羅根深

【摘 要】化學(xué)實(shí)驗(yàn)有助于學(xué)生形成正確的化學(xué)概念，更好的理解和掌握化學(xué)知識。一直以來，實(shí)驗(yàn)教學(xué)都是高中化學(xué)教學(xué)工作中非常重要的一部分，受到了老師和學(xué)生的廣泛關(guān)注，如何成功開展實(shí)驗(yàn)教學(xué)工作是老師們共同的目標(biāo)，也是提高學(xué)生化學(xué)成績的關(guān)鍵。

【關(guān)鍵詞】高中化學(xué) 實(shí)驗(yàn)教學(xué) 方法策略

隨著教育改革的不斷深入，實(shí)驗(yàn)題在高考理科綜合化學(xué)試卷中所占的比重越來越大。尤其是近幾年以來，高考化學(xué)中的實(shí)驗(yàn)題形式較為豐富多樣，考察的知識點(diǎn)也相對比較全面，這就要求學(xué)生熟練掌握實(shí)驗(yàn)的原理及其操作。要想使學(xué)生對化學(xué)實(shí)驗(yàn)了如指掌，教師必須重視起實(shí)驗(yàn)的教學(xué)，采用正確的教學(xué)方法。下面我將以高中化學(xué)必修課本中制取氯氣的實(shí)驗(yàn)為例，談?wù)勎覀€人的教學(xué)方法。

一、明確化學(xué)實(shí)驗(yàn)的重要性

實(shí)驗(yàn)作為化學(xué)這一自然學(xué)科的基礎(chǔ)，在化學(xué)教學(xué)工作中扮演著重要的角色?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)有助于加深學(xué)生對化學(xué)知識的理解和掌握，同時(shí)又能培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐操作能力。隨著教育改革的不斷深入，實(shí)驗(yàn)題在高考理科綜合化學(xué)試卷中所占的比重越來越大。尤其是近幾年以來，高考化學(xué)中的實(shí)驗(yàn)題形式較為豐富多樣，考查的知識面相對而言也比較廣泛，因此要想使同學(xué)們在考試中取得好成績，就必須重視化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)實(shí)驗(yàn)是基于一定的理論基礎(chǔ)上進(jìn)行的，只有理解和掌握了實(shí)驗(yàn)的原理，學(xué)生才能夠自主進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。這就需要教師在課堂上精講知識點(diǎn)，對重點(diǎn)、難點(diǎn)進(jìn)行反復(fù)的強(qiáng)調(diào)。教師要詳細(xì)講明化學(xué)反應(yīng)的原理、試驗(yàn)裝置、氣體的收集和檢驗(yàn)方法，并要求學(xué)生熟練書寫化學(xué)反應(yīng)的方程式。

二、熟悉實(shí)驗(yàn)原理與儀器

實(shí)驗(yàn)原理是化學(xué)實(shí)驗(yàn)的核心內(nèi)容，以氯氣的制取為例，教師可以在學(xué)生已經(jīng)完成預(yù)習(xí)的情況下，提出以下問題：氯氣最早是怎樣被發(fā)現(xiàn)的呢？在學(xué)生做完回答后，教師可以給予總結(jié)，例如：氯氣的制取方法經(jīng)歷了長期的發(fā)展。在1774年，瑞典化學(xué)家舍勒用軟錳礦（主要成分二氧化錳）和濃鹽酸作用，第一次制得了氯氣。但由于當(dāng)時(shí)還不能大量制取鹽酸，因此，這種方法只限于實(shí)驗(yàn)室內(nèi)制取氯，并且一直沿用至今。因此，目前在實(shí)驗(yàn)室仍然普遍用此方法來制取氯氣。教師在向同學(xué)講述氯氣的發(fā)現(xiàn)之后。緊接著就可以引入氯氣的實(shí)驗(yàn)室制法的反應(yīng)方程式。進(jìn)而根據(jù)氯氣的化學(xué)室制法，請同學(xué)們想一下氯氣的制取裝置有哪些？經(jīng)過同學(xué)的積極討論，以及教師的引導(dǎo)與補(bǔ)充。我們可以知道，在這個反應(yīng)中，需要用到的實(shí)驗(yàn)器材有：蒸餾燒瓶、分液漏斗燒杯、集氣瓶若干、鐵架臺、導(dǎo)管等。此外，學(xué)生還應(yīng)該對反應(yīng)物的性質(zhì)有所了解，例如：二氧化錳是難溶于水的黑色粉末；稀鹽酸與二氧化錳反應(yīng)；濃鹽酸易揮發(fā)；該反應(yīng)需要加熱等。

