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        畢節(jié)大方彝族民間文化資源調(diào)查與旅游開(kāi)發(fā)研究

        2018-07-09 08:29:40楊越劉順剛陳高級(jí)楊洪
        安徽農(nóng)學(xué)通報(bào) 2018年3期
        關(guān)鍵詞:旅游開(kāi)發(fā)民間文化調(diào)查研究

        楊越 劉順剛 陳高級(jí) 楊洪

        摘 要:該文以大方縣作為研究對(duì)象,通過(guò)實(shí)地調(diào)查法和文獻(xiàn)資料法等研究了大方縣的彝族民間文化資源。結(jié)果顯示:大方縣的彝族民間文化資源呈現(xiàn)類型多樣、獨(dú)特性、分布廣泛并呈現(xiàn)集中分布的特征。在此基礎(chǔ)上提出了開(kāi)發(fā)的意見(jiàn)和建議,從而為當(dāng)?shù)芈糜伟l(fā)展和社會(huì)進(jìn)步提供理論性的參考。

        關(guān)鍵詞:彝族;民間文化;調(diào)查研究;旅游開(kāi)發(fā);畢節(jié)大方

        中圖分類號(hào) F592.7 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-7731(2018)03-04-0080-3

        1 引言

        彝族主要分布在中國(guó)西南部, 是一個(gè)歷史悠久、文化燦爛的民族。貴州大方彝族民間文化具有獨(dú)特的原生態(tài)文化優(yōu)勢(shì),其文化發(fā)展到今天已經(jīng)過(guò)了其發(fā)展期,現(xiàn)處于其文化傳播擴(kuò)散階段。經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展會(huì)伴隨著其他文化的傳播擴(kuò)散,可能會(huì)彝族傳統(tǒng)民間文化帶來(lái)一定的沖擊?;谛蝿?shì)下,為保證彝族傳統(tǒng)民間文化的繼承和發(fā)展,進(jìn)一步延續(xù)其文化的生命力,促進(jìn)民族文化大花園的豐富,調(diào)查和研究大方縣彝族傳統(tǒng)民間文化資源自然顯得十分重要。

        2 研究區(qū)概況

        大方縣位于貴州省西北部,畢節(jié)市中部,絕對(duì)位置為105°15′47″E~106°08′04″E,26°50′02″N~27°36′04″N。東西相距86.2km,南北相距85.2km。相對(duì)位置為于黔西縣的西側(cè),畢節(jié)市的東側(cè),金沙縣的西南側(cè)。全縣總面積為3505.29km2,占畢節(jié)地區(qū)面積的13.05%,貴州省總面積的2%,是近海內(nèi)陸山區(qū)縣。

        3 大方彝族民間文化

        3.1 婚喪與嫁娶 解放以前,大方縣彝族人的婚姻有宗族、等級(jí)、內(nèi)婚等制度。為使宗族利益不受影響,有轉(zhuǎn)移房屋和繼子的傳統(tǒng),以及各種關(guān)于婚姻的習(xí)慣法和禁忌。當(dāng)時(shí)的戀愛(ài)是不自由的,婚姻有很強(qiáng)的政治色彩, 不同宗族為了壯大自己的社會(huì)群體的力量,因而進(jìn)行結(jié)盟。

        據(jù)大方縣的彝族典籍《指路經(jīng)》里面記載,彝族喪葬習(xí)俗的變化:“到了那時(shí)候,有魯瓦之前,首為武迫勒,次為武奇巧,末為吐史楚。吐史楚之母,生時(shí)見(jiàn)土冷,死時(shí)欲得土,十鋤向土挖,破土葬尸體,埋墳高高聳,埋葬切勿焚。有魯瓦以后,首為武阿博,次為拜谷楷,末為那乍木,那乍木之母,生時(shí)見(jiàn)和避,死時(shí)需火化。使用六鐵斧,砍伐了陰木,向火山送去。銀花作柴火架九層,谷莫鋪九層,咪尼蒙七層,柴薪堆整齊?!边@是一種喪葬習(xí)俗與獨(dú)特的文化現(xiàn)象,土葬和火葬作為一種文化表層結(jié)構(gòu)上的變化,是彝族在遷徙過(guò)程中不斷分支后的結(jié)果。不管是土葬還是火葬,亡靈的命運(yùn)也是一樣的,改變?cè)岫Y的形式不會(huì)改變?nèi)松拿\(yùn)。

        3.2 彝族的節(jié)日 彝族年是隆重的彝族節(jié)日,是源于彝族十月太陽(yáng)歷的第一個(gè)星回節(jié)。彝家人辛苦勞作,累了一整年,“享臘以辭舊迎新”。后來(lái),由于第一個(gè)星回節(jié)是附屬于農(nóng)歷上的,在保護(hù)十月太陽(yáng)年等前提下,各地的彝族農(nóng)歷新年范圍為十月至正月,稱之為“過(guò)節(jié)不改歲”。每年十月初一是大方的彝族年。

