張帆 敖國紅 余祚 蘇晨陽

[摘 要]蟲害控制是煙草行業(yè)日常的一項重要工作，畢節(jié)卷煙廠通過卷煙加工過程蟲害風險源評價體系建設及試運行工作，對不同的風險源進行等級管理，定期更新各個蟲源隱患點及相應風險態(tài)勢等級，提高了防蟲的反應速率及防蟲效果，有效地從源頭上預防和減少卷煙蟲害事故的發(fā)生。

[關鍵詞]煙草甲蟲;卷煙生產(chǎn);風險源評價;蟲源隱患

[中圖分類號]S41-35 [文獻標識碼]A

煙草甲蟲是世界范圍內(nèi)一種重要的煙草害蟲，對煙草倉儲和卷煙生產(chǎn)環(huán)節(jié)具有重大的危害。全世界每年受到煙草甲危害的貯藏煙葉損失，保守估計大約在1%，全國每年煙葉重量損失率大約為1.64%，煙葉損失總量大約為62.3萬擔。因此蟲害控制是煙草行業(yè)日常的一項重要工作;一部分的企業(yè)蟲害控制措施還停留在單純依靠大面積、高頻次使用化學藥劑對煙草甲蟲等進行“滅殺”;部分企業(yè)采取綜合治理的方法，但是預防治理過程中仍然存在許多不足，車間蟲情已經(jīng)控制在很低的水平，仍然堅持全面化學防治，不能針對性地解決重點問題，浪費人力物力;部分企業(yè)空調、除塵管道積塵、生蟲，長期不清洗治理，蟲源得不到根本解決，通過通風系統(tǒng)形成感染。

本項目通過在畢節(jié)卷煙廠建立煙葉卷煙加工過程蟲害風險源評價體系，對煙葉倉儲及卷煙加工過程中，可能發(fā)生的蟲害風險源進行分析，評估發(fā)生危害的可能性，對不同的風險源進行等級管理，做好危機預防工作，采取措施防范、降低、消除風險，從源頭上預防和減少卷煙蟲害事故的發(fā)生。

1 材料與方法

1.1 風險識別

對煙葉卷煙加工過程所有環(huán)節(jié)蟲害風險源進行排查與識別，蟲害風險源識別的信息來源：

誘捕器蟲情檢測

蟲源隱患點排查

往期蟲害事故案例

相關文獻資料及報道材料

1.2 蟲源隱患風險態(tài)勢評估

1.2.1 模型構成。蟲源隱患風險態(tài)勢評價模型包含兩部分：分別為蟲情風險態(tài)勢L1以及蟲源隱患風險指數(shù)L2。

1.2.2 蟲情風險態(tài)勢L1。根據(jù)蟲情密度，對各區(qū)域本周期內(nèi)蟲情態(tài)勢進行評價，蟲情風險態(tài)勢分為5級，劃分方法如下：

以儲絲房1#儲柜為例，其位置對應誘捕器1個，本周上蟲數(shù)量為12，風險指數(shù)已達嚴重的5級。

1.2.3 蟲源隱患風險指數(shù)L2

1.2.3.1 單個蟲源隱患點根據(jù)危險性分為5級，劃分方法如下：

1.2.3.2 單個蟲源隱患點根據(jù)檢查結果，將危害程度分為5級，劃分方法如下：

1.2.3.3 根據(jù)《蟲源隱患清單》抽查結果，確定本區(qū)域蟲源隱患風險指數(shù)L2。

蟲源隱患風險指數(shù)L2=危險指數(shù)*危害指數(shù)。

以儲絲房1#儲柜為例，抽查隱患點位于儲柜底部，發(fā)現(xiàn)蟲源隱患點，其隱患點距離物料在1m以內(nèi)，危險指數(shù)為2。檢查發(fā)現(xiàn)有大量蟲源滋生，其危害指數(shù)為5。故其蟲源隱患風險指數(shù)為2×5=10。

1.2.3.4 各區(qū)域風險指數(shù)? ?為抽查點蟲情風險指數(shù)L1與蟲源隱患風險指數(shù)L2兩個中較高的一個。

故此區(qū)域風險指數(shù)取L1（5）和L2（10）中的10。

1.2.3.5 根據(jù)本區(qū)域風險指數(shù)，將個點危險指數(shù)對各區(qū)域本周期內(nèi)蟲源隱患風險態(tài)勢進行評價，蟲源隱患風險態(tài)勢分為5級，劃分方法如下：

1.2.4 各區(qū)域按照每周一次的頻率統(tǒng)計、更新各區(qū)域蟲源隱患風險態(tài)勢評價表，如風險等級發(fā)生相應變化，及時進行調整。

1.2.5 統(tǒng)計好各區(qū)域蟲源隱患風險態(tài)勢評價表后，各區(qū)域負責人按照實際情況制定相應控制措施，并進行安排、落實。

2 結果與分析

2.1 2017年車間各區(qū)域蟲情統(tǒng)計分析

蟲情數(shù)據(jù)由畢節(jié)卷煙廠生產(chǎn)管理科提供，通過對2017年車間蟲情分析可知，蟲情主要集中在儲絲房、制絲大廳、卷包大廳、摻配間等區(qū)域，這些區(qū)域特點主要為環(huán)境溫濕度較高、接觸原料時間長、衛(wèi)生死角多等，有利于煙草甲蟲的生長發(fā)育。

2.2 隱患點評價

自2018年6月-7月，對畢節(jié)卷煙廠上述儲絲房、制絲大廳、卷包大廳、摻配間進行了蟲源隱患點評價體系的試運行工作。

以儲絲房為例，負責人每周進行一次例行檢查與評價，統(tǒng)計幾個代表性隱患點的風險態(tài)勢變化情況，并根據(jù)風險態(tài)勢等級進行相應處理措施，以配電柜底部這一蟲情隱患點為例，6月22日經(jīng)檢查蟲源隱患風險態(tài)勢達到較重等級，負責人當即將情況反饋給相應主管領導，隨即安排人員于6月23日進行了重點蟲情部位配電柜、線槽的煙塵清理、蟲源排查工作，最終將儲絲房蟲情控制在較低水平。

3 結論與討論

通過蟲源隱患風險態(tài)勢評價的車間試運行，實時更新各個蟲源隱患點及相應風險態(tài)勢等級，重點做好高風險態(tài)勢隱患點/區(qū)域的防蟲工作;這樣避免了目前無重點的全面治理導致的人力物力浪費，提高了防蟲的反應速率及防蟲效果，有效地從源頭上預防和減少卷煙蟲害事故的發(fā)生。

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