四川省成都市郫都區(qū)犀浦鎮(zhèn)幼兒園 司艷君

一、實(shí)踐背景

1.社會因素

隨著城鎮(zhèn)化的發(fā)展，幼兒園大多數(shù)集中在城鎮(zhèn)。在這樣的環(huán)境下如何讓我們的孩子感受自然，認(rèn)識自然，從而熱愛大自然？很多幼兒園都是通過創(chuàng)設(shè)自然角、植物角、養(yǎng)殖區(qū)等區(qū)域讓幼兒接觸大自然，認(rèn)識大自然，其中種植實(shí)踐活動是幼兒認(rèn)識自然，感受自然的一個重要方式?！队變簣@工作規(guī)程》第三十五條中提出：幼兒園應(yīng)當(dāng)有與其規(guī)模相適應(yīng)的戶外活動場地，配備必要的游戲和體育活動設(shè)施，創(chuàng)造條件開辟沙地、水池、種植園地等，并根據(jù)幼兒活動的需要綠化、美化園地?？梢?，無論從社會發(fā)展的要求還是從各種教育政策中都可以看出種植實(shí)踐活動的必要性。

2.環(huán)境因素

我園是一所地處農(nóng)村的鄉(xiāng)鎮(zhèn)幼兒園，這里有著豐富的自然教育資源——有花草樹木、農(nóng)田稻谷，有參天古樹、古老建筑，有泥巴土丘、快樂農(nóng)莊，有開心果園、趣味沙水。就是在這樣的自然環(huán)境里，我們以生態(tài)教育為特色，開展創(chuàng)建農(nóng)村特色幼兒生態(tài)樂園的實(shí)踐研究，打造了竹林、沙池、水池、小山坡、種植園、百花園、養(yǎng)殖園七大生態(tài)區(qū)域。在這七大生態(tài)區(qū)域里，孩子們快樂地學(xué)習(xí)、游戲、感受自然的樂趣。其中，種植園的活動因其自然、生動、豐富多彩深深地吸引著幼兒，成為一道亮麗的風(fēng)景線。

3.課程因素

我們的孩子大多數(shù)來自農(nóng)村，種植和他們的生活密切相關(guān)，大部分孩子都有種植的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)。對于大班孩子來說，種植又是一門必修的實(shí)踐課，因此大班的種植活動就成為我們生態(tài)特色課程之一。我們在創(chuàng)建農(nóng)村特色幼兒生態(tài)樂園的實(shí)踐研究課題引領(lǐng)下，致力于利用生態(tài)環(huán)境開發(fā)園本課程。我們以二十四節(jié)氣為切入點(diǎn)，利用春分節(jié)氣特點(diǎn)，即當(dāng)?shù)亓?xí)俗——春分是最佳的播種時期，帶領(lǐng)大班孩子開展關(guān)于種植的實(shí)踐活動，一方面讓孩子體驗(yàn)種植實(shí)踐；另一方面孩子在種植過程中觀察自己種植的植物的變化，從而感知植物生長與季節(jié)變化的關(guān)系。在種植實(shí)踐中，孩子們可以認(rèn)識各種各樣的種子，可以熟悉不同的蔬菜，可以體驗(yàn)各種勞動，從而讓種植園成為孩子們真正實(shí)踐的樂園。

二、實(shí)踐過程

㈠活動導(dǎo)入

春天到了，周圍的萬事萬物都發(fā)生了變化，孩子們用自己善于發(fā)現(xiàn)的眼睛發(fā)現(xiàn)了這個變化多彩的世界。在這些發(fā)現(xiàn)里，種植成為了他們的主要樂趣。孩子們因家人在農(nóng)田播種感受到播種帶來的新鮮和樂趣，便自己帶來了種子，利用春分時節(jié)，將這一“樂趣”帶到幼兒園，親手種植、親自管理、親眼發(fā)現(xiàn)、親歷成長，在自然課堂下真實(shí)體驗(yàn)，主動去獲得種植經(jīng)驗(yàn)，逐步自我建構(gòu)科學(xué)知識與經(jīng)驗(yàn)，最終形成科學(xué)概念。因此，隨著“春天”主題活動的開展，我們的種植實(shí)踐活動開始了。

