摘 要：生物工程技術(shù)在當(dāng)前正如火如荼的發(fā)展著，之后在此基礎(chǔ)上對資源環(huán)境和社會發(fā)展產(chǎn)生了巨大影響。本文針對當(dāng)前生物工程技術(shù)發(fā)展現(xiàn)狀和技術(shù)特點(diǎn)等，將生物工程技術(shù)影響社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展的要點(diǎn)內(nèi)容進(jìn)行詳細(xì)分析和闡述：

關(guān)鍵詞：生物工程：技術(shù)；社會經(jīng)濟(jì)；發(fā)展

1970年發(fā)展至今，生物科學(xué)領(lǐng)域取得了技術(shù)新進(jìn)展，技術(shù)形式可謂多種多樣。我們應(yīng)該從總體角度去進(jìn)行宏觀分析與微觀分析，微觀上的生物學(xué)從細(xì)胞水平進(jìn)入到分子水平，之后在此基礎(chǔ)上找尋生命本質(zhì)、真諦，宏觀上生態(tài)學(xué)發(fā)展目標(biāo)，旨在處理一些嚴(yán)重生態(tài)環(huán)境問題與嚴(yán)峻資源浪費(fèi)、使用問題。二者效果均十分明顯。

9）生物工程技術(shù)簡述

生物工程是1970年期間興起的一門新興學(xué)科，以綜合性學(xué)科形式出現(xiàn)，我們通常所說的生物工程，通常主要是指將生物學(xué)理論和生物學(xué)技術(shù)視為核心操作基礎(chǔ)，前者主要涵蓋了微生物學(xué)內(nèi)容、遺傳學(xué)內(nèi)容和生物化學(xué)內(nèi)容以及細(xì)胞學(xué)內(nèi)容，之后在此基礎(chǔ)上與電子計(jì)算機(jī)技術(shù)和化工技術(shù)以及機(jī)械技術(shù)等有機(jī)融合，最大限度上發(fā)揮出分子生物效能，對遺傳物質(zhì)操控具備自覺性特質(zhì)，對生活改造和功能改造具備定向性特質(zhì)，短期時(shí)間內(nèi)進(jìn)行新物種研發(fā)，此時(shí)具備超遠(yuǎn)緣性狀特質(zhì)，隨之借助與之相適應(yīng)的生物反應(yīng)器對工程菌予以培養(yǎng)，工程細(xì)胞株培養(yǎng)也是其中的重要內(nèi)容，生產(chǎn)大量有用代謝產(chǎn)物是生物工程的一大特點(diǎn)。

廣義之上的生物工程分為五大工程類型，即為遺傳工程內(nèi)容和細(xì)胞工程內(nèi)容、微生物工程內(nèi)容、酶工程內(nèi)容和蛋白質(zhì)工程內(nèi)容。上述五大生物工程領(lǐng)域之中，基因工程與細(xì)胞工程二者核心效能是將常規(guī)菌視為一種特定類型的遺傳物質(zhì)受體，在此基礎(chǔ)上使其可以獲得相應(yīng)外來基因物質(zhì)，基于此，成為工程菌與工程細(xì)胞株。發(fā)酵工程與生化工程還有蛋白質(zhì)工程，三者核心效能是在巨大潛在價(jià)值新物種條件下進(jìn)行生長和繁殖，通過優(yōu)質(zhì)培養(yǎng)來凸顯潛力所在，達(dá)成較為良好的經(jīng)濟(jì)收益和社會收益。

二、生物工程技術(shù)對社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展的影響要點(diǎn)闡述

生物工程應(yīng)用領(lǐng)域相對來說比較廣泛，主要涉及到了農(nóng)業(yè)領(lǐng)域、工業(yè)領(lǐng)域、醫(yī)學(xué)領(lǐng)域、藥物學(xué)領(lǐng)域、能源領(lǐng)域、環(huán)保領(lǐng)域、冶金領(lǐng)域、化工原料領(lǐng)域等，生物工程技術(shù)還會對世界軍事技術(shù)、經(jīng)濟(jì)水平以及大眾生活帶來巨大變革和影響，可以緩解資源緊張和環(huán)境污染等狀況，前景無限。

10）促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率提升

農(nóng)業(yè)生物技術(shù)中，轉(zhuǎn)基因動(dòng)植物研究與轉(zhuǎn)基因種植物開發(fā)，兩種事項(xiàng)最為突出。當(dāng)前大豆和番茄以及辣椒等農(nóng)作物新品種中，都具備了抗除草劑作用和抗病毒效果，不僅如此，還具備著較強(qiáng)的抗腐能力，農(nóng)作物產(chǎn)出后耐儲性提升，并且影響多樣，這些農(nóng)作物進(jìn)入市場標(biāo)志著新農(nóng)業(yè)時(shí)代的到來。