        元代使用農(nóng)歷之后,各地彝族在六月二十四日歡度“火把節(jié)”。在那天,彝族人懷著豐收的喜悅以及期待下一年莊稼風(fēng)調(diào)雨順,彝族人穿戴著具有民族特色的節(jié)日服飾。聚集空曠是地上,舉行豐富多彩的娛樂(lè)活動(dòng)。其它民族以及國(guó)內(nèi)外游客也不約而同的紛紛參與其中。他們圍著各自的火堆跳起了“阿西里西”舞蹈,彝族龍虎圖騰別具一格, 特別是在舞蹈、歌唱、賽馬、摔跤等活動(dòng)中。中老年人在鬧騰的歌舞聲中閑聊著,臉上流露著對(duì)美好現(xiàn)實(shí)生活的享受與滿足。熱情好客的彝家主人,端著彝家特制的砸酒,敬酒于賓客,主人用砣砣肉與水花酒,勸請(qǐng)賓客盡情享用。賓主以歌對(duì)答。夜深酒醉酣睡,彝家情更濃。年輕的男子與姑娘,在吃完年夜飯后,趁著良宵,各自與心儀的人暢敘衷曲。

        3.3 祭花神儀式 大方每年3月都會(huì)在“索瑪花”下舉行獨(dú)具特色的祭祀花神的儀式,目的就是為了祈禱來(lái)年的風(fēng)調(diào)雨順,感激索瑪花為彝族兒女帶來(lái)春天的希望。由畢摩誦讀祭祀的經(jīng)文,祈求來(lái)年風(fēng)調(diào)雨順,彝族兒女殺豬宰羊,穿著盛裝走在畢摩身后,感謝索瑪花為彝族人帶來(lái)的美好生活。百里杜鵑的彝族祭化神儀式分為真祭與舞臺(tái)祭。真祭使用豬、羊祭祀,舞臺(tái)祭是畢摩一行人通過(guò)在舞臺(tái)上誦讀相關(guān)經(jīng)文,并由青壯年點(diǎn)燃舞臺(tái)的燈火,吹奏置于兩旁的16個(gè)3m長(zhǎng)的鎖拉。之后再進(jìn)行相應(yīng)的表演。

        3.4 彝族服飾文化 彝族服飾根據(jù)地域,質(zhì)地,色彩,款式,著裝習(xí)俗等可以分為四川涼山型,烏蒙型,紅河型,滇東南型,滇西型,楚雄型等6種類型。大方彝族服飾屬于烏蒙山型,顏色以黑色、黃色、紅色以及藍(lán)色為主,長(zhǎng)衫大,女性的長(zhǎng)褲服裝分別有盤(pán)肩、領(lǐng)口、襟邊、下擺處均有花飾。過(guò)去服飾面料多以毛、麻織品為主,現(xiàn)在以絲絨、棉為主,服飾面料呈多樣化。烏蒙山型服飾的流行地主要在貴州、云南與四川的部分地區(qū),此外,在廣西的隆林地區(qū)也有流行[5-6]。

        3.5 彝族建筑文化 畢節(jié)大方縣彝族的建筑大致分為兩大類,一是解放前土司的官府及各大頭人,二是居住建筑,即彝族民居。此類建筑由彝族的最初的工匠設(shè)計(jì)與建造,隨著社會(huì)的發(fā)展不斷演變,賦予傳統(tǒng)與時(shí)代元素。因而彝族的建筑特色在民居建筑中得到廣泛而充分的發(fā)展,有著濃厚且豐富的民族內(nèi)涵??偠灾?,在寒冷的高原山地地區(qū),房屋較為矮小且呈現(xiàn)封閉結(jié)構(gòu);在低海拔與地勢(shì)低洼地帶房屋較為高大且開(kāi)敞。兩種建筑類型在選材上也存在很大差別。但是在平面功能、立面形態(tài)以及裝飾構(gòu)造上二者卻存在共同特點(diǎn)。

        3.6 彝族宗教與信仰 人類原始宗教基本的表現(xiàn)形式就是對(duì)自然的崇拜,將神圣化、人格化的山石水火、植被草木、日月星辰等作為崇拜對(duì)象。彝族先民對(duì)于天地日月星辰及山石水火樹(shù)木的崇拜也是由來(lái)己久。彝族社會(huì)中存著在一些圖騰崇拜的痕跡,并主要表現(xiàn)于植物圖騰崇拜、動(dòng)物圖騰崇拜以及非生物圖騰崇拜3個(gè)方面。

