摘 要：教育信息化的飛速發(fā)展，對(duì)新時(shí)期旅游高職院校外語(yǔ)教師的專(zhuān)業(yè)素質(zhì)提出了更高的要求。本文以TPACK理論為框架，分析了目前旅游高職院校教師專(zhuān)業(yè)發(fā)展中存在的問(wèn)題，并從教師自身角度，提出了旅游高職院校外語(yǔ)教師專(zhuān)業(yè)發(fā)展的策略和路徑，為教師專(zhuān)業(yè)發(fā)展提供參考。

關(guān)鍵詞：TPACK理論框架；旅游高職院校；外語(yǔ)教師；專(zhuān)業(yè)素質(zhì)

1.引言

隨著職業(yè)教育現(xiàn)代化技術(shù)的不斷發(fā)展，旅游高職院校外語(yǔ)教師面臨的專(zhuān)業(yè)素質(zhì)發(fā)展問(wèn)題也隨之顯現(xiàn)出來(lái)。2010 年，中國(guó)政府頒布的《國(guó)家中長(zhǎng)期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010—2020年）》中明確提出，要深化教師教育改革，創(chuàng)新培養(yǎng)模式，造就專(zhuān)業(yè)化教師隊(duì)伍[1]。那么如何成為一名適應(yīng)現(xiàn)代旅游職業(yè)教育要求的高素質(zhì)外語(yǔ)教師，有效提升自身的專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)，也成為了旅游高職院校外語(yǔ)教師急需解決的問(wèn)題。美國(guó)學(xué)者科勒和米什拉提出的TPACK理論，為教師的專(zhuān)業(yè)發(fā)展提供了標(biāo)準(zhǔn)和路徑，也為教師專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)提升提供了參考依據(jù)。本文基于旅游高職院校外語(yǔ)教學(xué)的特點(diǎn)，以TPACK理論內(nèi)涵為依據(jù)，提出了提升旅游高職院校外語(yǔ)教師專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)的路徑和策略，具有一定的現(xiàn)實(shí)意義。

2.TPACK理論概述

根據(jù)Schulman的學(xué)科教學(xué)知識(shí)理論（PCK），2005年，美國(guó)密西根大學(xué)學(xué)者Koehler和Mishra將技術(shù)元素融入其中，提出了TPACK理論框架。TPACK是英文Technological Pedagogical Content Knowledge的縮寫(xiě)（即整合技術(shù)的學(xué)科教學(xué)知識(shí)），主要包括三個(gè)方面：學(xué)科內(nèi)容知識(shí)、教育教學(xué)法知識(shí)和專(zhuān)業(yè)技術(shù)知識(shí)。這三方面內(nèi)容密不可分、相互交融，形成系統(tǒng)而完整的知識(shí)及技能體系，其內(nèi)涵包括教學(xué)過(guò)程中的教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)的組織過(guò)程、教學(xué)方法、教學(xué)環(huán)境、教學(xué)技術(shù)等。

TPACK理論框架示意圖

基于這一理論框架，教學(xué)過(guò)程中，教師是課堂的設(shè)計(jì)者和實(shí)施者，是學(xué)生學(xué)習(xí)的引導(dǎo)者和監(jiān)控者；它強(qiáng)調(diào)應(yīng)針對(duì)不同的學(xué)情應(yīng)采用不同的整合方法進(jìn)行教學(xué)；強(qiáng)調(diào)解決方案的多樣性、靈活性和適切性，即不存在一種適用于每一門(mén)學(xué)科、每一位教師或者每一種教學(xué)觀念的有效整合解決方案，這種方案的獲得取決于每位教師的認(rèn)知靈活性。

教師在教學(xué)實(shí)踐中需將技術(shù)融入學(xué)科內(nèi)容的構(gòu)建和教學(xué)方法的改進(jìn)中，并關(guān)注教育現(xiàn)代化背景下專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)提升的理念和方法，對(duì)學(xué)科內(nèi)容知識(shí)建構(gòu)中的宏觀和微觀方面知識(shí)體系給予足夠的重視，注重學(xué)習(xí)新穎實(shí)用的教育教學(xué)方法，并不斷強(qiáng)化自身的專(zhuān)業(yè)技術(shù)修養(yǎng)，最終實(shí)現(xiàn)全面提高自我教學(xué)素養(yǎng)。

3.高職旅游院校外語(yǔ)教師專(zhuān)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

教師的專(zhuān)業(yè)發(fā)展是指教師知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)、態(tài)度的發(fā)展。[2]筆者將以前文所述的TPACK為架構(gòu)，從旅游高職院校外語(yǔ)教師的學(xué)科內(nèi)容知識(shí)、教學(xué)法知識(shí)、技術(shù)知識(shí)等方面探討旅游高職院校外語(yǔ)及教師專(zhuān)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀。

