鄭爽　汪穎

【摘 要】伴手禮作為新一代的名詞，具有特殊的時(shí)代意義，伴手禮是人們出游回來(lái)給親朋好友帶回來(lái)禮物，它最好的詮釋地方特色，因此伴手禮的包裝設(shè)計(jì)對(duì)于新一代的設(shè)計(jì)師們提出了新的要求，在設(shè)計(jì)之中不僅僅要展現(xiàn)出包裝的實(shí)用性，便攜性，更重要的是美觀、大方、賦予時(shí)代感，更重要的是有存儲(chǔ)功能。本文從幾個(gè)包裝設(shè)計(jì)具體來(lái)講述，首先是油菜蜜的包裝設(shè)計(jì)、有機(jī)大米的包裝設(shè)計(jì)、糕點(diǎn)的包裝設(shè)計(jì)來(lái)做具體說(shuō)明與闡釋?zhuān)饕w現(xiàn)健康、綠色、生態(tài)的理念。

【關(guān)鍵詞】高淳包裝設(shè)計(jì)；創(chuàng)新理念；時(shí)代意蘊(yùn)

中圖分類(lèi)號(hào)：J5 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：11007-0125（2018）24-0122-03

一、問(wèn)題的提出

伴手禮靈感來(lái)源是之前看過(guò)臺(tái)灣伴手禮，從中得到啟發(fā)。高淳的歷史有很多， 地域文化，是當(dāng)今設(shè)計(jì)界出現(xiàn)頻率相對(duì)較高的詞匯，這也意味著設(shè)計(jì)師、社會(huì)大眾對(duì)于本土地域文化的保護(hù)與重視[1]。大家一直對(duì)臺(tái)灣文化充滿好奇，充滿敬佩，拋開(kāi)其他方面來(lái)說(shuō)，臺(tái)灣習(xí)俗以及各個(gè)方面確實(shí)發(fā)展的挺好，它發(fā)展在世界前沿位置，也正因?yàn)槿绱耍藗儗?duì)臺(tái)灣品牌充滿信心，單純藝術(shù)方面來(lái)看，臺(tái)灣就好像一個(gè)小而且亮晶晶的寶石一樣，它是不容忽視的。臺(tái)灣字十六世紀(jì)就與大航海時(shí)代接軌，開(kāi)始籍著通商貿(mào)易荷蘭、西班牙、法國(guó)等等多元的文化習(xí)俗。從臺(tái)灣文化中得到啟發(fā)，就比如人們很喜歡的一位大師靳太強(qiáng)他就是臺(tái)灣人，從他的設(shè)計(jì)理念中時(shí)刻認(rèn)識(shí)“l(fā)ess is more”，同時(shí)多觀察、多看確實(shí)能夠得到很多更多的知識(shí)、開(kāi)拓更廣的視野。本次設(shè)計(jì)主題是南京高淳伴手禮，臺(tái)灣環(huán)境優(yōu)美，去臺(tái)灣旅游的游客、親人、朋友回來(lái)會(huì)帶各種吃的、物品之類(lèi)的小物件給親朋好友，以此作為禮物，那么高淳也具有悠久的歷史，且有許多吃的、各種各樣小物件，于是提出制作高淳伴手禮，來(lái)游玩的朋友不僅可以感受高淳文化，同時(shí)還可以將這份味覺(jué)享受與視覺(jué)享受帶給家鄉(xiāng)的朋友。

