文 劉 悅

一、小農(nóng)場持續(xù)性探究活動內(nèi)容的選擇

小農(nóng)場里有著豐富的課程資源，但豐富的資源也會使小農(nóng)場探究活動的目的性不強(qiáng)且探究內(nèi)容不夠深入。為此，我們在中班開展的小農(nóng)場持續(xù)性探究活動中，積累了一些經(jīng)驗。

（一）小農(nóng)場持續(xù)性探究活動內(nèi)容應(yīng)有“主題”

在中班開展的小農(nóng)場持續(xù)性探究活動中，主要是以一種或一類植物或動物為對象展開持續(xù)性的探究活動?；顒觾?nèi)容的選擇應(yīng)有“主題”，這里的“主題”應(yīng)是指確定觀察的某一種植物或者小動物。如：在中班開展的“竹子”活動，從“竹子怎么種”到“種植竹子”，再到“竹子的生長過程”等都是圍繞“竹子”這個主題展開的持續(xù)性探究活動。

（二）小農(nóng)場持續(xù)性探究活動內(nèi)容應(yīng)符合幼兒年齡特點

幼兒年齡不同，特點不同，能力不同，自然選擇的內(nèi)容也不同，或者說探究的深度也是不同的。因此，在選擇探究內(nèi)容的時候，幼兒的年齡特點也是我們需要關(guān)注的。例如，在開展“小農(nóng)場的花”活動中，根據(jù)中班幼兒的年齡特點，可以讓幼兒觀察、做標(biāo)記、繪畫、記錄時間，以及觀察花心、花瓣、花蕊和花朵生長的位置等。但是，如果換小班幼兒來開展活動，則更多的是觀察花的顏色、形態(tài)、花的名稱等，并且通過觀察知道有些農(nóng)作物的“個子”很高，有些農(nóng)作物生長在地面上，比較低矮；有些農(nóng)作物的果實比較大、明顯，有些葉菜類的農(nóng)作物不易辨別等等，所以在活動內(nèi)容的選擇上，教師應(yīng)從幼兒的年齡特點出發(fā)，充分發(fā)揮活動的價值。

二、小農(nóng)場持續(xù)性探究活動實施的路徑

明確內(nèi)容后，要特別注意活動開展的方法。在探究中，持續(xù)的觀察是很重要的，但絕不是每天帶領(lǐng)幼兒只做觀察。持續(xù)的探究也并不是一定要按“種子——發(fā)芽——結(jié)果——凋零”的過程，我們可以從任何一個現(xiàn)階段的特征開始，進(jìn)行觀察。也可以是在某一個時間段里連續(xù)不斷地觀察，更可以是從幼兒的問題開始展開持續(xù)性的探究活動。

（一）以生命生長為線索開展小農(nóng)場持續(xù)性探究活動

給予幼兒完整的經(jīng)驗是重要的，一顆種子是怎么長大的？植物是怎樣發(fā)芽，又是什么時候凋零的？每一個階段的形態(tài)特征是什么樣子的？生命生長的過程就是一個不斷學(xué)習(xí)、探究的過程。例如，在中班開展的活動“花生”中，“尋找花生的種子——種植花生——發(fā)芽——苗變得茂密——成熟——收獲”這個過程是幼兒親身經(jīng)歷的，在這個過程中有猜測，有問題，有對每一個階段的了解，通過對花生的照顧和管理讓幼兒對種花生有了一定的經(jīng)驗和認(rèn)識。

（二）以現(xiàn)階段特征引發(fā)并開展小農(nóng)場持續(xù)性探究活動

前面說到了“以生命生長”為線索開展持續(xù)性探究活動，但是我們的探究活動并不一定非要從“種子”開始，以現(xiàn)階段農(nóng)作物的特征來引發(fā)活動同樣是可以的。例如，在中班開展的“芋頭”活動中，就是從發(fā)現(xiàn)芋頭的葉子開始的。幼兒發(fā)現(xiàn)了像“荷葉”一樣大大的葉子，通過探究了解了那是芋頭的葉子；通過對芋頭葉子的觀察、了解，發(fā)現(xiàn)芋頭已經(jīng)成熟了。接著，幼兒制定了收獲計劃，并在收獲中發(fā)現(xiàn)芋頭的特點：芋頭的果實由母芋和子芋組成，母芋比較大，子芋比較小，小小的子芋就像孩子緊緊地圍繞在媽媽身邊一樣。另外，通過探究，幼兒還了解到，這些小小的子芋其實就是芋頭的種子，把它們進(jìn)行晾曬，第二年又可以進(jìn)行種植。這樣，動植物生長的每一個階段都可以成為幼兒持續(xù)性探究活動的開始。

三、注重持續(xù)的過程呈現(xiàn)和記錄

任何一種植物或者動物的生長都是有一定過程的，而這樣的過程隨時會有新的轉(zhuǎn)變，這也是生命的特征，所以要及時進(jìn)行記錄。在持續(xù)性觀察中，要注重過程的轉(zhuǎn)變和收集，引導(dǎo)幼兒進(jìn)行記錄。中、大班幼兒可以嘗試運用表格記錄，小班幼兒可以嘗試運用圖片記錄的方式。在中班開展的小農(nóng)場持續(xù)性探究活動中，持續(xù)的觀察和記錄會讓幼兒的觀察變得有序，會讓幼兒的觀察更加深入，會讓幼兒在觀察中發(fā)現(xiàn)樂趣。下面我從班級、幼兒、教師三個不同的層面說說記錄及呈現(xiàn)的方法。

