潘思曄 王珂 黃媛婷

內(nèi)容摘要：我國英語教學(xué)中對母語文化的忽視導(dǎo)致學(xué)生無法用英語表達(dá)中國文化，造成“母語文化失語”現(xiàn)象。本研究將測試、訪談與問卷相結(jié)合，以江蘇省某市小學(xué)五年級和初中二年級150名學(xué)生和英語教師及江蘇省通行的英語教材為研究對象，從教師、教材與學(xué)生三方面入手，調(diào)查義務(wù)教育階段英語教學(xué)中母語文化缺失的現(xiàn)狀，探究母語文化缺失的成因及影響，提出可行性措施。

關(guān)鍵詞：母語文化 “失語癥” 義務(wù)教育 英語教學(xué)

目前我國的英語教學(xué)中，文化教學(xué)的內(nèi)容仍以英語主流文化為主，學(xué)生學(xué)習(xí)如何表達(dá)英語的文化內(nèi)涵，而對母語文化越來越忽視，更不用說用英語表達(dá)。英語教學(xué)中文化內(nèi)容的失衡導(dǎo)致學(xué)生缺乏對中國文化的認(rèn)知和表達(dá)，在實際的跨文化交際中常常陷入“無話可說”的困境，阻礙了學(xué)生跨文化交際能力的發(fā)展（呂海波，2006）。我國英語教學(xué)過程中對母語文化的忽視，導(dǎo)致學(xué)生不了解表達(dá)中國文化的英語詞匯，無法用英語表達(dá)中國文化，造成“母語文化失語”現(xiàn)象，該現(xiàn)象很大程度上阻礙了學(xué)生跨文化交際能力的培養(yǎng)，而跨文化交際的雙向性決定了文化教學(xué)必須同時兼顧母語文化和目的語文化（向士旭，2015）。本研究將測試、訪談與問卷相結(jié)合，調(diào)查義務(wù)教育階段英語教學(xué)中母語文化缺失的現(xiàn)狀，從教師、教材與學(xué)生三要素進(jìn)行分析，探究母語文化缺失的成因及影響，在此基礎(chǔ)上提出義務(wù)教育階段英語教學(xué)中彌補母語文化缺失問題的可行性措施，將有利于正確認(rèn)識英語教育中的文化，促進(jìn)中國文化的傳播與發(fā)揚。

一.文獻(xiàn)綜述

隨著人們對語言的認(rèn)識越來越深刻，外語教學(xué)的目的也不斷轉(zhuǎn)化，從注重培養(yǎng)外語技能到交際能力，再到現(xiàn)在的跨文化交際能力，文化在外語教學(xué)中的地位與作用在不斷提高，基本經(jīng)歷了文化教學(xué)完全被忽視、文化教學(xué)依附于語言教學(xué)、文化教學(xué)與語言教學(xué)有機結(jié)合三個階段（閆文培，2007）。國外文化教學(xué)大致可分為三個時期，分割的語言教學(xué)與文化教學(xué)、文化教學(xué)依附于語言教學(xué)、語言教學(xué)與文化教學(xué)有機結(jié)合。我國70年代末80年代初，對文化教學(xué)的探討主要涉及教不教，教什么，如何教三方面的內(nèi)容（胡文仲&高一虹，1997）。學(xué)界近年來從理論到實踐都對這三方面的內(nèi)容給予了特別關(guān)注，我國現(xiàn)已經(jīng)從最初的簡單比較中西文化的差異發(fā)展到更加深入的階段。20世紀(jì)80年代以來，我國的語言與文化研究出現(xiàn)了一股“文化熱”，90年代后，跨文化交際不斷深入，語言文化研究不斷開展，英語教學(xué)中的文化導(dǎo)入研究開始出現(xiàn)從單向關(guān)注“目的語文化”學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)向關(guān)注“目的語文化”和“母語文化”的雙向互動問題（王宗炎，1993；高一虹，1994）。近年來，國內(nèi)對英語教學(xué)中“母語文化”的研究重點除雙向互動問題外，大多集中在“母語文化”缺失現(xiàn)象的調(diào)查，及對其具體的導(dǎo)入方法上（從叢，2000）。

