隋瑩 陳勝華
摘要:在經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展的時代,悄悄地帶動了旅游業(yè)的發(fā)展。近年來旅游業(yè)的發(fā)展達(dá)到了質(zhì)的飛躍,在這種情況下,相應(yīng)的對旅游英語也提出了更高的要求。在旅游業(yè)得到更好發(fā)展的新形勢下,高校的旅游英語也必須與時俱進(jìn),跟上旅游業(yè)的發(fā)展。因此,成人高校旅游英語需要改革,采用新的英語教學(xué)模式,在新的形勢下,培養(yǎng)出大量的實(shí)用型的英語旅游人才,更好地為旅游事業(yè)服務(wù)。
關(guān)鍵詞:旅游行業(yè);存在問題;恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)模式
在大力發(fā)展旅游事業(yè)的新形勢下,需要加大力度培養(yǎng)旅游人才,在眾多的人才培養(yǎng)中,旅游英語人才的培養(yǎng)尤為重要。因此,高校課堂教學(xué)中要足夠重視旅游英語的教學(xué),要想提高旅游英語的水平,首先在師資的配備上一定要專業(yè)化,要讓教師盡快轉(zhuǎn)變觀念,采用新型的教學(xué)手段和方法,提升學(xué)生的英語交流水平,最大限度地發(fā)揮學(xué)生的特長,下面簡單地從旅游英語教學(xué)存在的問題和需要進(jìn)行的改革兩個方面進(jìn)行探討,力爭在新教學(xué)模式下使旅游英語在旅游事業(yè)中得到穩(wěn)步持續(xù)的發(fā)展。
一、 當(dāng)前高校旅游英語教學(xué)中存在的主要問題
(一) 旅游英語課程目標(biāo)制定有偏差
在旅游事業(yè)急速發(fā)展的時代,急需有一大批旅游英語人才適應(yīng)市場的需求,為了更好地適應(yīng)旅游事業(yè)的發(fā)展,旅游英語人員必須要有極強(qiáng)的口語表達(dá)能力,同時也要有極強(qiáng)的實(shí)踐能力。然而,現(xiàn)在仍然有一部分高效的英語教學(xué)觀念沒有轉(zhuǎn)變過來,依然以訓(xùn)練學(xué)生的基礎(chǔ)為重點(diǎn),要求學(xué)生掌握基本的語法技能,這樣的課堂教學(xué)與實(shí)際的旅游事業(yè)嚴(yán)重地脫軌,使所學(xué)的旅游英語發(fā)揮不了實(shí)際性的作用,也不能真正地派上用場,同時也嚴(yán)重地制約了市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。因此,面對目前的情況,高校的英語教學(xué)課程的教學(xué)目標(biāo)需要適當(dāng)?shù)卣{(diào)整,由之前的重視英語基礎(chǔ)教學(xué)調(diào)整為重視口語交際能力的培養(yǎng),重在提高學(xué)生能力,能達(dá)到理論聯(lián)系實(shí)際的目的。
(二) 旅游英語教學(xué)觀念陳舊
教師的職責(zé)是交給學(xué)生更多的知識,這種理念是很正常的。但是針對不同的學(xué)生,教師的觀念也要適當(dāng)?shù)母淖?。因?yàn)槁糜斡⒄Z更多的不是研究英語中的單詞,語法,強(qiáng)化訓(xùn)練等,而是培養(yǎng)學(xué)生如何提高口語的交際能力,如何能恰當(dāng)、流利地與人交流,進(jìn)而推動社會市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。要做到這些,教師就要真正地了解旅游,了解旅游英語的真正用途,從而改變教學(xué)觀念,使課堂氣氛由原來的枯燥乏味的單詞、語法的學(xué)習(xí)、識記變?yōu)閷W(xué)生的主動交流,尤其教師實(shí)地設(shè)計一些場景,指導(dǎo)學(xué)生現(xiàn)場發(fā)揮,給學(xué)生提供參與實(shí)踐鍛煉的機(jī)會,大大激發(fā)了學(xué)生的興趣。同時也激發(fā)了學(xué)生內(nèi)在的潛能。學(xué)生會付出更大的努力對旅游英語進(jìn)行研究的,這樣,會在一定程度上促進(jìn)旅游事業(yè)的發(fā)展。
(三) 教材內(nèi)容缺乏地域性
