周忠輝 陳進(jìn)前

摘要： 說明“贊賞化學(xué)意識(shí)”的內(nèi)涵與發(fā)展機(jī)制。通過普通高中理、化、生課程標(biāo)準(zhǔn)的對(duì)比，指出“贊賞化學(xué)意識(shí)”是化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的重要組成部分，是化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)落地的前提條件。提出“贊賞化學(xué)意識(shí)”培養(yǎng)的有效策略： 基于學(xué)生情況與教材情況制定教學(xué)目標(biāo)，圍繞教學(xué)目標(biāo)選擇教學(xué)情境、設(shè)計(jì)教學(xué)活動(dòng)，教學(xué)過程中突出化學(xué)之美、化學(xué)之用、化學(xué)之趣與化學(xué)之理，讓學(xué)生在課堂學(xué)習(xí)過程中感受化學(xué)學(xué)科的美好、有用、有趣與有理，體會(huì)化學(xué)學(xué)科的重要價(jià)值，認(rèn)識(shí)化學(xué)學(xué)科對(duì)社會(huì)發(fā)展的重大貢獻(xiàn)。

關(guān)鍵詞： 贊賞化學(xué)意識(shí); 學(xué)科核心素養(yǎng); 科學(xué)態(tài)度與社會(huì)責(zé)任; 價(jià)值目標(biāo)

文章編號(hào)： 1005-6629（2019）12-0021-05? ? ? ? ? ? 中圖分類號(hào)： G633.8? ? ? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼： B

化學(xué)在社會(huì)上的名聲不是很好，“化學(xué)污染”“化學(xué)毒品”“化學(xué)炸藥”“化學(xué)添加劑”等詞匯普遍使用，公眾常常將化學(xué)與一些負(fù)面消息聯(lián)系在一起。對(duì)這一現(xiàn)象，化工專家金涌院士表達(dá)過擔(dān)憂：“民眾對(duì)從事化工產(chǎn)生偏見，家長和學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)化工產(chǎn)生恐懼，如不能及時(shí)解決這個(gè)問題，必將對(duì)我國化工學(xué)科教育和化工產(chǎn)業(yè)進(jìn)步產(chǎn)生難以挽回的負(fù)面影響?！绷硗?，高中化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)是高中學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)的重要組成部分，是學(xué)生終身學(xué)習(xí)和發(fā)展的重要基礎(chǔ)[1]，對(duì)化學(xué)學(xué)科的偏見將影響學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的積極性，進(jìn)而影響化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的形成，最終影響學(xué)生的未來發(fā)展。由此可見，談“化”色變的廣泛流行對(duì)化學(xué)學(xué)科的持續(xù)發(fā)展和學(xué)生的未來發(fā)展都會(huì)產(chǎn)生不良影響，“贊賞化學(xué)意識(shí)”的培養(yǎng)任重道遠(yuǎn)。在中國知網(wǎng)以“贊賞化學(xué)”為主題詞進(jìn)行快速搜索，共有5個(gè)結(jié)果，龍福華在高三電化學(xué)復(fù)習(xí)過程中將“贊賞化學(xué)對(duì)社會(huì)發(fā)展的重大貢獻(xiàn)”等內(nèi)容作為學(xué)案構(gòu)建目標(biāo)之一[2]。王凌靜在教學(xué)案例中將“感受并贊賞化學(xué)對(duì)改善人類生活和促進(jìn)社會(huì)發(fā)展的積極作用”作為教學(xué)目標(biāo)之一[3]。唐克健等認(rèn)為化學(xué)教學(xué)實(shí)踐中學(xué)生情感、態(tài)度與價(jià)值觀的培養(yǎng)就是要通過學(xué)生對(duì)化學(xué)課程的學(xué)習(xí)，讓“學(xué)生關(guān)注與化學(xué)有關(guān)的社會(huì)問題，感受并贊賞化學(xué)對(duì)改善個(gè)人生活和促進(jìn)社會(huì)發(fā)展的積極作用[4]?？梢?，部分教師已經(jīng)在教學(xué)實(shí)踐中對(duì)“贊賞化學(xué)意識(shí)”培養(yǎng)問題進(jìn)行了有益探索，但尚未發(fā)現(xiàn)比較系統(tǒng)地論述“贊賞化學(xué)意識(shí)”培養(yǎng)問題的文章。筆者將對(duì)該問題的實(shí)踐與思考總結(jié)如下，就教于同行。