二、伴手禮具體闡釋

（一）伴手禮的特點(diǎn)。伴手禮的特點(diǎn)之一是代表當(dāng)?shù)氐奈幕瘋鹘y(tǒng)以及習(xí)慣。因?yàn)榇蠹叶贾腊槭侄Y來(lái)源于臺(tái)灣，當(dāng)朋友去臺(tái)灣玩會(huì)帶回來(lái)當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)，我們俗稱為伴手禮，當(dāng)親朋好友不去的情況下又沒(méi)有觀賞過(guò)當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)景，該怎么讓親朋好友有一種身臨其境的感覺(jué)呢，那就是在包裝上體現(xiàn)出來(lái)，所以產(chǎn)品的包裝一定要有新意的同時(shí)并且?guī)в挟?dāng)?shù)氐奈幕?xí)俗、行為習(xí)慣。伴手禮的特點(diǎn)之二是它代表著人們的新意，所以當(dāng)做每一個(gè)產(chǎn)品的時(shí)候一定要做出它特有的風(fēng)格，這一點(diǎn)是在伴手禮的制作過(guò)程之中是相當(dāng)重要的一個(gè)步驟。伴手禮的特點(diǎn)之三是它的包裝質(zhì)量要適合長(zhǎng)途裝載，因?yàn)榇蠹抑腊槭侄Y是禮物，而禮物并不是近距離的裝載，因此在制作伴手禮的包裝時(shí)候我們要考慮長(zhǎng)途跋涉因素。伴手禮的特點(diǎn)之四是適合收藏，既然是伴手禮那么一定是在內(nèi)心深處非常的喜歡，相信大家對(duì)于喜歡的東西一定會(huì)加以收藏，所以在制作伴手禮的時(shí)候，不僅要看重外觀，同時(shí)也要兼具它的形象方面的設(shè)計(jì)。下面對(duì)圖形圖像的設(shè)計(jì)張力，每個(gè)人有一些自己的想法。人們身處在變幻莫測(cè)的信息化社會(huì)中，面對(duì)各種的信息幾乎無(wú)暇顧及，甚至表現(xiàn)出了一種冷漠或者是一種麻木狀態(tài)。那么在這樣的情況下，如何有效的強(qiáng)化信息傳遞力度，收到了業(yè)內(nèi)人士的越來(lái)越多的關(guān)心與注意。

（二）伴手禮的意義。伴手禮可以增進(jìn)人們之間的感情，它的意義之一是人們會(huì)更加熱愛(ài)游玩的地方，因?yàn)橐粋€(gè)好的伴手禮不但要里面東西好吃，更重要的是產(chǎn)品的包裝具有收藏價(jià)值，那么這份設(shè)計(jì)一定堪稱完美。意義之二是更加深刻了解所游玩地方的特色。伴手禮和紀(jì)念品是有一定的區(qū)別的，伴手禮指的是人們出去游玩帶回來(lái)的禮物，而紀(jì)念品是具有一定的紀(jì)念價(jià)值，如果伴手禮達(dá)到了紀(jì)念品的效果，將會(huì)是伴手禮制作的成功典范。

（三）伴手禮的功能。伴手禮的的功能有很多，但是最明顯顯著的一個(gè)功能便是傳播功能，人們都知道新聞是傳播的媒介，人們每天會(huì)關(guān)注時(shí)事政治，關(guān)心著各個(gè)門(mén)面發(fā)生的事情，新聞的傳播不受到時(shí)間、空間、地域的限制，隨時(shí)隨地的傳播相關(guān)的內(nèi)容。而在實(shí)際生活過(guò)程之中，禮物上的包裝設(shè)計(jì)也具有了很好的傳播與表達(dá)感情的功能，例如人們?nèi)ネ獾氐臅r(shí)候，回來(lái)給親朋好友帶一些禮物，雖然朋友們沒(méi)有去過(guò)當(dāng)?shù)?，但是從包裝的設(shè)計(jì)風(fēng)格可以感受到當(dāng)?shù)氐奈幕厣?，領(lǐng)悟到當(dāng)?shù)氐拿袼琢?xí)慣。舉一個(gè)例子，本次設(shè)計(jì)其中的一個(gè)包裝是關(guān)于高淳有機(jī)大米，首先最上面的部分做的是高淳的一個(gè)LOGO設(shè)計(jì)，目的是想用“慢”字來(lái)突出高淳是中國(guó)的第一個(gè)國(guó)際慢城，下面的圖畫(huà)是以樹(shù)木、青山來(lái)體現(xiàn)高淳有機(jī)大米的原生態(tài)無(wú)污染、綠色、環(huán)保。功能之二是增加了人們的審美意識(shí)，如今的人們和原始的人類(lèi)已經(jīng)有了明顯的區(qū)別，原始的人們對(duì)于食物的追求是為了填飽肚子，為了穿暖和，為了不受外族人欺負(fù)，而現(xiàn)在是為了實(shí)現(xiàn)兩個(gè)百年奮斗目標(biāo)靠近，現(xiàn)代的人們對(duì)各個(gè)層面的需求有了更新的要求，更高的體現(xiàn)，人們不局限于外在的體現(xiàn)，更在乎的是內(nèi)在的涵養(yǎng)，華麗的包裝設(shè)計(jì)是尤為關(guān)鍵的一步，人們的步伐應(yīng)該緊跟時(shí)代的發(fā)展，人們的眼光更應(yīng)該與時(shí)俱進(jìn)。

