農(nóng)業(yè)在我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)中占有重要的地位。因此，正確認(rèn)識(shí)和處理農(nóng)業(yè)、農(nóng)村和農(nóng)民問(wèn)題始終是國(guó)家興旺發(fā)達(dá)的根本性的問(wèn)題。新中國(guó)成立以來(lái)的近70年間，農(nóng)業(yè)發(fā)展不斷邁向新的階段，取得了舉世矚目的成就。

黨的十八大以來(lái)，以習(xí)近平同志為核心的黨中央始終把糧食安全作為治國(guó)理政的頭等大事。黨的十九大報(bào)告更是旗幟鮮明地指出，“確保國(guó)家糧食安全，把中國(guó)人的飯碗牢牢端在自己手中”“實(shí)施食品安全戰(zhàn)略，讓人民吃得放心”，為農(nóng)業(yè)糧食工作戰(zhàn)線指明了方向，提供了遵循。

古往今來(lái)，糧食安全都是治國(guó)安邦的首要之務(wù)。就在不久前結(jié)束的兩輪中美貿(mào)易談判中，關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品的進(jìn)出口都成為了世界上第一、第二大經(jīng)濟(jì)體討論的首要議題，足見(jiàn)農(nóng)業(yè)和糧食的重要性。然而，就在我國(guó)人民餐桌上的食品不斷豐富的同時(shí)，不容回避的各種糧食安全問(wèn)題卻給我們敲響了警鐘，本期讓我們對(duì)中國(guó)農(nóng)業(yè)的提質(zhì)增量和糧食的安全保障給予特別關(guān)注。