夏寧寧

會展策劃與管理專業(yè)近十年的專業(yè)發(fā)展，依據(jù)以往畢業(yè)生就業(yè)情況的調(diào)查統(tǒng)計(jì)，結(jié)合我院會展策劃與管理的設(shè)計(jì)與策劃特色和社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展的實(shí)際情況，從專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)定位、職業(yè)崗位教育、雙創(chuàng)課程內(nèi)容等方面對浙江農(nóng)業(yè)商貿(mào)職業(yè)學(xué)院會展策劃與管理專業(yè)人才培養(yǎng)實(shí)踐進(jìn)行研究，并提出了相應(yīng)的對策與建議，力求使專業(yè)人才培養(yǎng)模式能更好地適應(yīng)社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需求。

1 產(chǎn)教融合的人才培養(yǎng)

浙江農(nóng)業(yè)商貿(mào)職業(yè)學(xué)院依托紹興的古城，位于國家級經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)風(fēng)景秀麗的鳳凰江畔的。我院會展專業(yè)依托藝術(shù)設(shè)計(jì)方向2009年開設(shè)以來，以培養(yǎng)現(xiàn)代會展設(shè)計(jì)與管理的高素質(zhì)創(chuàng)新人才和技術(shù)技能人才為己任，與其他院校形成錯位發(fā)展，形成了以設(shè)計(jì)為平臺的會展人才。學(xué)生圍繞鄉(xiāng)村旅游文化、城市地域特色活動、創(chuàng)意文化設(shè)計(jì)等會展領(lǐng)域展開，形成以活動策劃、商業(yè)推廣、品牌設(shè)計(jì)為背景的教學(xué)。主要以培養(yǎng)會展設(shè)計(jì)人才、會展?fàn)I銷策劃人才商業(yè)活動策劃、婚禮運(yùn)營與執(zhí)行等涵蓋了多個職業(yè)崗位的會展核心人才，更要注重視覺設(shè)計(jì)、展示展覽設(shè)計(jì)、場館布展、傳媒編輯等所需的技術(shù)+會展的人才。在緊緊圍繞人才培養(yǎng)方案的基礎(chǔ)上，借鑒職業(yè)資格證書的標(biāo)準(zhǔn)考核教學(xué)質(zhì)量和就業(yè)崗位，確定出2個核心能力和8個專項(xiàng)能力。

依據(jù)會展職業(yè)崗位不同層次的能力要求和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，設(shè)計(jì)課程不同教學(xué)目標(biāo)，以職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)教學(xué)頂層設(shè)計(jì);依據(jù)不同職業(yè)崗位從業(yè)人員所要完成課程任務(wù)，設(shè)計(jì)課程教學(xué)項(xiàng)目和實(shí)踐內(nèi)容，以真實(shí)崗位任務(wù)引領(lǐng)課程標(biāo)準(zhǔn);依據(jù)會展行業(yè)管理規(guī)范，構(gòu)建教學(xué)內(nèi)容進(jìn)課堂、進(jìn)生活、進(jìn)項(xiàng)目的文化校園，以企業(yè)文化引領(lǐng)職業(yè)素養(yǎng)的分層培養(yǎng)。架構(gòu)以學(xué)習(xí)態(tài)度、知識能力、項(xiàng)目實(shí)施、職業(yè)素養(yǎng)等為主要量化考核指標(biāo)的學(xué)生跟蹤記錄;構(gòu)建“課內(nèi)教學(xué)小組合作、課外教學(xué)內(nèi)容分工制作、課上作品的分享討論、課下作品的創(chuàng)意匯集”課堂教學(xué)實(shí)施路徑，強(qiáng)化第一層學(xué)生設(shè)計(jì)助理、策劃助理、營銷員崗位的勝任能力兼顧其發(fā)展能力，提升第二層、第三層學(xué)生的對應(yīng)崗位能力。根據(jù)學(xué)生學(xué)習(xí)情況，動態(tài)調(diào)整，整體優(yōu)化。實(shí)現(xiàn)資源、途徑、載體的系統(tǒng)規(guī)劃和整合。資源上，分層教學(xué)方案校企雙方共同設(shè)計(jì)、共同組織實(shí)施，實(shí)現(xiàn)校企資源的互補(bǔ)融合;途徑上，崗位能力分層內(nèi)化、課程設(shè)計(jì)分層量化、課堂實(shí)施分層深化、考核評價分層細(xì)化等，協(xié)同實(shí)踐分層教學(xué);載體上，教學(xué)目標(biāo)能力分層、課程教學(xué)內(nèi)容分層、課堂實(shí)施動態(tài)分層層層推進(jìn)，形成分層教學(xué)的系統(tǒng)整體。

