姜碌 方紅 魯瑩 李彥 李玉婷

【摘? ?要】 普通昆蟲(chóng)學(xué)是高等農(nóng)林院校植物保護(hù)專(zhuān)業(yè)主干課程之一。國(guó)內(nèi)各農(nóng)林院校對(duì)普通昆蟲(chóng)學(xué)雙語(yǔ)教學(xué)開(kāi)展了一系列前期探索。本文通過(guò)調(diào)研國(guó)內(nèi)農(nóng)林院校雙語(yǔ)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，認(rèn)為以實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)為突破口，開(kāi)展普通昆蟲(chóng)學(xué)雙語(yǔ)教學(xué)改革具有很大優(yōu)勢(shì)。針對(duì)普通昆蟲(chóng)學(xué)實(shí)驗(yàn)開(kāi)展雙語(yǔ)教學(xué)改革探索，更符合地方農(nóng)林院校實(shí)際情況，將取得更好效果。

【關(guān)鍵詞】 實(shí)踐教學(xué);小班授課;雙語(yǔ)教材;多媒體課件

[Abstract]? General Entomology is an important course of the major of Plant Protection. Bilingual teaching reformations of General Entomology were conducted in many Agricultural University in China. In this study， we investigate the excellent case of bilingual reformation in China. We believe that the bilingual teaching reformation of General Entomology should begin with the course of experiment. It is more suitable for the local agricultural and forestry colleges， and will achieve better results.

[Keywords] practice education; small classes; bilingual textbooks; multimedia courseware

雙語(yǔ)教學(xué)是高等院校教學(xué)改革和發(fā)展的重要方向，是強(qiáng)化專(zhuān)業(yè)課教育與國(guó)際接軌，培養(yǎng)高層次國(guó)際化創(chuàng)新人才的重要渠道[1]。當(dāng)前，高等院校積極重視基礎(chǔ)外語(yǔ)和專(zhuān)業(yè)外語(yǔ)教育，高校畢業(yè)生繼續(xù)從事科學(xué)研究、出國(guó)深造、以及國(guó)際性學(xué)術(shù)交流的機(jī)會(huì)也逐漸增多。在這樣的背景下，針對(duì)專(zhuān)業(yè)主干課開(kāi)展雙語(yǔ)化教學(xué)改革勢(shì)在必行。

1? 普通昆蟲(chóng)學(xué)雙語(yǔ)教學(xué)的必要性

普通昆蟲(chóng)學(xué)是植物保護(hù)專(zhuān)業(yè)重要的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課。普通昆蟲(chóng)學(xué)課程的學(xué)習(xí)為后續(xù)的昆蟲(chóng)生理學(xué)、昆蟲(chóng)生態(tài)學(xué)、農(nóng)業(yè)昆蟲(chóng)學(xué)和植物化學(xué)保護(hù)等課程學(xué)習(xí)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)[2]。

針對(duì)普通昆蟲(chóng)學(xué)課程開(kāi)展雙語(yǔ)教學(xué)改革具有重要意義。一方面，近代以來(lái)我國(guó)的昆蟲(chóng)學(xué)教材主要來(lái)源于西方原版教材，開(kāi)展雙語(yǔ)教學(xué)有助于學(xué)生從源頭上掌握昆蟲(chóng)學(xué)知識(shí)點(diǎn)，加強(qiáng)學(xué)生對(duì)昆蟲(chóng)學(xué)相關(guān)專(zhuān)業(yè)詞匯的理解。另一方面，具備一定的昆蟲(chóng)學(xué)專(zhuān)業(yè)外語(yǔ)水平是本科生盡快適應(yīng)科研工作的必要前提。

