百色學(xué)院工商管理學(xué)院 姚春姬
基于體驗經(jīng)濟(jì)的古鎮(zhèn)旅游研究
百色學(xué)院工商管理學(xué)院 姚春姬
體驗經(jīng)濟(jì)時代,人們的消費(fèi)觀念發(fā)生了改變,走馬觀花式的旅游方式已經(jīng)無法滿足當(dāng)代人的需求,“體驗式旅游”正在不斷升溫。在這種體驗經(jīng)濟(jì)的背景下,古鎮(zhèn)體驗式旅游成為了其未來發(fā)展的主要方向,通過開展多種形式的體驗活動,使游客們獲得各種不同的體驗以及新鮮的感官享受,從而大大增加了古鎮(zhèn)旅游的吸引力。本文以體驗經(jīng)濟(jì)為背景,對古鎮(zhèn)旅游的相關(guān)問題進(jìn)行了討論。
體驗經(jīng)濟(jì) 古鎮(zhèn)旅游 研究
古鎮(zhèn)如同城市一樣,都是居民的聚居地,而與城市不同的是,它是自然與人類勞動千百年來交融的結(jié)晶,古老的建筑、古樸的環(huán)境,以及眾多的文化遺產(chǎn),無不體現(xiàn)著勞動人民的智慧、濃郁的地域文化特色以及風(fēng)土民情,所有這些都一同構(gòu)成了傳統(tǒng)文化特色的鄉(xiāng)村景觀,更是增加了古鎮(zhèn)的魅力,吸引了大量前來體驗的城市游客。在體驗式經(jīng)濟(jì)背景下,借助古鎮(zhèn)的這些特色優(yōu)勢,構(gòu)建體驗式旅游模式,將成為我國古鎮(zhèn)旅游的主要發(fā)展方向。
所謂體驗經(jīng)濟(jì),是指企業(yè)以服務(wù)為舞臺(依托),以商品為道具(載體),為消費(fèi)者創(chuàng)造出值得回憶的活動。體驗經(jīng)濟(jì)是繼農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)、工業(yè)經(jīng)濟(jì)和服務(wù)經(jīng)濟(jì)之后的一種新的經(jīng)濟(jì)形態(tài),最早提出體驗經(jīng)濟(jì)時代的來臨是約瑟夫·派恩和詹姆斯·吉爾摩,他們在1999年出版的《體驗經(jīng)濟(jì)》一書中對其體驗經(jīng)濟(jì)做了進(jìn)一步的分析和研究,指出“體驗經(jīng)濟(jì)是以商品為道具、以服務(wù)為舞臺、以提供體驗作為主要經(jīng)濟(jì)提供品的經(jīng)濟(jì)形態(tài)?!睍兄饕獙Ⅲw驗經(jīng)濟(jì)的概念定義為企業(yè)服務(wù)的平臺,以企業(yè)的商品為道具,將服務(wù)理念作為互動平臺,最終有效地滿足人們體驗需求的經(jīng)濟(jì)形態(tài)。體驗經(jīng)濟(jì)是以客戶為中心的經(jīng)濟(jì),它反映人的消費(fèi)行為和消費(fèi)心理正進(jìn)入了一個新的高級形態(tài)。自提出體驗經(jīng)濟(jì)形態(tài)后,為社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展指出了新的方向和目標(biāo),促進(jìn)了消費(fèi)理念和生產(chǎn)方式的重大改革和創(chuàng)新。
體驗經(jīng)濟(jì)所表現(xiàn)出來的特點有以下幾方面。
1.1.1 體驗經(jīng)濟(jì)是人類需求層次升華的必然趨勢
體驗經(jīng)濟(jì)是馬斯洛的第五層次需求理論和托夫勒的第三次浪潮理論進(jìn)行的完美結(jié)合,在滿足人類需求的同時,需要實現(xiàn)自我發(fā)展的需求,正如馬斯洛提到:制造業(yè)滿足的是一般生存的需要,服務(wù)業(yè)滿足的是發(fā)展的需要,而體驗業(yè)滿足的則是自我實現(xiàn)的需要。對于體驗經(jīng)濟(jì)來說,是從生活與情境出發(fā),塑造感官體驗及思維認(rèn)同,以此抓住顧客的注意力,改變消費(fèi)行為,并為商品找到新的生存價值與空間。而消費(fèi)者在實際消費(fèi)過程中,除了注重產(chǎn)品質(zhì)量的同時,更加注重消費(fèi)的愉悅和情感的滿足,為自己留下了美好的回憶,從而需求層次得到了升華。