1? “贊賞化學(xué)意識(shí)”的內(nèi)涵與發(fā)展機(jī)制

1.1? “贊賞化學(xué)意識(shí)”的內(nèi)涵

贊賞指贊美、賞識(shí);意識(shí)是人的頭腦對(duì)于客觀物質(zhì)世界的反映，是感覺、思維等各種心理過程的總和?；瘜W(xué)學(xué)科知識(shí)作為研究物質(zhì)、認(rèn)識(shí)世界的工具，本無所謂好壞。但是人類運(yùn)用化學(xué)學(xué)科知識(shí)時(shí)，產(chǎn)生的客觀結(jié)果會(huì)有好壞之分;面對(duì)化學(xué)學(xué)科知識(shí)時(shí)，態(tài)度會(huì)有好惡之分。也就是說，我們的學(xué)生面對(duì)化學(xué)學(xué)科這個(gè)客觀對(duì)象時(shí)，會(huì)有“貶損”“贊賞”等不同的心理過程?！百澷p化學(xué)意識(shí)”是指贊美賞識(shí)化學(xué)學(xué)科及化學(xué)學(xué)科的知識(shí)內(nèi)容與思維方法的心理過程。

1.2? “贊賞化學(xué)意識(shí)”的發(fā)展機(jī)制

意識(shí)是一個(gè)古老而又難解的謎，就心理內(nèi)容而言，意識(shí)意味著清醒、警覺、注意集中等;在行為水平上，意識(shí)意味著受意愿支配的動(dòng)作或活動(dòng);在哲學(xué)水平上，意識(shí)是由思想、幻想、夢(mèng)等構(gòu)成的精神世界[5]。有專家認(rèn)為個(gè)體意識(shí)的形成

可以分為三個(gè)階段：“一是個(gè)體出生及其感受內(nèi)外部刺激的階段。二是接受刺激信息，轉(zhuǎn)化成電信號(hào)，形成意識(shí)細(xì)胞階段。三是意識(shí)產(chǎn)生階段。當(dāng)已形成的意識(shí)細(xì)胞受到刺激時(shí)，便會(huì)釋放所儲(chǔ)存的信息，從而產(chǎn)生意識(shí)和意識(shí)活動(dòng)。[6]”由此可知，意識(shí)的產(chǎn)生主要受制于先天的遺傳與后天的信息刺激。學(xué)生對(duì)化學(xué)的意識(shí)主要來自于與化學(xué)相關(guān)的刺激信號(hào)，如果刺激信號(hào)以正面為主，則“贊賞化學(xué)意識(shí)”得到發(fā)展;如果刺激信號(hào)以負(fù)面為主，則貶損化學(xué)意識(shí)得到加強(qiáng)，圖1展示了“贊賞化學(xué)意識(shí)”的發(fā)展機(jī)制。

圖1? “贊賞化學(xué)意識(shí)”的發(fā)展機(jī)制

2? “贊賞化學(xué)意識(shí)”與化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的關(guān)系

2.1? “贊賞化學(xué)意識(shí)”是化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的重要組成部分