對于英語教學(xué)中母語文化缺失問題的討論，已有研究的對象主要集中在大學(xué)英語專業(yè)與非英語專業(yè)學(xué)生，對基礎(chǔ)教育領(lǐng)域英語教學(xué)中的母語文化缺失問題關(guān)注較少。因此，本研究將采用定量研究為主，定性研究為輔，以江蘇省某市小學(xué)五年級和初中二年級150名學(xué)生和英語教師及江蘇省通行的英語教材為研究對象，對教師的教學(xué)信念進(jìn)行訪談和問卷調(diào)查，對教材中母語和目的語文化點進(jìn)行統(tǒng)計，對學(xué)生的文化知識和文化意識進(jìn)行測試、訪談與問卷調(diào)查，運用現(xiàn)代統(tǒng)計方法分析結(jié)果，在此基礎(chǔ)上提出一些可行性措施。

二.研究設(shè)計

（一）研究方法

本文將通過測試、訪談與問卷調(diào)查等方法從教師、教材與學(xué)生三方面研究義務(wù)教育階段英語教學(xué)中母語文化缺失問題，在江蘇省某市一校的小學(xué)五年級和初中二年級各選兩個班的學(xué)生和英語老師及其英語教材作為調(diào)查對象。第一，通過對教材中母語與目的語文化點的出現(xiàn)語境、出現(xiàn)頻次進(jìn)行統(tǒng)計分析，探究問題成因。第二，通過訪談與問卷調(diào)查教師母語文化意識和文化教學(xué)信念現(xiàn)狀，從教師的角度探索問題原因。第三，對學(xué)生進(jìn)行基于目的語與母語文化的跨文化交際能力知識層面的測試，調(diào)查學(xué)生母語文化英語表達(dá)的現(xiàn)狀，檢驗“母語文化缺失”的假設(shè)；通過問卷調(diào)查學(xué)生對母語文化教學(xué)的態(tài)度及文化學(xué)習(xí)策略。在此基礎(chǔ)上從教師、教材與學(xué)生三方面提出英語教學(xué)中彌補母語文化缺失問題的可行性措施。

（二）研究過程

首先對江蘇省小學(xué)五年級和初中二年級的通行英語教材進(jìn)行分析，統(tǒng)計母語與目的語文化點的出現(xiàn)語境、出現(xiàn)頻次等，從教材角度探究母語文化缺失問題的原因。在老師和學(xué)生的配合幫助下，從某校小學(xué)五年級和初中二年級學(xué)生中各抽取兩個班進(jìn)行問卷測試，五年級學(xué)生平均年齡11歲，學(xué)習(xí)英語兩年多，初二學(xué)生平均年齡14歲，學(xué)習(xí)英語五年多。測試過程中各班都有老師在場協(xié)助監(jiān)控，以確保學(xué)生認(rèn)真對待測試，保證測試的真實性和可靠性。另外利用課外休息時間對學(xué)校的10位英語老師進(jìn)行了問卷調(diào)查與訪談。測試回收率為100%。

三.結(jié)果與討論

（一）結(jié)果與分析

1.教材

分析江蘇省義務(wù)教育階段的通行英語教材可發(fā)現(xiàn)，母語文化點頻次少于目的語，分別為12次、17次。母語文化點在五年級上冊和下冊各有4次，但多出現(xiàn)在Culture time部分，在八年級上冊出現(xiàn)3次，下冊1次，頻次較五年級課本明顯減少。而五年級課本的目的語文化點相對較多，上冊8次，下冊7次，且在各個部分都有呈現(xiàn)，如Culture time、 Storytime等，在八年級課本中的出現(xiàn)頻次明顯較少，上下冊分別只有1次，且都在Welcome部分呈現(xiàn)。

通過比較分析，我們發(fā)現(xiàn)小學(xué)階段英語教材中的目的語文化點遠(yuǎn)多于母語文化點，且在各個模塊均有呈現(xiàn)，所占比例較大，而母語文化點通常只出現(xiàn)在Culture time部分，該部分通常是介紹中西方文化的不同之處，即為了對比中西方文化的差異而呈現(xiàn)出的母語文化。在初中教材中，母語文化點較目的語文化點多了2個，兩種文化點出現(xiàn)頻次較小學(xué)教材明顯減少。