1.1.2 體驗經(jīng)濟(jì)追求的最大特征是消費(fèi)
體驗經(jīng)濟(jì)時代,在實際體驗經(jīng)濟(jì)的過程中,通過新的產(chǎn)品和新的活動增加了客戶的體驗感受,客戶在消費(fèi)的過程中十分重視消費(fèi)體驗,他們會優(yōu)先選擇滿足他們心里體驗的產(chǎn)品,當(dāng)這個過程結(jié)束之后,可以保留對過程的體驗回憶,激發(fā)客戶在未來的發(fā)展中,能夠自愿體驗付費(fèi);而對于企業(yè)來說,使最初的商品提高了層次,增加了價值,從而提高了價格,促進(jìn)了消費(fèi)。由此可見,體驗經(jīng)濟(jì)主要包含適當(dāng)文化和輕松的文化,堅持以人為本的生產(chǎn)理念,在滿足人類需求的同時,提供個性化的服務(wù)環(huán)境和理念,最終將物質(zhì)享受和精神享受合二為一,促進(jìn)了消費(fèi)。
1.1.3 體驗經(jīng)濟(jì)的本質(zhì)特征是愿為體驗付費(fèi)
體驗經(jīng)濟(jì)時代,在各類產(chǎn)品消費(fèi)的過程中,會帶給人類一種美好的感覺。人即是理性動物又是感性動物,體驗經(jīng)濟(jì)十分重視消費(fèi)者情感的體驗,只有消費(fèi)者獲得了情感的滿足,才會愿意為體驗付費(fèi)。但是,對于企業(yè)自身發(fā)展來說,這種感覺是獨立的,其自身具有重要的經(jīng)濟(jì)物質(zhì)和價值載體。體驗經(jīng)濟(jì)和服務(wù)經(jīng)濟(jì)具有較大的差距,當(dāng)游客享受在情感體驗過程中,就會心甘情愿地對這種美好的感受支付合理費(fèi)用。除此之外,在體驗經(jīng)濟(jì)過程中,主要強(qiáng)調(diào)的是,企業(yè)與消費(fèi)者的雙向溝通和互動,并觸動內(nèi)在的情緒和情感,以創(chuàng)造體驗來吸引消費(fèi)者,取得消費(fèi)者的認(rèn)同,自愿進(jìn)行付費(fèi),在提高滿足程度的同時,又進(jìn)一步強(qiáng)化了游客的體驗感。
體驗經(jīng)濟(jì)時代的到來,為旅游行業(yè)提供了一個新的發(fā)展趨向。由于體驗經(jīng)濟(jì)是顧客親身體驗的一種方式,而且旅游自身的本質(zhì)就是需要對經(jīng)濟(jì)深入的體驗。旅游業(yè)作為最適合“體驗經(jīng)濟(jì)”的生產(chǎn)和消費(fèi)工具,其產(chǎn)品也逐漸向著體驗的方向發(fā)展,旅游消費(fèi)的根本目的就是為游客提供優(yōu)質(zhì)的體驗,進(jìn)而帶動游客消費(fèi)動機(jī),促進(jìn)消費(fèi)結(jié)構(gòu)與消費(fèi)水平的轉(zhuǎn)變。但是目前我國體驗式旅游尚未形成完善的體系,在實際過程中,還需要不斷研究和摸索。從現(xiàn)今的情況來看,體驗旅游呈現(xiàn)如下特點。
1.2.1 個性化要求越來越高