三、規(guī)范實(shí)驗(yàn)操作

化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作的規(guī)范程度對實(shí)驗(yàn)的成功與否有著很大的影響。我們對實(shí)驗(yàn)操作進(jìn)行了重點(diǎn)教學(xué)，目的就是引導(dǎo)學(xué)生在今后的學(xué)習(xí)中能夠規(guī)范實(shí)驗(yàn)操作，避免由于操作的不規(guī)范而導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)的失敗。但是在日常實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，仍有一些同學(xué)不遵守實(shí)驗(yàn)室的規(guī)定，隨心所欲，殊不知不規(guī)范的操作不僅會使實(shí)驗(yàn)失敗，甚至有些有毒的氣體和藥品會對學(xué)生的安全造成威脅，因此我們十分有必要對學(xué)生進(jìn)行規(guī)范的指導(dǎo)。在本實(shí)驗(yàn)中，學(xué)生需要注意的實(shí)驗(yàn)操作有：在取用藥品時(shí)，絕對不可以用手直接接觸藥品，也不能用鼻子湊過去聞，更不能品嘗；調(diào)整好鐵架臺的高度，利用酒精燈的外焰來加熱試管；在使用完酒精燈后，切不可用嘴吹滅，而應(yīng)該用燈蓋蓋滅；在實(shí)驗(yàn)進(jìn)行完畢后，要及時(shí)洗刷試管等實(shí)驗(yàn)裝置。在實(shí)驗(yàn)之后教師還應(yīng)該教導(dǎo)學(xué)生注意綠色化學(xué)，因?yàn)槁葰?，有劇毒，因此不能直接將氯氣排到空氣中，需要進(jìn)行尾氣處理。

四、進(jìn)行一定的課外拓展

教科書是學(xué)生在學(xué)校獲得系統(tǒng)知識、進(jìn)行學(xué)習(xí)的主要材料，但是課本上的知識點(diǎn)也并不是特別的全面，尤其是現(xiàn)在考題的樣式多種多樣，僅僅依靠書上的知識根本無法滿足學(xué)生做題的需要。這就需要教師在講清課本上的知識點(diǎn)的基礎(chǔ)之上進(jìn)行額外的拓展，來進(jìn)一步加深學(xué)生對知識的理解和掌握，完善學(xué)生的知識體系。例如，教師可以進(jìn)行一些延伸性的提問：利用上述方法能夠制取純凈的氯氣嗎？若不是純凈的氯氣，可能含有哪些雜質(zhì)呢？在除雜的過程中是先除氯化氫氣體，還是先除水蒸氣呢？為什么？氣體流向是長進(jìn)短出還是短進(jìn)長出呢？為什么？用什么樣的方法來收集制取的氯氣呢？通過提出一些問題使學(xué)生發(fā)散思維，且能夠思考的更為全面。最后再進(jìn)行總結(jié)：先除水蒸氣后除氯化氫氣體，這樣的方法不好，因?yàn)槌ニ魵庵蟮臍怏w，再通過飽和食鹽水溶液之后仍然會帶出水蒸氣；氣體流向是長進(jìn)短出，否則，就不能把雜質(zhì)除盡；氯氣可以用向上排空氣法收集，還可以用飽和食鹽水收集，因?yàn)槁葰庠陲柡褪雏}水中的溶解度較小。通過對這類問題的深入探討，使學(xué)生更加全面理解實(shí)驗(yàn)原理與推導(dǎo)過程，提高課堂效率。

化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)是化學(xué)學(xué)科中重要的教學(xué)項(xiàng)目，因此在日常教學(xué)中，我們要善于培養(yǎng)學(xué)生對化學(xué)實(shí)驗(yàn)的興趣，講明實(shí)驗(yàn)原理及具體操作，在實(shí)驗(yàn)進(jìn)行的過程中，規(guī)范學(xué)生的操作，及時(shí)答疑解惑。在實(shí)踐教學(xué)過程中，不斷的發(fā)掘化學(xué)教學(xué)的藝術(shù)，使化學(xué)這門學(xué)科散發(fā)無盡的光彩。

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