李翠玲　張君

摘 要：幼兒科學(xué)教育是提高幼兒科學(xué)素養(yǎng)水平的重要途徑，幼兒教師的科學(xué)素養(yǎng)水平會(huì)對(duì)幼兒科學(xué)素養(yǎng)的形成和提高產(chǎn)生重要且直接的影響。本文以生物課的教學(xué)為例，探討我校高專(zhuān)學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)的提高途徑。

關(guān)鍵詞：科學(xué)素養(yǎng)；高專(zhuān)；學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)；生物課

幼兒是國(guó)家的未來(lái)，幼兒的科學(xué)素養(yǎng)水平將在很大程度上決定著國(guó)家未來(lái)公民的科學(xué)素養(yǎng)。幼兒科學(xué)教育是提高幼兒科學(xué)素養(yǎng)水平的重要途徑，幼兒科學(xué)教育的實(shí)施者是幼兒教師。因此，幼兒教師的科學(xué)素養(yǎng)水平會(huì)對(duì)幼兒科學(xué)素養(yǎng)的形成和提高產(chǎn)生重要且直接的影響。

一、高專(zhuān)學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)現(xiàn)狀

我國(guó)幼兒教師的科學(xué)素養(yǎng)現(xiàn)狀不容樂(lè)觀。在第五屆亞太地區(qū)傳媒與科技和社會(huì)發(fā)展論壇上，出現(xiàn)了這樣一組調(diào)查數(shù)據(jù)[1]：在接受采訪的484名幼兒教師中，具備科學(xué)素養(yǎng)的比例僅為2.3%，低于同期其他專(zhuān)業(yè)的技術(shù)人員的科學(xué)素養(yǎng)水平。高校教師帶領(lǐng)學(xué)生到幼兒園實(shí)習(xí)時(shí)發(fā)現(xiàn)[2]：幼兒園組織的對(duì)外公開(kāi)課和評(píng)優(yōu)課的內(nèi)容基本為語(yǔ)言、藝術(shù)和幼兒心理方面的，鮮少見(jiàn)到物理、化學(xué)和生物等自然學(xué)科的內(nèi)容。此現(xiàn)象也從側(cè)面說(shuō)明了幼兒教師的科學(xué)素養(yǎng)的薄弱和幼兒園對(duì)幼兒科學(xué)素養(yǎng)的忽視。

高等專(zhuān)科學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)學(xué)生與其他專(zhuān)業(yè)學(xué)生比較，前者具備科學(xué)素養(yǎng)的比例為1.7%，后者具備科學(xué)素養(yǎng)的比例為7%[3]。可見(jiàn)，學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)學(xué)生具備科學(xué)素養(yǎng)的比例明顯偏低。

本文的高專(zhuān)學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)學(xué)生包括三年制大專(zhuān)和五年制大專(zhuān)兩種類(lèi)型。三年制大專(zhuān)學(xué)前專(zhuān)業(yè)的學(xué)生，科學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng)一般止于高中。眾所周知，高專(zhuān)學(xué)生的知識(shí)理解和應(yīng)用要弱于同期的本科生。這在科學(xué)知識(shí)和科學(xué)方法的掌握上無(wú)疑形成了弱勢(shì)。五年制大專(zhuān)學(xué)前專(zhuān)業(yè)的學(xué)生，是初中起點(diǎn)的。她們?cè)谌雽W(xué)的前兩年時(shí)間里，會(huì)學(xué)習(xí)物理、化學(xué)和生物等科學(xué)課程。但這部分學(xué)生一般在初中時(shí)這部分課程就是薄弱項(xiàng)，因此而產(chǎn)生的恐懼或厭煩心理嚴(yán)重影響進(jìn)入專(zhuān)科之后的學(xué)習(xí)效果，科學(xué)素養(yǎng)無(wú)法得到有效提升。而且，在后三年的學(xué)習(xí)中，由于知識(shí)的遺忘和沒(méi)有積累科學(xué)知識(shí)和收集科學(xué)信息的習(xí)慣，加之科學(xué)探索機(jī)會(huì)的缺乏，可能會(huì)導(dǎo)致科學(xué)素養(yǎng)不升反降。唐山師范學(xué)院灤州分校的曹愛(ài)娟在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)[4]：五年制學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)學(xué)生不熟悉完整的科學(xué)探究過(guò)程且很少經(jīng)歷探究過(guò)程的部分環(huán)節(jié)，總體來(lái)說(shuō)，河北省五年制學(xué)前教育教育專(zhuān)業(yè)學(xué)生的科學(xué)探究能力普遍偏低。我校五年制學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)學(xué)生的探究能力也存在普遍偏低現(xiàn)象。同時(shí)，科學(xué)知識(shí)的儲(chǔ)備量小、科學(xué)知識(shí)的應(yīng)用能力差、不擅長(zhǎng)提出問(wèn)題解決問(wèn)題等情況也不同程度地存在。