客戶的個性化消費(fèi)理念在我國已經(jīng)逐漸成為現(xiàn)今的消費(fèi)趨勢。在體驗經(jīng)濟(jì)的環(huán)境下,可以在旅游地區(qū)選擇自己滿意產(chǎn)品的同時,將自身的要求設(shè)定為特殊的需求,通過一定的方式傳達(dá)給經(jīng)營者,經(jīng)營者從特定用戶的需求出發(fā),對其經(jīng)營和生產(chǎn)模式再進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整,為用戶定制提供個性化體驗。例如,旅游者在發(fā)現(xiàn)旅行社不能夠滿足自身需求的情況下,就可以直觀向其部門反映情況,最終確保旅行社可以依據(jù)客戶實際需求,提供滿足其自身需求的旅游產(chǎn)品。
1.2.2 游客的主動性增強(qiáng)
旅游體驗與一般旅游商品的區(qū)別在于旅游者主動參與,它是一種基于高層次的主動性情感追求。在體驗經(jīng)濟(jì)時代下,游客追求的是一種感覺,一種體驗,客觀上就表現(xiàn)游客希望通過憑借旅游過程獲取預(yù)期的主客觀情景,這樣就使游客會自主參與到市場發(fā)展過程中。由于大部分游客比較重視自身的權(quán)益,在游客主動參與的過程中,需要相關(guān)的旅游開發(fā)者,依照其各種類型游客需求,配合打造符合標(biāo)準(zhǔn)的旅游產(chǎn)品。
1.2.3 對文化旅游產(chǎn)品需求的上升
在旅游行業(yè)發(fā)展過程中,文化旅游是一個重要的組成部分。文化旅游是指通過旅游實現(xiàn)感知、了解、體察人類文化具體內(nèi)容為目的的行為過程。它是依據(jù)當(dāng)?shù)匚幕厣_發(fā)的,以鑒賞異國異地傳統(tǒng)文化、追尋文化名人遺蹤或參加當(dāng)?shù)嘏e辦的各種文化活動為目的的旅游。尋求文化享受已成為了當(dāng)前旅游者的一種時尚。如果企業(yè)注重參與個性化差異發(fā)展的游客環(huán)境,注重包含自身情感和心靈等多個方面的體驗,就能夠有效地滿足人們在文化旅游體驗的需求。
在旅游業(yè)良好的發(fā)展背景下,古鎮(zhèn)旅游作為一種具有較深文化內(nèi)涵的旅游活動,得到了越來越多人的青睞,很多學(xué)者開始介入古鎮(zhèn)旅游的研究領(lǐng)域,累積了相當(dāng)多的研究成果。在體驗社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展環(huán)境下,給旅游行業(yè)創(chuàng)造合適的發(fā)展機(jī)會,對于古鎮(zhèn)旅游的體驗式新業(yè)態(tài)趨勢主要體現(xiàn)以下幾點。
首先,目前我國很多城市和地區(qū)的古鎮(zhèn)環(huán)境,其自身具備旅游開發(fā)資源和條件,在實際開發(fā)過程中,在提高旅游環(huán)境吸引力的同時,傾向于依照游客的實際心里需求,設(shè)計不同的旅游產(chǎn)品和設(shè)施。
其次,針對于古鎮(zhèn)旅游的形式來說,其內(nèi)容豐富多彩,但相當(dāng)一部分古鎮(zhèn)正趨向于以文化性與體驗性作為發(fā)展的目標(biāo)。從古鎮(zhèn)的旅游類型來看,大多數(shù)古鎮(zhèn)具備階梯型結(jié)構(gòu),主要發(fā)展趨勢是由低到高,而站在文化內(nèi)涵的基礎(chǔ)上,在古鎮(zhèn)旅游中體驗經(jīng)濟(jì)是最高的層次,所以,努力實現(xiàn)旅游過程中的最高層次應(yīng)該是古鎮(zhèn)建設(shè)的目標(biāo),依據(jù)不同游客的需求,設(shè)計不同類型的旅游體驗項目,積極創(chuàng)造游客參與的積極性,進(jìn)而給游客創(chuàng)造深刻的體驗回憶。
最后,在對古鎮(zhèn)旅游的設(shè)計上,沒有單一地停留在表面的發(fā)展,而是站在建筑和文化以及民俗的角度,深入體現(xiàn)古鎮(zhèn)的文化內(nèi)涵和精神,這也是將游客自身的體驗需求融入了古鎮(zhèn)的旅游中。
