摘要:旅游紀(jì)念品是旅游業(yè)的重要組成部分。發(fā)展旅游紀(jì)念品,對于培育旅游目的地新的旅游經(jīng)濟(jì)增長點,滿足旅游者需求,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,具有重要意義。本文以“中國優(yōu)秀旅游城市”和“國家歷史文化名城”山東省蓬萊市為例,嘗試對旅游目的地城市如何更好地加快和促進(jìn)旅游紀(jì)念品市場的開發(fā)和培育,進(jìn)行探析并提出建議。
關(guān)鍵詞:旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展;旅游紀(jì)念品;市場開發(fā);問題 建議
中圖分類號:F59 文獻(xiàn)識別碼:A 文章編號:1001-828X(2018)004-0-02
旅游紀(jì)念品是游客在旅游過程中購買的具有旅游目的地地方特色的、能夠滿足旅游者精神文化需求的旅游商品。它是旅游業(yè)的重要組成部分,是旅游商品的核心。旅游業(yè)是蓬萊市的支柱產(chǎn)業(yè),充分發(fā)揮蓬萊市眾多的旅游資源和地方文化的獨特優(yōu)勢,加快發(fā)展旅游紀(jì)念品市場,對于培育蓬萊市新的旅游經(jīng)濟(jì)增長點,滿足旅游者需求,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,形成優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),具有十分重要的意義。
一、蓬萊市旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況
蓬萊,古稱登州,位于膠東半島最北端,坐落于渤黃二海分界線,是一個名勝古跡眾多、歷史文化悠久、神話傳說紛繁、濱海特色鮮明的“中國優(yōu)秀旅游城市”和“國家歷史文化名城”,擁有蓬萊閣、蓬萊水城、戚繼光故里等眾多國家級重點文物保護(hù)單位。經(jīng)過三十多年的發(fā)展積累,旅游業(yè)已成為蓬萊市的支柱產(chǎn)業(yè),旅游收入占地區(qū)生產(chǎn)總值10%以上。2017年,全市游客接待量達(dá)到1045萬人次,實現(xiàn)旅游綜合收入130億元。旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展為蓬萊市旅游紀(jì)念品的發(fā)展提供了良好的市場環(huán)境。
二、蓬萊市旅游紀(jì)念品發(fā)展現(xiàn)狀
據(jù)調(diào)查,目前蓬萊市的旅游紀(jì)念品大致可以分為三大類:旅游工藝品、旅游印刷品(包括音像制品)和地方土特產(chǎn)品,其中旅游工藝品主要有文物復(fù)制品、手工藝品和金銀制品及玉器三種。
(一)旅游工藝品
1.文物復(fù)制品。蓬萊市的文物復(fù)制品主要是蓬萊閣內(nèi)各種石碑的碑文拓英和戚繼光寶刀等,包裝精美,攜帶方便,價格從幾十元到幾百元,深受旅游愛好者的喜愛。
2.手工藝品。蓬萊市的民間手工藝品較為豐富,具有濃厚的地方特色和悠久的歷史底蘊(yùn)。主要有彩繪球石、八仙葫蘆、貝殼制品、珍珠項鏈、民間剪紙、草編制品等。這部分民間手工藝品材料來源豐富,工序簡單,在旅游紀(jì)念品中占有量達(dá)75%以上,雖然價格不高,幾塊錢到十幾塊錢,但其成本低廉,利潤較為豐厚。
3.金銀制品及玉器。主要是各種材質(zhì)的戒指、項鏈、手鐲、耳墜等首飾,以及各種玉石材質(zhì)的室內(nèi)裝飾工藝品。不同材質(zhì)的制品價格差異也較大,從幾十元到幾百、幾千、甚至幾萬元的都有。
(二)旅游印刷品
蓬萊市的旅游印刷品主要有旅游地圖、旅游指南、明信片等。2005年5月23日,蓬萊海域曾出現(xiàn)了長達(dá)4個多小時的海市蜃樓奇觀,蓬萊電視臺將其過程進(jìn)行了錄制,后以此錄像為藍(lán)本,兼容蓬萊歷史文化精華合成制作成《蓬萊2005年海市蜃樓》光盤,推向旅游紀(jì)念品市場,在較長的一段時間內(nèi)成為蓬萊旅游紀(jì)念品市場的熱賣品。
(三)地方土特產(chǎn)品
