牟晅

摘 要：文化旅游消費(fèi)在旅游業(yè)收入中的占比持續(xù)增長，根據(jù)當(dāng)前全球旅游業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢，文化旅游已經(jīng)成為旅游業(yè)的主流。結(jié)合在地實(shí)際情況加大對民俗文化旅游的規(guī)劃和投入，促進(jìn)其產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，對發(fā)展地方旅游業(yè)具有重要意義。本文從民俗文化旅游產(chǎn)業(yè)化的現(xiàn)狀出發(fā)，分析了民俗文化旅游產(chǎn)業(yè)化的優(yōu)勢及產(chǎn)業(yè)化過程中存在的問題，并提出了相應(yīng)的對策。

關(guān)鍵詞：民俗文化;旅游產(chǎn)業(yè)化;發(fā)展研究

1 民俗文化旅游的意義

目前，旅游業(yè)已經(jīng)在我國第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展中占據(jù)十分重要的地位。國內(nèi)旅游業(yè)的發(fā)展使各地區(qū)間的聯(lián)系更為緊密;國際旅游加強(qiáng)了我國與其他國家的全方位互動(dòng)。伴隨著改革開放的不斷深入，第三產(chǎn)業(yè)在我國GDP中的占比不斷提升，從屬于第三產(chǎn)業(yè)的旅游業(yè)正逐漸成為許多地方的重要經(jīng)濟(jì)收入來源，同時(shí)因其注重體驗(yàn)的特征，倒逼地方改善社會(huì)服務(wù)質(zhì)量，不僅促進(jìn)了國民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，而且極大地提高了我國居民的生活質(zhì)量和幸福指數(shù)。

民俗文化與旅游結(jié)合形成民俗文化旅游，其自身價(jià)值和表現(xiàn)形態(tài)發(fā)生了變化。民俗旅游與傳統(tǒng)的“觀光旅游”有很大的不同。由于它自身的特點(diǎn)，能夠滿足人們求新、求異、求樂、求知、求同的心理需求。此外，因?yàn)樗恰白钊说赖摹?，它能滿足人們對不同文化形態(tài)的好奇。同時(shí)，在接觸新事物的過程中，一方面滿足好奇心，另一方面也喚醒了人們的求同心理，從而產(chǎn)生一種比較視角，加深了對于不同文化、風(fēng)俗的了解和包容。民族文化旅游資源的特點(diǎn)是神秘、真實(shí)、生活化體驗(yàn)，這使得民俗旅游偏重沉浸式的互動(dòng)模式，在傳統(tǒng)的旅游形式中因更為強(qiáng)調(diào)互動(dòng)而凸顯不同，而差異也最容易被游客所感知。因此，可以說民俗旅游對整個(gè)旅游業(yè)的發(fā)展起到了很大的支持和推動(dòng)作用。

旅游產(chǎn)業(yè)化是全球旅游業(yè)發(fā)展的大勢所趨。改革開放以來，中國旅游業(yè)經(jīng)歷了旅游業(yè)的轉(zhuǎn)型和發(fā)展，隨著改革開放的持續(xù)深入，第三產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)在國民經(jīng)濟(jì)體系中的配比進(jìn)一步提高，旅游產(chǎn)業(yè)已成為中國新經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)的三大產(chǎn)業(yè)之一。中國旅游業(yè)進(jìn)入了一個(gè)新的發(fā)展階段。溫家寶總理在世界旅游組織第十五次全體會(huì)議上指出：“21世紀(jì)前20年是中國全面建設(shè)小康社會(huì)、加快推進(jìn)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)的重要戰(zhàn)略機(jī)遇期，也是中國旅游業(yè)發(fā)展的有利時(shí)期。我們要把旅游業(yè)培育成為中國國民經(jīng)濟(jì)的重要產(chǎn)業(yè)，合理保護(hù)和利用旅游資源，努力實(shí)現(xiàn)旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展?！睘橹袊糜螛I(yè)的發(fā)展做準(zhǔn)備，旅游業(yè)已成為中國國民經(jīng)濟(jì)的重要產(chǎn)業(yè)，要合理保護(hù)和利用旅游資源，努力實(shí)現(xiàn)旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

2 民俗文化旅游產(chǎn)業(yè)化的現(xiàn)狀

民俗文化是一個(gè)民族或一個(gè)族群在長期的生產(chǎn)實(shí)踐和社會(huì)生活中逐步形成并不斷延續(xù)傳承的一種相對穩(wěn)定且具有共同性的文化現(xiàn)象。民俗作為一種獨(dú)特的歷史文化呈現(xiàn)形式，其旅游維度的功能越來越受到人們的重視。近年來，隨著旅游業(yè)逐漸發(fā)展壯大，根據(jù)中央政策精神，文化部和國家旅游局合并成中華人民共和國文化和旅游部，進(jìn)一步凸顯了文旅結(jié)合的發(fā)展方向。旅游就是要抓住文化，調(diào)動(dòng)全社會(huì)在經(jīng)營旅游、景點(diǎn)接待、星級(jí)酒店、旅游等方面的積極性。社會(huì)服務(wù)、旅游公司、旅游商品的全面發(fā)展，不僅刺激了消費(fèi)，而且刺激了相關(guān)產(chǎn)業(yè)，取得了一定的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。

