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        對(duì)分課堂在高等院校旅游管理專業(yè)中的應(yīng)用

        2018-09-04 14:08:52馬冬玲
        西部論叢 2018年9期
        關(guān)鍵詞:旅游管理專業(yè)對(duì)分課堂

        馬冬玲

        摘 要:旅游管理專業(yè)對(duì)學(xué)生的實(shí)踐能力提出了很高要求,而對(duì)分課堂模式由于其特殊性,能夠在很大程度上提升學(xué)生的實(shí)踐能力,所以在該專業(yè)的教學(xué)中,這種模式可以被充分應(yīng)用。基于對(duì)對(duì)分課堂教學(xué)模式對(duì)高等院校旅游管理專業(yè)意義的了解與剖析,本文提出了對(duì)分課堂模式在高等院校旅游管理專業(yè)中的應(yīng)用,充分提升旅游管理專業(yè)的教學(xué)效果。

        關(guān)鍵詞:對(duì)分課堂;高等院校教育;旅游管理專業(yè)

        引言:對(duì)分課堂教學(xué)模式的核心思想為將教學(xué)時(shí)間分為兩部分,一部分用于教師授課,另一部分由學(xué)生進(jìn)行支配,通過學(xué)生間的交流、聯(lián)合實(shí)踐等方式加深對(duì)專業(yè)知識(shí)的理解程度,讓其能夠更好地進(jìn)行相關(guān)知識(shí)的應(yīng)用。對(duì)于高等院校旅游管理專業(yè)來說,教師在使用這種教學(xué)方式的過程中需要采取必要措施,讓這種教學(xué)模式能夠充分發(fā)揮應(yīng)有效果。

        一、對(duì)分課堂教學(xué)模式對(duì)高等院校旅游管理專業(yè)的意義

        對(duì)于高等院校旅游管理專業(yè),教學(xué)過程中采用對(duì)分課堂教學(xué)模式具有以下意義:(1)提升了學(xué)生的實(shí)踐能力。旅游管理專業(yè)對(duì)學(xué)生的實(shí)踐能力提出了很高要求,而在當(dāng)前的旅游管理專業(yè)教學(xué)中,課堂時(shí)間多用于進(jìn)行各類理論知識(shí)的講解,這種教學(xué)模式在很大程度上降低了學(xué)生的實(shí)踐能力,對(duì)分課堂模式能夠分配出大量時(shí)間讓學(xué)生進(jìn)行實(shí)踐,充分滿足旅游管理專業(yè)對(duì)學(xué)生實(shí)踐能力的要求[1]。(2)強(qiáng)化學(xué)生的交流能力。對(duì)于旅游管理專業(yè)來說,學(xué)生在學(xué)習(xí)和工作中需要有較高的交流能力,對(duì)分課堂教學(xué)模式能夠分配出大量時(shí)間,讓學(xué)生在該過程中與其他學(xué)生進(jìn)行交流,對(duì)學(xué)生的交流能力進(jìn)行了潛移默化地培養(yǎng)。(3)鍛煉學(xué)生思維。對(duì)分課堂模式應(yīng)用過程中,學(xué)生能夠自發(fā)組織解決相關(guān)問題,在很大程度上提升了學(xué)生的解決問題能力。對(duì)于旅游管理專業(yè)的學(xué)生來說,要更好地解決專業(yè)問題,需要具備符合專業(yè)情況的思維,故而對(duì)分課堂模式能夠通過提升學(xué)生的實(shí)踐時(shí)間和實(shí)踐能力提升對(duì)學(xué)生的思維進(jìn)行有效鍛煉,逐步培養(yǎng)學(xué)生的從業(yè)思維。

        二、對(duì)分課堂在高等院校旅游管理專業(yè)中的應(yīng)用

        (一)授課過程中的應(yīng)用

        在應(yīng)用對(duì)分課堂模式進(jìn)行授課時(shí),課程的課時(shí)將會(huì)被分為三個(gè)部分,即講授階段、內(nèi)化吸收階段和討論階段,對(duì)于教師的講授階段,教師的主要講授內(nèi)容為各類理論知識(shí),但是在該過程中需要注意的是,由于這種教學(xué)模式對(duì)需要預(yù)留時(shí)間讓學(xué)生進(jìn)行內(nèi)化吸收,故而對(duì)于授課內(nèi)容來說,教師不能對(duì)教材中的所有內(nèi)容進(jìn)行講解,需要為學(xué)生預(yù)留大量的內(nèi)化吸收空間,從而加深學(xué)生對(duì)各類知識(shí)的理解效果。對(duì)于學(xué)生來說,在授課過程中作為知識(shí)的接受者,需要對(duì)各類知識(shí)的基本原理和應(yīng)用環(huán)境有基本認(rèn)識(shí),并在該過程中發(fā)現(xiàn)自己學(xué)習(xí)中存在的不足,以幫助自己更好地制定課后學(xué)習(xí)計(jì)劃。需要注意的是,對(duì)于學(xué)生的知識(shí)接受過程來說,教師的授課能力和教學(xué)水平將對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)效果產(chǎn)生直接影響,同時(shí)學(xué)生的聽課效果也會(huì)對(duì)教師的授課過程產(chǎn)生重要反饋,故而在教師備課和授課過程中,需要優(yōu)化授課流程和知識(shí)框架,讓學(xué)生能夠更好地接受相關(guān)知識(shí)。