三、包裝形象設(shè)計(jì)具體表述

（一）油菜蜜包裝設(shè)計(jì)。油菜蜜的包裝設(shè)計(jì)主要是貼在牛皮紙袋上面，伴手禮應(yīng)該突出的是高淳的特色，因此想到將它命名為“淳香”，“淳”表示的是高淳，“香”表示的是油菜蜜固有的香味，同時(shí)也和醇香“諧音”，在圖的下方畫(huà)了油菜花和蜂蜜，以體現(xiàn)原生態(tài)。包裝的視覺(jué)語(yǔ)言本質(zhì)上是包裝信息視覺(jué)化設(shè)計(jì)形態(tài)，視覺(jué)語(yǔ)言是產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)的重要組成部分[2]。

關(guān)于“淳香”的設(shè)計(jì)理念是天然、原生態(tài)，在本圖的最上方是慢的字體設(shè)計(jì)，“慢”的設(shè)計(jì)是采用4/1圓和8/1圓的裁切，因此慢的菱角是有一定圓形弧度的，慢的設(shè)計(jì)并不像方方正正看起來(lái)那么莊嚴(yán)，而是有一度弧度的柔和，使人看起來(lái)具有一定的親和力。

在慢字之下是它的名稱“淳香”，“淳香”一詞與“醇香”諧音，人們一般都有聽(tīng)說(shuō)過(guò)酒的醇香，是因?yàn)榫冕劦木朴兴仟?dú)特的香味，蜂蜜的醇香也是具有它獨(dú)一無(wú)二之處。在淳香的下方是關(guān)于蜂蜜的一些材料以及功能，這些字體采用的是小字，因?yàn)樵谝粋€(gè)設(shè)計(jì)中要有一個(gè)突出的東西，將名字作為突出的對(duì)象，功能材料這些雖然也非常重要，但是相比較名稱來(lái)說(shuō)稍微是次重點(diǎn)部分。但是最下面的圖是本張?jiān)O(shè)計(jì)的吸引眼球之處，在拿到一個(gè)圖片的時(shí)候，首先第一視覺(jué)沖擊力是最顯眼最大的亮色部分，以突出油菜蜜的色彩，第二視覺(jué)沖擊力部分則為圖畫(huà)，在這幅圖之中，畫(huà)許多油菜花以突出本產(chǎn)品是純天然制作，在這幅圖中放了幾只蜜蜂，因?yàn)榇蠹叶剂私夥涿鄣闹谱鬟^(guò)程之中蜜蜂的功勞是不言而喻的。

而在這幅圖中，第一眼映入眼簾的是橘黃色，采用這個(gè)顏色的原因是第一它刺激人的眼球，第二是橘黃色與我們所熟知傳統(tǒng)觀念一致。蜂蜜的功能特效也是很多的，首先具有減肥功；第二是具有促進(jìn)睡眠，增強(qiáng)免疫力；第三是潤(rùn)肺止咳的功能，橘黃色亮眼與油菜蜜的各種顯著的功能相互對(duì)應(yīng)。在本圖中，還有一個(gè)特點(diǎn)是并不是單純用漢子，在這里采用了漢字加英文的形式，因?yàn)橄胱尞a(chǎn)品看起來(lái)更加高端具有現(xiàn)代化的時(shí)尚，設(shè)計(jì)要與時(shí)代接軌，緊跟時(shí)代步伐，而英文是全球最為流行的一門(mén)語(yǔ)言，作為伴手禮存在是要將最據(jù)特色的功能放入其中，希望來(lái)游玩的人們享受慢生活，品位慢生活。做的包裝是圖二的展示圖片，采用的是牛皮紙的外包裝，體現(xiàn)傳統(tǒng)古色古香的氣息。

