王國梁

老爸體檢查出高血壓和冠心病。最初，老爸苦惱了幾天，但很快就調整好心態(tài)：“醫(yī)生說了，健康在自己手中，生命在自己手中，就看你怎樣把握了！”

從那以后，老爸調整了自己的生活節(jié)奏和生活習慣，開始注重養(yǎng)生。通過各種途徑學習養(yǎng)生知識，咨詢醫(yī)生，看養(yǎng)生節(jié)目，還去書店買了相關的書籍。對這些養(yǎng)生知識并不迷信，而是有選擇地學習。他說：“完全相信別人的話或書上的話，都是徹頭徹尾的老糊涂?！鳖Ｖ堑睦习郑f出話來總是那么有道理。

老爸的養(yǎng)生之道總結起來就兩個字：淡和慢。淡，一是飲食上，講究清淡；二是心態(tài)上，平淡最真。這個“淡”字，說起來簡單，但真正能做到的又有幾人呢？

老爸原來吃飯是“無肉不歡”，而且還喜歡吃肥肉，說那種肉“香得流油”。突然間要清淡飲食，嘴巴里該有多寡淡。不過老爸過日子講究有滋有味，即使清淡的飯菜，也要吃出香噴噴的味道來。老爸和老媽一起學了不少素菜的烹制方法，立志要把飯菜做得清清淡淡并且有滋有味。他們把菜譜抄下來，然后按照自己的口味改良一番，就開始在灶臺上“試驗”了。炒過三兩次之后，一道普通的素菜就有了特色。老爸炒菜的特色是，油和鹽少，但調味料充足，所以最簡單的菜吃起來也風味十足。

老爸開始清淡飲食后，我懷疑他是否能堅持下去。每次回家前，我故意逗他：“爸，我給你買點豬頭肉吧，肥而不膩，吃起來特別香?！彪娫捘穷^，老爸語氣淡定：“不吃！今天吃西芹百合，降壓健腦、健康美味；還有涼拌木耳，清爽適口、營養(yǎng)豐富?！蔽医又豪习郑骸奥牭轿艺f豬頭肉，口水流出來了嗎？”老爸依舊淡淡地說：“肥膩的東西對身體無益，對身體無益我還留戀它做什么?！崩习值囊懔Γ孀屓伺宸?。

心態(tài)平淡，也不容易做到，還好老爸經歷了一生風雨，能夠把名利得失之類的東西看得很淡。那次，我因為沒能升職而苦惱，老爸對我說：“很多東西都不值得勞心傷神，人到老了就活明白了，你整天追這求那，一切到頭來不過是過眼煙云。好心情，好身體，才真正是自己的財富！”仔細想想，老爸的話很有道理，很多東西，你追逐過，得到過，失去過，最終發(fā)現(xiàn)“神馬都是浮云”，好心態(tài)才是真的好。老爸真正做到了心靈淡泊。

老爸養(yǎng)生還講究一個“慢”字。他年輕時做什么都快，快馬加鞭地生活了一輩子，讓他慢下來真不是件容易事。老爸為了磨自己的性子，練起了太極拳，體會慢節(jié)奏的感覺。他開始學著慢下來，慢慢走路、慢慢吃飯，一切都慢下來。老爸遇事也不再著急，他說：“著急沒用，該來的來，該走的走，順其自然。”一段時間以后，老爸的生活節(jié)奏明顯慢下來，連走路都“慢了半拍”。慢的好處真多，老爸體驗到了養(yǎng)生的樂趣，逢人就講他的養(yǎng)生之道。

如今，老爸身體好、精神好。除了有點白頭發(fā)，整個人精神煥發(fā)，跟同齡人相比，顯得很年輕。養(yǎng)生有道的老爸，教給我們如何健康生活，也教給我們人生的智慧。

（編輯 林 妙）

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