3.1 旅游高職院校外語(yǔ)教師學(xué)科內(nèi)容知識(shí)現(xiàn)狀

學(xué)科內(nèi)容知識(shí)是實(shí)際被學(xué)習(xí)或者教授的學(xué)科知識(shí)。對(duì)于語(yǔ)言教育者而言，外語(yǔ)學(xué)科內(nèi)容知識(shí)包括語(yǔ)言和技能、語(yǔ)言學(xué)和文學(xué)、目標(biāo)語(yǔ)文化、語(yǔ)言分析和交際技能等。然而，旅游高職院校人才培養(yǎng)的目標(biāo)是為旅游管理及服務(wù)第一線(xiàn)崗位培養(yǎng)技術(shù)技能人才。這就對(duì)外語(yǔ)教師提出了更高的要求，任課教師需密切聯(lián)系行業(yè)企業(yè)，掌握行業(yè)最新動(dòng)態(tài)，了解行業(yè)需求，使教學(xué)工作更具有針對(duì)性，更好的滿(mǎn)足行業(yè)需求。根據(jù)筆者在山東省各旅游高職院校及相關(guān)專(zhuān)業(yè)的調(diào)查，目前各高職院校的外語(yǔ)教師絕大多數(shù)都具有碩士及以上學(xué)歷水平，其外語(yǔ)言學(xué)科內(nèi)容知識(shí)儲(chǔ)備較為豐富，但這些教師又大多是從大學(xué)畢業(yè)后就直接進(jìn)入院校工作，未曾赴企業(yè)行業(yè)頂崗實(shí)踐，其專(zhuān)業(yè)化程度較低，專(zhuān)業(yè)知識(shí)儲(chǔ)備匱乏。

3.2 旅游高職院校外語(yǔ)教師教學(xué)法知識(shí)現(xiàn)狀

教學(xué)法知識(shí)是關(guān)于教與學(xué)的過(guò)程、實(shí)踐和方法的深層次知識(shí)，包括所有的教育目的、價(jià)值觀和目標(biāo)[3]。傳統(tǒng)的教學(xué)活動(dòng)中，教師教學(xué)法知識(shí)要求的是對(duì)學(xué)習(xí)的認(rèn)知、社會(huì)和發(fā)展理論的理解，以及這些理論如何用應(yīng)于課堂。理解當(dāng)前語(yǔ)言學(xué)與教的理論是有效語(yǔ)言教學(xué)的重要組成部分，也是技術(shù)整合的重要組成部分[4]。然而，在實(shí)際教學(xué)工作中，教師對(duì)教與學(xué)的重視度并不平衡。旅游高職院校的很多外語(yǔ)教師依舊沿襲著傳統(tǒng)教學(xué)思想，“以教師為中心”，以傳授知識(shí)和語(yǔ)言技能為教學(xué)目標(biāo)組織教學(xué)活動(dòng)。

3.3 旅游高職院校外語(yǔ)教師技術(shù)知識(shí)現(xiàn)狀

技術(shù)知識(shí)在 TPACK框架下是指教育中所應(yīng)用教育技術(shù)，其內(nèi)涵包括模擬技術(shù)（例如黑板、鉛筆和顯微鏡），以及數(shù)字技術(shù)（例如計(jì)算機(jī)、博客和互聯(lián)網(wǎng)）。對(duì)于外語(yǔ)語(yǔ)言教師來(lái)說(shuō)，激發(fā)語(yǔ)言學(xué)習(xí)者參與到情境化的、有意義的使用目標(biāo)語(yǔ)言的談話(huà)中是一個(gè)挑戰(zhàn)，而計(jì)算機(jī)和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)則可以構(gòu)建一個(gè)互動(dòng)的外語(yǔ)交流環(huán)境，以此吸引學(xué)生參與其中。目前，高職旅游院校外語(yǔ)教師在教學(xué)中使用的數(shù)字技術(shù)，除了數(shù)字化教學(xué)平臺(tái)、課件、信息資源檢索與下載，有的教師在嘗試使用網(wǎng)絡(luò)社交工具如 QQ、微信輔助教學(xué)，也有年輕教師對(duì)電子書(shū)設(shè)計(jì)和專(zhuān)題學(xué)習(xí)網(wǎng)站有所了解。外語(yǔ)教學(xué)因自身特點(diǎn)一直依賴(lài)各種教育技術(shù)，旅游高職院校外語(yǔ)教師比較熟悉傳統(tǒng)的多媒體，對(duì)教育教學(xué)技術(shù)的重要性認(rèn)可度也十分高，但卻對(duì)解決技術(shù)問(wèn)題和學(xué)習(xí)新技術(shù)缺乏信心。