2.測試

測試共十個母語文化詞，中英文各五個，要求學(xué)生寫出每個詞的翻譯，完全正確得兩分，寫對一半或有拼寫等錯誤得一分。對五年級學(xué)生母語文化測試的結(jié)果進(jìn)行統(tǒng)計分析，我們發(fā)現(xiàn)在十個母語文化詞匯中，只有“餃子”一詞的正確率較高，約為50%，少數(shù)學(xué)生寫出了“太極”和“端午節(jié)”的翻譯，對于其他的母語文化詞匯，五年級學(xué)生均不知道。

對初二學(xué)生母語文化測試的成績分析，僅“餃子”和“端午節(jié)”的正確率較高，均分分別為1.90、1.43，即大多數(shù)初二學(xué)生對這兩個詞的英語表達(dá)很熟悉，但對于其他母語文化詞的熟悉情況則不容樂觀，如“太極”的正確率僅為29.5%，英譯漢中“Wonton”的正確率為19.7%，“ink and wash painting”為24.6%，對于其他母語文化詞正確率較低，這樣的結(jié)果是不理想的，這也驗證了“母語文化失語”假設(shè)。

從以上數(shù)據(jù)分析可知當(dāng)前我國義務(wù)教育階段英語教學(xué)中母語文化缺失情況較為嚴(yán)重，對于最基本的中國文化內(nèi)容的英語表達(dá)測試結(jié)果不是很理想，情況令人擔(dān)憂。

3.問卷

關(guān)于母語文化表達(dá)現(xiàn)狀及態(tài)度的學(xué)生問卷調(diào)查由14題構(gòu)成，內(nèi)容涉及對中國文化的態(tài)度、對英語表達(dá)中國文化的態(tài)度、對如何表達(dá)中國文化及英語教師課堂文化教學(xué)情況、學(xué)習(xí)策略等方面，具體分析如下：大多數(shù)學(xué)生對中國文化、用英語表達(dá)中國文化都表示有興趣，并且認(rèn)為在英語學(xué)習(xí)的過程中學(xué)習(xí)中國文化知識很重要；但對如何用英語表達(dá)中國文化大多數(shù)學(xué)生則表示不太熟悉或不了解；他們與外國人交談的頻率不太多，認(rèn)為英語語言知識少和文化知識的缺乏是導(dǎo)致交流中斷的主要原因；60%的學(xué)生表示在上課時老師沒有太多地進(jìn)行中西方文化對比，主要結(jié)合教材教授我國文化，關(guān)于教材中涉及到的中國文化知識，大多數(shù)學(xué)生表示不是很多；對于學(xué)習(xí)策略，學(xué)生們的選擇是多樣化的，他們認(rèn)為學(xué)習(xí)中國文化覆蓋面要廣，形式要豐富多樣。

教師問卷由13題構(gòu)成，內(nèi)容涉及英語教師對中國文化的態(tài)度、對英語表達(dá)中國文化的態(tài)度、教學(xué)方法、教材等情況，具體分析如下：對于中國文化及用英語表達(dá)中國文化，老師們均表示有興趣，認(rèn)為文化背景知識對英語學(xué)習(xí)會有幫助，也能幫助學(xué)生更順利地進(jìn)行交際；關(guān)于文化教學(xué)，50%的老師表示經(jīng)常在上課時對英美文化與中國傳統(tǒng)文化進(jìn)行比較，83%的老師經(jīng)常進(jìn)行文化教學(xué)，且形式多樣；而對于文化教學(xué)的認(rèn)識和意見，多數(shù)老師認(rèn)為進(jìn)行中國文化教學(xué)最主要的困難是教材涉及的中國文化知識信息少，無法進(jìn)行教學(xué)，且我們的英語教材中對中國文化的介紹不很全面，他們認(rèn)為英語語言知識少、文化缺失、價值觀的不同都會導(dǎo)致學(xué)生在與外國人交際的過程中產(chǎn)生障礙，老師們認(rèn)為介紹中國文化應(yīng)各方面都有所涉及，對于教學(xué)過程中中國文化的介紹形式也需多種多樣。

