張瀚丹 倪天文
摘要:隨著互聯(lián)網(wǎng)與電子商務(wù)興起,網(wǎng)上書(shū)店憑借各類優(yōu)勢(shì)給實(shí)體書(shū)店帶來(lái)了巨大沖擊。而人們的經(jīng)濟(jì)條件漸佳,對(duì)于精神需求也更加強(qiáng)烈,這也給多元化的概念書(shū)店帶來(lái)了機(jī)遇。本課題主要研究杭州悅覽樹(shù)書(shū)店的營(yíng)銷策略,通過(guò)調(diào)查了解其發(fā)展現(xiàn)狀,分析該書(shū)店存在的問(wèn)題,運(yùn)用現(xiàn)代營(yíng)銷理論從產(chǎn)品、渠道、價(jià)格、促銷等方面針對(duì)性的對(duì)其營(yíng)銷策略進(jìn)行研究,并提出相應(yīng)的改進(jìn)措施,為悅覽樹(shù)的發(fā)展提出可行性建議。
關(guān)鍵詞:概念書(shū)店;杭州悅覽樹(shù)書(shū)店;營(yíng)銷策略
一、我國(guó)實(shí)體書(shū)店經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀
近年來(lái)我國(guó)實(shí)體書(shū)店銷售額增長(zhǎng)幾乎停滯,增長(zhǎng)勢(shì)頭不足,但圖書(shū)市場(chǎng)整體向好。實(shí)體書(shū)店近年來(lái)一直在轉(zhuǎn)型升級(jí),這個(gè)過(guò)程難免會(huì)帶來(lái)銷售額的波動(dòng),2018年上半年出現(xiàn)的‘負(fù)增長(zhǎng)幅度不大,在正常范圍內(nèi),實(shí)體書(shū)店仍有其不可替代的發(fā)展空間。隨著全民閱讀的大力推廣,對(duì)教育重視程度的不斷提升,未來(lái)閱讀率將會(huì)逐步提升。圖書(shū)作為閱讀的主要載體,擁有著巨大的消費(fèi)群體,圖書(shū)市場(chǎng)整體仍然十分可觀。
二、悅覽樹(shù)書(shū)店簡(jiǎn)介
杭州悅覽樹(shù)書(shū)店,浙江省首家24小時(shí)不打烊的書(shū)房,位于西湖邊的悅覽樹(shù)·青年路旗艦店2014年5月開(kāi)業(yè),現(xiàn)有8家分店以及悅覽樹(shù)·烘焙中心。悅覽樹(shù)書(shū)店以“書(shū)+咖啡”模式探索實(shí)體書(shū)店轉(zhuǎn)型升級(jí),實(shí)現(xiàn)了讀書(shū)人對(duì)其作為“地標(biāo)”的期待,將閱讀深化為一件愉悅的事。同時(shí),悅覽樹(shù)以“再一次遇見(jiàn)”為品牌形象,探討人和書(shū)、人和人、人和城市的關(guān)系,講述著“遇見(jiàn)”的話題。
三、悅覽樹(shù)書(shū)店?duì)I銷現(xiàn)狀
(一)悅覽樹(shù)經(jīng)營(yíng)手段
1.悅覽樹(shù)活動(dòng)類型及相關(guān)節(jié)日
悅覽樹(shù)會(huì)不定期開(kāi)展豐富的活動(dòng),主要有讀書(shū)沙龍、手工教室、簽售、朗讀會(huì)等。消費(fèi)者對(duì)促銷較為感興趣,而其開(kāi)展的促銷活動(dòng)較少,建議可以豐富一下促銷形式。悅覽樹(shù)根據(jù)節(jié)日結(jié)合其相關(guān)文化,抓住營(yíng)銷契機(jī),開(kāi)展相應(yīng)的主題活動(dòng),出售主題性多元產(chǎn)品,以吸引更多顧客,滿足多樣需求。
2.悅覽樹(shù)的產(chǎn)品與服務(wù)
悅覽樹(shù)提供的書(shū)籍與禮品是消費(fèi)者最感興趣的,同時(shí)書(shū)店與菲比咖啡合作推出了眾多美食,產(chǎn)品精美多元,服務(wù)細(xì)致周到。在書(shū)籍的選擇上,文學(xué)類、歷史傳記類、雜志期刊類、小說(shuō)類圖書(shū)受市場(chǎng)歡迎,經(jīng)濟(jì)管理類、特別是科技類圖書(shū)遇冷。在此基礎(chǔ)上,悅覽樹(shù)根據(jù)每個(gè)門(mén)店所處的位置來(lái)確定目標(biāo)消費(fèi)群,選擇采購(gòu)的書(shū)籍類型謹(jǐn)慎合理。
(二)悅覽樹(shù)推廣渠道與效度