2 職業(yè)崗位的教學(xué)教育

職業(yè)教育是為了企業(yè)生產(chǎn)一線培養(yǎng)技術(shù)型、技能型人才，使人才具備會展類職業(yè)崗位工作任務(wù)的能力。我院對會展策劃與管理專業(yè)的方向進(jìn)行了明確的定位，以培養(yǎng)學(xué)生的會展設(shè)計(jì)，會展策劃，展示設(shè)計(jì)等職業(yè)技能素質(zhì)要求最高的課程，進(jìn)行綜合組合，以拓寬學(xué)生就業(yè)渠道，因此，我院會展策劃與管理專業(yè)突出長三角會展區(qū)域經(jīng)濟(jì)特色，服務(wù)地方會展經(jīng)濟(jì)及農(nóng)業(yè)會展經(jīng)濟(jì)，培養(yǎng)具有扎實(shí)的會展設(shè)計(jì)、會展策劃、會展項(xiàng)目管理、婚禮策劃師、婚禮設(shè)計(jì)師等專業(yè)知識和過硬的會展策劃能力和扎實(shí)的三維展示設(shè)計(jì)及二維視覺設(shè)計(jì)與制作專業(yè)技能，能夠從事會展設(shè)計(jì)、會展視覺設(shè)計(jì)、會展策劃、會展管理等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。顯示出明顯的特點(diǎn)與優(yōu)勢，真正實(shí)現(xiàn)高職教育理念，培養(yǎng)高技術(shù)技能型人才。以學(xué)生為中心，根據(jù)學(xué)生的特點(diǎn)，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣;專業(yè)課程以仿真項(xiàng)目導(dǎo)入、任務(wù)驅(qū)動等多種形式的“做中學(xué)、做中教”教學(xué)模式。以“社會需求為導(dǎo)向、以專業(yè)技術(shù)應(yīng)用能力和專業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)為主線、提升學(xué)生動手實(shí)踐能力”為實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)，設(shè)置實(shí)踐教學(xué)體系。

3 雙創(chuàng)能力的課程內(nèi)容

課程教學(xué)內(nèi)容的設(shè)計(jì)以必修課程、選修課程為整體框架，必修課包括基礎(chǔ)必修課程、專業(yè)必修課程;選修課包括公告選修課程和專業(yè)選修課程。在人才培養(yǎng)過程中會結(jié)合我院會展專業(yè)的特色融入關(guān)于文化創(chuàng)意選修課程、創(chuàng)業(yè)就業(yè)類型選修課程開展大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育，以創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育促進(jìn)大學(xué)生的全面成長從而帶動大學(xué)生就業(yè)。將會展競賽項(xiàng)目融入課程教學(xué)，組織學(xué)生團(tuán)隊(duì)參加專業(yè)技能大賽、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)競賽，并將專業(yè)項(xiàng)目與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目進(jìn)行合理的結(jié)合，引導(dǎo)學(xué)生以專業(yè)技能為背景，以創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)為平臺，展開競賽項(xiàng)目制作。在人才培養(yǎng)的過程中、教學(xué)內(nèi)容的學(xué)習(xí)時并不是讓每名學(xué)生都能夠從事創(chuàng)業(yè)這項(xiàng)活動，而是要培養(yǎng)學(xué)生具有創(chuàng)業(yè)意識及創(chuàng)業(yè)精神，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會自我的個性分析，樹立理想和職業(yè)生涯發(fā)展目標(biāo)，職業(yè)崗位的選擇與職業(yè)的規(guī)劃，逐步實(shí)現(xiàn)自己的職業(yè)理想。強(qiáng)化實(shí)踐教育在培養(yǎng)創(chuàng)新與創(chuàng)業(yè)人才的過程中，教師改革和創(chuàng)新教育理念，結(jié)合會展目前教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方式運(yùn)用教學(xué)技術(shù)全面推動雙創(chuàng)教學(xué)。教學(xué)與實(shí)踐相結(jié)合，讓學(xué)生具備開拓進(jìn)取的精神，要敢于創(chuàng)新，勇于對實(shí)踐提出問題。開展課外科技競賽，生“挑戰(zhàn)杯”大學(xué)生創(chuàng)業(yè)賽，大學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃與創(chuàng)業(yè)大賽、會展策劃與管理技能競賽等，給學(xué)生搭建展示自我的平臺，增強(qiáng)學(xué)生創(chuàng)業(yè)的信心。

總之，我院會展策劃與管理專業(yè)注重在校完成專業(yè)的理論知識的學(xué)習(xí)，更會展領(lǐng)域活動策劃與設(shè)計(jì)實(shí)踐技能的訓(xùn)練。一方面通過在校的實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)進(jìn)行實(shí)踐項(xiàng)目，掌握課堂的教學(xué)知識;另一面是通過校外頂崗實(shí)習(xí)學(xué)習(xí)，課外的競賽環(huán)節(jié)再提升專業(yè)能力。

（作者單位：浙江農(nóng)業(yè)商貿(mào)職業(yè)學(xué)院）