蓬萊市的地方土特產(chǎn)品資源相對較為豐富,以傳統(tǒng)的海產(chǎn)品居多,如對蝦仁、烤魚片、魚絲、扇貝丁、魷魚干、紫菜、鮑魚干、刺參等。2016年,有關(guān)企業(yè)以花生、綠豆、紅豆、芝麻等為主原料,開發(fā)生產(chǎn)了以“戚繼光軍糧文化”為背景的旅游休閑食品——“戚繼光光餅”和“孝母餅”系列休閑食品,打入旅游紀(jì)念品市場后深受游客喜愛。
三、目前蓬萊市旅游紀(jì)念品市場存在的問題
(一)品種單調(diào),同質(zhì)化嚴(yán)重
雖然蓬萊本地旅游景區(qū)點的旅游商品種類數(shù)量繁多,但真正意義上可作為旅游紀(jì)念品的卻乏善可陳,大多數(shù)紀(jì)念品大同小異,不是彩繪球石,就是八仙葫蘆、珍珠飾品、帆船模型以及帶有景區(qū)標(biāo)識的折扇、明信片等,除了景區(qū)點的名稱、標(biāo)識不同,其它方面基本一致。旅游商品花色、品種單調(diào),包裝外觀差;旅游紀(jì)念品開發(fā)生產(chǎn)存在較大的盲目性,新產(chǎn)品開發(fā)緩慢。
(二)制作粗糙,質(zhì)價不符
作為旅游紀(jì)念品,它的藝術(shù)性、實用性、收藏價值等是其應(yīng)具備的基本特征,但目前蓬萊市旅游紀(jì)念品市場上性價比高、質(zhì)地優(yōu)良的旅游紀(jì)念品并不多,大部分工藝簡單、制作粗糙、特色不足,難以滿足游客的消費(fèi)需求。
(三)專業(yè)人才缺乏,科研力量薄弱
旅游紀(jì)念品的創(chuàng)新研發(fā)需要依托專業(yè)水平較高的專項人才,而目前蓬萊市從事旅游紀(jì)念品設(shè)計開發(fā)的人大多為掌握一定傳統(tǒng)手藝的民間藝人,經(jīng)過旅游商品設(shè)計專業(yè)化培訓(xùn)的人才嚴(yán)重匱乏,這是目前蓬萊市旅游紀(jì)念品市場整體檔次不高的一個十分重要的制約因素。
(四)市場培育較差,無序競爭激烈
目前蓬萊的旅游景區(qū)既有國有景區(qū)又有民營景區(qū),即使是同一個景區(qū)內(nèi)的旅游紀(jì)念品經(jīng)營點也數(shù)量眾多,相互之間同質(zhì)化競爭激烈,旅游紀(jì)念品雖能按照要求明碼標(biāo)價,但大多數(shù)的商品標(biāo)價明顯超出其本身價值,同行之間為爭奪客戶互相殺價的現(xiàn)象時有發(fā)生,對旅游者追售的現(xiàn)象也偶有發(fā)生,嚴(yán)重擾亂了正常的旅游紀(jì)念品市場秩序,破壞了景區(qū)的良好形象。
四、關(guān)于加快旅游紀(jì)念品市場開發(fā)的幾點建議
(一)加大旅游商品的研發(fā)力度,提高旅游紀(jì)念品的文化品位
2100多年的悠久歷史,賦予了蓬萊深厚的文化底蘊(yùn),形成了蓬萊獨具特色的以神仙文化、海洋文化、精武文化、港口文化、開放文化、和平文化為代表的六大文化體系,這些都是旅游紀(jì)念品設(shè)計開發(fā)的源泉寶庫,為旅游紀(jì)念品的品位提高提供了充分的文化自信和素材保障,而文化品位的高低對旅游紀(jì)念品的檔次高低起決定性的作用。因此,注重旅游紀(jì)念品的文化品位與地方文化特色的有機(jī)結(jié)合,才能在激烈的市場競爭中獨樹一幟,站穩(wěn)腳跟。
另一方面,旅游紀(jì)念品的文化品位要以充分滿足旅客的精神需求為基本目標(biāo),同時兼顧其對旅游紀(jì)念品的使用價值需求。因此,旅游紀(jì)念品的產(chǎn)品本身以及其LOGO、包裝等的設(shè)計制作,應(yīng)以旅客的需求為導(dǎo)向,根據(jù)市場需求進(jìn)行產(chǎn)品設(shè)計。
目前,蓬萊市旅游紀(jì)念品制作水平相對低下,加工手段較為落后,這也是造成旅游紀(jì)念品發(fā)展落后的一個原因。要注重提高旅游紀(jì)念品的科技含量。通過運(yùn)用高科技手段,提高旅游紀(jì)念品的技術(shù)含量,更加鮮明地突出旅游紀(jì)念品深厚的文化積淀和藝術(shù)性,從本質(zhì)上提高旅游紀(jì)念品的內(nèi)在質(zhì)量、更好地體現(xiàn)蓬萊2100多年的悠久歷史和文化內(nèi)涵。
(二)注重旅游紀(jì)念品包裝,強(qiáng)化旅游目的地品牌形象