悅覽樹(shù)的推廣渠道有很多,例如傳單、雜志等傳統(tǒng)廣告的宣傳,微博、微信等社交軟件的宣傳。通過(guò)偶然路過(guò)了解到悅覽樹(shù)的顧客也很多,說(shuō)明門(mén)店的裝飾、氛圍等對(duì)消費(fèi)者具有著一定的吸引,可以抓住消費(fèi)者的注意力。對(duì)于悅覽樹(shù)的推廣效度,該書(shū)店擁有不少忠實(shí)客戶,在消費(fèi)者中擁有較好的口碑。但其輻射區(qū)域有限,未能達(dá)到較高知名度,說(shuō)明在推廣方式上仍需創(chuàng)新改進(jìn)。
(三)消費(fèi)者選擇悅覽樹(shù)的影響因素
消費(fèi)者認(rèn)為悅覽樹(shù)吸引他們的特點(diǎn)主要是店內(nèi)的風(fēng)格布置與氛圍、各類豐富的活動(dòng)、種類豐富的書(shū)籍、專業(yè)細(xì)致的工作人員、24小時(shí)營(yíng)業(yè)等。這些特點(diǎn)都是消費(fèi)者選擇悅覽樹(shù)的影響因素,繼續(xù)拓展這些優(yōu)勢(shì),可以吸引到更多消費(fèi)者,增加其核心競(jìng)爭(zhēng)力。
四、悅覽樹(shù)營(yíng)銷存在的問(wèn)題及原因分析
(一)應(yīng)用產(chǎn)品策略略有不足
悅覽樹(shù)在禮品方面,主要銷售充值卡、專業(yè)咖啡沖泡用具等,價(jià)格較高。對(duì)于學(xué)生群體來(lái)說(shuō),對(duì)以上產(chǎn)品的需求較小。書(shū)店設(shè)置了無(wú)償開(kāi)放空間,以便藝術(shù)家展示、售賣豐富的創(chuàng)意產(chǎn)品。但此空間的藝術(shù)作品價(jià)格非書(shū)店控制定價(jià),未給書(shū)店帶來(lái)直接盈利,且產(chǎn)品難控,無(wú)法很好的滿足部分消費(fèi)者需求。此外,在悅覽樹(shù)的銷售之中,缺乏具有其品牌特征的產(chǎn)品,部分品牌特征可能更加體現(xiàn)在包裝上,而不是產(chǎn)品本身。
(二)定價(jià)不合理
從調(diào)查問(wèn)卷中反應(yīng),悅覽樹(shù)產(chǎn)品價(jià)格偏高。對(duì)于圖書(shū)來(lái)說(shuō),打折少可以得到消費(fèi)者的理解和對(duì)正版的信任。對(duì)于悅覽樹(shù)的食品、禮品及其他服務(wù)來(lái)說(shuō),則存在定價(jià)偏高的現(xiàn)象。定價(jià)過(guò)高的美食,可能會(huì)讓消費(fèi)者難以接受,甚至失去信任。
(三)合作渠道有所不足
悅覽樹(shù)與高校之間的合作還不夠緊密。杭州高校眾多,即便有部分優(yōu)惠日可憑校園卡、學(xué)生證打折,但僅限于規(guī)定時(shí)段和個(gè)別院校。對(duì)于下沙、富春等大學(xué)城及其周圍未開(kāi)設(shè)分店的學(xué)校,輻射力度不強(qiáng)。另一則是,悅覽樹(shù)雖有線上銷售渠道,但網(wǎng)店銷售仍有禮品銷售種類少、書(shū)籍銷售種類不合理、微信預(yù)訂服務(wù)回應(yīng)不及時(shí)等缺陷。
(四)促銷策略匱乏,知名度不夠
悅覽樹(shù)較多推出的活動(dòng),大都是朗讀會(huì)、讀書(shū)沙龍、手工課等,促銷活動(dòng)較少,促銷策略較為匱乏。由于促銷不利,對(duì)書(shū)店的宣傳力度也不夠大,輻射能力不強(qiáng),導(dǎo)致其未能達(dá)到較高知名度,在市場(chǎng)中缺乏競(jìng)爭(zhēng)力。悅覽樹(shù)想真正成為杭州城市地標(biāo),依舊任重道遠(yuǎn)。
(五)店內(nèi)布局不合理
悅覽樹(shù)書(shū)店為打造新型社區(qū),試圖用燈光營(yíng)造更好的閱讀氛圍,但這也導(dǎo)致部分位置光線不夠明亮,反而影響了閱讀。除此之外,悅覽樹(shù)24小時(shí)書(shū)房的洗手間條件不足。在隔壁新華書(shū)店結(jié)束營(yíng)業(yè)后,夜讀的消費(fèi)者需尋找周邊公廁,不夠安全方便。
五、建議
(一)推出主題性多元產(chǎn)品
針對(duì)產(chǎn)品策略的不足,建議悅覽樹(shù)推出主題性多元產(chǎn)品,可以將食品、特色禮品等與書(shū)店文化相結(jié)合,設(shè)計(jì)突顯其品牌記憶點(diǎn)的產(chǎn)品名稱及介紹,也可開(kāi)展向消費(fèi)者征集名稱、產(chǎn)品介紹、衍生故事等多樣化活動(dòng)和衍生服務(wù),增加消費(fèi)者歸屬感,加強(qiáng)品牌效應(yīng),提高悅覽樹(shù)的知名度。此外,可以對(duì)藝術(shù)家申請(qǐng)出售的產(chǎn)品進(jìn)行選擇,并且合理布局,完善門(mén)店布置,通過(guò)突顯“再一次遇見(jiàn)”等主題使其更加符合書(shū)店風(fēng)格特色,增加書(shū)店的記憶點(diǎn),提高知名度。
