李紅偉

[摘 要]近年來，農(nóng)業(yè)部聯(lián)合有關(guān)推廣科研教學(xué)單位開展了稻漁綜合種養(yǎng)新技術(shù)模式的試點(diǎn)示范，逐步形成了稻魚、稻蟹、稻蝦、稻鱉等典型新技術(shù)模式，取得了顯著成效。實(shí)踐表明，稻漁綜合種養(yǎng)具有“不與人爭糧，不與糧爭地”的優(yōu)勢，“一水兩用，一田雙收”，能有效促進(jìn)糧食生產(chǎn)，極大促進(jìn)農(nóng)漁民增收，同時(shí)具有巨大的生態(tài)效益，是產(chǎn)業(yè)扶貧的有效手段，值得大力扶持和推廣發(fā)展。

[關(guān)鍵詞]稻漁；綜合種養(yǎng)；精準(zhǔn)扶貧

[中圖分類號]F326.4 [文獻(xiàn)標(biāo)識碼]A

2017年4月7日，全國水產(chǎn)技術(shù)推廣總站和云南省水產(chǎn)技術(shù)推廣站在云南紅河州聯(lián)合舉辦了2017稻漁綜合種養(yǎng)關(guān)鍵技術(shù)培訓(xùn)班。這次培訓(xùn)對今后稻漁綜合種養(yǎng)關(guān)鍵技術(shù)的提升具有重要意義。會議指出，“十三五”時(shí)期是我國稻漁綜合種養(yǎng)發(fā)展大有可觀的戰(zhàn)略機(jī)遇期，抓住機(jī)遇，努力推動(dòng)稻漁綜合種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)邁上新臺階，現(xiàn)對我縣大力發(fā)展稻漁綜合種養(yǎng)，推動(dòng)漁業(yè)轉(zhuǎn)方式調(diào)結(jié)構(gòu)進(jìn)行綜合剖析。

1 五個(gè)“促進(jìn)”稻漁綜合種養(yǎng)成效顯著

1.1 促進(jìn)農(nóng)漁民增效

稻漁共生互促，可以減少化肥農(nóng)藥使用，示范情況表明，每畝可以節(jié)約成本30-40元。稻漁模式下的稻米和水產(chǎn)品品質(zhì)的優(yōu)良，較普通稻米和水產(chǎn)品價(jià)格高，稻米比普通稻米每公斤多賣0.4元，水產(chǎn)品價(jià)格比普通產(chǎn)品價(jià)格多5-6倍，每公斤可以賣到40-50元。

1.2 促進(jìn)了糧食生產(chǎn)

稻漁綜合種養(yǎng)是一種生物共生互促的、稻漁綜合種養(yǎng)的稻田，不僅不影響水稻的生長，而且在稻田中的水產(chǎn)動(dòng)物通過攝食排糞等作用下稻谷生長更好，可以提高10%左右的稻谷產(chǎn)量。

1.3 促進(jìn)產(chǎn)業(yè)扶貧

稻漁綜合種養(yǎng)是我縣一項(xiàng)精準(zhǔn)扶貧的有效手段。2016年在省、市、縣漁業(yè)部門的大力扶持幫助下，在羊街、那諾兩個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)進(jìn)行了稻漁綜合種養(yǎng)項(xiàng)目，稻田養(yǎng)魚面積達(dá)到1300畝，產(chǎn)量達(dá)39000kg，產(chǎn)值達(dá)10萬元，扶持發(fā)展稻漁綜合種養(yǎng)，成效明顯，畝產(chǎn)值近2000元，帶動(dòng)大批農(nóng)民脫貧致富。目前，有不少鄉(xiāng)鎮(zhèn)已因地制宜地發(fā)展了一些有效的稻漁綜合種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)扶貧模式，正向其適宜鄉(xiāng)鎮(zhèn)擴(kuò)展推廣。

1.4 促進(jìn)生態(tài)效益

稻漁綜合種養(yǎng)充分挖掘生物共生互促原理，可有效減少化肥和農(nóng)藥使用，減少面源污染，促進(jìn)生態(tài)改善，研究表明，采用稻漁綜合種養(yǎng)模式的稻田中的魚、蝦能大量攝食稻田蚊子幼蟲和釘螺等、稻田中的水產(chǎn)動(dòng)物活動(dòng)和攝食可有效減少雜草滋生，可有效節(jié)省人力并減少農(nóng)藥的使用。研究表明，采用稻漁綜合種養(yǎng)模式的稻田其溫室氣體排效也大大減少，甲烷排放降低了7.3%-27.2%，二氧化碳降低了5.9%-12.5%。

1.5 促進(jìn)三產(chǎn)融合

稻漁綜合種養(yǎng)新技術(shù)模式產(chǎn)業(yè)鏈長，價(jià)值鏈高，具有帶動(dòng)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的巨大潛能。稻漁綜合種養(yǎng)帶動(dòng)了稻米，水產(chǎn)品加工和品牌建設(shè)，稻田養(yǎng)魚與有機(jī)稻種植結(jié)合，產(chǎn)出的稻米更安全，水產(chǎn)品更優(yōu)質(zhì)，近年來已成為各地鄉(xiāng)村旅游的熱點(diǎn)之一，同時(shí)開展稻魚旅游，開展農(nóng)家樂休閑游，提高稻漁綜合種養(yǎng)附加值。