此外，在對個別老師的訪談中，我們了解到老師們認(rèn)為教材中可以適當(dāng)增加一些文化方面的閱讀資料或關(guān)于中國文化的資源，以方便師生課上或課后共同學(xué)習(xí)。

（二）啟示與反思

1.合理編排義務(wù)教育英語教材

當(dāng)前外語文化學(xué)習(xí)要求學(xué)習(xí)者不僅要學(xué)習(xí)目的語文化，更要進(jìn)一步認(rèn)識本族語文化，還要涉及和英語相關(guān)的國家文化，只有這樣才能塑造跨文化的人。在多年的英語學(xué)習(xí)過程中，合理的安排可使學(xué)生系統(tǒng)深入地學(xué)習(xí)這些文化，其比例和處理方式則可根據(jù)學(xué)生不同學(xué)習(xí)階段的重點和認(rèn)知發(fā)展水平等因素來確定。將不同的文化內(nèi)容融入比較，更有利于培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際意識。文化內(nèi)容的選擇和文化教學(xué)活動的設(shè)計要全面深入，文化學(xué)習(xí)的內(nèi)容不僅涉及表層文化，還應(yīng)該接觸文化行為、文化習(xí)俗和價值觀念等各個層面。

語言和文化同為教學(xué)的目的和手段，兩者不可分割。系統(tǒng)的文化主題為主線，將語言內(nèi)容融合其中的教材編寫方式對于語言和文化的學(xué)習(xí)都起到促進(jìn)作用。以文化為內(nèi)容，以語言為手段，根據(jù)學(xué)習(xí)者在一定階段文化和語言的學(xué)習(xí)目標(biāo)，選擇恰當(dāng)?shù)奈幕黝}和材料，設(shè)計合理的教學(xué)活動和練習(xí)。

2.提高英語教師文化素養(yǎng)

全球化的背景對英語教師的素質(zhì)提出了更高的要求，教師不僅要承擔(dān)語言教學(xué)的任務(wù)，同時也承擔(dān)傳播文化的重任，包括英語文化及母語文化。教師要不斷充實自己，豐富自己的文化知識，深入細(xì)致地了解我國和英語國家的歷史文化、傳統(tǒng)習(xí)俗等，培養(yǎng)自身對兩種文化的理解力。此外，英語教師應(yīng)與時俱進(jìn)，在兩種文化的比較中提高對文化差異的敏感性和文化洞察力，這樣才能在跨文化教學(xué)中以自身為榜樣，與學(xué)生開展針對中國文化的英語交流，從而提高學(xué)生的跨文化交際敏感性。

3.處理好母語文化與目的語文化的關(guān)系

人們普遍認(rèn)為母語文化只會干擾目的語文化的學(xué)習(xí)，母語文化在外語文化教學(xué)的正面作用一直未被重視。要培養(yǎng)學(xué)生對英語文化的敏感性和洞察力，我們也必須引導(dǎo)和幫助學(xué)生了解本民族文化的傳統(tǒng)及各種表現(xiàn)形式。隨著全球化進(jìn)程的加快，學(xué)界也越來越認(rèn)識到目的語文化在交際過程中的不可替代的重要作用。中國在走向世界，世界也在走進(jìn)中國。英語作為媒介的交流作用，已經(jīng)不僅僅只應(yīng)用于學(xué)習(xí)西方文化科技等，更重要的是用英語促進(jìn)母語文化的傳播。

本文分析了教材，通過訪談與問卷調(diào)查了教師母語文化意識和文化教學(xué)信念現(xiàn)狀，對學(xué)生進(jìn)行了測試、問卷，調(diào)查了學(xué)生母語文化英語表達(dá)的現(xiàn)狀和對母語文化教學(xué)的態(tài)度及文化學(xué)習(xí)策略，再結(jié)合跨文化交際理論等，從教師、教材、教法等方面探討了實施文化教學(xué)目標(biāo)及可行性方法，以及如何在外語課堂教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生文化意識。

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（作者介紹：潘思曄，江蘇大學(xué)在讀研究生，研究方向為二語習(xí)得與外語教學(xué)；王珂，江蘇大學(xué)在讀研究生，研究方向為翻譯理論與實踐；黃媛婷，江蘇大學(xué)在讀研究生，研究方向為語料庫語言學(xué)）