2? 普通昆蟲(chóng)學(xué)雙語(yǔ)教學(xué)的前期探索

國(guó)內(nèi)高等農(nóng)林院校針對(duì)普通昆蟲(chóng)學(xué)雙語(yǔ)教學(xué)進(jìn)行了很多探索和實(shí)踐。早在2002年，山西農(nóng)業(yè)大學(xué)即開(kāi)展了“昆蟲(chóng)學(xué)互動(dòng)式雙語(yǔ)教學(xué)”的實(shí)踐，取得了較好的成效[3];西北農(nóng)林科技大學(xué)率先引進(jìn)了英文原版教材《The Insects： An Outline of Entomology（2nd Edition）》，并翻譯成中文進(jìn)行雙語(yǔ)教學(xué)改革探索[4];福建農(nóng)林大學(xué)也對(duì)創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)班（精英教育）同學(xué)加開(kāi)了普通昆蟲(chóng)學(xué)雙語(yǔ)教學(xué)[5]。通過(guò)對(duì)普通昆蟲(chóng)學(xué)理論課程的雙語(yǔ)教學(xué)改革，國(guó)內(nèi)主要高等農(nóng)林院校培養(yǎng)了一大批高層次國(guó)際化創(chuàng)新型植保人才。

然而，普通昆蟲(chóng)學(xué)雙語(yǔ)教學(xué)改革仍面臨一些障礙。首先，在大多數(shù)農(nóng)林院校植物保護(hù)專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)計(jì)劃中，普通昆蟲(chóng)學(xué)課程主要安排在大學(xué)二年級(jí)進(jìn)行。此時(shí)的學(xué)生還未學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)課程，對(duì)所學(xué)專(zhuān)業(yè)一知半解，直接開(kāi)展雙語(yǔ)教學(xué)未必能取得很好的效果。另外，自1999年全國(guó)高等教育擴(kuò)招以來(lái)，高等農(nóng)林院校，尤其是一些地方性農(nóng)林院校普遍面臨招生困難、生源素質(zhì)下降等問(wèn)題[6]。很多學(xué)生在大學(xué)二年級(jí)還沒(méi)有通過(guò)國(guó)家外語(yǔ)水平測(cè)試，對(duì)于專(zhuān)業(yè)外語(yǔ)更是望而生畏，存在心理障礙，在這樣的背景下開(kāi)展雙語(yǔ)教學(xué)將面對(duì)很大阻力。因此，大多數(shù)農(nóng)林院校，特別是地方農(nóng)林院校，對(duì)普通昆蟲(chóng)學(xué)雙語(yǔ)教學(xué)改革仍持觀望態(tài)度?，F(xiàn)實(shí)生活中， 不可能為學(xué)生營(yíng)造一個(gè)完全的英語(yǔ)生活環(huán)境。也就是說(shuō)， 教學(xué)用的第二語(yǔ)言被淹沒(méi)于母語(yǔ)環(huán)境中， 這一狀況短時(shí)間內(nèi)很難發(fā)生根本性改變。如何在這種第二語(yǔ)言“反淹沒(méi)式”環(huán)境中提高雙語(yǔ)教學(xué)的質(zhì)量， 是一個(gè)值得每一位雙語(yǔ)教學(xué)工作者深思的問(wèn)題[7]。

3? 針對(duì)實(shí)驗(yàn)課開(kāi)展雙語(yǔ)教學(xué)的優(yōu)勢(shì)

鑒于課程的特殊性質(zhì)，以實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)為突破口開(kāi)展雙語(yǔ)教學(xué)具有很大的優(yōu)勢(shì)。

3.1? 掌握理論基礎(chǔ)，具備心理優(yōu)勢(shì)

在高等農(nóng)林院校植物保護(hù)專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)計(jì)劃中，普通昆蟲(chóng)學(xué)實(shí)驗(yàn)課程的教學(xué)進(jìn)度始終緊跟理論教學(xué)。實(shí)際情況是，在實(shí)驗(yàn)課開(kāi)始之前，學(xué)生已具備一定的昆蟲(chóng)學(xué)知識(shí)，對(duì)昆蟲(chóng)學(xué)基本概念具備一定的了解。在這樣的條件下開(kāi)展雙語(yǔ)教學(xué)，學(xué)生對(duì)知識(shí)概念并不陌生：一方面利于強(qiáng)化記憶;另一方面更容易突破對(duì)專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)的心理障礙，取得預(yù)期教學(xué)效果。