體驗主題是體驗旅游的總方向,也是古鎮(zhèn)旅游成敗與否的決定性因素,確定體驗主題之初,要做好市場調(diào)研,掌握現(xiàn)階段游客的旅游總體意向以及熱門旅游項目,結(jié)合古鎮(zhèn)的特色,制定符合游客心理的體驗主題。一般來說,古鎮(zhèn)體驗旅游都會盡可能體現(xiàn)古鎮(zhèn)旅游特色,比如:特色建筑體驗、風(fēng)土民情體驗、古鎮(zhèn)文化體驗等。這些簡潔、直觀的體驗主題,既凸顯了古鎮(zhèn)旅游特色,也能夠很好的激發(fā)游客尋求刺激、新鮮的旅游需求。體驗主題設(shè)計要從游客素質(zhì)、收入、消費(fèi)行為等方面進(jìn)行考量,不同的主題,體驗消費(fèi)不同,所面對的游客群體也不同。
體驗的真實感非常重要,真實感是滿足游客體驗要求的關(guān)鍵,因此體驗式古鎮(zhèn)旅游必須要著力打造體驗氛圍。古鎮(zhèn)旅游最大的賣點就是游客參與古鎮(zhèn)旅游,游客的需求是脫離喧囂的城市,體驗古鎮(zhèn)的幽靜、閑適、文藝,想要獲得與城市生活不同的旅游體驗,因此,古鎮(zhèn)要充分利用自身的優(yōu)勢,比如自然風(fēng)光、特色建筑等,借助小橋流水、白瓦黑墻等極具古鎮(zhèn)特色的景觀、景物,營造一種氤氳潮濕、古香古色、沉靜淡雅的古鎮(zhèn)氛圍,使游客抵達(dá)古鎮(zhèn)之后,能夠理解并被這種特別的氛圍所感染,立即進(jìn)入到一種別樣的旅游體驗中,從而奠定了體驗旅游的基調(diào),同時古鎮(zhèn)旅游還需要完善的配套設(shè)施和場景,來實現(xiàn)人造景觀與自然景觀的和諧共融,提升旅游體驗的效果。
作為旅游中不可少的一部分,紀(jì)念品對于游客旅游體驗所帶來的作用是不可忽視的。在旅游結(jié)束之后,帶有古鎮(zhèn)標(biāo)志性的產(chǎn)品是這段快樂時光的紀(jì)念,游客花了一定時間和精力,獲得一次體驗,這種體驗不能被長久保存,并且容易忘記,但是旅游產(chǎn)品能夠被游客帶回,每當(dāng)看到這些紀(jì)念品的時候,就能夠想起古鎮(zhèn)的美好回憶,這在一定程度上延伸了古鎮(zhèn)旅游的體驗效果。紀(jì)念品的價值,不僅僅是用金錢能夠衡量的,與其他不具備紀(jì)念價值的產(chǎn)品相比,其紀(jì)念意義更大,體驗價值更高,因此即便是價格相對較高,很多游客依舊愿意購買。
總之,體驗式古鎮(zhèn)旅游中紀(jì)念品的設(shè)計與開發(fā),是非常重要的,缺失了這個部分,體驗式古鎮(zhèn)旅游就是不完整的,為了能夠增強(qiáng)游客旅游體驗,向游客提供能夠回味的紀(jì)念品是提升古鎮(zhèn)體驗旅游品牌效應(yīng)的重要手段,也是增強(qiáng)體驗后續(xù)效果的關(guān)鍵。
基于體驗經(jīng)濟(jì)的古鎮(zhèn)旅游必然會向著體驗旅游的方向發(fā)展,研究體驗經(jīng)濟(jì)與古鎮(zhèn)旅游之間的關(guān)聯(lián)性,找到兩者的切入點,制定具有古鎮(zhèn)特色的旅游體驗主題,以及各項體驗活動,能夠大大提升古鎮(zhèn)旅游的吸引力以及品牌價值,同時還能夠滿足當(dāng)代游客對旅游的高品質(zhì)需求??傊w驗式古鎮(zhèn)旅游前景廣闊,在不斷開發(fā)和探索的過程中還會更加完善。
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F592
A
2096-0298(2018)01(a)-056-02
姚春姬(1973–),女,遼寧丹東人,百色學(xué)院工商管理學(xué)院研究員級高級會計師,省企業(yè)類會計領(lǐng)軍人才,主要從事古鎮(zhèn)旅游、商業(yè)模式方面的研究。