3.4 旅游高職院校外語(yǔ)教師整體 TPACK 水平不高

在研究旅游高職院校外語(yǔ)教師TPACK水平過(guò)程中，筆者深入外語(yǔ)課堂，對(duì)教師進(jìn)行課堂觀察和訪(fǎng)談，發(fā)現(xiàn)多數(shù)旅游高職院校外語(yǔ)教師對(duì)于技術(shù)的應(yīng)用僅限于計(jì)算機(jī)的基本功能，例如，使用 word 文檔、PPT 呈現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容；利用搜索引擎搜集音頻、視頻等資源補(bǔ)充教學(xué)材料；利用 QQ、微信等現(xiàn)代通訊工具與學(xué)生互動(dòng)，分享教學(xué)資源，組織課后答疑等。但是多數(shù)教師還不能夠自主制作微視頻課程，不習(xí)慣使用移動(dòng)教學(xué)平臺(tái)組織學(xué)生協(xié)作學(xué)習(xí)，不善于利用技術(shù)為語(yǔ)言學(xué)習(xí)創(chuàng)設(shè)真實(shí)的、有意義的互動(dòng)和交流情境。教師能夠利用信息技術(shù)淺層次地豐富和改進(jìn)原有教學(xué)內(nèi)容及方法，但不能從根本上以技術(shù)帶動(dòng)教學(xué)模式的變革，促進(jìn)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)和創(chuàng)新思維。

4.基于TPACK 的旅游高職院校外語(yǔ)教師專(zhuān)業(yè)素質(zhì)發(fā)展策略

4.1 不斷拓展學(xué)科內(nèi)容專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)面

基于TPACK 模型，旅游高職院校外語(yǔ)教師在發(fā)展自身專(zhuān)業(yè)素質(zhì)的過(guò)程中，應(yīng)以終身學(xué)習(xí)為發(fā)展觀念，不斷拓展學(xué)科內(nèi)容的專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)面?，F(xiàn)代高等職業(yè)教育的發(fā)展速度越來(lái)越快，學(xué)科教學(xué)中涌現(xiàn)出的新方向、新內(nèi)容和新思維也越來(lái)越多，為了適應(yīng)這一發(fā)展趨勢(shì)，旅游高職院校外語(yǔ)教師在日常的教學(xué)工作之余，應(yīng)通過(guò)多種渠道不斷接受新的知識(shí)，提升對(duì)學(xué)科新內(nèi)容的認(rèn)知。具體的學(xué)習(xí)內(nèi)容應(yīng)是多方面的，例如，學(xué)科融合的相關(guān)內(nèi)容，即高職外語(yǔ)教學(xué)如何與學(xué)生的旅游專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)內(nèi)容有機(jī)融合，這是現(xiàn)代高職外語(yǔ)教學(xué)發(fā)展的全新方向，也是外語(yǔ)學(xué)科輔助高職專(zhuān)業(yè)教學(xué)作用得以有效體現(xiàn)的發(fā)展趨勢(shì)，對(duì)這一發(fā)展方向的掌握，需要旅游高職院校外語(yǔ)教師接受更多的學(xué)科知識(shí)，包括：傳統(tǒng)的外語(yǔ)教學(xué)內(nèi)容，不同旅游專(zhuān)業(yè)學(xué)生的學(xué)習(xí)內(nèi)容等，在不斷學(xué)習(xí)的過(guò)程中，拓寬自身的知識(shí)面，提升自身專(zhuān)業(yè)素質(zhì)。

