徐萃
[摘 要]化學核心素養(yǎng)是學生具有化學學科特質(zhì)的關鍵品格與能力。在高中化學教學中,教師應結(jié)合化學核心素養(yǎng)培養(yǎng)的現(xiàn)實意義實施化學學科核心素養(yǎng)培養(yǎng)策略:轉(zhuǎn)變教學方式,以提高學生化學核心素養(yǎng);加強實驗教學力度,激發(fā)學生的化學探究欲望;創(chuàng)設真實問題情境,課后積極開展第二課堂,加強學生的實踐應用與創(chuàng)新能力。
[關鍵詞]核心素養(yǎng);高中化學;現(xiàn)實意義;培養(yǎng)策略
[中圖分類號] G633.8 [文獻標識碼] A [文章編號] 1674-6058(2018)20-0072-02
化學核心素養(yǎng)是學生具有化學學科特質(zhì)的關鍵品格與能力。在高中發(fā)展學生的化學核心素養(yǎng)有哪些現(xiàn)實意義呢?在高中化學課堂教學中對學生化學核心素養(yǎng)的培養(yǎng)又有哪些策略呢?
一、化學核心素養(yǎng)的內(nèi)涵
化學核心素養(yǎng)是學生在學生高中化學學習中逐漸形成的。它學生終身發(fā)展和適應社會發(fā)展的必備品格和關鍵能力,它對學生綜合素質(zhì)的形成和發(fā)展具有重要的促進作用。
“宏觀辨識與微觀探析”“變化觀念與平衡思想”“證據(jù)推理與模型認知”“科學探究與創(chuàng)新意識”“科學精神與社會責任”這五個維度是高中化學課程標準提出的化學核心素養(yǎng)的主要內(nèi)容。“宏觀辨識與微觀探析”和“變化觀念與平衡思想”既是科學認識和觀念形成的基礎,也是科學思維和方法的具體體現(xiàn);“證據(jù)推理與模型認知”不僅指出了科學探究的過程與方法,還提出了科學思維的范式;“科學探究與創(chuàng)新意識”和“科學精神與社會責任”則是在科學實踐的基礎上,注重學生思維品質(zhì)的提升。這五項素養(yǎng)有機結(jié)合為一個整體,構(gòu)成了化學核心素養(yǎng)體系?;瘜W核心素養(yǎng)是學生在認知活動中發(fā)展起來并在解決與化學有關的問題時所表現(xiàn)出來的關鍵素養(yǎng)。
二、培養(yǎng)學生化學核心素養(yǎng)的現(xiàn)實意義
化學核心素養(yǎng)的培養(yǎng),實際上就是基于個體完美人格和終身學習、技能鍛煉等目標,引導學生拓寬視野范疇和促進自我發(fā)展的行為過程,進一步促進學生化學學科思維、信息收集、創(chuàng)新合作等技能的形成,進一步為后續(xù)正確的情感態(tài)度和價值觀的樹立奠定基礎。而化學課堂則是培養(yǎng)學生化學核心素養(yǎng)的主要陣地,因此在化學教學中,教師不僅要傳授學生化學知識與技能,還應更多地關注化學學科核心素養(yǎng)的培養(yǎng)。若干年后,學生或許已經(jīng)忘記課堂上所學的大部分知識,而最終中學化學課堂為學生留下的可能是質(zhì)疑、合作與創(chuàng)新的能力,也可能是嚴謹求實的科學態(tài)度,還可能是探索未知、崇尚真理的意識,或是強烈的社會責任感等這些“可遷移、正能量”的東西。因此在高中化學教學中我們應從“知識本位”轉(zhuǎn)向“素養(yǎng)為重”。
三、培養(yǎng)學生化學核心素養(yǎng)的有效策略
1.轉(zhuǎn)變教學方式,從傳統(tǒng)的知識傳授課轉(zhuǎn)變?yōu)榛诤诵乃仞B(yǎng)的化學教學
傳統(tǒng)教學注重知識的傳授與技能的掌握,忽視課程本身育人的功能,為了改變這種傾向,我們在教學中應以培養(yǎng)學生的化學核心素養(yǎng)為導向,將化學核心素養(yǎng)的五要素貫穿于教學過程中。