        3.7 彝族畢摩文化 畢摩,在彝語(yǔ)里含有經(jīng)司、教師、長(zhǎng)者之意[7]。畢摩是彝族社會(huì)原始宗教祭儀的主持者、祭司和知識(shí)傳播者。畢摩不僅識(shí)傳統(tǒng)彝文,通曉彝文經(jīng)書(shū),而且擁有彝文經(jīng)典,世代傳承家學(xué)。從古代直到現(xiàn)今,彝族群人民都是視其為“智者”和“知識(shí)最豐富”的人。大方縣彝族人民對(duì)于畢摩的崇拜和信仰也符合其他地區(qū)的彝族的崇拜習(xí)慣。

        3.8 彝族民俗 彝族人民擁有自己的語(yǔ)言,雖然在各個(gè)地方的彝族人民由于地區(qū)的差別會(huì)產(chǎn)生一定的方言,但其基本的詞匯及語(yǔ)法結(jié)構(gòu)都相對(duì)較為一致。大方縣彝族人民不僅有自己的語(yǔ)言,而且還擁有自己獨(dú)特的文字,被稱為彝文。為了求得風(fēng)調(diào)雨順和發(fā)展農(nóng)業(yè)與畜牧業(yè),彝族先民們通過(guò)對(duì)天文、氣象的觀察認(rèn)識(shí)與經(jīng)驗(yàn)積累,創(chuàng)造了獨(dú)特的天文歷法。

        我國(guó)的少數(shù)民族大多能歌善舞,彝族人民也不例外,舞蹈在彝族人民的曰常生活中也占據(jù)了一定的地位。彝族人民創(chuàng)作的歌曲,個(gè)性突出,而且內(nèi)容相當(dāng)豐富,如《秋風(fēng)吹》《打谷場(chǎng)》《阿西里西》等,其中有反映生活生產(chǎn)的,有反映美麗愛(ài)情的,有反映祭祀活動(dòng)的,有反映戰(zhàn)爭(zhēng)場(chǎng)面的等。彝族舞蹈同彝族音樂(lè)一樣,也是種類繁多。彝族民間的舞蹈流行比較流行的有;跳月、踏歌、彝族花燈舞、鼓舞等。

        3.9 彝族的飲食 彝族的“坨坨肉”很有名。它的制作方法是把豬肉切割成方塊,大約250g,用大鍋來(lái)對(duì)其進(jìn)行燒煮。以辣椒、花椒、蒜、姜、食、鹽、香料等為佐料,與漢族的紅燒肉做法類似,但較為粗放、古樸。煮熟后加入蔥花,圍鍋而吃,或者用較大的盆盛放在桌子上,用肉佐酒,隨意享用。一般在逢年過(guò)節(jié)或招待賓客時(shí)才食用“坨坨肉”。彝家人待客的對(duì)于酒禮也很豪放有趣。主人定先給客人3碗釀好的玉米酒,客人喝完3碗酒后,主人陪客人吃菜食物,期間當(dāng)然少不了酒。彝家“咂酒”也獨(dú)具特色。“咂酒”以玉米、高粱、蕎子以及毛稗等為原料,據(jù)史書(shū)記載,太平天國(guó)的翼天王石達(dá)開(kāi)在進(jìn)軍西南時(shí),途經(jīng)大定府(今大方縣),暢飲了咂酒之后,隨即賦詩(shī):“萬(wàn)顆明珠一甕收,王侯到此也低頭。烏龍抱起擎天柱,吸的烏江水倒流?!辟澝懒艘图以揖频拿牢?。

        3.10 彝族的漆器 彝族漆器中最具典型代表的是大方漆器。大方漆器源遠(yuǎn)流長(zhǎng),明朝洪武年間,貴州宣慰府的使臣奢香在進(jìn)貢朝廷時(shí)帶去了大量的漆器成品,提升了漆器的魅力。后來(lái)在經(jīng)濟(jì)發(fā)展中大方著力發(fā)展的漆器品成為地方特色民族產(chǎn)品之一。涂漆品從箭套、馬鞍等武具逐到日常生活用品轉(zhuǎn)變,如家具,餐具,繪畫(huà)等。再后來(lái),在彝族民間產(chǎn)生了專門(mén)從事漆制作的手工藝人[9-10]。到了清朝中后期,大方漆器制造業(yè)非常興盛,種類繁多。有皮箱、茶具、捧盒、花瓶等;漆器制作工序極為繁雜。傳統(tǒng)的漆器制品使用馬皮作為塑胎模具,在制坯、漆地、涼干等40多道工序后,制造成了盆、瓶、碗等300多種成品;漆制品以隱金和描金為主要漆器裝飾方法。在錚亮的底子上繪制各式類似于彝族文明以及花鳥(niǎo)與山水等民間圖案,漆器的圖案融入了彝族豐富的文化內(nèi)涵,是彝族文化的載體。隱花漆器是大方當(dāng)?shù)仄崞骼镒钔怀龊兔F的一種;大方漆器實(shí)現(xiàn)了裝飾與實(shí)用為一體的產(chǎn)品理念,使得漆器產(chǎn)品的價(jià)值與使用價(jià)值利于發(fā)揮到最大化。隱花漆器中食用器皿猶為突出。