㈡活動過程

種植實(shí)踐活動是春天的一個小主題，這個主題活動的開展主要分三個階段：播種階段，觀察階段，收獲階段。每個階段具體開展情況如下：

1.播種階段

當(dāng)孩子們和老師確定了“種植”這個主題以后，各種準(zhǔn)備活動就開始了——包括種子、工具、土地的準(zhǔn)備等，這些活動的開展主要通過觀察、討論、實(shí)踐、分組等方式完成。

⑴種子的準(zhǔn)備。孩子們將各種各樣的種子帶到了幼兒園，有豌豆、花生、玉米、四季豆等。這么多的種子，如何讓孩子對它們有更深的認(rèn)識呢？老師引導(dǎo)孩子將種子進(jìn)行分類，便于后期的觀察與播種，在老師的引導(dǎo)下，大家將帶來的種子分成了豆類、堅(jiān)果類、蔬菜類。這樣孩子們不僅對種子的外觀進(jìn)行了觀察認(rèn)識，而且對種子進(jìn)行了初步的分類，從而鞏固孩子分類的概念。

在對種子有了基本的認(rèn)識以后，還要做好浸種的準(zhǔn)備，老師幫助孩子們了解浸種的好處，和孩子們一起浸種，從而為種植做好準(zhǔn)備。

⑵工具的準(zhǔn)備是種植的一項(xiàng)必要任務(wù)。孩子們的已有經(jīng)驗(yàn)告訴他們種植的時候需要鋤頭、鎬頭、澆水工具等。孩子們要認(rèn)識和學(xué)會使用各種工具，老師通過讓孩子們觀看視頻圖片，向有經(jīng)驗(yàn)的家長學(xué)習(xí)，以及現(xiàn)場實(shí)踐做好種植工具的準(zhǔn)備工作，讓幼兒學(xué)會了一些基本的種植工具操作技能。

⑶土地的準(zhǔn)備很容易被大部分孩子忽略。老師引導(dǎo)孩子們一起來到了種植園實(shí)際考察，孩子們發(fā)現(xiàn)土地里有很多雜草，而且不整齊，也不干凈，和旁邊農(nóng)民伯伯的土地比起來相差很遠(yuǎn)，因此大家決定一起整理土地，將地里的雜草鋤掉，雖然滿手的泥巴很臟很辛苦，但是孩子們很積極，也很開心。清理完雜草還需要整理土地，考慮到孩子的實(shí)際操作能力，我們請了專人來幫忙，孩子們只幫著做一些簡單的清理工作，體驗(yàn)其中的過程。

當(dāng)土地整理好了以后，我們發(fā)現(xiàn)了新的問題——土地數(shù)量有限，而小朋友人數(shù)多，這種比例在種植時肯定會出現(xiàn)擁擠、重復(fù)種的問題。為了讓孩子更多地主動參與，我們想到了可以通過采用分組的方式來解決這個問題：小朋友們根據(jù)自己的意愿自由組合，分成九組，每個小組認(rèn)領(lǐng)一塊土地，這樣每個孩子都可以參與進(jìn)去，通過小組認(rèn)地的方式也可以增強(qiáng)孩子的主人翁意識和責(zé)任感，在小組活動中學(xué)會協(xié)商合作。

⑷種植植物的確定。每個小組的孩子有了自己的土地后就迫不及待地開始討論自己組種什么，在討論的過程中孩子們產(chǎn)生了矛盾，小組意見不統(tǒng)一，如，各人想選的種子不一樣；有的孩子想種種子，還有的小朋友想種秧苗……于是老師引導(dǎo)孩子去觀察自己的種子，發(fā)現(xiàn)有的種子沒有發(fā)芽不能種，還有的種子腐爛了也種不了，這樣就解決了“想種的種子不統(tǒng)一”的問題了，因?yàn)楹⒆觽冊谒伎挤N什么的時候就會考慮這些問題了。而孩子們提出種秧苗也是一個很好的建議，還引發(fā)了許多孩子的興趣，這樣既可以豐富孩子的種植內(nèi)容，也可以解決種子不足的問題。

因此，新的討論又開始了——如果種秧苗可以種什么呢？孩子們激烈地討論著，他們自發(fā)地用投票、石頭剪刀布等方式統(tǒng)一意見，最后，三個小組種種子，六個小組種秧苗。種種子的孩子精心照顧自己的種子，每天都要看，生怕種子不能發(fā)芽了；而種秧苗的孩子精心照顧買來的小秧苗，給他們澆水，放在陰涼處等。確定了種植植物以后，孩子們根據(jù)自己種的植物給自己的土地取了名字，有番茄組、茄子組、土豆組等。