例如,以“海水中提取鎂”的教學為例,傳統(tǒng)教學是先講完鎂的性質(zhì),然后結(jié)合書本上鎂的提取流程圖來讓學生寫出其中涉及的化學反應方程式,最后完成習題,結(jié)束課程。教學過程主要以知識為主線,以教師講授與學生練習為主,缺少學生的主動參與與建構(gòu),學生對知識難以真正理解與掌握。而以核心素養(yǎng)為導向的教學通常會立足鎂在生活中的具體應用創(chuàng)設真實的情境,將化學與生活有機地聯(lián)系起來,充分激發(fā)學生學習化學的興趣,加強學生對金屬鎂的提取的認識,進而使學生認識到從海水中提取鎂是生產(chǎn)鎂的主要方法。對“海水中提取鎂”沉淀劑的選擇是一個難點,學生通過分組實驗探究并結(jié)合教師提供的常見堿的價格最終選出石灰乳作為沉淀劑。這樣的教學過程,不僅培養(yǎng)了學生嚴謹求實的科學態(tài)度,還培養(yǎng)了學生合作探究的能力、面對“異?!爆F(xiàn)象敢于提出自己見解的勇氣,以及基于證據(jù)做出科學判斷的能力。最后再讓學生回顧常見金屬單質(zhì)煉制的方法,分組探討氫氧化鎂制備單質(zhì)鎂的方法。電解鎂有氯氣產(chǎn)生,通過氯氣的循環(huán)使用讓學生的環(huán)境保護意識、資源循環(huán)利用綜合開發(fā)意識也得到了培養(yǎng)。
2.加強實驗教學力度,激發(fā)學生的化學探究欲望
在化學課堂教學中,教師通過合理利用演示實驗,激發(fā)學生學習化學的興趣,同時加強在教師指導下的學生分組實驗,讓學生透過實驗現(xiàn)象有效把握住化學變化的本質(zhì)原因,從而突破教學的重難點,真正做到讓學生在做中學。
例如,在“離子方程式書寫”的教學中,可以讓學生親自動手實驗并仔細觀察實驗現(xiàn)象,基于宏觀實驗事實探討微觀反應本質(zhì),從而認識到化學反應的實質(zhì)是溶液中離子之間的反應,并最終學會用離子反應方程式去表示化學反應過程,從而培養(yǎng)“宏觀辨識與微觀探析”化學核心素養(yǎng)。在教學中,筆者先設計了三組學生實驗,這三組學生實驗分別是:(1)在氯化鋇溶液中加入等量的硫酸;(2)在鹽酸溶液中加入碳酸鈉溶液;(3)在加入酚酞的氫氧化鈉溶液中滴加鹽酸至恰好反應。然后引導學生在觀察現(xiàn)象后從離子角度思考反應實質(zhì)。在反應一中學生通過白色沉淀認識到有硫酸鋇沉淀產(chǎn)生,從離子的角度認識硫酸鋇的產(chǎn)生是由溶液中的鋇離子與硫酸根離子結(jié)合產(chǎn)生的,接著讓學生思考:是否所有的離子都參與反應,如何設計實驗來證明你的觀點?并讓學生動手實驗來驗證自己的觀點。這樣的教學過程是基于“證據(jù)推理與模型認知”對學生的思維模式進行培養(yǎng),符合學生認知的發(fā)展過程。教師在提出問題后沒有馬上給出答案,而是讓學生根據(jù)已有的知識和經(jīng)驗設計實驗方案并動手去探究、去經(jīng)歷、去猜想、去設計、去驗證,然后得出自己的結(jié)論。這樣的實驗教學過程可培養(yǎng)學生的動手能力,促進學生構(gòu)建科學探究的思維模型,加強對知識的認知。最后在學生掌握離子反應(復分解類型)條件后,進一步提出問題:如何設計實驗來證明硫酸與氫氧化鋇完全反應?(方法一:學生分組實驗,加酚酞;方法二:教師演示實驗,測溶液的導電性;等等)把量化的關系展現(xiàn)在學生面前,進一步強化學生對離子反應概念的理解。
在高中化學教學中通過加強實驗教學來培養(yǎng)學生終身學習的能力,這對學生從更完善的角度看待問題大有裨益。
3.課堂上創(chuàng)設真實問題情境,課后積極開展第二課堂,強化學生的實踐應用與創(chuàng)新能力
教師可以通過生活中化學的真實應用來創(chuàng)設化學問題情境,培養(yǎng)學生將化學知識和生產(chǎn)生活緊密聯(lián)系的觀點,加強學生“化學源于生活,服務于生活”的理念,進一步促進學生智力和情感的發(fā)展。此外,課堂時間有限,積極開展第二課堂,引導學生通過課外實驗開展研究性學習,可培養(yǎng)學生的實踐應用和創(chuàng)新能力。
比如,在乙醇教學中,教師通過交警查酒駕視頻,展示“二鍋頭”酒精度是56度等真實情境來引入本節(jié)課,并提出“能否用工業(yè)酒精勾兌酒?”“如何得到高度酒?”等一系列問題,從而把學生的好奇心激發(fā)起來,讓學生認識到化學源于生活,服務于生活。課后,教師開放實驗室,組織學生開展課外興趣小組活動——“如何釀制葡萄酒”,加深學生對乙醇知識的認識,讓學生進一步體會“知行合一”。通過這一系列活動,學生成功鍛煉了動手能力并獲得了豐富的創(chuàng)新靈感,最終獲得高超的化學應用能力。
總之,要想切實完善和提高學生的化學核心素養(yǎng),化學教師就要轉(zhuǎn)變自己的教學理念,在平時的化學課堂教學中,重視對學生化學核心素養(yǎng)的培養(yǎng),最終使學生能將今日之所學與生活經(jīng)驗相結(jié)合,并用今日之所得去有效解決實際問題。
(特約編輯 溫 簡)