陳余林

[摘 要]在煙草農(nóng)業(yè)工作中，煙葉專業(yè)化分級(jí)散葉收購(gòu)非常重要，實(shí)現(xiàn)了對(duì)傳統(tǒng)收購(gòu)方式的突破。隨著近年來(lái)煙草種植業(yè)的變革，以往的煙葉扎把分級(jí)方式已經(jīng)不能適合新的形勢(shì)。針對(duì)于煙葉收購(gòu)現(xiàn)狀，文章對(duì)煙葉收購(gòu)方式作出了對(duì)比分析，并對(duì)其中出現(xiàn)的問(wèn)題作出了歸納，提出了相應(yīng)的對(duì)策。

[關(guān)鍵詞]專業(yè)分級(jí);散葉收購(gòu);模式

[中圖分類號(hào)]F426.89 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A

煙葉傳統(tǒng)的收購(gòu)方式是分級(jí)、扎把、交售等過(guò)程，這種模式收購(gòu)的煙葉純度不高，影響煙葉等級(jí)的利用率，并且工作量較大，極大地影響了煙葉種植的效率。文章對(duì)如何改善煙葉專業(yè)化分級(jí)散葉收購(gòu)方式作出探索，為煙葉收購(gòu)作提供參考。

1 煙葉傳統(tǒng)收購(gòu)方式的不足之處

1.1 等級(jí)合格率低

傳統(tǒng)的煙葉分級(jí)扎把等級(jí)純度不高，收購(gòu)的合格率一直較低，達(dá)不到相關(guān)的要求。加上近些年來(lái)，煙草農(nóng)業(yè)的規(guī)模在不斷地?cái)U(kuò)大，煙葉分級(jí)管理工作不到位，使得煙葉分級(jí)雜亂，不同部位相混，等級(jí)純度下降，在煙葉利益等多種因素的影響下，煙葉收購(gòu)中等級(jí)純度很難提升，收購(gòu)市場(chǎng)沒有統(tǒng)一嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)，等級(jí)合格率一直較低。

1.2 扎把收購(gòu)

以往的煙葉收購(gòu)模式中，先分級(jí)再扎把，耗費(fèi)的人工量很大，產(chǎn)生了較高的成本費(fèi)。扎把過(guò)程中，一些煙農(nóng)存在著摻假行為，將價(jià)格較低的煙葉和高的煙葉綁在一起，這樣能獲得更多的利益。甚至有的煙農(nóng)會(huì)在扎把過(guò)程中加入一些腐爛的煙葉和其他雜物，極大地降低了煙葉質(zhì)量。扎把方式中，很容易摻雜一些雜質(zhì)在里面，造成了交易不公平。煙草收購(gòu)時(shí)也很難把控，不能有效地發(fā)現(xiàn)其中的摻假現(xiàn)象。煙葉扎把方式降低了收購(gòu)中的純度，并對(duì)復(fù)烤加工增添了成本，干擾了卷煙產(chǎn)品的質(zhì)量。

1.3 純度低的影響

煙葉的純度低會(huì)對(duì)等級(jí)合格率帶來(lái)影響，使得煙葉的使用質(zhì)量下降。摻假現(xiàn)象由于不良煙葉的混入，會(huì)對(duì)整體的煙葉質(zhì)量帶來(lái)?yè)p害，繼而影響到卷煙質(zhì)量，對(duì)消費(fèi)者帶來(lái)不良的體驗(yàn)。等級(jí)純度低會(huì)造成煙葉資源浪費(fèi)，影響到其他煙農(nóng)的利益，不利于形成健康的市場(chǎng)環(huán)境，對(duì)煙葉生產(chǎn)和收購(gòu)發(fā)展起到阻礙作用。

2 煙葉專業(yè)分級(jí)散葉收購(gòu)方式

2.1 散葉收購(gòu)的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)

傳統(tǒng)的煙葉收購(gòu)方式存在著成本高、質(zhì)量差的弊端，需要對(duì)此作出改進(jìn)。煙葉專業(yè)化分級(jí)散葉收購(gòu)方式省去了扎把過(guò)程，能很好地減小勞動(dòng)量，實(shí)現(xiàn)了成本的節(jié)約。散葉收購(gòu)還提升了煙葉的純度和收購(gòu)的合格率，煙葉的質(zhì)量得到了保障，避免了因?yàn)樵褞?lái)的摻假問(wèn)題，規(guī)范了煙葉的收購(gòu)，減小了扎把帶來(lái)的損耗。同時(shí)，散葉收購(gòu)也減少了復(fù)烤之前的挑選程序，對(duì)復(fù)烤共享進(jìn)行了簡(jiǎn)化，縮小了工業(yè)成本。

