龍粲妍

[摘 要] 《生產(chǎn)與運作管理》是一門綜合性、實踐性較強的科目，屬于管理類專業(yè)的核心課程。但是在實際教學中，許多高校教師反映該課程不好教，學生學習熱情不高，教學效率低下。基于此，再次結(jié)合桂林航天工業(yè)學院實際，以該課程在實際教學過程中存留的問題提出相關改進建議，旨在培養(yǎng)出真正符合新市場經(jīng)濟時代發(fā)展所需人才。

[關 鍵 詞] 生產(chǎn)與運作管理；實踐教學；改革路徑

[中圖分類號] G712 [文獻標志碼] A [文章編號] 2096-0603（2018）11-0165-01

一、《生產(chǎn)與運作管理》課程教學現(xiàn)狀

鑒于本門課程的教學現(xiàn)狀，此次筆者針對本校三大專業(yè)課程采用了問卷調(diào)查統(tǒng)計與訪談的形式。具體來看，該課程屬于管理科學與工程、工商管理、信息管理、工業(yè)工程等專業(yè)核心課程之一。但與企業(yè)戰(zhàn)略、市場營銷、人力資源管理等課程相比，生產(chǎn)與運作管理課程有本質(zhì)性區(qū)別，而且這些區(qū)別在教學推進過程中能夠完整地體現(xiàn)出來。

由于本科生大多缺乏工程背景，而且該課程不同于一般性的理論課程，其與企業(yè)具體的生產(chǎn)活動密切相關，課程內(nèi)容本身定性和定量過多，使專業(yè)內(nèi)絕大多數(shù)的學生很難在短時間內(nèi)融入其中。內(nèi)容難懂、教學與組織活動枯燥、教學方式與實踐脫節(jié)是學生反饋最多的問題，同時也是很多教師的無奈之處。

二、《生產(chǎn)與運作管理》教學過程中的常見問題

如上所言，此次筆者簡單制作了調(diào)查問卷并輔以訪談的形式，對部分學生和專業(yè)教師探討分析，從中了解到一些實際問題。此次問卷調(diào)查中，筆者發(fā)放了問卷100份，全部收回，但剔除掉部分填寫作答無效的問卷，還剩86份。綜合來看，基本反映出三大問題：

（一）教學內(nèi)容無法按照預期安排推進

該課程內(nèi)容比較多，且知識點過于復雜。其實際教學內(nèi)容包括生產(chǎn)運作戰(zhàn)略、生產(chǎn)過程與生產(chǎn)類型、新產(chǎn)品開發(fā)與研究、工作設計與業(yè)務流程再造等，而且越到后期越復雜。因此，對我們的學生來說，前期相對較短的時間內(nèi)，如果難以接受，那么對整個課程、整個學期的學業(yè)困擾是比較嚴重的。譬如，此次接受調(diào)查的86位學生中，只有37位表示對本學期所學的知識內(nèi)容有較深的印象。

（二）學生對教師教學方法與組織手段不滿

本課程是一門操作性強、實踐技能要求高的綜合課程。所以，一旦在教學過程中，尤其是部分需要動手實踐操作的知識點在教授時出現(xiàn)問題，會影響整個教學進度的正常進行。可現(xiàn)實中問題的確很多，理論與實踐無法有效結(jié)合。仔細分析不難發(fā)現(xiàn)，相當程度上與專業(yè)老師的教學策略有關。此次調(diào)查中，86位學生有28位表示老師的方法不滿意，過于枯燥、單一。即便借助了多媒體，也很難調(diào)動課堂氣氛。與此同時，多半學生表示，希望老師今后能多運用案例教學、模擬教學、角色扮演的方法。

（三）實踐教學的深度不夠，無法將理論體系過渡到應用實踐中

通俗點來理解，即理論知識的深化、內(nèi)化力遠遠不夠。該層面的問題很大的原因還在于學校和老師能夠給學生提供的實踐機會很少。因為該課程本身就是需要多動手、多操作，一旦最基礎的要求無法達到，那么問題變得嚴重也就不難理解。再者，學校雖然定期為學生提供一些教學基地和外出實訓，但畢竟名額和時間比較有限，所以很難盡快幫助學生將所學知識內(nèi)容深入企業(yè)實踐中。

三、《生產(chǎn)與運作管理》教學改革路徑

通過上述簡要分析探討，該課程教學過程中存留的主要問題，即教材內(nèi)容很難吸引學生，教學策略與組織方式很難調(diào)動學生的積極性，很難調(diào)動課堂學習氛圍；再者，部分教師缺乏實踐經(jīng)驗，學校能夠提供給學生的實訓基地有限?；诖?，筆者簡要提出幾點改進建議：

（一）豐富教學手段

雖然傳統(tǒng)的課堂講授與知識灌輸是必不可少的，但也需要融入其他方法，因為一個班級由一個個不同的個體組成。故此，案例教學法、角色扮演法或者內(nèi)容游戲法等，這些均可以引入課堂教學中。在筆者看來，調(diào)動學生的學習興趣才是關鍵，否則一切都會大打折扣。與此同時，可根據(jù)教學內(nèi)容的實際需要，選擇適合的案例來組織開展。比如美國、德國等地有不少類似的優(yōu)秀教材。相對而言，可以為學生傳遞出更加先進的國際化理念，更為人性化的生產(chǎn)運行管理模式。在實際改進方面，可將部分經(jīng)典案例進行本土化轉(zhuǎn)換，包括語言、文化、國情等方面，始終都要遵從一個中心點，即實踐性。

（二）豐富教師的生產(chǎn)運作實踐經(jīng)驗

因為教師是學生的榜樣，豐富教師對該課程實踐的認知，更有助于增加學生的實踐與鍛煉機會。以本專業(yè)內(nèi)多位教師為例，教師對該門課程的基礎理論與研究成果比較熟悉，并且對相關企業(yè)的實踐生產(chǎn)運營也較為熟知，但是卻無法將兩者有效銜接起來，這歸結(jié)于缺少實踐經(jīng)驗。從六年前開始，我校就比較重視推進與企業(yè)的合作交流、加快培養(yǎng)“雙師型”教師團隊來彌補該方面的缺陷。不過，筆者以為，更多的還是要切近實際，以學生為中心來展開。學?？裳埦哂衅髽I(yè)實戰(zhàn)經(jīng)驗的優(yōu)秀工程師和高級管理人員、輔助性兼職教師到校，將生產(chǎn)一線的前沿知識帶入課堂，讓學生了解最新的社會生產(chǎn)信息。與此同時，建立相關的模擬實驗室，增加學生實踐的機會。