楊孟涵
從2012年至今的爆發(fā)式增長超過6年,酒類電商還有多大發(fā)展空間?近期,第一財經(jīng)商業(yè)數(shù)據(jù)中心發(fā)布了《2018天貓酒水線上消費數(shù)據(jù)報告》,報告顯示,2018年度酒類電商行業(yè)交易規(guī)模已經(jīng)達到700億元以上,按照目前增速來看,全年有望突破千億大關。
年輕消費群體成重要驅(qū)動力
女性市場潛力巨大
數(shù)據(jù)顯示,2017年度全國居民人均可支配收入達到2萬元以上,2017年中國網(wǎng)上零售市場交易規(guī)模達到7萬億元以上,增長率達到50%以上。在諸如“99天貓全球酒水節(jié)”等電商節(jié)日的帶動下,酒類線上交易快速增長。報告顯示,由于居民收入的持續(xù)增長,帶來酒類消費的升級趨勢,與此同時,憑借電商無地域界限、無壁壘的特性,酒類線上交易全面滲透,從一、二線城市向三、四線城市滲透。
而且,越來越多的年輕人成為酒水在線消費主力軍。報告顯示,年輕一代消費者以及女性消費者成為在線交易的重要力量。
城市中產(chǎn)階層的崛起、女權主義的到來,讓飲酒小酌不止是男性的專利,更多女性消費者也開始利用在線平臺購酒消費。根據(jù)統(tǒng)計,男性消費者在白酒上面的消費金額占比最高,超過女性消費者。但是在葡萄酒消費金額占比上,女性消費者消費占比較高,這個特點同樣表現(xiàn)于洋酒身上,這表明女性相對更青睞于葡萄酒、洋酒一些。
而且,年輕女性更偏好甜葡萄酒,其消費占比逐年上升,目前90后和95后女性,在購買甜葡萄酒的消費金額占比上已經(jīng)呈現(xiàn)出高速增長態(tài)勢。2018年數(shù)據(jù)顯示,女性購買甜葡萄酒消費金額增速遠高于整體葡萄酒消費金額增速,部分廠家也已經(jīng)針對女性消費者推出了特定產(chǎn)品。此外,無酒精的啤酒以及果味啤酒也受到女性消費者的青睞。
報告還顯示:1979前出生的消費者,對大包裝酒的偏好超過小包裝。但是以80后為界,情況逐漸變得不一樣,80后對小包裝的偏好稍稍超過了大包裝及中包裝,95后對小包裝的偏好已大幅超過了大包裝和中包裝。受到這一趨勢的影響,諸多知名品牌已經(jīng)紛紛推出100毫升左右的小包裝,譬如小郎酒100毫升裝、五糧歪嘴酒100毫升裝、洋河洋小125毫升裝等。
消費習慣變化無常
更多元化時代來臨
電商滲透力快速增強,年輕消費者逐漸上場,在這種情況下,酒類在線消費變得更為多元化,無論是從不同地域消費者的消費習慣,還是消費者對于品類的選擇上,多元化正在成為趨勢所在。
報告統(tǒng)計,年輕人最喜愛的酒類品牌排行榜中,啤酒品牌排行榜前三甲分別為百威、哈爾濱啤酒、克羅娜;國產(chǎn)白酒品牌排行榜前三甲分別為茅臺、洋河、五糧液;葡萄酒品牌前三甲為張裕、長城、拉菲;洋酒品牌前三甲為銳澳、杰克丹尼、絕對伏特加;黃酒品牌前三甲為古越龍山、女兒紅、安昌太和。
從整體上來看,東部沿海地區(qū)對酒水的線上消費最為旺盛,特別是華東地區(qū)消費金額占比仍在快速提升,2018年酒水消費熱度提升排名前五的城市分別為:浙江、江蘇、山東、上海、安徽。而且線上酒水的品類偏好呈現(xiàn)出明顯的地域特征,中部省份偏好白酒,北方地區(qū)偏好啤酒,中西部偏好葡萄酒,華南地區(qū)以及北京上海偏愛洋酒,江浙滬皖偏愛本地標志性的養(yǎng)生黃酒。
其中,白酒消費偏好前五省分別是:河南、山東、安徽、江蘇、河北;啤酒消費偏好前五省分別是:天津、遼寧、北京、黑龍江、吉林;葡萄酒消費偏好前五省分別是:湖北、云南、重慶、貴州、四川;洋酒消費偏好前五省分別是:廣東、福建、甘肅、上海、北京;黃酒消費偏好前五省分別是:上海、浙江、重慶、安徽、江蘇。