王維英
摘要:本文對海北州發(fā)展循環(huán)畜牧業(yè)所取得的成效、存在的問題以及對發(fā)展循環(huán)畜牧業(yè)的工作思路作了闡述,以供同行參考借鑒。
關鍵詞:循環(huán)畜牧業(yè):現(xiàn)狀;建議
近年來,海北州不斷創(chuàng)新畜牧業(yè)發(fā)展思路,在轉(zhuǎn)變生產(chǎn)經(jīng)營方式、基礎配套設施建設、草原生態(tài)保護建設、綜合服務體系建設、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營等方面不斷取得新的突破,畜牧業(yè)整體發(fā)展水平不斷得到提升,促進了傳統(tǒng)畜牧業(yè)向現(xiàn)代畜牧業(yè)的轉(zhuǎn)型發(fā)展,為探索發(fā)展循環(huán)生態(tài)畜牧業(yè)奠定了堅實的基礎。
l 基本情況
海北是一個以牧為主、農(nóng)牧結(jié)合的藏族自治州,轄4縣1場30個鄉(xiāng)鎮(zhèn)214個行政村,全州總戶數(shù)8.89萬戶、總?cè)丝?8萬人。全州擁有天然草場3972萬畝,農(nóng)作物播種面積63.2萬畝。全州存欄各類牲畜326.97萬頭只,其中:羊273.25萬只、牛53.73萬頭、生豬2萬頭;牲畜繁活率、總增率、出欄率、商品率分別達到87.99%、53.12%、52.86%和54.55%。母畜比例61.34%。肉類產(chǎn)量達4.75萬噸、奶產(chǎn)量3.5萬噸、毛絨產(chǎn)量0.42萬噸。
2 取得的成效
一是畜牧業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營方式不斷轉(zhuǎn)變。通過對全州78個畜牧業(yè)專業(yè)合作社評估排序,選擇了資源整合率較高、發(fā)揮作用明顯的9個生態(tài)畜牧業(yè)合作社進行試點建設,重點開展合作社牲畜、草地等生產(chǎn)資料作價入股、資源重新組合的股份制生產(chǎn)經(jīng)營模式。二是飼草料產(chǎn)業(yè)發(fā)展步伐明顯加快。通過調(diào)整優(yōu)化種植結(jié)構(gòu),擴大飼料生產(chǎn)規(guī)模,開發(fā)飼料新產(chǎn)品,提高飼料的人戶率,全州先后建成年飼草加工能力達1萬噸以上的飼草料加工企業(yè)4家,年飼草料生產(chǎn)量達到8萬噸以上,配方飼料生產(chǎn)率達到60%以上,飼料人戶率達到80%以上。三是標準化規(guī)?;B(yǎng)殖水平進一步提升。全州共建成畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場145家,各類牲畜飼養(yǎng)量達21.07萬頭(只),出欄規(guī)模規(guī)模達17.48萬頭(只)。四是畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化進程日益凸顯。全州省級以上農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)發(fā)展到37家培育各類農(nóng)牧民專業(yè)合作經(jīng)濟組織發(fā)展到1271家,創(chuàng)建新型家庭農(nóng)牧場214家,農(nóng)畜產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化率達到52%。五是畜牧業(yè)科技服務體系不斷完善。全州逐步建成了羔羊?qū)I(yè)化生產(chǎn)、牛羊舍飼養(yǎng)殖、藏系羊繁育、飼草料生產(chǎn)加工、農(nóng)畜產(chǎn)品產(chǎn)加銷為一體的畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)體系,運用科學配方飼養(yǎng)、秸稈氨化、青草微貯等實用科技等高效養(yǎng)殖技術(shù),畜牧業(yè)科技含量得到穩(wěn)步提升。
3 存在的問題
3.1 牧民發(fā)展循環(huán)生態(tài)畜牧業(yè)的意識不強。長期以來,受思想觀念制約的影響,畜牧業(yè)經(jīng)濟增長和牧民增收主要依賴牲畜數(shù)量的增長,草原生態(tài)系統(tǒng)與畜牧業(yè)經(jīng)濟良性循環(huán)發(fā)展任務艱巨。