⑸種植實(shí)踐。所有的準(zhǔn)備工作都做好了，就盼春分這一天了，孩子們等啊等，盼啊盼，種植活動終于來了，孩子們高高興興地來到種植園，迫不及待地開始勞動了。孩子們有的挖坑，有的澆水，有的栽種，在小組長的帶領(lǐng)下整個種植活動開展得井然有序，充滿了歡聲笑語。這個過程雖然很短暫，但是孩子們主動參與，無比開心，并展示了自己多方面的能力。

2.觀察階段

經(jīng)過緊鑼密鼓的準(zhǔn)備，種植活動終于告一段落，可是孩子們的興致沒有降低，他們關(guān)心自己的植物，第二天就來種植園看，結(jié)果發(fā)現(xiàn)有些秧苗被拔了，孩子們既生氣又著急，因此老師引導(dǎo)孩子們設(shè)計了“禁止破壞”的標(biāo)牌，每個小組都有自己的標(biāo)志。孩子們還討論了如何記錄以及如何設(shè)計觀察記錄本，他們要把植物的生長過程記下來，還要講給別人聽。這個階段主要是觀察記錄，同時還有一些生成的活動，根據(jù)發(fā)現(xiàn)的問題設(shè)計活動，如“護(hù)菜小標(biāo)志”“設(shè)計記錄本?！?/p>

隨著植物慢慢長高，我們還設(shè)計了測量活動，孩子們認(rèn)識了各種測量工具，學(xué)習(xí)測量植物的高度，掌握了一些簡單的測量方法。

3.收獲階段

看著植物一天天長大，孩子們對收獲時刻充滿了各種想象與期待?？粗苟菇M的小豆苗從土里鉆出來慢慢長大，直到結(jié)出新的豆子，孩子們很開心；番茄組的西紅柿變紅了，茄子組的茄子變紫了，辣椒組的辣椒變紅了……終于到了收獲的時刻，孩子們小心翼翼地把蔬菜摘下來放進(jìn)自己提前準(zhǔn)備好籮筐里，還不時地討論著：“我們的蔬菜多，他們收的少，我們的籮筐還沒裝滿……”不管多與少，孩子們都沉浸在收獲的喜悅中。

這么多蔬菜，孩子們吃不完，如果解決不了存放問題蔬菜就會爛掉，因此，孩子們一個個動起了小腦筋，在老師的引導(dǎo)下，孩子們決定把蔬菜送給弟弟妹妹一些。因此在收獲階段，我們開展了自己煮菜、吃菜、給弟弟妹妹送蔬菜、蔬菜義賣的體驗(yàn)活動，在這些活動中孩子們自己參加勞動，感受自己的勞動成果；開展義賣活動，將數(shù)學(xué)活動體現(xiàn)在實(shí)際生活里；開展送蔬菜活動，通過人與人的交往，感受人與人之間的和睦相處，和諧友善，促進(jìn)其社會情感的發(fā)展。

㈢活動小結(jié)

種植活動是有趣的社會實(shí)踐活動，在實(shí)踐中讓孩子們體驗(yàn)勞動，體驗(yàn)協(xié)商，體驗(yàn)分組，體驗(yàn)合作，體驗(yàn)收獲。孩子們通過自己做主、親自播種、照顧植物、觀察植物、親身體驗(yàn)收獲、感受植物的成長過程，了解植物的生長特點(diǎn)，從而激發(fā)幼兒對大自然的關(guān)愛，對生命的理解與尊重。通過種植實(shí)踐活動，老師和孩子們都體驗(yàn)了快樂，獲得了不同的成長與發(fā)展。以下是活動結(jié)束后，孩子們對自己的種植活動實(shí)踐做的小結(jié)：

“種子種下去了，我們每天都去照顧它們，終于開始發(fā)芽啦，慢慢地長出葉子來，最后結(jié)出果實(shí)，真高興！”