在中學(xué)階段，“理化生”是科學(xué)的代名詞，三門學(xué)科有許多共通之處。高中物理、化學(xué)、生物學(xué)科核心素養(yǎng)條目中都有類似“科學(xué)態(tài)度與社會(huì)責(zé)任”的相關(guān)條目，體現(xiàn)了學(xué)科的價(jià)值追求（贊賞學(xué)科意識(shí)是學(xué)科價(jià)值追求的目標(biāo)之一），具體內(nèi)容如表1所示。對(duì)比可知，化學(xué)學(xué)科特別強(qiáng)調(diào)了“深刻認(rèn)識(shí)化學(xué)對(duì)創(chuàng)造更多物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富、滿足人民日益增長的美好生活需要的重大貢獻(xiàn)”，希望學(xué)生能夠在學(xué)習(xí)化學(xué)的過程中領(lǐng)略化學(xué)的魅力，贊賞化學(xué)的價(jià)值，而物理與生物學(xué)科類似表述的力度則要弱得多。

表1? 學(xué)科核心素養(yǎng)價(jià)值維度的內(nèi)容

學(xué)科核心素養(yǎng)具體表述

物理科學(xué)態(tài)度與責(zé)任在認(rèn)識(shí)科學(xué)本質(zhì)，認(rèn)識(shí)科學(xué)·技術(shù)·社會(huì)·環(huán)境關(guān)系的基礎(chǔ)上，逐漸形成的探索自然的內(nèi)在動(dòng)力，嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真、實(shí)事求是和持之以恒的科學(xué)態(tài)度，以及遵守道德規(guī)范、保護(hù)環(huán)境并推動(dòng)可持續(xù)發(fā)展的責(zé)任感。主要包括科學(xué)本質(zhì)、科學(xué)態(tài)度、社會(huì)責(zé)任等要素[7]。

化學(xué)科學(xué)態(tài)度與社會(huì)責(zé)任具有安全意識(shí)和嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)態(tài)度，具有探索未知、崇尚真理的意識(shí);深刻認(rèn)識(shí)化學(xué)對(duì)創(chuàng)造更多物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富、滿足人民日益增長的美好生活需要的重大貢獻(xiàn);具有節(jié)約資源、保護(hù)環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展意識(shí)，從自身做起，形成簡(jiǎn)約適度、綠色低碳的生活方式;能對(duì)與化學(xué)有關(guān)的社會(huì)熱點(diǎn)問題作出正確的價(jià)值判斷，能參與有關(guān)化學(xué)問題的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)[8]。

生物社會(huì)責(zé)任基于生物學(xué)的認(rèn)識(shí)，參與個(gè)人與社會(huì)事務(wù)的討論，作出理性解釋和判斷，解決生產(chǎn)生活問題的擔(dān)當(dāng)和能力。學(xué)生應(yīng)能夠以造福人類的態(tài)度和價(jià)值觀，積極運(yùn)用生物學(xué)的知識(shí)和方法，關(guān)注社會(huì)議題，參與討論并作出理性解釋，辨別迷信和偽科學(xué);結(jié)合本地資源開展科學(xué)實(shí)踐，嘗試解決現(xiàn)實(shí)生活問題;樹立和踐行“綠水青山就是金山銀山”的理念，形成生態(tài)意識(shí)，參與環(huán)境保護(hù)實(shí)踐;主動(dòng)向他人宣傳關(guān)愛生命的觀念和知識(shí)，崇尚健康文明的生活方式，成為健康中國的促進(jìn)者和實(shí)踐者[9]。

對(duì)物理、化學(xué)、生物學(xué)科的課程標(biāo)準(zhǔn)全文以“贊賞”與“貢獻(xiàn)”為主題詞進(jìn)行檢索，再對(duì)貢獻(xiàn)的具體含義進(jìn)行甄別，挑選出學(xué)科對(duì)人類文明或者人類知識(shí)某項(xiàng)重大發(fā)展的貢獻(xiàn)，統(tǒng)計(jì)出現(xiàn)次數(shù)見表2?！百澷p化學(xué)、體會(huì)化學(xué)科學(xué)對(duì)人類文明和社會(huì)發(fā)展的促進(jìn)作用”“贊賞化學(xué)對(duì)人類生活和生產(chǎn)所作的貢獻(xiàn)”“贊賞化學(xué)對(duì)社會(huì)發(fā)展的重大貢獻(xiàn)”等論述突出了課標(biāo)編制者對(duì)“贊賞化學(xué)意識(shí)”培養(yǎng)的重視。文本分析對(duì)比可知，普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)對(duì)“贊賞學(xué)科意識(shí)”的要求要高于另外兩門學(xué)科的課程標(biāo)準(zhǔn)。