俗話說:“貨賣一張皮?!甭糜渭o(jì)念品的外包裝往往會成為游客對旅游紀(jì)念品的第一感官印象,旅游紀(jì)念品對游客的吸引力大小很大程度上取決于外包裝的優(yōu)劣。因此,旅游紀(jì)念品的包裝必須彰顯出極具文化品位和吸引力的精美設(shè)計,同時,要充分體現(xiàn)出當(dāng)?shù)氐奈幕厣偷赜蛱卣鳌K?,蓬萊本地的旅游紀(jì)念品在設(shè)計時應(yīng)充分考慮其所能形成的社會效應(yīng),注重旅游紀(jì)念品外觀包裝設(shè)計的文化內(nèi)涵,最大程度上體現(xiàn)出蓬萊作為“人間仙境、美酒之鄉(xiāng)、休閑天堂”的地方特色和2100多年的悠久的歷史文化特點,打造一張精美的蓬萊旅游名片,樹立蓬萊旅游業(yè)良好的品牌形象。
(三)充分發(fā)揮政府的市場調(diào)控和引導(dǎo)作用,加大旅游紀(jì)念品市場的開發(fā)和培育力度
1.培育一批實力雄厚的旅游商品規(guī)模企業(yè),增強(qiáng)旅游商品開發(fā)科研力量。通過招商引資、招才引智、扶持本地傳統(tǒng)企業(yè)發(fā)展等方式,引進(jìn)、培育一批實力雄厚的旅游商品大型生產(chǎn)企業(yè),同時,當(dāng)?shù)卣浞职l(fā)揮服務(wù)型政府職能,協(xié)助企業(yè)引進(jìn)、培育旅游商品設(shè)計方面的高端專業(yè)人才,提升企業(yè)的旅游商品研發(fā)能力和設(shè)計水平,打造企業(yè)專屬、擁有自身文化IP、市場知名度高的品牌產(chǎn)品,以此提升本地旅游紀(jì)念品的質(zhì)量和檔次,主導(dǎo)和占領(lǐng)本地旅游紀(jì)念品市場。
2.引導(dǎo)旅游景區(qū)點加強(qiáng)旅游紀(jì)念品的宣傳和市場營銷工作。引導(dǎo)旅游景區(qū)運(yùn)用多種宣傳營銷方式,如在景區(qū)網(wǎng)站、微信公眾號、手機(jī)APP、多媒體觸摸屏、LED電子屏等客戶端設(shè)置旅游紀(jì)念品頻道專欄,以圖文、視頻、音像等形式多角度、多層面地介紹景區(qū)的旅游紀(jì)念品,也可以在景區(qū)地圖或旅游指南、宣傳海報中插入旅游紀(jì)念品宣傳專欄借力宣傳,有意識地引導(dǎo)旅游者體驗、購買旅游紀(jì)念品。
3.成立旅游紀(jì)念品專業(yè)協(xié)會,促進(jìn)旅游紀(jì)念品的設(shè)計者、生產(chǎn)者、經(jīng)營者與景區(qū)之間的交流合作。政府有關(guān)部門應(yīng)創(chuàng)造條件成立旅游紀(jì)念品專業(yè)協(xié)會或旅游行業(yè)協(xié)會旅游紀(jì)念品分會,采取舉辦旅游紀(jì)念品設(shè)計大賽、研討會、專題講座、培訓(xùn)班等多種活動,吸引業(yè)內(nèi)的生產(chǎn)企業(yè)、研發(fā)人員和經(jīng)營者積極參與,通過技能培訓(xùn)、技術(shù)交流、信息共享等多種形式為設(shè)計者、生產(chǎn)者、經(jīng)營者搭建溝通交流平臺,促進(jìn)市場各方的交流與合作,準(zhǔn)確把握市場需求的脈搏,逐步提升技術(shù)水平和制作能力,最終實現(xiàn)旅游紀(jì)念品品質(zhì)的飛躍。
4.加快建設(shè)完善旅游紀(jì)念品集散市場。近年來,蓬萊市在旅游度假區(qū)的熱點區(qū)域陸續(xù)引進(jìn)建設(shè)了寶龍海上仙街、鼎峰悅動港灣、登州仙阜等數(shù)個旅游綜合體項目,總投資過百億元、建筑面積達(dá)數(shù)百萬平方米,目前已大部分投入市場運(yùn)營。該市場的建立,對于完善蓬萊市的旅游產(chǎn)業(yè)鏈,提升旅游紀(jì)念品檔次,具有十分重要的意義。當(dāng)?shù)卣块T應(yīng)抓住機(jī)遇,圍繞地方特色和歷史文化優(yōu)勢,通過市場引導(dǎo),完善該旅游市場的集散功能,力爭將該市場建設(shè)成為全省乃至全國的旅游紀(jì)念品集散中心。
參考文獻(xiàn):
[1]蓬萊歷史文化叢書.
[2]蓬萊歷史文化研究.
作者簡介:魏向陽(1970-),男,山東蓬萊人,經(jīng)濟(jì)學(xué)學(xué)士,經(jīng)濟(jì)師,會計師,曾在蓬萊旅游度假區(qū)管理委員會和蓬萊閣文化旅游集團(tuán)從事旅游工作多年,現(xiàn)任蓬萊西海岸文化旅游區(qū)發(fā)展服務(wù)中心副主任。