未來農(nóng)業(yè)發(fā)展必然是高效、安全的，農(nóng)業(yè)工廠化是必然趨勢與走向，按照人類發(fā)展需求，需要對環(huán)境因素予以深度調(diào)整把控和調(diào)整，這是需要必然考慮的，達(dá)成規(guī)模化生產(chǎn)和機(jī)械化生產(chǎn)以及自動(dòng)化生產(chǎn)，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)質(zhì)量在生物工程技術(shù)影響下會平穩(wěn)保持質(zhì)量穩(wěn)定和價(jià)格穩(wěn)定以及供應(yīng)穩(wěn)定。轉(zhuǎn)基因食品安全性會得到保障，將此類產(chǎn)品投放市場大可放心。豬牛羊雞等家畜家禽具備營養(yǎng)保健功效和一定醫(yī)療效果，蔬菜水果轉(zhuǎn)基因類型食品也會推向市場，不僅大眾食品安全會得到保障，還會在一定程度上促進(jìn)社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

2.能源問題高效、節(jié)約處理

生物工程開發(fā)能源與生物工程運(yùn)用于環(huán)境保護(hù)，此兩方面的應(yīng)用現(xiàn)已全面普及開來。應(yīng)該了解到的是，世界現(xiàn)存煤炭資源和石油資源相對有限，能源危機(jī)已經(jīng)存在。煤炭和石油資源使用過程中，對環(huán)境所造成的污染力度只增不減。所以生物科學(xué)家研究小組正在為開發(fā)新能源躍躍欲試，準(zhǔn)備應(yīng)用生物工程技術(shù)進(jìn)行生物能源開發(fā)，節(jié)約有效地球資源。1978年，美國培育出新型植物品種，就是廣為人知的石油草，石油草莖稈被割開之后通過提煉便會產(chǎn)生石油。再者，借助細(xì)菌處理石油污染問題，因?yàn)槭椭谐煞植煌?，所以需要對?yīng)細(xì)菌進(jìn)行分解操作來到目的，生物科學(xué)家們將細(xì)菌基因進(jìn)行高度分離，之后在此基礎(chǔ)中進(jìn)行一種細(xì)菌內(nèi)集中，這樣一來，超級菌就形成了，通過高效分解石油達(dá)到優(yōu)質(zhì)凈化目的。

生物技術(shù)的出現(xiàn)，促使石油開采與開發(fā)，石油一次采油時(shí)所采量度為30%標(biāo)準(zhǔn)額度，然后還要進(jìn)行加壓操作與注水操作，方可獲得多余20%額度石油。深層石油一般情況下會吸附在巖石空隙之上，開采難度十分之大。分解蠟質(zhì)微生物加入后，石油流動(dòng)性會較以往相比有所加強(qiáng)，采油效率因此得到了提升，我們稱之為三次采油。

3.工業(yè)生產(chǎn)效率穩(wěn)步提升

科技是創(chuàng)新發(fā)展和不斷生產(chǎn)的動(dòng)力，生物工程技術(shù)的出現(xiàn)，使得世界現(xiàn)有經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)發(fā)生了改變。生物工程技術(shù)的出現(xiàn)促進(jìn)了傳統(tǒng)工業(yè)運(yùn)作模式優(yōu)化與整改，一般來講，化學(xué)反應(yīng)進(jìn)行，需要優(yōu)異環(huán)境，比如說需要高溫和高壓等，但是毒性特點(diǎn)和危險(xiǎn)性特點(diǎn)依舊存在，生物合成技術(shù)只需在常溫下運(yùn)行即可，活細(xì)胞化學(xué)反應(yīng)數(shù)量額度為驚人的2000，專一酶系統(tǒng)催化效果十分高效?；罴?xì)胞整體中，酶與細(xì)胞器或者細(xì)胞膜之間相互融合，呈現(xiàn)為固態(tài)參與反應(yīng)類型，

結(jié)束語

環(huán)境污染會在一定程度上對生態(tài)環(huán)境和人類生存造成破壞，危及人類生命安全。當(dāng)前工業(yè)發(fā)展速度加快，隨之而來的污染也變得愈來愈重，生產(chǎn)排放廢物與垃圾的出現(xiàn)，對大氣和土地造成危害，威脅生態(tài)平衡與人類發(fā)展。生物工程技術(shù)的出現(xiàn)可以處理相關(guān)污染問題，緩解環(huán)境壓力，不僅如此，還會在農(nóng)業(yè)、工業(yè)、能源開發(fā)和保護(hù)上起到一定作用，且效果明顯，世界環(huán)境得到良好保護(hù)，農(nóng)業(yè)、工業(yè)生產(chǎn)效率提升，能源利用率也不斷攀升了，從而更好更優(yōu)的有力促進(jìn)了社會經(jīng)濟(jì)不斷向前發(fā)展。

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作者簡介

王晶（1971-10），女，甘肅天水市人，名族：漢 職稱：副高，學(xué)歷：大學(xué)本科。研究方向：食品營養(yǎng)，食品安全，烹飪原料，社區(qū)養(yǎng)老護(hù)理。

（作者單位：蘭州職業(yè)技術(shù)學(xué)院 生物工程系）