表2? 2017版課程標(biāo)準(zhǔn)文本中“贊賞”與

“貢獻(xiàn)”兩個(gè)關(guān)鍵詞的呈現(xiàn)次數(shù)

主題詞贊賞貢獻(xiàn)學(xué)科對(duì)人類文明的“貢獻(xiàn)”

基礎(chǔ)學(xué)科都是人類文明的結(jié)晶，也是人類文明進(jìn)步不可缺少的要素，對(duì)人類文明的發(fā)展都有巨大貢獻(xiàn)。各個(gè)學(xué)科教師教學(xué)過程中都會(huì)通過引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)學(xué)科的貢獻(xiàn)，贊賞學(xué)科的價(jià)值，從而形成社會(huì)責(zé)任。但是，由于公眾對(duì)化學(xué)學(xué)科的偏見，相對(duì)于物理、生物等學(xué)科中“贊賞學(xué)科意識(shí)”的培養(yǎng)，化學(xué)學(xué)科教學(xué)中更有必要重視“贊賞化學(xué)意識(shí)”的培養(yǎng)。在日?；瘜W(xué)課堂教學(xué)中，廣大化學(xué)教育工作者應(yīng)該關(guān)注到這些差異，注意到贊美、賞識(shí)化學(xué)學(xué)科的重要性，認(rèn)識(shí)到“贊賞化學(xué)意識(shí)”是化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的重要組成部分。

2.2? 贊賞化學(xué)意識(shí)是化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)落地的前提條件

“宏觀辨識(shí)與微觀探析”，闡述的是“宏微結(jié)合”;化學(xué)是變化之學(xué)，“變化觀念與平衡思想”，闡述的是化學(xué)變化中的“變”與“不變”問題，化學(xué)變化中的“不變”，是相對(duì)不變，存在動(dòng)態(tài)平衡。因此，這2條素養(yǎng)反映的是化學(xué)學(xué)科思維方式和化學(xué)學(xué)科思想?！白C據(jù)推理與模型認(rèn)知”反映的是化學(xué)學(xué)科思維方法?；瘜W(xué)科學(xué)思維方式和方法屬于化學(xué)科學(xué)認(rèn)識(shí)范疇;“科學(xué)探究與創(chuàng)新意識(shí)”屬于化學(xué)科學(xué)實(shí)踐范疇;“科學(xué)態(tài)度與社會(huì)責(zé)任”重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)化學(xué)科學(xué)的綠色應(yīng)用和社會(huì)責(zé)任擔(dān)當(dāng)，屬于化學(xué)科學(xué)價(jià)值范疇或化學(xué)科學(xué)應(yīng)用范疇?；诖耍蓪?duì)化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的5條素養(yǎng)進(jìn)行結(jié)構(gòu)化，如圖2所示[10]。

圖2? 化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)結(jié)構(gòu)

“實(shí)踐→認(rèn)識(shí)→應(yīng)用（再實(shí)踐）”符合哲學(xué)認(rèn)識(shí)論的一般過程，化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的5個(gè)要素，不僅表明構(gòu)成成分，而且還表明從化學(xué)科學(xué)實(shí)踐到化學(xué)科學(xué)認(rèn)識(shí)再到化學(xué)科學(xué)應(yīng)用的素養(yǎng)形成與發(fā)展及其表現(xiàn)過程。由此可知，以化學(xué)的思維方法進(jìn)行化學(xué)實(shí)踐活動(dòng)是落實(shí)化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的基本路徑。