2 三個(gè)“不高”稻漁綜合種養(yǎng)總體水平有待提高

2.1 稻漁綜合種養(yǎng)總體水平不高

根據(jù)調(diào)查了解，目前我縣發(fā)展稻漁綜合種養(yǎng)的熱情高漲，但也存在一些關(guān)鍵制約因素，總體上稻漁綜合種養(yǎng)，目前仍處在較低水平，制約了稻漁綜合種養(yǎng)的發(fā)展和競爭力的提高。

2.2 稻漁綜合種養(yǎng)規(guī)模組織化程度不高

目前我縣稻漁綜合種養(yǎng)經(jīng)營分散，面積規(guī)模較小，組織化和規(guī)模化程度低，難以在生產(chǎn)和銷售等方面形成合力，對稻田養(yǎng)殖區(qū)域化布局，標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，產(chǎn)業(yè)化運(yùn)營，社會化服務(wù)等可構(gòu)成制約。

2.3 稻漁綜合種養(yǎng)三產(chǎn)有機(jī)融合度不高

稻漁綜合種養(yǎng)在發(fā)揮三產(chǎn)融合方面發(fā)揮一些重要作用，以漁稻為載體，帶動(dòng)了種養(yǎng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工銷售和旅游業(yè)的發(fā)展，但由于經(jīng)營分散，組織化規(guī)?；潭炔粔颍瑢θa(chǎn)有機(jī)融合度不夠，沒能發(fā)揮出更大的經(jīng)濟(jì)效益。

3 三個(gè)“大力扶持”稻漁綜合種養(yǎng)發(fā)展?jié)摿薮?/p>

習(xí)總書記指出：“促進(jìn)農(nóng)民增收，難點(diǎn)在糧食主產(chǎn)區(qū)和種糧農(nóng)民。在政策上，既要考慮如何保證糧食產(chǎn)量，也要考慮如何提高糧食生產(chǎn)效益，增加農(nóng)民種糧收入，實(shí)現(xiàn)農(nóng)民生產(chǎn)糧食和增加收入齊頭并盡，不讓種糧農(nóng)民在經(jīng)濟(jì)上吃虧”。大力開展稻漁綜合種養(yǎng)模式是落實(shí)習(xí)總書記上述要求的有效舉措。

3.1 大力扶持稻漁綜合種養(yǎng)現(xiàn)代生產(chǎn)體系

針對稻漁綜合種養(yǎng)技術(shù)水平低的現(xiàn)狀，發(fā)揮科技創(chuàng)新對稻漁綜合種養(yǎng)發(fā)展的驅(qū)動(dòng)作用，探索設(shè)立國家稻漁綜合種養(yǎng)重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃，開展稻漁綜合種養(yǎng)共生系統(tǒng)研究，開展典型技術(shù)模式試驗(yàn)示范，發(fā)展典型輻射帶動(dòng)作用。

3.2 大力扶持稻漁綜合種養(yǎng)現(xiàn)代經(jīng)營體系

針對目前稻漁綜合種養(yǎng)經(jīng)營分散，組織化程度不高的現(xiàn)狀，采取切實(shí)措施培育稻漁綜合種養(yǎng)專業(yè)大戶、家庭農(nóng)場、農(nóng)民合作社，農(nóng)業(yè)企業(yè)等新型經(jīng)營主體，做大產(chǎn)業(yè)規(guī)模，探索設(shè)立稻漁綜合種養(yǎng)財(cái)政專項(xiàng)給予扶持發(fā)展，培育一批帶動(dòng)性強(qiáng)的龍頭企業(yè)，加快形成集約化、專業(yè)化、組織化、社會化相結(jié)合的稻漁綜合種養(yǎng)經(jīng)營體系，發(fā)揮更大的潛能。

3.3 大力扶持稻漁綜合種養(yǎng)現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系

針對目前三產(chǎn)有機(jī)融合度不高的現(xiàn)狀，在穩(wěn)定水稻生產(chǎn)的基礎(chǔ)上，探索設(shè)立稻漁綜合種養(yǎng)技術(shù)推廣專項(xiàng)，集成示范稻漁綜合種養(yǎng)先進(jìn)技術(shù)，提高稻漁綜合種養(yǎng)生產(chǎn)力水平。鼓勵(lì)和發(fā)展稻漁綜合種養(yǎng)產(chǎn)品加工流通和觀光休閑農(nóng)家樂等新產(chǎn)業(yè)，優(yōu)化區(qū)域布局規(guī)劃，扶持稻漁綜合種養(yǎng)一、二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，完善稻漁綜合種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)體系，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，提升價(jià)值鏈，提高產(chǎn)業(yè)整體素質(zhì)和競爭力，積極研究一、二、三產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體的專業(yè)合作社扶持政策，讓漁農(nóng)民更多分享稻漁綜合種養(yǎng)發(fā)展帶來的成果。

4 結(jié)語

總之，大力發(fā)展稻漁綜合種養(yǎng)，社會效益、經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益較明顯，是精準(zhǔn)扶貧的一項(xiàng)行之有效的重要途徑，是利國利民的一項(xiàng)偉大的扶貧民心工程，應(yīng)該積極扶持發(fā)展推廣。

[參考文獻(xiàn)]

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