吉米蘭·艾山，林 蕊，何玉紅*

(新疆維吾爾自治區(qū)人民醫(yī)院，新疆 烏魯木齊 830000)

過敏性皮炎是一種皮膚科最常見的臨床病癥，由于患者接觸的物質(zhì)和所處的環(huán)境各不相同，所以過敏之后的表現(xiàn)形式和嚴(yán)重程度也存在著差異，癥狀較輕者局部出現(xiàn)紅斑，或者是有密集丘疹，癥狀較嚴(yán)重者則會出現(xiàn)丘疹、水皰、大皰[1]；基于此，本文選取特定時間段2017年2月至 2017年12月內(nèi)我院皮膚科接收的166例過敏性皮炎患者，對其實施飲食護(hù)理干預(yù)，結(jié)果發(fā)現(xiàn)不僅可以提高患者的依存性，還能夠很好的提升患者的日常生活質(zhì)量?，F(xiàn)將飲食護(hù)理干預(yù)過程和總結(jié)作如下報道：

1 資料與方法

1.1 一般資料

回顧性選取2017年2月至 2017年12月內(nèi)我院皮膚科接收的166例過敏性皮炎患者，按入院先后順序分為觀察組和對照組。每組83例患者，觀察組：男47例，女36例；年齡61-87歲，平均（74.56±2.15）歲；對照組：男42例，女41例，年齡61-86歲，平均（74.33±2.30）歲；對兩組患者的一般資料進(jìn)行對比，差異不具有統(tǒng)計學(xué)意義（P＞0.05），具有一定可比性。

1.2 方法

對照組：對患者進(jìn)行常規(guī)護(hù)理措施：積極為患者營造溫馨的住院環(huán)境，保持病房的干凈整潔、為患者提供軟硬適度的枕頭，叮囑患者合理進(jìn)食并按醫(yī)囑用藥等；

觀察組：對患者進(jìn)行全面了解，包括患者的疾病史及對皮炎知識的掌握程度，根據(jù)患者的受教育程度選擇適合患者的方式進(jìn)行健康理論知識宣傳；督促患者養(yǎng)成科學(xué)合理的飲食習(xí)慣，少量多餐，飲食盡量以清淡為主，合理搭配脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物的結(jié)構(gòu)和比例，多食用奶、蛋類、魚、蝦、黃豆、大青豆和黑豆等食物，切勿食用飽和脂肪酸以及膽固醇含量過高的食物，禁食牛油、豬油、油炸膨化等高熱食品，盡量選擇食用低鉀類食物，如米、面粉、苡米、豆?jié){、豆腐、牛奶、豬舌條、豬心，另外在挑選水果時也要選擇低鉀水果，如西瓜、葡萄、蘋果、梨、草莓、柿子、柑橘等，必要時還可以給患者注射脂肪乳、氨基酸、人血白蛋白、能量合劑[2]。

1.3 療效評價標(biāo)準(zhǔn)

在特定時間內(nèi)采取問卷調(diào)查的方式對患者的護(hù)理依存性進(jìn)行調(diào)查，一共分為三個等級：完全依存、基本依存、不依存?？傄来媛?完全依存+基本依存；通過問卷調(diào)查可以看出患者對醫(yī)護(hù)人員實施飲食護(hù)理干預(yù)的滿意度，總依存率越高，護(hù)理效果越明顯。

1.4 統(tǒng)計學(xué)方法

此次針對性護(hù)理中產(chǎn)生的所有數(shù)據(jù)，應(yīng)用SPSS 23.0 軟件進(jìn)行計算，t檢驗，用(±s)表示；計數(shù)資料用 檢驗，用%表示患者對醫(yī)護(hù)人員的滿意度。以P＜0.05 為差異具有統(tǒng)計學(xué)意義。

2 結(jié) 果

觀察組患者依存率為96.3%，對照組為85.5%，觀察組患者明顯高于對照組，差異具有統(tǒng)計學(xué)意義（P＜0.05 ），見表1。

表1 兩組患者依存性進(jìn)行對比，

3 討 論

過敏性皮炎是一種皮膚科最常見的臨床病癥，主要是由于人體接觸到過敏源之后出現(xiàn)的紅腫、發(fā)癢、脫皮等皮膚病。其中過敏又可以歸納為接觸過敏原、吸入過敏原、食入過敏原、注射入過敏原。以上四類過敏原均可以引發(fā)相應(yīng)的過敏反應(yīng)，濕疹、皮炎、蕁麻疹則是過敏之后最常見的表現(xiàn)。接觸性皮炎和化妝品皮炎是最常見的過敏性皮炎，需要注意的是，過敏性皮炎患者在日常飲食中一定要注意，避免進(jìn)食刺激類的食物而導(dǎo)致發(fā)病。過敏性皮炎的治療主要分為四部分，即尋找過敏原、避免或者減少局部刺激、服用藥物全身治療、針對個體進(jìn)行局部治療。過敏原很好找，一般通過患者接觸的物質(zhì)或者是所處的環(huán)境來尋找，患者出現(xiàn)早期癥狀時則要盡量減少或者避免抓撓、風(fēng)吹日曬，并且不要用熱水燙洗，全身治療只要是通過口服藥物配合維生素C來進(jìn)行的，例如抗組胺類藥物（阿伐斯汀、賽庚啶、苯海拉明、西替利嗪、地氯雷他定），如若患者過敏面積較廣，并且伴有一定程度的糜爛，則可以給予糖皮質(zhì)激素；比如患者為接觸性皮炎合并局部感染者（淋巴結(jié)炎、軟組織炎），一般使用抗生素結(jié)合予羅紅霉素、青霉素Ⅴ鉀類藥物口服；癥狀較重者筋脈注射青霉素、頭孢類菌素或奎諾酮類抗生素[3-4]。本文選取166位過敏性炎患者為研究對象，分為兩組分別實施不同的護(hù)理措施，最后發(fā)現(xiàn)實施飲食護(hù)理干預(yù)效果顯著，不僅能夠提高患者的依存性，還可以有效改善患者的生活質(zhì)量，值得廣大醫(yī)護(hù)人員在臨床中推廣并使用。