陳佑清等認(rèn)為： 能動(dòng)參與文化性活動(dòng)是學(xué)生素養(yǎng)發(fā)展的基本機(jī)制[11]。就化學(xué)學(xué)科而言，“能動(dòng)參與文化性活動(dòng)”指學(xué)生能動(dòng)地運(yùn)用化學(xué)思維方法進(jìn)行化學(xué)實(shí)踐活動(dòng)。因此，圖2所示化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的形成過程面臨一個(gè)新的問題，如何讓學(xué)生“能動(dòng)”地運(yùn)用各種化學(xué)科學(xué)知識(shí)，參與各類化學(xué)科學(xué)實(shí)踐，從而發(fā)展化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)？

“能動(dòng)”指?jìng)€(gè)體面對(duì)外界或內(nèi)部的刺激，通過思維與實(shí)踐結(jié)合積極反應(yīng)或應(yīng)答，主動(dòng)地、自覺地、有目的地、有計(jì)劃地反作用于外部世界。能動(dòng)的文化性活動(dòng)指符合學(xué)生的需要和興趣的活動(dòng)。只有這樣的活動(dòng)，學(xué)生才有持久的、內(nèi)在的活動(dòng)動(dòng)力，才能在活動(dòng)中發(fā)展化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)。如果某位學(xué)生對(duì)化學(xué)有偏見，對(duì)化學(xué)活動(dòng)有顧慮，不能能動(dòng)地參與學(xué)習(xí)活動(dòng)，那么這些教學(xué)活動(dòng)對(duì)這位學(xué)生就形同虛設(shè)。例如，某位學(xué)生因?yàn)閾?dān)心氯氣的毒性，不敢也不肯扇聞氯氣，那么該學(xué)生在“扇聞氯氣”的教學(xué)活動(dòng)中就不會(huì)有化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的發(fā)展。因此，學(xué)生如果不能以正面的態(tài)度對(duì)待化學(xué)學(xué)習(xí)過程，而是談“化”色變、躲之不及，那么化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的發(fā)展就成了無源之水、無本之木。從這個(gè)意義上說，“贊賞化學(xué)意識(shí)”既是化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的重要組成部分，也是學(xué)生發(fā)展化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的前提要素。圖3體現(xiàn)了“贊賞化學(xué)意識(shí)”與化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)之間的關(guān)系。

圖3? “贊賞化學(xué)意識(shí)”與化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的關(guān)系

3? “贊賞化學(xué)意識(shí)”培養(yǎng)的有效策略

“贊賞化學(xué)意識(shí)”能否發(fā)展受制于學(xué)生接受的各類與化學(xué)相關(guān)的刺激信號(hào)，因此，讓學(xué)生盡可能多地接受各類贊賞化學(xué)的刺激信號(hào)是“贊賞化學(xué)意識(shí)”培養(yǎng)的大原則。在教學(xué)過程中，如何更好、更有效地提供贊賞化學(xué)的信息呢？如圖4所示，我們認(rèn)為應(yīng)該基于學(xué)生情況與教材情況制定教學(xué)目標(biāo)，圍繞教學(xué)目標(biāo)選擇教學(xué)情境、設(shè)計(jì)教學(xué)活動(dòng)，教學(xué)過程中突出化學(xué)之美、化學(xué)之用、化學(xué)之趣與化學(xué)之理，讓學(xué)生在課堂學(xué)習(xí)過程中感受

圖4? 課堂教學(xué)中“贊賞化學(xué)意識(shí)”培養(yǎng)的有效策略

化學(xué)學(xué)科的美好、有用、有趣與有理，體會(huì)化學(xué)學(xué)科的重要價(jià)值，認(rèn)識(shí)化學(xué)學(xué)科對(duì)社會(huì)發(fā)展的重大貢獻(xiàn)。

