王坤

摘要：化學(xué)作為一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，實(shí)驗(yàn)教學(xué)是初中化學(xué)教學(xué)的重要手段和形式。在初中化學(xué)中采用實(shí)驗(yàn)教學(xué)法，能激發(fā)學(xué)生對(duì)化學(xué)的興趣，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，提高課堂教學(xué)效果。因此，本文從教學(xué)實(shí)踐入手，結(jié)合教材分析了實(shí)驗(yàn)教學(xué)法在初中化學(xué)課堂教學(xué)中的應(yīng)用。

關(guān)鍵詞：化學(xué)實(shí)驗(yàn)；教學(xué)； 應(yīng)用

實(shí)驗(yàn)是初中化學(xué)教學(xué)中一種重要的教學(xué)手段，其能幫助學(xué)生深化理解抽象的化學(xué)概念、理論，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的熱情，培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手動(dòng)腦解決實(shí)際問題的能力，提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。所以，初中化學(xué)教師應(yīng)重視化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法，不斷提高課堂教學(xué)質(zhì)量。

一、實(shí)驗(yàn)教學(xué)的內(nèi)涵

實(shí)驗(yàn)教學(xué)法，顧名思義，就是學(xué)生在教師指導(dǎo)下通過實(shí)驗(yàn)觀察一些化學(xué)反應(yīng)現(xiàn)象及其變化，從中獲取新知識(shí)或驗(yàn)證知識(shí)的一種教學(xué)方法。對(duì)于以實(shí)驗(yàn)為主的初中化學(xué)來說，這是一種十分有效的教學(xué)方法，不僅能讓學(xué)生更好地理解、消化化學(xué)知識(shí)，而且能培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?、分析與解決問題的能力、創(chuàng)新能力、合作交流等能力，促進(jìn)學(xué)生綜合能力和科學(xué)素養(yǎng)的提高。

化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)一般在實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行，需要學(xué)生按照實(shí)驗(yàn)步驟親自完成實(shí)驗(yàn)任務(wù)，體驗(yàn)知識(shí)的探索、獲取過程，并對(duì)實(shí)驗(yàn)中的化學(xué)反應(yīng)現(xiàn)象進(jìn)行分析，對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行總結(jié)歸納。在課堂教學(xué)中，實(shí)驗(yàn)教學(xué)法有著不同的形式，就目前看，主要有導(dǎo)入式化學(xué)實(shí)驗(yàn)、探究式化學(xué)實(shí)驗(yàn)、分組式化學(xué)實(shí)驗(yàn)。教師應(yīng)結(jié)合教學(xué)目標(biāo)任務(wù)、課程內(nèi)容，合理地選用適合的實(shí)驗(yàn)教學(xué)形式，精心設(shè)計(jì)，更好地發(fā)揮實(shí)驗(yàn)教學(xué)法在初中化學(xué)課堂教學(xué)中的作用。

二、實(shí)驗(yàn)教學(xué)在初中化學(xué)課堂教學(xué)中的應(yīng)用

（一）導(dǎo)入式化學(xué)實(shí)驗(yàn)

新課講解前，教師總是需要通過一定方式導(dǎo)入新課，引導(dǎo)學(xué)生快速地進(jìn)入新內(nèi)容的學(xué)習(xí)中，而導(dǎo)入式化學(xué)實(shí)驗(yàn)是有效的新課導(dǎo)入的方式之一。在新課開講前，教師利用實(shí)驗(yàn)導(dǎo)入新課，通過實(shí)驗(yàn)給學(xué)生一個(gè)直觀的體驗(yàn)，引起學(xué)生興趣，讓學(xué)生帶著疑問、好奇去聽課，在學(xué)習(xí)過程中逐漸解惑、獲得新知。這樣的教學(xué)方法也是一種倒序的課堂組織教學(xué)法，先把化學(xué)現(xiàn)象、結(jié)果展示給學(xué)生，在學(xué)生產(chǎn)生求知欲后，帶領(lǐng)學(xué)生逐步探究原因，體驗(yàn)結(jié)果產(chǎn)生的過程，便于學(xué)生更好地理解新的知識(shí)。

例如，講“水的組成”時(shí)，教師可以提前準(zhǔn)備好工具、材料及相關(guān)教具，自制水電解裝置，先通過實(shí)驗(yàn)器材向?qū)W生展示電解水的過程及過程中所搜集的兩瓶氣體（一瓶具有能助燃的特性，一瓶具有能燃燒的特性），然后，向?qū)W生提出問題：兩瓶氣體分別是什么？引發(fā)學(xué)生思考，激發(fā)學(xué)生興趣，引入新課學(xué)習(xí)。讓學(xué)生帶著問題去學(xué)習(xí)，能拓展學(xué)生思維能力，有效完成教學(xué)任務(wù)。