“我們把種子種下去時，感覺種子馬上就要成熟，結(jié)果后來我發(fā)現(xiàn)種子要經(jīng)過澆水，施肥才會慢慢地發(fā)芽、成熟?！?/p>

“我們從剛開始將種子種下去就想，要是種子豐收了，廚房的叔叔阿姨可以把它們煮給我們吃，我知道了種子也是有生命的，就像小朋友一樣，要我們?nèi)フ疹??！?/p>

“把種子種下去時，我就在想他們在干什么呢？什么時候會成熟呢？結(jié)果在第5周的時候葉子才開始長大，最后經(jīng)過14周種子才成熟，看到種子結(jié)果，我們真高興！”

“剛開始把種子種下去時，第1周時還是小種子，第2周就開始發(fā)出很小的芽，一周一周地長出葉子了，經(jīng)過14周才成熟，從嫩綠的小種子變成了美麗的果實(shí)，我們的種子終于長成熟了！真棒！”

三、實(shí)踐結(jié)果

種植活動作為我們生態(tài)特色課程之一，無論是它的教育性還是實(shí)踐性都帶給了我們無限的收獲與體驗(yàn)。孩子們在實(shí)踐中快樂學(xué)習(xí)與成長，老師們在實(shí)踐中不斷地反思與提升。

1.幼兒的發(fā)展

種植活動帶給了孩子各方面的發(fā)展?；顒又杏泻芏嗵剿鳈C(jī)會，孩子們在探索過程中獲得豐富的知識經(jīng)驗(yàn)，從而激發(fā)幼兒對科學(xué)的探索欲望，對大自然的關(guān)注與熱愛；活動中孩子們通過分組、協(xié)商、合作、實(shí)踐、發(fā)現(xiàn)問題、解決問題從而提升自己解決問題的能力，促進(jìn)社會性的發(fā)展；活動中孩子們積極地討論交流使語言表達(dá)能力得到提升，從原來的不發(fā)言到現(xiàn)在敢于大膽表達(dá)自己的意見想法。老師引導(dǎo)孩子運(yùn)用藝術(shù)的手段表達(dá)自己的所見所想，孩子們充分發(fā)揮自己的想象，通過繪畫、記錄等方式完成記錄表的制作，標(biāo)牌的設(shè)計等活動，從而促進(jìn)其藝術(shù)表現(xiàn)力的提升。

2.教師的成長

通過種植活動，教師從依賴教材到現(xiàn)在自己設(shè)計教育活動，教學(xué)設(shè)計能力得到了極大的提升；從主導(dǎo)活動到現(xiàn)在引導(dǎo)活動，觀念得到了極大的轉(zhuǎn)變，把活動還給了孩子；從機(jī)械操作到學(xué)會思考，教育研究能力得到了提高；從關(guān)注活動到關(guān)注幼兒，觀察能力得到了極大的提高。因此，通過此次種植活動，教師從不會教到既會教又會思，逐漸從單純地教幼兒向全面地理解幼兒轉(zhuǎn)變。

3.課程的建構(gòu)

隨著種植活動的開展，關(guān)于種植的一些列課程體系逐漸建構(gòu)形成——有相關(guān)的主題網(wǎng)絡(luò)圖、主題教育活動設(shè)計、活動實(shí)錄、教學(xué)案例、主題環(huán)創(chuàng)、家長資源利用等主題活動資料集，還有主題活動的相關(guān)案例、反思、論文等。同時，主題與區(qū)域得到了更好的結(jié)合，帶動了區(qū)域活動的有效開展。

四、實(shí)踐反思

利用生態(tài)區(qū)域開展教育教學(xué)活動是我們一直追尋的目標(biāo)，在“種植”主題活動的開展中，我們?nèi)〉昧艘恍┏煽?，同時也存在著一些不足。具體反思如下：

1.主題課程體系雖然逐漸形成，但還存在不完善的地方，需要繼續(xù)深入加工，不斷思考提煉。

2.我們自身的知識面狹隘，需要學(xué)習(xí)的東西很多，這樣才能傳授給孩子們更多知識，因此我們要不斷拓展自己的知識經(jīng)驗(yàn)，提升自身的能力和素質(zhì)。

3.我們對孩子的了解還不夠深入，需要不斷提高自己的觀察能力，學(xué)會從多角度觀察孩子、了解孩子、指導(dǎo)孩子，一切從孩子出發(fā)，發(fā)現(xiàn)新的亮點(diǎn)，探索新的切入點(diǎn)，不斷豐富和完善種植教育教學(xué)活動的內(nèi)容。