3.1? 制定教學(xué)目標(biāo)應(yīng)該基于學(xué)生情況與教材情況

“贊賞化學(xué)意識(shí)”是化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的重要組成部分，是化學(xué)學(xué)科價(jià)值層面的教學(xué)與評(píng)價(jià)目標(biāo)之一。相對(duì)于化學(xué)科學(xué)認(rèn)識(shí)與實(shí)踐層面的目標(biāo)，價(jià)值層面的目標(biāo)很容易失之籠統(tǒng)、流于形式，如何避免這種情況呢？通常講“備課備兩頭”，分別指?jìng)鋵W(xué)生與備教材，基于學(xué)生情況與教材情況有針對(duì)性地制定“贊賞化學(xué)意識(shí)”相關(guān)目標(biāo)，可以讓目標(biāo)更加具體、更易達(dá)成。

意識(shí)是學(xué)生的心理活動(dòng)過程，“贊賞化學(xué)意識(shí)”的培養(yǎng)目標(biāo)一是強(qiáng)化正面的心理活動(dòng)，二是糾偏負(fù)面的心理活動(dòng)。目標(biāo)的設(shè)定側(cè)重強(qiáng)化、側(cè)重糾偏還是強(qiáng)化糾偏并舉取決于學(xué)生情況。以“氮肥的生產(chǎn)與使用”課題贊賞目標(biāo)的制定為例，可以設(shè)為以下兩種形式： 一是通過案例“化肥的應(yīng)用提高糧食產(chǎn)量，解決人類溫飽問題”的學(xué)習(xí)活動(dòng)，贊賞化學(xué)對(duì)社會(huì)發(fā)展的貢獻(xiàn)。二是通過案例“化肥的功與過，全靠人掌舵”的學(xué)習(xí)活動(dòng)，糾正對(duì)化肥的片面認(rèn)識(shí)，贊賞化肥對(duì)社會(huì)發(fā)展的作用。對(duì)了解農(nóng)村農(nóng)業(yè)的學(xué)生，很容易對(duì)案例“化肥的應(yīng)用提高糧食產(chǎn)量，解決人類溫飽問題”產(chǎn)生共鳴。設(shè)定目標(biāo)一，強(qiáng)化正面的心理活動(dòng)即可。課堂教學(xué)中花時(shí)間圍繞案例開展活動(dòng)，達(dá)成贊賞目標(biāo)。而對(duì)于城市里成長的孩子，經(jīng)常接觸有機(jī)食品等概念，對(duì)化肥已經(jīng)有一定偏見，強(qiáng)化的效果不一定好，應(yīng)該考慮糾偏與強(qiáng)化并舉。則應(yīng)該設(shè)定目標(biāo)二，課堂教學(xué)過程中先糾偏再強(qiáng)化，最終達(dá)成贊賞目標(biāo)。

教材是按照課程標(biāo)準(zhǔn)的要求編寫的教學(xué)用書，內(nèi)容的取舍體現(xiàn)編者對(duì)課程標(biāo)準(zhǔn)的理解，新版教材非常重視化學(xué)學(xué)科價(jià)值的呈現(xiàn)，增加了不少體現(xiàn)化學(xué)學(xué)科價(jià)值的素材。以2019年人教版化學(xué)必修第一冊(cè)緒言為例，與2004年人教版化學(xué)必修1的引言相比，增加了5幅“有機(jī)發(fā)光材料制造的顯示屏”“污水處理廠”等體現(xiàn)化學(xué)學(xué)科價(jià)值的圖片，正文中通過大段的文字介紹了當(dāng)代化學(xué)的重要價(jià)值，說明化學(xué)“一定會(huì)為社會(huì)創(chuàng)造更多物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富，為滿足人類日益增長的美好生活需要及社會(huì)可持續(xù)發(fā)展作出更大貢獻(xiàn)”[12]。挖掘類似素材豐富的贊賞內(nèi)涵，設(shè)定恰當(dāng)?shù)馁澷p目標(biāo)，“贊賞化學(xué)意識(shí)”的培養(yǎng)一定會(huì)達(dá)到事半功倍的效果。當(dāng)然，如果認(rèn)為某個(gè)課題設(shè)定贊賞目標(biāo)的意義不大，可以不設(shè)贊賞目標(biāo);如果認(rèn)為某個(gè)課題教學(xué)過程中有需要，也可以補(bǔ)充教材之外的資料。每個(gè)課題的特點(diǎn)不一樣，基于教材課題設(shè)定贊賞目標(biāo)才最有意義。