（二）探究式化學(xué)實(shí)驗(yàn)

新課程提倡實(shí)施“自主、合作、探究”的教學(xué)，旨在讓學(xué)生自主探究并獲取知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)和綜合能力。因此，初中化學(xué)課堂教學(xué)應(yīng)積極開展探究式實(shí)驗(yàn)教學(xué)，突出學(xué)生的主體地位，充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性，增強(qiáng)學(xué)生的創(chuàng)造性思維能力。在探究性實(shí)驗(yàn)教學(xué)設(shè)計(jì)中，興趣是教學(xué)設(shè)計(jì)的切入點(diǎn)，問題是教學(xué)設(shè)計(jì)的關(guān)鍵，探究是教學(xué)活動(dòng)的主旋律，要堅(jiān)定不移的落實(shí)這三點(diǎn)，科學(xué)合理地設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)過程，發(fā)揮探究式實(shí)驗(yàn)教學(xué)的功能和作用。

例如，講“二氧化碳的制備原理及其性質(zhì)”時(shí)，可以先向?qū)W生講解幾個(gè)歷年中考題，引導(dǎo)學(xué)生給出不同的結(jié)論，再讓學(xué)生通過探究式實(shí)驗(yàn)去分析結(jié)論的正確性，以達(dá)到提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，優(yōu)化學(xué)習(xí)效果的目的。

再如，講“飽和溶液與不飽和溶液”時(shí)，先通過實(shí)驗(yàn)構(gòu)建一個(gè)問題情境，然后提出問題，讓學(xué)生根據(jù)問題提出猜想、假設(shè)，之后通過自主實(shí)驗(yàn)探究猜想，得到結(jié)果。在問題情境創(chuàng)設(shè)上，教師可以向裝有20ml水的A燒杯中加入一藥匙物質(zhì)，攪拌，再向裝有20ml水的B燒杯加入一藥匙物質(zhì)，攪拌。根據(jù)現(xiàn)象向?qū)W生提出“兩份溶液組成有什么不同？”之后，繼續(xù)將兩個(gè)燒杯中加入n藥匙物質(zhì)，攪拌。發(fā)現(xiàn)A燒杯中的物質(zhì)能無限溶解在20ml水中，B燒杯物質(zhì)則不能，向?qū)W生提出“飽和是什么意思？”，“此時(shí)溶液與剛才相比有什么不同？”等問題，讓學(xué)生根據(jù)問題提出猜想。

（三）分組式化學(xué)實(shí)驗(yàn)

初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)歸根結(jié)底是一個(gè)動(dòng)手操作的過程，學(xué)生要參與到實(shí)驗(yàn)過程中才能完成實(shí)驗(yàn)任務(wù)。所以，實(shí)驗(yàn)教學(xué)中要讓每一學(xué)生都成為實(shí)驗(yàn)的操作者，在動(dòng)手操作的過程中培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)動(dòng)手能力。教師可以把學(xué)生分為若干小組，每組成員3-4人，各小組自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)步驟，合作完成實(shí)驗(yàn)，這樣才能達(dá)到良好的實(shí)驗(yàn)效果。實(shí)驗(yàn)過程中，教師要注意給予學(xué)生適當(dāng)?shù)闹笇?dǎo)，糾正錯(cuò)誤操作，確保實(shí)驗(yàn)操作的規(guī)范性。

例如，講“物質(zhì)的變化和性質(zhì)”時(shí)，就可以采用分組合作實(shí)驗(yàn)教學(xué)法。教師把全班同學(xué)分成12組，各組為3人。學(xué)生根據(jù)實(shí)驗(yàn)?zāi)康模ㄟ^相互間的交流、探討，設(shè)計(jì)本組實(shí)驗(yàn)方案，然后按步驟完成實(shí)驗(yàn)。通過觀察、對(duì)比實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，了解物質(zhì)的性質(zhì)、變化，完成本課程的學(xué)習(xí)任務(wù)。

總之，實(shí)驗(yàn)教學(xué)是初中化學(xué)教學(xué)的基礎(chǔ)，教師應(yīng)積極探索實(shí)驗(yàn)教學(xué)的新方法，提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果，通過實(shí)驗(yàn)教學(xué)激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生多方面的能力。