煙葉專業(yè)化分級(jí)散葉收購(gòu)方式也有一定的弊端。首先，散葉收購(gòu)的前期基礎(chǔ)設(shè)施投入較大。其次，分級(jí)交售環(huán)節(jié)造碎率較高，交售過(guò)程比較煩瑣。最后，散葉收購(gòu)使得流水線檢驗(yàn)頂級(jí)難度大。散葉收購(gòu)作為新的煙葉收購(gòu)方式，部分煙農(nóng)還沒能完全接受，相關(guān)部門要加強(qiáng)他們的質(zhì)量意識(shí)，減小在收購(gòu)過(guò)程中的摻假行為。

2.2 散葉收購(gòu)的要求

2.2.1 煙農(nóng)生產(chǎn)要求。若想保障散葉收購(gòu)的煙葉等級(jí)純度，就要對(duì)生產(chǎn)措施作出改進(jìn)。煙農(nóng)要控制好氮肥用量，合理控制煙田產(chǎn)量。掌握住大田的成熟度，煙葉采取時(shí)保持一致，做到同爐、同質(zhì)、同部，簡(jiǎn)化分級(jí)流程，保障等級(jí)純度。

2.2.2 等級(jí)界限要求。煙葉的等級(jí)界限，應(yīng)適當(dāng)?shù)胤艑捯蟆＝皇蹠r(shí)要按部位，同部位煙葉要注重?zé)熑~質(zhì)量，根據(jù)煙葉的外觀特征和使用時(shí)的質(zhì)量進(jìn)行判定。等級(jí)分工能方便煙農(nóng)的分級(jí)加工，收購(gòu)過(guò)程的等級(jí)檢驗(yàn)也較為輕松，也為工業(yè)企業(yè)能更加有效地利用煙葉資源提供了基礎(chǔ)保證。

2.2.3 收購(gòu)過(guò)程要求。散葉收購(gòu)要求收購(gòu)人員提升檢驗(yàn)水平，能發(fā)現(xiàn)煙葉的部位和顏色上的差別，提升對(duì)煙葉等級(jí)的判別能力。散葉收購(gòu)中，檢查煙葉的等級(jí)質(zhì)量相對(duì)簡(jiǎn)單，能在透明環(huán)境下看到煙葉的質(zhì)量狀況，對(duì)等級(jí)的有效劃分提供保障，提升了收購(gòu)的效率。

2.2.4 煙葉水分含量要求。另外，散葉收購(gòu)對(duì)煙葉水分有著較為嚴(yán)格的要求，通常情況下，煙葉含水量要保持在16%到18%之間。煙葉通過(guò)加壓成包，之間的縫隙非常小，如果散葉中含有的水分較多，在包裝后會(huì)形成油潤(rùn)煙，粘在一起。因此，散葉收購(gòu)要對(duì)水分做好嚴(yán)格的控制。

2.3 散葉收購(gòu)的影響

相比于傳統(tǒng)的收購(gòu)方式，散葉收購(gòu)的方式進(jìn)程較慢，增加了成包造碎率。在干燥環(huán)境中，煙葉造碎的可能性會(huì)增大。散葉收購(gòu)中要裝箱，會(huì)花費(fèi)更多的時(shí)間。對(duì)于煙農(nóng)而言，散葉收購(gòu)取消了扎把的環(huán)節(jié)，減小了煙農(nóng)的勞動(dòng)量，緩解了農(nóng)忙的壓力，提升了煙葉收購(gòu)的效率。

綜上所述，煙葉專業(yè)化分級(jí)散葉收購(gòu)方式，減小了收購(gòu)中的工作量，降低了煙農(nóng)種植的成本，提高了煙葉收購(gòu)的效率，相比于傳統(tǒng)的扎把收購(gòu)方式，有著許多的優(yōu)勢(shì)。煙葉專業(yè)化分級(jí)散葉收購(gòu)方式也對(duì)其他方面提出了新的要求，煙農(nóng)要強(qiáng)化生產(chǎn)管理，增強(qiáng)等級(jí)劃分意識(shí)，收購(gòu)隊(duì)伍要提升自身的檢測(cè)水平等。只有從各個(gè)方面作出努力，才能全面保障煙葉收購(gòu)質(zhì)量，提升煙農(nóng)利益，保障消費(fèi)者的安全。

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