3.2? 選擇教學(xué)情境應(yīng)該突出化學(xué)之美與化學(xué)之用

學(xué)科知識(shí)轉(zhuǎn)化為素養(yǎng)的重要途徑是情境，構(gòu)建從真實(shí)的情境中進(jìn)行學(xué)習(xí)的認(rèn)知路徑是學(xué)科知識(shí)轉(zhuǎn)化為學(xué)科素養(yǎng)的必然要求[13]。從化學(xué)科學(xué)認(rèn)識(shí)與實(shí)踐層面思考，教學(xué)情境的主要功能是使枯燥乏味的知識(shí)有豐富的附著點(diǎn)和切實(shí)的生長點(diǎn)，讓學(xué)生在真實(shí)情境中真正理解知識(shí)、提升能力。從化學(xué)學(xué)科價(jià)值層面思考，教學(xué)情境的主要功能是有效刺激學(xué)生，使學(xué)生產(chǎn)生情感的共鳴，潛移默化地影響學(xué)生的心理狀態(tài)。

不少教師在選擇教學(xué)情境時(shí)側(cè)重考慮化學(xué)科學(xué)認(rèn)識(shí)與實(shí)踐層面的功能，簡(jiǎn)單追求情境的眼球效應(yīng)，使用負(fù)面的情境素材，在化學(xué)學(xué)科價(jià)值層面目標(biāo)達(dá)成上產(chǎn)生了不好的效果。比如在“氯氣的性質(zhì)”教學(xué)過程中，利用“重慶天原化工總廠發(fā)生氯氣泄漏和爆炸”新聞引入，展示新聞?wù)掌?、新聞文稿：“我一直待在現(xiàn)場(chǎng)附近，當(dāng)巨大的爆炸聲響起的時(shí)候，我看到一股黃綠色的氣體直沖向天空，周圍都是很難聞的氣味，我一下子驚呆了……”，再結(jié)合教師的提問：“看了這則新聞，你們能找出哪些與氯氣有關(guān)的性質(zhì)？”教學(xué)情境與教學(xué)主題吻合，事故發(fā)生現(xiàn)場(chǎng)及后續(xù)處理過程蘊(yùn)含了氯氣的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)。選擇這樣的情境進(jìn)行教學(xué)，就化學(xué)學(xué)科認(rèn)識(shí)層面來看，肯定能達(dá)到很好的效果。而且這是一則造成重大傷亡事故的真實(shí)新聞，能很好扣住學(xué)生心理，吸引學(xué)生眼球，對(duì)于幫助學(xué)生快速進(jìn)入學(xué)習(xí)狀態(tài)是有好處的。但是，這種負(fù)面信息強(qiáng)化了學(xué)生對(duì)化學(xué)的負(fù)面心理，刺激越強(qiáng)烈，產(chǎn)生的負(fù)面情感就越深刻，對(duì)“贊賞化學(xué)意識(shí)”的培養(yǎng)就越不利。其實(shí)，“氯氣的性質(zhì)”也可以換一個(gè)情境引入： 展示井然有序的現(xiàn)代化工廠照片，整潔美觀的氯氣運(yùn)送槽罐車照片。然后教師提問：“這些槽罐車將氯氣運(yùn)送到哪里去？”從化學(xué)科學(xué)認(rèn)識(shí)層面看，也能引發(fā)學(xué)生思考氯氣能發(fā)生哪些反應(yīng)，能制造哪些物質(zhì)等問題。同時(shí)，從化學(xué)學(xué)科價(jià)值層面看，井然有序的現(xiàn)代化化工廠體現(xiàn)的化學(xué)之美，氯氣作為原料在生產(chǎn)生活中的廣泛應(yīng)用等信息能強(qiáng)化學(xué)生的“贊賞化學(xué)意識(shí)”。