(二)采取更合理的價(jià)格
建議悅覽樹(shù)可提供更加日常的產(chǎn)品,咖啡豆、咖啡器皿等應(yīng)在合理價(jià)格區(qū)間內(nèi)。悅覽樹(shù)也可以嘗試差異市場(chǎng)價(jià)格策略,較為穩(wěn)定發(fā)展的門(mén)店,因其顧客對(duì)產(chǎn)品已有了一定的信任,采取相對(duì)穩(wěn)定的價(jià)格。對(duì)于需要開(kāi)拓市場(chǎng)的分店,則采取優(yōu)惠政策,可以更好的宣傳,以便打入市場(chǎng)內(nèi)部。而在學(xué)校附近的門(mén)店,則采取較為實(shí)惠的價(jià)格,多開(kāi)展活動(dòng),吸引學(xué)生消費(fèi)者,鼓勵(lì)其購(gòu)買(mǎi),擴(kuò)大銷量。
(三)結(jié)合線上開(kāi)拓渠道
悅覽樹(shù)應(yīng)加強(qiáng)與學(xué)校的合作,將校園卡打折等活動(dòng)面向更多的學(xué)生群體,而不能局限于浙大等周邊學(xué)校。根據(jù)用戶消費(fèi)渠道的改變,建議悅覽樹(shù)可以將線上線下相結(jié)合,拓展線上渠道,彌補(bǔ)實(shí)體書(shū)店的短處??蓪N量較高的書(shū)籍保留在實(shí)體店銷售,將其余長(zhǎng)尾產(chǎn)品通過(guò)網(wǎng)絡(luò)書(shū)店來(lái)出售,以降低高額的經(jīng)營(yíng)成本,進(jìn)行更好的資源整個(gè),拓寬銷售渠道,以吸引傾向于網(wǎng)上買(mǎi)書(shū)的消費(fèi)者。
(四)運(yùn)用促銷手段,加強(qiáng)宣傳力度
建議悅覽樹(shù)可采取多樣的促銷方式,加強(qiáng)宣傳力度,增加銷量,提高知名度。悅覽樹(shù)可以運(yùn)用廣告促銷,線上線下雙管齊下。線下可利用產(chǎn)品包裝、傳單等形式,進(jìn)行宣傳,并利用簽售會(huì)、名家講座等活動(dòng)吸引消費(fèi)者,與媒體保持良好關(guān)系,提高書(shū)店的知名度,擴(kuò)大其影響力。線上可利用互聯(lián)網(wǎng)、手機(jī)媒體等新媒體廣告進(jìn)行書(shū)店宣傳,在獲得客戶許可的情況下,定期推送書(shū)目、活動(dòng)信息等,以便突出產(chǎn)品信息與賣點(diǎn)。
悅覽樹(shù)本就設(shè)有“圖書(shū)小管家”的兼職,讓員工在書(shū)店與讀者交流,推薦書(shū)籍。在此方面,悅覽樹(shù)可繼續(xù)運(yùn)用人員促銷的方式,組建一個(gè)更專業(yè)的銷售隊(duì)伍。在招聘員工的時(shí)候,不要局限于漢語(yǔ)言文學(xué)、新聞傳播學(xué)等專業(yè),應(yīng)擴(kuò)拓思路,廣納賢才,吸收更多具有營(yíng)銷管理專業(yè)能力或其他專業(yè)人才,并對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn),使員工團(tuán)隊(duì)更加專業(yè),可以讓產(chǎn)品有更多被推薦的機(jī)會(huì),增加交易成功率。
(五)合理規(guī)劃布局
建議悅覽樹(shù)可以重新對(duì)閱讀區(qū)的燈光進(jìn)行規(guī)劃,不要一味的為了閱讀氛圍,而忽略了亮度。可以將整體照明、局部照明與裝飾燈光設(shè)計(jì)結(jié)合,區(qū)分書(shū)店不同空間的亮度,比如在閱讀區(qū)選擇明亮又不刺眼的燈光;在展覽品區(qū)選擇裝飾燈;在整體空間導(dǎo)入自然光源,結(jié)合基本照明照亮整個(gè)空間等。這樣既節(jié)約成本,又能給消費(fèi)者帶來(lái)更好的閱讀體驗(yàn)。此外,建議悅覽樹(shù)可以在24小時(shí)書(shū)房提供更好的衛(wèi)生設(shè)施,配置洗手間,給來(lái)店夜讀的客戶提供更加安全舒適的環(huán)境。
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