二、高專(zhuān)學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)學(xué)生生物課中科學(xué)素養(yǎng)的提高途徑

1提升學(xué)生學(xué)習(xí)興趣

“知之者不如好之者，好之者不如樂(lè)之者”，學(xué)習(xí)興趣是提升學(xué)習(xí)效率的有效途徑。提升學(xué)習(xí)興趣可以促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)的欲望，讓學(xué)生積累更多的生物科學(xué)知識(shí)和基本的生物科學(xué)研究方法，可以有效地從科學(xué)知識(shí)和科學(xué)方法兩個(gè)方面促進(jìn)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的提升。

根據(jù)自身的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和以往的教研成果，筆者認(rèn)為提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣可以從以下幾方面進(jìn)行：一是合理設(shè)置預(yù)習(xí)環(huán)節(jié)，為本節(jié)的知識(shí)技能的學(xué)習(xí)降低理解難度，讓學(xué)生更容易接受和掌握新的知識(shí)和技能，以成就感的獲取來(lái)增加學(xué)生的學(xué)習(xí)；二是創(chuàng)設(shè)環(huán)境，引導(dǎo)學(xué)生用生物學(xué)知識(shí)和原理解釋生活中的常見(jiàn)現(xiàn)象（如有些樹(shù)木秋天為什么會(huì)落葉？）或詩(shī)文中的生物學(xué)現(xiàn)象（如“人間四月芳菲盡，山寺桃花始盛開(kāi)”暗含著什么生命現(xiàn)象）；三是利用日常生活中人們的認(rèn)知與生物學(xué)知識(shí)的沖突（如食材中海帶根和“海帶結(jié)構(gòu)中沒(méi)有根”這一部分）；四是基于學(xué)生發(fā)展和就業(yè)需求的教學(xué)內(nèi)容的重組，以知識(shí)的實(shí)用性來(lái)激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

2加強(qiáng)合作型學(xué)習(xí)

每名學(xué)生的知識(shí)儲(chǔ)備和能力結(jié)構(gòu)是不同的，可以說(shuō)，各有所長(zhǎng)。如何有效利用這一特點(diǎn)來(lái)幫助所有學(xué)生實(shí)現(xiàn)科學(xué)能力的提升呢？合作型學(xué)習(xí)是一種有效的解決途徑。在合作型學(xué)習(xí)小組內(nèi)，成員之間可以形成優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，取長(zhǎng)補(bǔ)短，產(chǎn)生“1+1>2”的解決問(wèn)題的能力，在整體上形成科學(xué)能力的提升，從而增加了小組成員完成完整的科學(xué)探索過(guò)程的可能性。無(wú)疑，這種學(xué)習(xí)模式為每名成員能夠親身經(jīng)歷科學(xué)探索過(guò)程的各個(gè)環(huán)節(jié)提供了更大的可能性，讓每名學(xué)生都可以親身感受各環(huán)節(jié)所需要的科學(xué)能力和各種能力的應(yīng)用過(guò)程。

合作型學(xué)習(xí)可有效地改善學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)學(xué)生探究能力普遍偏低的現(xiàn)狀，通過(guò)科學(xué)能力的提升來(lái)促進(jìn)科學(xué)素養(yǎng)的整體提升。