（二）有機(jī)米包裝設(shè)計(jì)。高淳作為中國(guó)首個(gè)國(guó)際慢城，必定有它固有的特色所在，慢城理解為放慢生活節(jié)奏的一種生活形態(tài)。意大利人彼得里尼成立了 “國(guó)際慢餐協(xié)會(huì)”抵制快餐，倡導(dǎo)人們放慢生活節(jié)奏，享受美食，并且從慢餐開(kāi)始，改變快節(jié)奏的生活方式，回歸傳統(tǒng)，在這過(guò)程中，逐漸衍生了 “慢城”運(yùn)動(dòng)[3]。同時(shí)在創(chuàng)作過(guò)程之中秉持著綠色設(shè)計(jì)理念，綠色生態(tài)理念也被創(chuàng)作生態(tài)理念、環(huán)保設(shè)計(jì)等[4]。有機(jī)大米必定作為高淳的一大特色所在，在大米包裝的下半部分主要是畫(huà)了山陵和樹(shù)木，以此來(lái)體現(xiàn)健康綠色、原生態(tài)的環(huán)境下種植。

保護(hù)與維持純凈自然環(huán)境是高淳一貫的宗旨，也正因?yàn)檫@樣才使得高淳成為國(guó)際慢城。高淳是長(zhǎng)江之濱最美的一座鄉(xiāng)村。

之所以選擇做高淳有機(jī)米的包裝設(shè)計(jì)，是由于在書(shū)籍中看過(guò)高淳區(qū)它被譽(yù)為“江南的圣地”，而且高淳具有“日出斗金”的江南魚(yú)米之鄉(xiāng)，高淳的環(huán)境十分的優(yōu)美，無(wú)污染，特別適合有機(jī)米的生長(zhǎng)環(huán)境。

“香”的原因是有兩點(diǎn)，第一是當(dāng)?shù)咀映墒熘笥兴?dú)特的香味；第二是當(dāng)米飯做熟也有飯香，這種清香也取決于稻子的優(yōu)劣。首先最上方的位置依然是慢的字體設(shè)計(jì)，接著特別解釋一“慢”字下面的四個(gè)字，“留香時(shí)糧”，“留香”是不管大米、糯米等等都有它的特有香味，希望它的這種香味可以留在人們的腦海?！皶r(shí)糧”，“時(shí)”表示時(shí)間，這些谷物的長(zhǎng)成不是一朝一夕的，而是花費(fèi)無(wú)數(shù)勞動(dòng)人民辛苦勞作，“糧”是人們通常意義理解的糧食。黑米為一種黑稻加工產(chǎn)品，屬于粳米類(lèi)，黑米呈現(xiàn)的是黑色或者黑褐色，營(yíng)養(yǎng)很豐富。制作的這有機(jī)米有一個(gè)特點(diǎn)是采用的是天然、綠色、原生態(tài)的設(shè)計(jì)理念，所以在這包裝中采用的是山、樹(shù)木為一些元素，但粳米除了用代表綠色的植物外，還畫(huà)了寶塔。有機(jī)米的特色之處在于第一是絕對(duì)禁止使用農(nóng)藥；第二保持良好的生態(tài)環(huán)境，這些特點(diǎn)是高淳都所具有的，高淳作為中國(guó)首個(gè)國(guó)際慢城，這些自然是其長(zhǎng)處。將制作好的圖片應(yīng)用在上圖的包裝盒上面，這個(gè)盒子的特色有三個(gè)，第一個(gè)人們的消費(fèi)心理問(wèn)題，人們?cè)谫I(mǎi)東西的時(shí)候都希望可以看到里面的東西，在這個(gè)包裝外面有一個(gè)圓形塑料，可以看見(jiàn)里面產(chǎn)品；第二盒子是牛皮紙包裝，體現(xiàn)一種古色古香的氣息；第三是上面是可以扎的，不僅美觀而且方便攜帶。

