摘 要：論文通過針對國際商務(wù)專業(yè)兩界大三學生關(guān)于雙語課感受的調(diào)查意味著及結(jié)合天獅學院工商管理學院雙語教學的師資力量情況，探討了以天津天獅學院《國際商務(wù)》雙語教學為代表性的應(yīng)用型本科高校雙語教學外語應(yīng)用度的合理區(qū)間。

關(guān)鍵詞：應(yīng)用型本科；雙語教學；外語應(yīng)用度

基金項目：天津天獅學院校級科研項目：應(yīng)用型本科高校國際商務(wù)專業(yè)雙語教學的探討（課題編號：J16019）。

雙語教學在實施過程中，反饋出許多具體的問題，其中最突出的問題就是外語的應(yīng)用度多少合理。論文借鑒學者提出的關(guān)于外語應(yīng)用度的測算方法，并結(jié)合天津天獅學院工商管理學院雙語教學的實際情況，提出了適合天津天獅學院工商管理學院雙語授課的外語應(yīng)用度的合理區(qū)間。

1 調(diào)查問卷的發(fā)放

課題組通過對天津天獅學院工商管理學院2014級和2015級國際商務(wù)專業(yè)學生展開了非記名式的網(wǎng)上問卷調(diào)查，共回收問卷93份，有效問卷87份。在天獅學院的工商管理學院和經(jīng)濟管理學院的教師隊伍及濱海學院的商學院中也發(fā)放了問卷，共回收問卷53份，有效50份。

2 外語應(yīng)用度的公式建立和測算結(jié)果

顧立志（2006）提出“DEU=TE/TT*100%，式中TE是在教學過程中實際運用英語的時間積累，也可單獨指教師用英語講授的時間；TT是完成某一課程和某一教學過程所用的時間積累，它包括TE?！蔽覀円牍接糜肈EU（pu）代表實際使用的外語運用度參考上限值，取各因素影響下的外語運用度平均加權(quán)算術(shù)平均值；用DEU（pl）代表實際使用的外語運用度參考下限值，取各因素影響下的外語運用度幾何平均值。用DEU（j）為某獨立因素影響下的外語運用度。具體如下：

（1）學生英語水平DEU（1），我們?nèi)W生問卷結(jié)果和雙語課平時隨堂測試成績平均值作為DEU（1）的值。鑒于DEU（1）的取值范圍為：如成績平均值為90-100，DEU（1）=80；成績平均值為80-90，DEU（1）=70；成績平均值為70-80，DEU（1）=60；成績平均值為60-70，DEU（1）=50；成績平均值為50-60，DEU（1）=40；成績平均值為40-50，DEU（1）=30。我們經(jīng)測算將天津天獅學院工商管理學院DEU（1）的值定在58。

（2）學生對外語運用度的期望DEU（2）。我們可以從問卷調(diào)查中的學生對雙語授課的贊成度及贊成原因中取中值直接獲取DEU（2）。我們在兩屆教學和研究的實踐中得到的學生期望平均值為75。

（3）學生對雙語教材的接受度DEU（3）。從問卷中學生在課前預習反映的困難和課后復習的耗時較多得出結(jié)果來看，天獅學院工商管理學院的大三學生對于原版英語教材的接受度還是不夠理想。據(jù)此，我們將DEU（3）的取值范圍為：對原版英文教材容易接受，DEU（3）=65；比較容易接受時，DEU（3）=55；比較難接受時，DEU（3）=45；難接受時，DEU（3）=35。同時我們將天獅學院的DEU（3）值定為45。

（4）教師的英語水平DEU（4）。我們可以將DEU（4）的取值范圍為：當為外教授課時，DEU（4）=100；當教師具有海外工作學習經(jīng)驗時，DEU（4）=70；當教師具有國內(nèi)外企工作一年以上經(jīng)驗時，DEU（4）=50；當教師通過博士或相關(guān)資格考試或六級考試時，DEU（4）=40；當教師通過四級或其它同級別考試時，DEU（4）=30。同時由本課題回收的天獅學院兩個二級學院及濱海學院一個二級學院教師的問卷情況看，83%的專業(yè)領(lǐng)域教師目前的英語程度是通過英語六級或是四級。因此，我們可是大略得出應(yīng)用型本科院校的DEU（4）值定為43。