（一）班級應(yīng)呈現(xiàn)記錄的空間

在班級應(yīng)設(shè)有一塊空間，用于記錄對農(nóng)作物或動物持續(xù)性觀察的過程。這個過程應(yīng)該是循序漸進(jìn)的，能體現(xiàn)農(nóng)作物或動物的生長特征的。在記錄中，應(yīng)留有大量的空間給幼兒來進(jìn)行填補，可以是幼兒用繪畫捕捉到的現(xiàn)階段特征，可以是在這個階段幼兒產(chǎn)生的新問題，也可以是幼兒是如何通過探究活動來解決問題的。應(yīng)該說，要讓這個空間與幼兒互動，使幼兒探究過程動態(tài)呈現(xiàn)。

這個空間對于幼兒來說，不僅可以直觀地看到他們觀察的過程、解決困難的過程，更是經(jīng)驗積累的過程。

（二）幼兒的記錄方式多樣

對于幼兒來說，記錄可以是記下種養(yǎng)殖過程中的變化、每一個階段的特點、自己觀察到的發(fā)現(xiàn)。例如，在中班開展的活動“竹子”中，幼兒以“種植日記”的方式，記錄下竹子插桿種下后的一系列變化；在“小農(nóng)場里的花”活動中，采取“我的發(fā)現(xiàn)”的觀察記錄表，引導(dǎo)幼兒記錄下在這個季節(jié)中，哪些花開了以及花期等等信息。

四、在開展小農(nóng)場持續(xù)性探究活動中與其他經(jīng)驗的融合

在開展小農(nóng)場持續(xù)性探究活動中，動植物不斷變化的每個階段的特征都是寶貴的資源。在持續(xù)的探究活動中，我們不能每天只是觀察，還要注重與其他經(jīng)驗的融合。例如，在“小農(nóng)場里的花”持續(xù)性探究活動中，我們同時開展了美術(shù)活動“美麗的花”，幼兒通過觀察，畫出各種花的美好姿態(tài)；通過“數(shù)一數(shù)”數(shù)學(xué)活動，幼兒自發(fā)地想要去了解每朵花的花瓣是不是一樣多；在一個偶然的雨天后，幼兒發(fā)現(xiàn)了很多小花掉落在地上，我們拾起花瓣制作了漂亮的手環(huán)；通過科學(xué)探索的活動，幼兒初步了解了花的結(jié)構(gòu)。這些活動都是幼兒在持續(xù)的探究中，根據(jù)現(xiàn)階段的變化或者特征想要去了解的、想要去做的事情。教師應(yīng)適宜地引導(dǎo)和提供支架，幫助幼兒去獲得更多的經(jīng)驗。但是，要注意的是，小農(nóng)場持續(xù)性觀察活動與其他經(jīng)驗的融合一定不是教師生硬的添加，而應(yīng)該是幼兒在持續(xù)的探究中通過自我發(fā)現(xiàn)，形成的問題或者想做的事情，這樣的自然融合才是有意義的。

五、在小農(nóng)場持續(xù)性探究活動中幼兒經(jīng)驗的成長

在小農(nóng)場持續(xù)性探究活動中，幼兒對某一農(nóng)作物、動物都有了較為持續(xù)、深入的觀察，對其特征、生長的過程、生長中的變化以及管理、照顧的方法都積累了豐富的經(jīng)驗。例如，在中班開展的“芋頭”的活動中，幼兒了解到芋頭的種子就是子芋以及芋頭種植的方法：如何照顧芋頭、芋頭何時成熟、芋頭收獲的方法。在這過程中，幼兒都在持續(xù)的觀察中不斷積累經(jīng)驗。這些經(jīng)驗是幼兒在持續(xù)的觀察活動中通過自主探究積累的。

六、在小農(nóng)場持續(xù)性探究活動中教師經(jīng)驗的成長

（一）教師教育教學(xué)能力的成長

小農(nóng)場持續(xù)性探究活動中，我們更加關(guān)注的是幼兒的發(fā)展。鼓勵幼兒自主嘗試、探索，在活動中發(fā)現(xiàn)問題、研究問題、解決問題的一系列活動，是在方案教學(xué)理念引領(lǐng)下開展的持續(xù)性的探究活動。這就要求我們教師要在活動中更加關(guān)注幼兒、了解幼兒的需要、給予幼兒適宜的支架，對教師的教育教學(xué)能力提出了更高的要求。在這樣的活動中，教師沒有現(xiàn)成的教案，活動的形式更加多樣化，教師在整個過程中扮演的就是支持者、幫助者、引導(dǎo)者、合作者的角色，對教師而言，在這樣的活動中有利于自身教育教學(xué)能力的發(fā)展。

（二）教師知識的成長

對于生活在城市的教師而言，關(guān)于農(nóng)作物生長的知識經(jīng)驗也是缺乏的，每一次開展的種養(yǎng)殖活動對于教師來說也是一次學(xué)習(xí)。把這些過程記錄整理下來，就是最好的資源。在這過程中，教師對于農(nóng)作物知識的認(rèn)知以及各種經(jīng)驗的積累都得到了發(fā)展。

（江蘇省南京市香山路幼兒園）

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