摘 要：文章基于作者在德國(guó)不來(lái)梅哈芬應(yīng)用技術(shù)大學(xué)為期一年的學(xué)習(xí)和研究，從德國(guó)ESP教師資質(zhì)、教學(xué)大綱、教材、教學(xué)法和學(xué)生評(píng)教等五個(gè)方面，綜合介紹了德國(guó)ESP課程的設(shè)計(jì)模式和特點(diǎn)。

關(guān)鍵詞：德國(guó)應(yīng)用技術(shù)大學(xué)；ESP；大學(xué)英語(yǔ)；課程設(shè)計(jì)

一、教師資質(zhì)

德國(guó)ESP教師不僅有語(yǔ)言學(xué)學(xué)歷背景，還有其他專業(yè)的學(xué)歷背景。即使是只具有外語(yǔ)專業(yè)博士學(xué)位的教師，也會(huì)通過自學(xué)所教學(xué)生的專業(yè)知識(shí)或者與專業(yè)教師合作進(jìn)行教學(xué)。外語(yǔ)與專業(yè)合作教學(xué)的方式也是德國(guó)不來(lái)梅哈芬應(yīng)用技術(shù)大學(xué)GUUGLE計(jì)劃中對(duì)教學(xué)的改革嘗試。以商務(wù)英語(yǔ)ESP為例，由英語(yǔ)教師和英語(yǔ)授課的國(guó)際化管理的教師共同完成教學(xué)。英語(yǔ)教師以專業(yè)目標(biāo)情境培養(yǎng)語(yǔ)言技能，而專業(yè)教師則用英語(yǔ)作為語(yǔ)言工具傳授專業(yè)知識(shí)，兩者共同設(shè)計(jì)考核方式，綜合評(píng)定學(xué)生的英語(yǔ)能力。

二、教學(xué)大綱

教師在ESP教學(xué)大綱中根據(jù)專業(yè)對(duì)英語(yǔ)學(xué)習(xí)的需求不同制訂不同的學(xué)習(xí)方案。文理科的總學(xué)時(shí)都分為自主學(xué)時(shí)和教師輔助學(xué)時(shí)。自主學(xué)時(shí)在自主學(xué)習(xí)中心或者網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上完成。教學(xué)大綱規(guī)定自主學(xué)習(xí)內(nèi)容為：與課程相關(guān)的聽說讀寫語(yǔ)言能力、學(xué)習(xí)方法和反思、語(yǔ)言練習(xí)。教師輔助學(xué)時(shí)即為課堂學(xué)習(xí)的課時(shí)，內(nèi)容包括制訂學(xué)習(xí)目標(biāo)、學(xué)習(xí)計(jì)劃，指導(dǎo)小組學(xué)習(xí)，講解練習(xí)和備考。ESP英語(yǔ)的學(xué)習(xí)方式為分組學(xué)習(xí)，小組成員共同完成學(xué)習(xí)任務(wù)。另外，大綱中還根據(jù)《歐洲語(yǔ)言教學(xué)與評(píng)估框架性共同標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定了應(yīng)用技術(shù)大學(xué)本科階段在B1通識(shí)的語(yǔ)言基礎(chǔ)之上，完成以專業(yè)為重點(diǎn)的閱讀能力、論文寫作能力、海外實(shí)習(xí)的語(yǔ)言需求、談判能力、跨文化交際能力、學(xué)術(shù)報(bào)告能力與演講技能，最終達(dá)到B2標(biāo)準(zhǔn)的目標(biāo)，