3 民族文化旅游的發(fā)展研究

3.1 整合區(qū)域資源

民間文化的規(guī)劃應(yīng)是資源整合驅(qū)動(dòng)下的民俗文化產(chǎn)業(yè)資源整合。民間文化產(chǎn)業(yè)資源包括非物質(zhì)文化遺產(chǎn)資源和物質(zhì)文化遺產(chǎn)資源。為了整合非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，我們需要利用電視、雜志、互聯(lián)網(wǎng)等媒體，一方面，通過廣告電視作品或?qū)ｎ}紀(jì)錄片、多語種旅游網(wǎng)站來展示旅游業(yè)，另一方面，通過電影等重大活動(dòng)來展示旅游業(yè)，以及整合現(xiàn)有民間文化旅游資源或已轉(zhuǎn)化為旅游資金的電視節(jié)目等。影視節(jié)目可以充分挖掘民族文化旅游資源的內(nèi)涵，提高民族文化旅游的品位。同時(shí)，影視節(jié)目對旅游目的地的展示時(shí)間相對較長，這有利于對潛在游客形成有效而持久的刺激，這對將其轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)旅游者是非常有用的。

3.2 制造創(chuàng)意產(chǎn)品

民俗文化規(guī)劃的重點(diǎn)是加強(qiáng)旅游產(chǎn)品和項(xiàng)目的開發(fā)規(guī)劃。根據(jù)不同的區(qū)域分布和經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平，結(jié)合特定的區(qū)位特征和資源特色，開發(fā)新的旅游產(chǎn)品和新的旅游項(xiàng)目，這是實(shí)現(xiàn)整個(gè)區(qū)域的經(jīng)濟(jì)發(fā)展的關(guān)鍵。中國五千年的文化積淀，56個(gè)民族的文化的匯聚和發(fā)展，有力地促進(jìn)了旅游和民間文化資源的整合和發(fā)展，不僅傳播了國家文明，而且豐富了旅游產(chǎn)品的內(nèi)涵。

3.3 搭建信息平臺(tái)

技術(shù)力量全面改變了所有產(chǎn)業(yè)。旅游業(yè)具有強(qiáng)大的市場開發(fā)力，追求舒適的生活，具有充分的人際交往優(yōu)勢，給旅游業(yè)帶來了深遠(yuǎn)的影響。由于各地區(qū)差異明顯，受各地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平的制約，旅游發(fā)展總體水平參差不齊，區(qū)域聯(lián)動(dòng)發(fā)展意識(shí)淡薄，各地區(qū)行政部門缺乏對旅游資源的有效利用。有效的旅游資源交流與共享平臺(tái)，不僅使區(qū)域旅游發(fā)展日新月異，這種擴(kuò)張也在一定程度上延緩了民俗文化旅游的全面發(fā)展。因此，盡快建立跨境信息交流平臺(tái)，對于各地區(qū)都具有重要意義。當(dāng)然，除了加強(qiáng)定期的在線交流外，還必須積極推動(dòng)離線旅游相關(guān)會(huì)議的召開。

3.4 培養(yǎng)高素質(zhì)人才

民俗文化旅游業(yè)是一個(gè)知識(shí)密集型產(chǎn)業(yè)，它的發(fā)展速度和競爭力不可避免地受到人才的影響，高素質(zhì)人才是旅游業(yè)創(chuàng)新的關(guān)鍵。因此，政府部門應(yīng)根據(jù)民俗文化旅游產(chǎn)業(yè)的實(shí)際發(fā)展情況，根據(jù)市場需求培養(yǎng)旅游專業(yè)人才。具體而言，就是要增強(qiáng)高校旅游專業(yè)的教學(xué)，構(gòu)建科學(xué)完善的旅游人才培養(yǎng)方案，或者建立職業(yè)學(xué)校培養(yǎng)旅游專業(yè)人才。最重要的是，定期組織旅游從業(yè)人員參加必要的培訓(xùn)，建立模擬導(dǎo)游和講師課程，提高現(xiàn)場基層人員的素質(zhì)。另外，增加從業(yè)人員來源，吸收社會(huì)失業(yè)人員，組織旅游專業(yè)培訓(xùn)，向其介紹旅游研究、規(guī)劃、營銷、規(guī)劃和紀(jì)念品。與此同時(shí)，要制定激勵(lì)機(jī)制。首先，我們應(yīng)該增強(qiáng)員工的歸屬感和成就感，給他們更多的鍛煉機(jī)會(huì)，讓他們親自參與，不僅鍛煉他們的能力，拓寬其職業(yè)道路，而且體現(xiàn)其價(jià)值觀。對部分素質(zhì)偏高的管理人員，要堅(jiān)持公平、平等的薪酬，建立高薪獎(jiǎng)勵(lì)制度，減少不必要的人員外流。