3.2 畜牧業(yè)發(fā)展水平不夠平衡。局部地區(qū)尚處于傳統(tǒng)畜牧業(yè)向現(xiàn)代高效畜牧業(yè)發(fā)展的轉(zhuǎn)型過渡時期,生產(chǎn)經(jīng)營方式仍然沿襲傳統(tǒng)粗放的草原散養(yǎng)畜牧業(yè),畜牧業(yè)專業(yè)化、組織化、集約化水平低。
3.3 資源循環(huán)利用水平不高。農(nóng)作物秸稈和飼草料有效利用率不高,農(nóng)牧區(qū)大量糞便消納還田量少,未形成有機的循環(huán)系統(tǒng)。畜產(chǎn)品深度開發(fā)精深加工不夠,產(chǎn)業(yè)鏈條短,產(chǎn)業(yè)化程度低,經(jīng)濟效益不高。
4 發(fā)展循環(huán)畜牧業(yè)工作思路
4.1 加快推進草地生態(tài)畜牧業(yè)經(jīng)營新機制。一是加快推進畜牧業(yè)集約化發(fā)展。充分發(fā)揮全州生態(tài)畜牧業(yè)專業(yè)合作組織示范作用,引導農(nóng)牧民積極加入合作組織,加大土地、草場、牲畜、飼草料基地、棚圈設施、農(nóng)牧機械等生產(chǎn)資料整合重組力度,大力推進股份制經(jīng)營模式,完善經(jīng)營分配機制,提高經(jīng)營層次水平,促進農(nóng)牧業(yè)規(guī)?;l(fā)展。二是加快推進畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。通過推動企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新,促進產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品優(yōu)化升級,提升產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品的層次和品位,拉長產(chǎn)業(yè)鏈條,促進資源的綜合利用、深度開發(fā)和產(chǎn)業(yè)融合,拓展發(fā)展領域,放大資源循環(huán)利用效應。三是加快推進畜牧業(yè)生態(tài)化發(fā)展。要通過大力實施草產(chǎn)業(yè)工程,加快推廣農(nóng)作物秸稈微貯、飼草青貯等技術(shù),提高飼草利用率,引導養(yǎng)殖戶利用糧食作物秸稈來飼養(yǎng)牲畜,實現(xiàn)過腹增值。牲畜糞便綜合利用,形成優(yōu)良的有機肥用于飼草料種植,減少環(huán)境污染,變廢為寶,在資源的綜合利用中推動循環(huán)生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展。
4.2 積極探索建立草畜聯(lián)動新機制。加強人工飼草基地建設。充分利用農(nóng)區(qū)、農(nóng)牧交錯區(qū)耕地的同時,發(fā)揮地域優(yōu)勢,通過糧改飼試點工作經(jīng)驗,以租賃、承包、訂單形式擴大飼草料基地,加大青貯飼草生產(chǎn)能力。形成農(nóng)、牧結(jié)合、草畜聯(lián)動的新機制。二是充分利用天然草地優(yōu)勢。通過黑土灘治理、加大對草原鼠蟲害治理、劃區(qū)圍欄,草原禁牧等措施,逐步恢復天然草場的植被覆蓋度和產(chǎn)蓽量。三是改變傳統(tǒng)放牧方式,探索新的輪牧方法。探索建立“春季禁牧、夏季游牧、秋季輪牧、冬季放牧”的高寒草地放牧新模式,并配套獎懲措施和有效監(jiān)管政策,形成一整套禁牧草場保護和利用有機結(jié)合、健康運行的新機制。四是對天然草場進行人工干預,利用現(xiàn)有成熟的技術(shù)對退化草場進行“補播、施肥”。加大草原退化草地治理力度,促進草原自然生態(tài)修復,不斷提高草原生產(chǎn)能力。
4.3 逐步改善發(fā)展循環(huán)畜牧業(yè)裝備條件。進一步加大畜牧業(yè)基礎設施、飼草料產(chǎn)業(yè)、綠色農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)、環(huán)保設施、科技培訓等方面的投入。把發(fā)展循環(huán)畜牧業(yè)作為各級政府投資的重點領域,以重大項目為依托,以增強畜牧業(yè)資源、畜產(chǎn)品、廢棄物之間的互補性和銜接性為重點,加大對重點領域、產(chǎn)業(yè)關鍵環(huán)節(jié)方面的投入建設,逐步改善循環(huán)畜牧業(yè)發(fā)展裝備條件。