3課程資源開(kāi)發(fā)能力的培養(yǎng)

在新的時(shí)代背景下和新的教學(xué)要求下，教師面臨著改變教育思想和觀念、改變教學(xué)方式和行為等諸多方面的挑戰(zhàn)。教學(xué)應(yīng)該是旨在維持與促進(jìn)（支持）學(xué)生學(xué)習(xí)的所有行為過(guò)程。教學(xué)應(yīng)該滿足人的認(rèn)知規(guī)律和人的整體發(fā)展兩方面的需求。為了達(dá)成上述要求，教師勢(shì)必要成為課程資源的開(kāi)發(fā)者。學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)的學(xué)生是未來(lái)的教師，課程資源開(kāi)發(fā)能力必須至少初步具備。

筆者在進(jìn)行生物教學(xué)過(guò)程中，經(jīng)常會(huì)引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行課程資源的開(kāi)發(fā)。如在講授某一知識(shí)點(diǎn)時(shí)，會(huì)讓學(xué)生思考如何將這一知識(shí)以幼兒喜歡的形式介紹給幼兒；這一原理能夠解釋自然界中哪種生命現(xiàn)象等。同時(shí)，筆者也注意將學(xué)生的課程資源的開(kāi)發(fā)視角引向校外，如結(jié)合本土生物特色形成具有本土特色的幼兒科學(xué)教育內(nèi)容、家庭課程資源的開(kāi)發(fā)。

通過(guò)課程資源開(kāi)發(fā)能力的培養(yǎng)，為學(xué)生進(jìn)行教育活動(dòng)的設(shè)計(jì)拓展了思路，為學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的提升提供了助力。

4訓(xùn)練形式多樣化

科學(xué)素養(yǎng)的提升需要不斷的訓(xùn)練來(lái)完成，單一的訓(xùn)練模式會(huì)降低學(xué)生完成訓(xùn)練的積極性。在科學(xué)制作上，可以通過(guò)校內(nèi)的生物模型作品的展覽來(lái)增加學(xué)生對(duì)生物科學(xué)模型制作的重視；同時(shí)，筆者也鼓勵(lì)學(xué)生自己動(dòng)手制作小視頻來(lái)完成某一知識(shí)的講授（學(xué)生在課堂上會(huì)有知識(shí)講解的實(shí)訓(xùn)內(nèi)容）。在科學(xué)故事的訓(xùn)練上，筆者對(duì)學(xué)生提出兩種訓(xùn)練模式：一是對(duì)某一科學(xué)事件進(jìn)行縮寫(xiě)；二是對(duì)某一生物知識(shí)內(nèi)容進(jìn)行科學(xué)童話創(chuàng)作，可以是文字形式完成，也可以視頻形式完成（如學(xué)生自編自導(dǎo)的童話?。?。

參考文獻(xiàn)：

[1][3]王曉慶，靳一娜.談提高學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)專(zhuān)科學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)[J].教育實(shí)踐與研究，2015（4）：13-16.

[2]魏淑芳.在學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)物理教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)[J].現(xiàn)代交際，2015（7）：179-180.

[4]曹愛(ài)娟.五年制學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)學(xué)生科學(xué)探究能力的調(diào)查研究[J].化學(xué)教育.2015（18）：66-69.

本文為黑龍江省教育科學(xué)規(guī)劃課題《職業(yè)化轉(zhuǎn)型環(huán)境下通識(shí)課教學(xué)改革研究——基于師范生職業(yè)素養(yǎng)和通用能力培養(yǎng)》（ZJC1215008）、黑龍江省學(xué)前教育研究會(huì)“十三五”規(guī)劃課題《我校學(xué)前專(zhuān)業(yè)學(xué)生幼兒生物與地理科學(xué)教育能力培養(yǎng)的研究》（XQYJHY135-144）和黑龍江省教育科學(xué)“十三五”規(guī)劃課題《自然科學(xué)教學(xué)中培養(yǎng)幼師生自然科學(xué)素養(yǎng)和關(guān)鍵能力培養(yǎng)策略研究》（GZC1317025）的階段性研究成果。