        (二)課余時(shí)間的應(yīng)用

        對(duì)于對(duì)分課堂教育模式,其中一個(gè)重要環(huán)節(jié)就是內(nèi)化吸收環(huán)節(jié),而要能夠讓學(xué)生更好地吸收各類知識(shí),在內(nèi)化吸收過程中,教師和學(xué)生需要聯(lián)結(jié)成一個(gè)整體,以提升對(duì)知識(shí)的了解程度和學(xué)習(xí)效率。教師在該過程中起到評(píng)價(jià)者的作用,即對(duì)學(xué)生取得的學(xué)習(xí)效果和成就進(jìn)行評(píng)價(jià),并指出學(xué)生學(xué)習(xí)中存在的不足,同時(shí)對(duì)學(xué)生進(jìn)行有效指導(dǎo),以更好地幫助學(xué)生學(xué)習(xí)。而學(xué)生在該過程中扮演角色為知識(shí)的發(fā)現(xiàn)者,即通過查閱資料和參與小組學(xué)習(xí)向教師講授的知識(shí)框架中填充相關(guān)知識(shí),從而建立適合自己的知識(shí)體系。需要注意的是,對(duì)于教師來說,在評(píng)價(jià)時(shí)不能做出終結(jié)性評(píng)價(jià),而是要通過引導(dǎo)、建議的方式幫助學(xué)生深入學(xué)習(xí),對(duì)于學(xué)生來說,在內(nèi)化階段除了要仔細(xì)研讀教材內(nèi)容,還需要能夠獨(dú)立或通過合作的方式查找參考文獻(xiàn):幫助自己學(xué)習(xí)。

        (三)交流過程中的應(yīng)用

        教師在課堂或?qū)W(xué)生進(jìn)行指導(dǎo)時(shí),會(huì)與學(xué)生進(jìn)行交流,從而對(duì)學(xué)生的各項(xiàng)狀況有更加深入的了解,實(shí)現(xiàn)對(duì)學(xué)生的有效指導(dǎo),由于對(duì)分課堂模式在很大程度上降低教師的授課時(shí)間,并且降低了對(duì)各類理論知識(shí)的講解程度,所以教師需要主動(dòng)加強(qiáng)與學(xué)生間的交流。在該過程中,教師可以加入到學(xué)生建立的每個(gè)學(xué)習(xí)小組中,對(duì)每個(gè)小組的運(yùn)行情況都有深入了解,當(dāng)小組研究中出現(xiàn)問題時(shí),教師需要對(duì)小組成員進(jìn)行有效指導(dǎo),提升小組研究的效率,另外對(duì)于難度較大的課題,教師可以深入小組的研究過程,通過與小組成員的交流加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的引導(dǎo)。

        (四)實(shí)踐過程的應(yīng)用

        雖然對(duì)分課堂模式只包括授課環(huán)節(jié)、內(nèi)化系統(tǒng)環(huán)節(jié)和交流環(huán)節(jié),然而對(duì)于高等院校的旅游管理專業(yè)來說,該專業(yè)對(duì)學(xué)生的實(shí)踐能力提出了很高的要求,故而可以將對(duì)分課堂教育模式的內(nèi)容進(jìn)行適當(dāng)擴(kuò)充,加入實(shí)踐環(huán)節(jié)。在實(shí)踐過程中,教師起到的作用為向?qū)W生提供課題,讓學(xué)生應(yīng)用已經(jīng)經(jīng)過深入學(xué)習(xí)的知識(shí)解決問題,從而提升教學(xué)效果,而對(duì)于學(xué)生來說,在該過程中可以通過合理分工的方式提升問題的解決效率,并能夠進(jìn)一步進(jìn)行小組內(nèi)的討論。需要注意的是,在學(xué)生實(shí)踐過程中,教師需要對(duì)學(xué)生提供有效指導(dǎo),并在小組中發(fā)展與自己的交流人員,加強(qiáng)對(duì)任務(wù)進(jìn)度的了解,對(duì)于學(xué)生來說,遇到問題時(shí)需要盡量自己解決,遇到實(shí)在解決不了的問題時(shí)才能求助教師

        結(jié)論:綜上所述,對(duì)分課堂模式由于可以提升旅游管理專業(yè)學(xué)生的實(shí)踐、交流能力,故而可以被充分應(yīng)用到給課程的教學(xué)過程中。在當(dāng)前和今后的教學(xué)中,對(duì)分課堂模式可以用于授課過程、課余過程、時(shí)間過程和交流過程,最大限度提升課程的授課效果。

        參考文獻(xiàn):

        [1] 孫景榮.對(duì)分課堂在旅游市場(chǎng)營銷學(xué)中的應(yīng)用研究[J].科教文匯(下旬刊),2017(12):71-72.

        [2] 劉呈艷.“對(duì)分課堂”教學(xué)模式下《飯店管理》課程的教學(xué)改革[J].知識(shí)經(jīng)濟(jì),2016(21):177-178.

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