3.5 開發(fā)多元化產(chǎn)品

在正常條件下，旅游業(yè)是一個(gè)具有商業(yè)、教育、休閑等六要素的產(chǎn)業(yè)體系，它為旅游產(chǎn)品的開發(fā)提供了很大的空間。然而，目前許多旅游景區(qū)存在特色和經(jīng)驗(yàn)性不足的娛樂項(xiàng)目的問題，需豐富具有民俗文化元素的旅游體驗(yàn)項(xiàng)目。首先，要把普通的觀光旅游轉(zhuǎn)化為豐富的體驗(yàn)旅游，調(diào)動(dòng)游客的參與積極性。其次，積極借鑒國內(nèi)外成熟的民俗旅游景區(qū)的經(jīng)驗(yàn)和做法，建設(shè)集休閑、文化、購物、體驗(yàn)、觀光于一體的現(xiàn)代民俗文化旅游區(qū)。

3.6 可持續(xù)生態(tài)發(fā)展

從長遠(yuǎn)來看，加強(qiáng)對民俗文化旅游資源的保護(hù)，不僅有利于旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，而且保證了文化的傳承。在黃金周和短長假期，通過信息平臺(tái)及時(shí)發(fā)布信息，合理控制游客數(shù)量，在景區(qū)設(shè)置節(jié)能環(huán)保型車輛。注重聽取民間文化傳承者的意見，尊重當(dāng)?shù)鼐用竦囊庠?，合理開發(fā)并利用民間文化資源，使民間文化在人們的日常生活中得到傳承。

4 民俗旅游的促進(jìn)作用

4.1 增加民族地區(qū)人民的收入，改善他們的生活

旅游業(yè)的發(fā)展可以促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展，這是世界公認(rèn)的。發(fā)展民俗旅游不僅能為當(dāng)?shù)鼐用裨黾邮杖?，增加地方政府?cái)政收入，而且能為當(dāng)?shù)鼐用裉峁└嗟木蜆I(yè)機(jī)會(huì)。對于民俗地區(qū)的居民來說，不僅他們的家庭收入得到了增加，而且他們的經(jīng)濟(jì)狀況可以在短時(shí)間內(nèi)得到改善，從而走上脫貧致富的道路。另外，旅游業(yè)的發(fā)展需要一定的基礎(chǔ)設(shè)施和旅游設(shè)施，所以在民俗旅游資源開發(fā)過程中，需要改善基礎(chǔ)設(shè)施，而獲取這些基礎(chǔ)設(shè)施最大效益的是當(dāng)?shù)鼐用?，因?yàn)樗鼈円矠楫?dāng)?shù)鼐用袼硎堋?/p>

4.2 拓寬民族地區(qū)人民的視野，讓他們走上全球化的道路

伴隨著旅游活動(dòng)的開展，需要更多的人來投資DU的服務(wù)。因此，大量的移民會(huì)涌入，人口的遷移和流動(dòng)也會(huì)帶來文化的融合，也將帶來許多新事物和外國文化。多元文化是通過取長補(bǔ)短發(fā)展起來的，當(dāng)?shù)厝嗣駨姆e極抵抗逐漸到完全接受甚至接受旅游文化。因此，他們對外來文化的心理容忍度和接受度也逐漸提高。

4.3 增強(qiáng)民族自信心，實(shí)現(xiàn)民族傳統(tǒng)文化的復(fù)興

20世紀(jì)80年代以前，“現(xiàn)代話語被排斥在民間、邊緣和非主流文化之外”，賦予了它一系列迷信、落后和無知的形象。通過發(fā)展民俗旅游，外部世界可以更好地了解民族文化，同時(shí)也可以加強(qiáng)對民族文化區(qū)外部文化的認(rèn)識(shí)?？稍诶斫獾幕A(chǔ)上，更好地推進(jìn)我國民俗文化的發(fā)展，從而增強(qiáng)民族自信心。

5 結(jié)語

為促進(jìn)民俗旅游的健康發(fā)展，建立科學(xué)可行的產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃也是必要的。有關(guān)部門要根據(jù)全省社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平和民俗文化資源狀況，制定民俗旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，將民俗產(chǎn)業(yè)納入地方社會(huì)經(jīng)濟(jì)總體規(guī)劃，明確提出民俗旅游發(fā)展的目標(biāo)、重點(diǎn)、問題和應(yīng)采取的措施，保證民俗旅游產(chǎn)業(yè)的有序發(fā)展。發(fā)展民俗文化旅游產(chǎn)業(yè)化具有無限的機(jī)遇，應(yīng)充分利用各種有利資源，處理好開發(fā)與保護(hù)的辯證關(guān)系，更新觀念，大膽嘗試，積極營造良好的投資環(huán)境，拓寬融資渠道，啟動(dòng)民間投資，堅(jiān)持和落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，向世界展示和諧美麗的新風(fēng)景。

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