劉紅

摘要 通過分析高職水生生物課程教學中存在的問題，提出了以能力遞進式增長為目標的項目驅(qū)動教學新模式，并進行了整體設計，同時闡述了新教改設計具有的理論意義和實踐價值。

關(guān)鍵詞 項目教學；水生生物；課程設計

中圖分類號 S-01 文獻標識碼 A 文章編號 0517-6611（2018）02-0234-03

Abstract A new project driven teaching model based on the progressive growth of ability was put forward and the whole design was carried out by analyzing the problems existing in the teaching of aquatic biology course in higher vocational colleges. At the same time， the theoretical significance and practical value of the new teaching reform design was expounded.

Key words Project teaching； Aquatic organisms； Curriculum design

水生生物是水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)專業(yè)重要的專業(yè)基礎課程，也是一門實踐性和應用性很強的課程。近年來，許多高職院校對該課程的教學進行了一些改革[1-2]，但在教學實踐過程中仍然存在許多不足，培養(yǎng)出來的學生能獨立地開展水生生物資源調(diào)查、水質(zhì)監(jiān)測、水質(zhì)評價等實際工作的人數(shù)并不是很多。針對水生生物課程教學中存在的不足，同時考慮到水生生物課程實踐性強的特點，本課題組結(jié)合多年工作實踐進行了教學改革，提出了以能力遞進式增長為目標的項目驅(qū)動教學模式，并進行了整體設計。

1 水生生物課程教學中存在的問題

1.1 理論教學內(nèi)容繁多，實踐教學內(nèi)容陳舊 理論教學涉及各類群水生生物的形態(tài)特征、分類地位、生態(tài)分布與經(jīng)濟意義，內(nèi)容詳盡、龐雜，且知識結(jié)構(gòu)單一、缺乏主線，學生在學習時普遍感到枯燥、乏味，沒有興趣，甚至產(chǎn)生抵觸情緒。

實踐教學仍然沿用傳統(tǒng)教學內(nèi)容，以驗證性實驗為主，綜合性、探究（創(chuàng)新）性的實驗很少，而且通常都是教師先把實驗所需要的材料、藥品、儀器設備等提前準備好，然后將實驗內(nèi)容、目的、操作方法及注意事項等進行講解或演示，之后讓學生按部就班地開始實驗。由于學生沒有參與前期的實驗準備過程及實驗方法步驟的設計，因此缺乏必要的思考理解和創(chuàng)新[3]，實驗完全在被動中進行，致使很多學生學期結(jié)束甚至還不知曉實驗的必要性和應用領(lǐng)域。

1.2 教學方法和模式僵化

受傳統(tǒng)觀念的束縛，一直以教師為中心，以教材為中心，以單向灌輸、被動接受的“填鴨式”教法為主，學生自主思考、探究和創(chuàng)新的機會和空間很少，這種僵化的教學模式嚴重束縛了學生的思維，限制了學生主觀能動性的發(fā)揮，造成學生循規(guī)蹈矩，無主動性、創(chuàng)造性，不利于學生思維能力和綜合、創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。

1.3 考核方式不合理 課程考核以卷面成績?yōu)橹?，?0%，實驗成績占總成績的比重過小，只占20%，同時教師對實驗成績的評價也缺乏科學、有效的方法，考評時只注重學生實驗課上的表現(xiàn)及實驗結(jié)果，只注重知識的驗證，忽視學生能力的培養(yǎng)，這種“應試式”評價標準很容易導致高分低能現(xiàn)象發(fā)生。

2 水生生物課程教學改革整體設計

2.1 明確教學目標

通過對水產(chǎn)企業(yè)的調(diào)研，針對企業(yè)對水生生物生產(chǎn)、水域生態(tài)系統(tǒng)管理等崗位的技術(shù)要求進行分析，弄清本課程在水產(chǎn)養(yǎng)殖領(lǐng)域的應用形式，歸納出學生必須掌握的核心能力、知識，形成明確的教學目標：①