（三）糕點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)。高淳老街的小吃有很多，糕點(diǎn)是其中的一個(gè)，高淳的糕點(diǎn)有很多的品種，例如有麻玉糕、芙蓉糕、云片糕、軟香糕，糕點(diǎn)在高淳特別的流行，而且在遇到婚嫁、生育等各種喜事的時(shí)候，人們?cè)诩抑斜囟?zhǔn)備的一樣點(diǎn)心便是糕點(diǎn)，因?yàn)椤案狻迸c“高”諧音，表達(dá)了人們一種美好的期盼，所以常被民間作為一種吉祥之物。

高淳糕點(diǎn)配料純真，口感細(xì)膩，更精湛的是糕點(diǎn)的制作技術(shù)到如今已經(jīng)流傳100多年，糕點(diǎn)包裝的設(shè)計(jì)理念體現(xiàn)高淳的健康綠色生活。

麻玉糕點(diǎn)首先引入人眼簾的是深褐色，因?yàn)榭紤]到深褐色與芝麻的顏色相接近，中間偏上方的位置寫(xiě)的是麻玉，下面的再小一部分是糕點(diǎn)，因?yàn)椴还苁鞘裁纯谖兜母恻c(diǎn)，它們都是放在一起的，而游客在買(mǎi)東西的時(shí)候更關(guān)心的是上面的口味，因此將每一種糕點(diǎn)的口味放大，讓人們一眼就可以知道糕點(diǎn)相關(guān)口味。下面的圖片設(shè)計(jì)依然和其他各個(gè)部分的設(shè)計(jì)理念是一樣的，是以樹(shù)木花草為主要的元素。

芙蓉糕采用的是粉色，當(dāng)人們想到芙蓉的時(shí)候，頭腦中不自覺(jué)的反應(yīng)是芙蓉花，接著聯(lián)想到粉色，在這幅圖中，加了幾片云朵，大家都知道有云的地方說(shuō)明污染比較少，然后畫(huà)了點(diǎn)樹(shù)木還有小花，不管是糕點(diǎn)還是有機(jī)大米，又或者是油菜蜜的圖片設(shè)計(jì)，本次設(shè)計(jì)采用的是花草、樹(shù)木、云朵之類(lèi)代表綠色、健康、生態(tài)的優(yōu)質(zhì)環(huán)境，高淳作為中國(guó)首個(gè)國(guó)際慢城，這些特點(diǎn)是它的象征。

四、結(jié)語(yǔ)

在視覺(jué)消費(fèi)時(shí)代，消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)商品所看重的已不僅是商品數(shù)量的多少、質(zhì)量的優(yōu)劣及價(jià)錢(qián)的高低，更多地是為了一種情感上的享受，一種心理上的認(rèn)同[5]。從伴手禮包裝中的情感也可以在一定程度上反映游客對(duì)旅游地的感受，因此包裝設(shè)計(jì)至關(guān)重要。

通過(guò)制作高淳伴手禮，發(fā)現(xiàn)一個(gè)問(wèn)題，市場(chǎng)上的包裝千篇一律，而口感可以說(shuō)是差不多，那么怎么樣在眾多的包裝之中脫穎從而出呢？首先的一個(gè)關(guān)鍵是包裝的設(shè)計(jì)要新穎，要符合新世紀(jì)人們的審美要求，第二是包裝的質(zhì)感要好，第三是包裝要結(jié)實(shí)，伴手禮作為一種禮物，是需要經(jīng)過(guò)長(zhǎng)途跋涉，不結(jié)實(shí)不僅影響外觀同樣影響里面的實(shí)物，為了讓外地的朋友更加的熱愛(ài)當(dāng)?shù)?，?yīng)該從創(chuàng)意、質(zhì)感、結(jié)實(shí)度上面綜合考慮包裝的設(shè)計(jì)。讓更多的人了解、喜歡這座美麗的城市，讓更多的人知道南京高淳是中國(guó)首個(gè)國(guó)際慢城。

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