在選擇教學(xué)情境時(shí)，要綜合考慮化學(xué)學(xué)科認(rèn)識(shí)、實(shí)踐與價(jià)值三個(gè)層面的功能，突出化學(xué)之美與化學(xué)之用，在不知不覺中使“贊賞化學(xué)意識(shí)”得到發(fā)展。

3.3? 設(shè)計(jì)教學(xué)活動(dòng)應(yīng)該突出化學(xué)之趣與化學(xué)之理

學(xué)科知識(shí)與學(xué)科活動(dòng)是學(xué)科核心素養(yǎng)形成的兩翼，學(xué)科知識(shí)是學(xué)科核心素養(yǎng)形成的主要載體，學(xué)科活動(dòng)是學(xué)科核心素養(yǎng)形成的主要路徑[14]。學(xué)科活動(dòng)包括實(shí)踐活動(dòng)（動(dòng)手，感性）和認(rèn)識(shí)活動(dòng)（動(dòng)腦，理性）;包括教師教的活動(dòng)和學(xué)生學(xué)的活動(dòng)。化學(xué)課堂不能只是知識(shí)的堆積、問題的羅列、概念的演繹、結(jié)論的傳遞，更不能只是一個(gè)個(gè)題目和一個(gè)個(gè)答案，而應(yīng)該由化學(xué)活動(dòng)組成。

化學(xué)學(xué)科本身內(nèi)涵豐富、魅力無窮，學(xué)習(xí)過程中既需要?jiǎng)邮謱?shí)驗(yàn)，也需要?jiǎng)幽X推理，教學(xué)活動(dòng)的設(shè)計(jì)可以千變?nèi)f化。比如在進(jìn)行“一定物質(zhì)的量濃度溶液的配制”課題教學(xué)中，可以讓學(xué)生自主閱讀教材，完成實(shí)驗(yàn)。也可以增加一個(gè)教學(xué)活動(dòng)：“學(xué)生拿出100mL燒杯、100mL量筒、100mL容量瓶各一個(gè)，仔細(xì)觀察3種化學(xué)儀器的特點(diǎn)，說明它們功能的差異，猜測(cè)人類使用這三種儀器的歷史先后順序并說出理由？都是100mL的規(guī)格，燒杯口徑大，體積誤差也大;量筒比燒杯細(xì)，量取液體時(shí)誤差相對(duì)小;如果希望測(cè)量液體體積更加精確，那么口徑必須更細(xì)，同樣100mL，口徑變細(xì)后高度就會(huì)太高，不容易平穩(wěn)放在桌子上，下部放大口徑模擬燒杯，上部縮小口徑增加精密度，還要考慮美觀，容量瓶的“長相”“很有道理”。教學(xué)活動(dòng)過程先是學(xué)生動(dòng)手把玩三種儀器，得到感性的、直接的經(jīng)驗(yàn);然后圍繞問題動(dòng)腦思考、理性推理;還可以把自己的思考結(jié)果與同伴交流討論，讓思維碰撞出美妙的火花。整個(gè)過程既充滿趣味，又充滿理性;既有動(dòng)手實(shí)踐，又有動(dòng)腦思考。如果化學(xué)課堂都是由這類妙趣橫生、智慧橫溢的學(xué)科活動(dòng)組成，學(xué)生怎么能不喜歡化學(xué)、不贊賞化學(xué)呢？

在設(shè)計(jì)教學(xué)活動(dòng)時(shí)突出化學(xué)之“有趣”和“有理”，既能讓學(xué)生化學(xué)科學(xué)認(rèn)識(shí)與實(shí)踐層面的素養(yǎng)得到發(fā)展，也會(huì)讓學(xué)生化學(xué)學(xué)科價(jià)值層面的素養(yǎng)得到發(fā)展，讓學(xué)生喜歡化學(xué)、贊賞化學(xué)。

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