為了完成教學(xué)任務(wù),學(xué)校使用的教材基本上是一致的。編者的出發(fā)點(diǎn)是好的,但統(tǒng)一的教材嚴(yán)重地缺乏地域性,即忽略了地域特點(diǎn)。往往在某些區(qū)域可操作性不是很強(qiáng)?;谝陨显颍處熢诎才沤虒W(xué)時可以適當(dāng)?shù)貏h減和添加內(nèi)容,結(jié)合當(dāng)?shù)氐膮^(qū)域特點(diǎn)進(jìn)行教學(xué),既能激發(fā)學(xué)生的興趣,又能指導(dǎo)學(xué)生所學(xué)知識和實(shí)際相結(jié)合,在學(xué)習(xí)的過程中潛移默化培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐操作能力。因此,教師要結(jié)合學(xué)生的實(shí)際情況和地域特點(diǎn),采用恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法和教學(xué)內(nèi)容,使學(xué)生能理論聯(lián)系實(shí)際,能把所學(xué)恰如其分地運(yùn)用到生活中以便于能更好地服務(wù)于旅游事業(yè)。
二、 在國際旅游城市背景下,旅游英語教學(xué)新模式探索
(一) 以培養(yǎng)實(shí)用型旅游英語人才為目標(biāo),加強(qiáng)社會活動實(shí)踐
在國際旅游業(yè)國家化的發(fā)展背景下,各個成人高校的旅游專業(yè)一定要明確教育的自身目標(biāo),這樣才可以能夠適應(yīng)旅游景區(qū)、市場、外事以及導(dǎo)游等一系列工作的高素質(zhì)人才。教師高度重視學(xué)生英語實(shí)踐能力的培養(yǎng),要組織學(xué)生積極參與社會實(shí)踐活動。例如,高校可以通過與社會國際旅行社合作,組織學(xué)生參與到旅游企業(yè)的實(shí)訓(xùn)活動中去,以便讓學(xué)生在活動中掌握豐富的英語基礎(chǔ)知識和旅游服務(wù)與管理的先進(jìn)觀念,教師要帶領(lǐng)學(xué)生走在崗位前線,引導(dǎo)學(xué)生大膽與國際旅行社工作人員進(jìn)行交流,翻譯他們的文本,從而提高學(xué)生英語綜合能力。
(二) 結(jié)合旅游市場人才需求,創(chuàng)新課堂英語教學(xué)方法
高校旅游英語教師要想提升課堂實(shí)踐教學(xué)水平,有效培養(yǎng)學(xué)生良好的英語學(xué)習(xí)積極主動性,就必須掌握各種教學(xué)方法與手段,通過針對學(xué)生的學(xué)習(xí)需求愛好,合理使用旅游英語教學(xué)方法。例如,對于案例教學(xué)的運(yùn)用,教師要根據(jù)教材內(nèi)容在課堂上創(chuàng)建一個真實(shí)場景。教師在講到“國際旅游業(yè)道德規(guī)范”內(nèi)容時,可以讓學(xué)生去扮演不同國家的游客,他們有著不同的民族文化背景和宗教信仰,如游客與旅行社產(chǎn)生了矛盾糾紛,那么作為英語導(dǎo)游的你該如何解決問題。此時,教師給予他們充分的留白思考時間,在自身努力下解決實(shí)踐中存在的問題,也可以引導(dǎo)學(xué)生展開激烈的討論和分析,相互運(yùn)用他人意見觀點(diǎn)進(jìn)行自我學(xué)習(xí)的檢驗(yàn)。
綜上所述,在旅游事業(yè)國際化,旅游事業(yè)飛速發(fā)展的今天,要想使旅游英語最大限度地發(fā)揮其作用,真正地促進(jìn)旅游事業(yè)的發(fā)展,高校的教師就必須改變教學(xué)觀念,針對目前的形勢,采用恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法進(jìn)行教學(xué)。教學(xué)過程中注重的不是基礎(chǔ)教學(xué),而是要注重能力的培養(yǎng),同時教師還應(yīng)經(jīng)常性地關(guān)注現(xiàn)實(shí)社會,引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注現(xiàn)實(shí)社會,師生共同關(guān)注社會中需要什么樣的旅游英語人才,以便于教師因地制宜,因材施教,學(xué)生學(xué)習(xí)目標(biāo)明確,采用恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)模式,為旅游事業(yè)培養(yǎng)出更優(yōu)秀,更實(shí)用的綜合性的旅游英語人才。
作者簡介:
隋瑩,陳勝華,河北省承德市,承德廣播電視大學(xué)。