4.2 思考并創(chuàng)新自身的教學(xué)方法

在教育現(xiàn)代化的發(fā)展趨勢(shì)下，傳統(tǒng)的外語(yǔ)教學(xué)方法已經(jīng)越來(lái)越不能適應(yīng)現(xiàn)代高職教學(xué)的需要，作為一名合格的旅游高職院校外語(yǔ)教師，必須不斷思考并創(chuàng)新自身的教學(xué)方法。TPACK 模型中將教育教學(xué)法納入判斷教師專(zhuān)業(yè)素質(zhì)發(fā)展能力的指標(biāo)之中。作為旅游高職院校外語(yǔ)教師，在不斷提升自我專(zhuān)業(yè)素質(zhì)的過(guò)程中，應(yīng)從理論和實(shí)踐兩個(gè)方面入手創(chuàng)新自身的教法。首先，教學(xué)理論創(chuàng)新。應(yīng)通過(guò)網(wǎng)絡(luò)資源、書(shū)籍等媒介，不斷獲取有關(guān)高職外語(yǔ)教學(xué)新教法、新思路的理論知識(shí)，并將這些知識(shí)與傳統(tǒng)教學(xué)理論知識(shí)進(jìn)行比較，有效地融合起來(lái)，逐漸形成自己獨(dú)具一格的教學(xué)理論知識(shí)體系。其次，教學(xué)實(shí)踐創(chuàng)新。在日常教學(xué)中，要將學(xué)到的理論教學(xué)知識(shí)及時(shí)應(yīng)用到實(shí)際教學(xué)中，多采用新穎的現(xiàn)代化教學(xué)方法，例如：翻轉(zhuǎn)課堂教法、微課法、情境模擬法、項(xiàng)目教學(xué)法等，設(shè)計(jì)和組織教學(xué)，強(qiáng)化教學(xué)的新穎性，不斷提升自我的教法創(chuàng)新實(shí)踐能力。

4.3 掌握必要的教育教學(xué)技術(shù)知識(shí)

專(zhuān)業(yè)技術(shù)知識(shí)也是TPACK 模型中用來(lái)衡量教師專(zhuān)業(yè)素質(zhì)的指標(biāo)。在現(xiàn)代化的教學(xué)實(shí)踐中，一名合格的旅游高職院校外語(yǔ)教師掌握的專(zhuān)業(yè)技術(shù)知識(shí)應(yīng)包含現(xiàn)代化的教育教學(xué)知識(shí)和信息化教學(xué)技術(shù)知識(shí)兩個(gè)方面。首先，除了傳統(tǒng)的外語(yǔ)教育教學(xué)知識(shí)外，還需要掌握高職生心理學(xué)、教育管理學(xué)等現(xiàn)代化的教育教學(xué)知識(shí)，不斷提升自我的教育教學(xué)認(rèn)知水平。其次，針對(duì)信息化教學(xué)技術(shù)知識(shí)，教師應(yīng)掌握MOOC、大數(shù)據(jù)、無(wú)線(xiàn)數(shù)字教學(xué)等先進(jìn)新穎的信息化教學(xué)技術(shù)知識(shí)，并能夠應(yīng)用到課堂教學(xué)中，例如進(jìn)行外語(yǔ)翻轉(zhuǎn)課堂模式中教學(xué)任務(wù)設(shè)計(jì)、移動(dòng)語(yǔ)言學(xué)習(xí)工具支持下的泛在學(xué)習(xí)、信息化環(huán)境中教學(xué)評(píng)價(jià)和學(xué)習(xí)績(jī)效評(píng)估等，全面提升外語(yǔ)教學(xué)的先進(jìn)性。

5.結(jié)語(yǔ)

TPACK 模型為旅游高職院校外語(yǔ)教師發(fā)展專(zhuān)業(yè)素質(zhì)提供了明晰的方向，身為合格的旅游高職院校外語(yǔ)教師應(yīng)從拓寬學(xué)科知識(shí)、創(chuàng)新教學(xué)方法和掌握現(xiàn)代化教育技術(shù)知識(shí)三個(gè)方面著手，不斷提升自我的業(yè)務(wù)素質(zhì)，強(qiáng)化教學(xué)教研等方面的綜合技能，最終實(shí)現(xiàn)自我專(zhuān)業(yè)素質(zhì)的全面發(fā)展。

參考文獻(xiàn)

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[2] 戴煒棟，王雪梅.信息化環(huán)境中外語(yǔ)教師專(zhuān)業(yè)發(fā)展的內(nèi)涵與路徑研究[J].外語(yǔ)電化教學(xué)，2011（6）

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[4] 任友群，詹藝.整合技術(shù)的學(xué)科教學(xué)知識(shí)：教育者手冊(cè)[M].北京：教育科學(xué)出版社，2011

作者簡(jiǎn)介

張斐斐（1982.05—），女，山東濟(jì)南人，山東旅游職業(yè)學(xué)院講師。

基金項(xiàng)目

山東旅游職業(yè)教育專(zhuān)業(yè)建設(shè)指導(dǎo)委員會(huì)2017年度規(guī)劃課題“供給側(cè)改革背景下旅游高職院校外語(yǔ)教師職業(yè)能力提升路徑研究”（項(xiàng)目編號(hào)LYZZW201703）階段性成果。

（作者單位：山東旅游職業(yè)學(xué)院）