掌握各門類水生生物的形態(tài)結(jié)構(gòu)特征，具備鑒別常見種類的能力，熟悉重要種類的分布習性及作用意義；②掌握水生生物的定量測定方法，具備獨立開展水生生物資源調(diào)查的能力；③能綜合運用所學的知識和技能，對特定水體的漁業(yè)資源特點及開發(fā)利用前景進行分析、評價。

2.2 設計教學項目

為實現(xiàn)教學目標，需要將教學內(nèi)容進行項目化整合、設計，教學項目的設計是保證教學效果的關(guān)鍵。在設計時需遵循需求明確、大小適中、與實際應用項目相近的原則[4]。因此，課題組根據(jù)對水產(chǎn)企業(yè)的調(diào)研，針對企業(yè)對水生生物生產(chǎn)、水域生態(tài)系統(tǒng)管理等崗位的技術(shù)要求進行分析，構(gòu)建了水生生物課程的教學體系框架，并遵從學生的認知規(guī)律和基本的教學規(guī)律，將教學內(nèi)容按由淺入深、由易到難、螺旋遞進的原則編排設計為三大塊，4個項目，11個任務，如表1所示。

2.3 項目實施

2.3.1 制訂教學計劃。

項目的實施是項目活動成功與否的一個決定性環(huán)節(jié)。為了更好地實施能力遞進式項目教學，需要先制訂教學計劃。教學計劃制訂時需將設計好的每個項目按照實際工作步驟（或方法）進行分解，細化成若干教學任務，每一個教學任務又提煉出相應的理論知識點和實訓環(huán)節(jié)，并具體到學時數(shù)。水生生物課程教改后的教學計劃安排見表2。

2.3.2 教學實施。

貫徹以學生為主體、教師為主導的原則。根據(jù)項目內(nèi)容和層次實施不同的教學方式。項目一：實施邊教邊練邊輔導的教學形式。對任務1～4，教師邊示范，學生邊練習；對任務5，教師先講述各門類水生生物的形態(tài)構(gòu)造及常見種類的典型特征、觀察要點、注意事項，然后學生自行采集、培養(yǎng)標本進行觀察，教師隨時指導，解決疑難問題（表2）。

項目二、三、四：以小組合作形式進行項目操作。①教師在遵從學生個人意愿的原則下，適當考慮互補搭配（如能力、知識、性別等）的需要，將學生分成以5～6人為單位的小組，各組組員自行推舉項目組長，組長全面負責組內(nèi)的學習討論、分工協(xié)調(diào)。②教師為每個小組下達系統(tǒng)設計的項目任務書，明確提出任務目標，同時幫助學生對項目任務書進行分解，使每個學生明確需要完成項目的具體內(nèi)容及自己需要掌握的知識及技能。③在教師的指導下，由各小組成員按照實際應用工作中的完整流程，共同收集信息、制訂計劃、完成項目、成果展示及評價總結(jié)。

2.3.3 對學生考核評價。

本課題組對考核方式做了改革，實施的是“三結(jié)合”的多元化考核評價體系：平時評價與期末評價結(jié)合；操作技能評價與探究能力評價結(jié)合；過程評價與成果評價結(jié)合[5]。這種考核體系一方面有利于全面測評學生對知識的掌握情況，另一方面有利于學生在平時學習中積極主動的參與，避免只在期末時死記硬背的“突擊”行為，及其導致的高分低能現(xiàn)象。

學生最終成績=平時成績（10%）+項目測評1（25%）+項目測評2（25%）+期末考試（40%）。

2.3.3.1 平時測評。包括平時考勤、課堂討論、課堂表現(xiàn)等，這部分成績占總成績的10%。

2.3.3.2 項目測評。包括項目測評1和項目測評2。因“水生生物”實踐教學分為2個階段：第一階段為練習項目階段（即項目一），該階段每個學生的角色和參與程度基本一致，要求每個學生必須完成指定的任務、相關(guān)的技能，為后續(xù)進一步學習打好基礎；第二階段為以小組為單位的實訓項目階段（即項目二、三、四），該階段學生的參與程度不一致，要求組員共同努力、協(xié)調(diào)配合完成。由于兩階段學習目標及流程各異，因此，考核評價方式有所不同。