        4 開(kāi)發(fā)建議

        4.1 發(fā)揮旅游資源的集群效應(yīng)與品牌效應(yīng) 努力提升“奢香文化”的品牌影響力。進(jìn)行多種形式地宣傳本地區(qū)的彝族民間文化資源,吸引省內(nèi)外游客前來(lái)旅游觀光。縣內(nèi)以大方宣慰府、奢香墓、百里杜鵑、九洞天景區(qū)、吱嘎阿魯湖景區(qū)、油杉河景區(qū)、中華蘇維埃川滇黔省革命委員會(huì)舊址等為核心。帶動(dòng)其他具有發(fā)展?jié)摿Φ木皡^(qū)景點(diǎn)發(fā)展;建設(shè)和布局新的旅游景點(diǎn),吸引游客進(jìn)行深度旅游,延長(zhǎng)游客停留時(shí)間,增加旅游效益;積極與織金洞、安順黃果樹(shù)瀑布、遵義會(huì)議會(huì)址、荔波小七孔等省內(nèi)著名風(fēng)景區(qū)組成黃金旅游線路,抱團(tuán)取暖,組群發(fā)展。在線上或線下投放廣告或進(jìn)行旅游宣傳介紹,也可依托大數(shù)據(jù)或旅游網(wǎng)站進(jìn)行旅游推介。

        4.2 完善交通,拓展交通網(wǎng) 積極融入畢水興經(jīng)濟(jì)帶,抓住發(fā)展機(jī)遇。依托畢節(jié)飛雄機(jī)場(chǎng)、成貴高速鐵路、杭瑞高速、隆黃鐵路等交通干線和機(jī)場(chǎng)進(jìn)行旅游景區(qū)布局,逐步打通城鄉(xiāng)公路,優(yōu)化交通布局;深化和提高對(duì)酒店和旅行社的監(jiān)督和管理,建設(shè)國(guó)家衛(wèi)生城市,努力保持好地方的旅游形象。

        4.3 延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈,增加產(chǎn)品的附加值 對(duì)彝族手工藝品、音樂(lè)、舞蹈等進(jìn)行設(shè)計(jì)和開(kāi)發(fā),提升彝族語(yǔ)言文字、醫(yī)學(xué)、科學(xué)知識(shí)等的認(rèn)知能力。將彝族文化傳承發(fā)揚(yáng),申請(qǐng)國(guó)家非物質(zhì)文化產(chǎn)品;打造地方特色水果產(chǎn)品,并申報(bào)國(guó)家地理產(chǎn)品,從而形成品牌效應(yīng),延長(zhǎng)旅游產(chǎn)業(yè)鏈,增加經(jīng)濟(jì)附加值。

        4.4 提升地區(qū)接待能力 政府要逐步完善基礎(chǔ)設(shè)施,提高大方縣旅游景區(qū)的可進(jìn)入性。加大醫(yī)療、衛(wèi)生、科學(xué)、教育、文化事業(yè)等的投入。合理布局酒店、旅行社及度假區(qū)的數(shù)量。

        4.5 以地方或省級(jí)與國(guó)家最新規(guī)劃的旅游發(fā)展戰(zhàn)略為導(dǎo)向 依托大數(shù)據(jù),著力切合“走遍大地神州,最美多彩貴州”和“洞天福地,花海畢節(jié)”的品牌效應(yīng),利用好大方縣的氣候優(yōu)勢(shì)進(jìn)行旅游開(kāi)發(fā)。努力發(fā)展山地旅游、溫泉度假旅游、民族風(fēng)情旅游,從而形成大方縣旅游產(chǎn)業(yè)的大爆發(fā)。做大做強(qiáng)地方經(jīng)濟(jì),擴(kuò)大經(jīng)濟(jì)“蛋糕”。依托國(guó)家“一帶一路”戰(zhàn)略和貴陽(yáng)、安順、畢節(jié)、六盤(pán)水等省內(nèi)主要核心城市帶動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展,促使地方脫貧致富,增加財(cái)政收入。

        參考文獻(xiàn)

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        (責(zé)編:徐煥斗)

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