3.2? 大量實(shí)物標(biāo)本，便于形象記憶

普通昆蟲(chóng)學(xué)實(shí)驗(yàn)主要強(qiáng)調(diào)理論聯(lián)系實(shí)踐，在課堂上有大量實(shí)物標(biāo)本供學(xué)生觀察、解剖。在實(shí)踐過(guò)程中，學(xué)生們能把教材中“寫(xiě)到”的形態(tài)結(jié)構(gòu)真正“看到”，把課堂上“聽(tīng)到”的實(shí)驗(yàn)步驟真正“做到”。在這樣的條件下開(kāi)展雙語(yǔ)教學(xué)，有助于學(xué)生手腦并用，提升概念理解并加深專(zhuān)業(yè)詞匯的形象記憶。

3.3? 小班授課，提升教學(xué)效果

高校擴(kuò)招近二十年以來(lái)，全國(guó)高等院校教學(xué)資源普遍緊缺，很多院校理論課都采用90～120左右的大班授課，授課效果參差不齊。然而普通昆蟲(chóng)學(xué)實(shí)驗(yàn)對(duì)儀器設(shè)備存在硬性需求，因此往往采用小班授課，教學(xué)人數(shù)為30人左右。在小班教學(xué)條件下開(kāi)展雙語(yǔ)教學(xué)更有助于教師隨時(shí)掌握學(xué)生的學(xué)習(xí)程度，調(diào)整教學(xué)方法，督促學(xué)生加深記憶。

4? 普通昆蟲(chóng)學(xué)實(shí)驗(yàn)雙語(yǔ)教學(xué)改革的主要內(nèi)容

4.1? 編撰普通昆蟲(chóng)學(xué)實(shí)驗(yàn)雙語(yǔ)教材

在原有的教材基礎(chǔ)上，將普通昆蟲(chóng)學(xué)實(shí)驗(yàn)教材雙語(yǔ)化。重新拍攝或繪制教學(xué)示意圖，并用中英文雙語(yǔ)標(biāo)注，加深學(xué)生對(duì)昆蟲(chóng)形態(tài)結(jié)構(gòu)的形象認(rèn)知，強(qiáng)化專(zhuān)業(yè)詞匯雙語(yǔ)表述的能力。同時(shí)，按照教學(xué)內(nèi)容，分級(jí)別提供專(zhuān)業(yè)詞匯中英文對(duì)照表，方便學(xué)生自主學(xué)習(xí)。

4.2? 研制雙語(yǔ)教學(xué)多媒體課件

按照調(diào)新編撰的雙語(yǔ)教材，將已有的課程課件雙語(yǔ)化。充分利用多媒體，拍攝并錄制最新的圖片和視頻資源，詳細(xì)記錄昆蟲(chóng)解剖過(guò)程等實(shí)驗(yàn)步驟，研究制作符合地方農(nóng)林院校實(shí)際情況的《普通昆蟲(chóng)學(xué)實(shí)驗(yàn)》雙語(yǔ)教學(xué)多媒體課件，并進(jìn)行試講。

4.3? 完善雙語(yǔ)教學(xué)考核體系

按照調(diào)整后的雙語(yǔ)教學(xué)課程大綱，將昆蟲(chóng)學(xué)核心專(zhuān)業(yè)詞匯納入考核范圍，以中英文翻譯、組織結(jié)構(gòu)標(biāo)注等形式進(jìn)行實(shí)驗(yàn)課程內(nèi)容考核。完善雙語(yǔ)教學(xué)考核體系，將大幅提高學(xué)生專(zhuān)業(yè)水平和外語(yǔ)水平，滿(mǎn)足學(xué)生實(shí)際應(yīng)用以及學(xué)術(shù)交流和需求，符合日漸常態(tài)的國(guó)際交流的需要。

5? 結(jié)束語(yǔ)

隨著高等教育的普及，社會(huì)對(duì)高素質(zhì)農(nóng)林人才的期望卻逐漸提高。這與當(dāng)前有限的教學(xué)資源，以及高校擴(kuò)招帶來(lái)的生源質(zhì)量下降問(wèn)題產(chǎn)生矛盾。鑒于地方院校的實(shí)際情況，本文作者認(rèn)為，以實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)為突破口開(kāi)展雙語(yǔ)教學(xué)改革將取得更理想的效果。

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