（1）第一階段（項目測評1）：教師單獨測評每個學生的成績。測評內(nèi)容全面，包括實驗儀器、用品的使用方法，動手操作的熟練程度，觀察要點及分類鑒別的準確度等。該成績占總成績的25%。

（2）

第二階段（項目測評2）。師生共同評定每個學生的成績。首先由教師根據(jù)各項目教學目標，提出具體的測評內(nèi)容和打分標準。然后根據(jù)各內(nèi)容完成度、完成質(zhì)量、創(chuàng)新情況、解決問題的能力、項目報告等多個方面評分[6]，評分包括教師評分和學生評分2部分，取最終的平均分，小組中的每個成員分數(shù)根據(jù)表現(xiàn)在本小組的得分的上下5分之間波動（例如： 小組得分80分，小組成員的得分則在77～82分）。該成績占總成績的25%。

2.3.3.3 課程終結(jié)性考核。安排在期末進行閉卷考試。考試主要檢查學生對水生生物基本理論和基礎知識的掌握情況及綜合運用知識和系統(tǒng)分析問題的能力。卷面內(nèi)容應多一些應用性、綜合性的題目，少一些死記硬背的題目。這部分的考核占總成績的40%。

本教改設計在學院2014、2015、2016級水產(chǎn)養(yǎng)殖定向班進行了教學嘗試，經(jīng)實踐驗證能有效提高學生學習的主觀能動性，恐懼感及厭煩感明顯減少，學生無論是對水生生物的基本理論，還是實驗技能的掌握，均有了不同程度的提高。另外，本課程的教改實踐模擬了水生生物生產(chǎn)、水域生態(tài)系統(tǒng)管理等崗位工作的完整流程，學生得到了實際工作崗位的真實經(jīng)歷和體驗，為學生將來就業(yè)進行了“演習”。因此，教學新模式具有深遠的理論意義和實踐價值。

3 教改設計在推行過程中的問題

①實驗室運行管理模式不靈活，在時間機動性上不能很好地滿足某些項目教學的需求；

②因該課程教學改革力度較大，而學時數(shù)不足，導致項目小組中的一些任務分工較重的學生沒完成任務或任務完成的質(zhì)量不高；

③教改過程中暴露出學生動手能力差，且獨生子女學生大多膽小、怕臟、怕腥臭味等問題，不愿親自操作，對教改推進和教學效果造成一定影響。因此，想全面提高學生的綜合能力，僅靠課程的教學改革是遠遠不夠的。

基于以上問題，課題組經(jīng)過商討，提出了“開放實驗室”“與相關(guān)課程協(xié)作實習”等想法，實施的可行性及實施效果，仍需要在今后的推行過程中進行深入的研究與驗證。

參考文獻

[1]高迎莉，程漢良，閻斌倫，等.水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)課程教學改革的初探：以水生生物學為例[J].考試周刊，2017（47）：70-71.

[2] 劉海俠.《水生生物學》課程教學改革的初步探索[J].考試周刊，2010（43）：20-22.

[3]魏為民.改革水生生物學實驗教學 強化學生的實踐技能[J].黑龍江水產(chǎn)，2004（4）：30-31.

[4] 周麗琴，李迎春，葉遠堅.能力遞進式項目教學改革的探索與實踐：在單片機課程中的應用[J].廣西輕工業(yè)， 2011（8）：202-203.

[5] 李信書，李士虎，徐家濤，等.水生生物學實驗教學的課程改革與實踐[J].考試周刊，2012（21）：13-14.

[6] 張其亮，王愛春，陳永生.能力遞進式項目教學法在嵌入式系統(tǒng)課程中的實踐[J].實驗室研究與探索，2014，33（8）：185-189.