三、教材

在德國(guó)不來(lái)梅哈芬應(yīng)用技術(shù)大學(xué)，教師可自由選擇教學(xué)材料，他們可以要求學(xué)生購(gòu)買指定教材或者教師自編書籍，也可以發(fā)放電子或者紙質(zhì)講義，還可以利用圖書館或者網(wǎng)絡(luò)資源，甚至可以不使用任何文字資料。即使指定了教材，教師也可以自由選取材料中有助于培養(yǎng)能力的內(nèi)容，而不必面面俱到的向?qū)W生輸入知識(shí)。以商務(wù)英語(yǔ)為例，第一學(xué)期教師從指定教材中選取了詞匯練習(xí)、語(yǔ)法練習(xí)、聽力練習(xí)、配合補(bǔ)充講義和網(wǎng)絡(luò)資源，著重夯實(shí)語(yǔ)言基礎(chǔ)，培養(yǎng)學(xué)生聽說讀寫的語(yǔ)言能力。第二學(xué)期教師則選取教材中的案例分析，著重培養(yǎng)學(xué)生使用英語(yǔ)參與商務(wù)會(huì)議和談判的能力。主講教師Voges教授認(rèn)為任何教材中的內(nèi)容都可能出現(xiàn)內(nèi)容滯后，或者不適合學(xué)生的語(yǔ)言水平和學(xué)習(xí)風(fēng)格的問題，教師應(yīng)該與時(shí)俱進(jìn)，多渠道選取教學(xué)內(nèi)容，并敢于在課堂上大膽嘗試。

四、教學(xué)法

側(cè)重能力培養(yǎng)的教學(xué)理念要求教師采用多種多樣的教學(xué)方法培養(yǎng)學(xué)生的能力，確保能力的“輸出”，因此教師授課的內(nèi)容并不豐富但講解深入淺出，非常重視學(xué)生解決問題的能力和口頭表達(dá)能力。教師往往針對(duì)學(xué)生的專業(yè)選擇教學(xué)內(nèi)容，而不僅僅拘泥于課本的內(nèi)容。比如，科技英語(yǔ)的教授布置的項(xiàng)目作業(yè)是“改良一個(gè)機(jī)械裝置”，學(xué)生可以根據(jù)自己的專業(yè)知識(shí)尋找一個(gè)存在“弊端”的機(jī)械裝置，然后提出改良方案，并用英文形式做出書面報(bào)告和口頭演講。這不僅考查了他們的語(yǔ)言表達(dá)能力，還考查了項(xiàng)目問題是否真實(shí)存在，更加重視項(xiàng)目作業(yè)的原創(chuàng)性，不允許任何形式的抄襲和不確定的信息來(lái)源。

五、學(xué)生評(píng)教

教師在教學(xué)的每個(gè)環(huán)節(jié)的嚴(yán)格要求，是教學(xué)質(zhì)量的保障。德國(guó)教師對(duì)教學(xué)有比較高的自主權(quán)，他們可以自由選取教學(xué)內(nèi)容，也可以自由采取考試的形式。雖然德國(guó)的應(yīng)用技術(shù)大學(xué)沒有引入第三方對(duì)教師的教學(xué)質(zhì)量實(shí)施督導(dǎo)和考評(píng)，也沒有相關(guān)的考評(píng)機(jī)制，但學(xué)校也鼓勵(lì)學(xué)生通過問卷調(diào)查形式向教師提供提高教學(xué)質(zhì)量的建議。學(xué)生的問卷調(diào)查內(nèi)容包括：①課程內(nèi)容。如理論是否結(jié)合實(shí)踐，實(shí)踐練習(xí)是否充分等。②教學(xué)過程。如教學(xué)是否提供或者推薦學(xué)習(xí)資料，是否回復(fù)學(xué)生的問題并幫助學(xué)生備考等。③教輔設(shè)施。如是否滿意教室環(huán)境和課表的安排。從學(xué)生的調(diào)查問卷中能看出學(xué)?！爸貙?shí)踐”的教學(xué)理念。雖然學(xué)生評(píng)教的結(jié)果不能作為教師評(píng)價(jià)的依據(jù)，但是學(xué)校的管理人員會(huì)將分析好的數(shù)據(jù)提供給教師作為改善教學(xué)質(zhì)量的參考。

參考文獻(xiàn)：

[1]熊 華，譚萬(wàn)敏.高等應(yīng)用技術(shù)院校ESP課程設(shè)置探究[J].牡丹江大學(xué)學(xué)報(bào)，2017（6）.

[2]黃玉倩.大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)體系中的ESP課程設(shè)計(jì)[J].校園英語(yǔ)，2015（30）.