（5）計劃學時DEU（5）。一般本科院樣課時的設(shè)置在36學時和48學時，我們以此為基數(shù)，并借鑒了顧立志（2006）的假設(shè)并根據(jù)實際情況稍做調(diào)整得出DEU（5）的取值范圍為當學時小于等于36時，DEU（5）=30；當學時等于48時，DEU（5）=50；當學時大于等于48時，DEU（5）=5（T/6-1）+30，其中T代表課程的總課時數(shù)。而在本課題中我取值為DEU（5）=50。

我們將這五個影響外語運用度的主要因素值代入上文提到的公式①中，從而可計算出天津天獅學院的《國際商務(wù)》（雙語）授課的外語運用度上限值DEU（pu），為上述DEU（1）-（5）的平均加權(quán)算術(shù)平均值，經(jīng)計算為52；外語運用度參考下限值DEU（pl）為上述DEU（1）-（5）的幾何平均值，經(jīng)計算為50，我們采用的外語運用度為50%，兩屆學生期末考試成績及格率在63%，平均成績64分，可見，學生感覺這門課程還是有一定的難度，對于教師的教學方法同樣也說明有很大提升的空間。

3 提升授課效果的建議

（1）參考國外加拿大浸入式教學的成功經(jīng)驗表明，在雙語教學的課堂中堅持完全使用目標語是雙語教學成功的關(guān)鍵之一。更有國外學者Swain 指出， 在混合使用兩種語言進行教學時， 學生上課較易忽 視 他 們 不 懂 或 懂 得 較 少 的 語 言 （Swain1983）。如果用兩種語言同時給出相同或類似的信息， 學生就不愿聽二語（ 或外語） 傳遞的信息（Fillmore 1980）。因此，我們認為受限于目前應(yīng)用型本科院校師生英語水平，雙語授課在開始階段英語的使用比例建議在40%-50%之間，但從長遠角度來看， 應(yīng)當逐漸提高英語授課的比例。

（2）應(yīng)用型本科院校雙語教學需要一個高素質(zhì)雙語教學團隊，團隊中應(yīng)能夠聚集高水平專業(yè)學科技能的教師、同領(lǐng)域內(nèi)具有多年海外工作經(jīng)歷教師，最好是母語是英語的外教及教學經(jīng)歷豐富、多年人事雙語教學工作一線的教師。這個團隊除了可以編寫適合實際情況的教材，也可豐富大量的教輔資源，通過摘錄和改編國外經(jīng)濟學期刊論文中的案例，或?qū)鴥?nèi)外時事經(jīng)濟熱點問題設(shè)計相關(guān)問題并形成教學案例，開發(fā)適合應(yīng)用型國際商務(wù)雙語課堂教學的案例。擁有一個高素質(zhì)的雙語教學團隊不僅不利提升雙語教學質(zhì)量，也對雙語教學的從教者起到相互提高促進的作用。

（3）加強對現(xiàn)有師資的培養(yǎng)。通過對教師的問卷調(diào)查顯示74%的教師，還是有意向或是愿意在學院的要求進行雙語教學，但大家希望能獲得來自學校在幾個方面的幫助和支持，問卷結(jié)果也顯示出依次是：為雙語授課老師提供免費語言或授課方法進修、培訓的機會（83%）；需要成立雙語教學團隊，在教學方法、考核辦法及教材編寫上提供支持（75%）；為雙語授課老師提供一定的工作量減免等支持措施（63%）；學校可為學生營造積極的英語學習環(huán)境，如英語角、英文電影觀看等活動，激發(fā)學生英語學習興趣（50%）。

4 結(jié)束語

關(guān)于應(yīng)用型本科院校雙語課程外語應(yīng)用度的探討方法還需要不斷的發(fā)展創(chuàng)新，前人學者探討方法的科學性也有待于進一步論證，這也是本課題今后有待完善的方向。

參考文獻

[1]顧立志.雙語教學中外語運用度的研究[J].黑龍江高教研究，2006（7）：153-155.

[2]韓建俠，俞明理.我國高校進行雙語教學學生需具備的英語水平[J].現(xiàn)代外語（季刊），2007（2）：65-72.

作者簡介

劉紅（1978-），女，山東新泰人，講師，研究方向：國際貿(mào)易戰(zhàn)略與政策、世界經(jīng)濟。