魯春林

（赤峰學院 外國語學院，內(nèi)蒙古 赤峰 024000）

自改革開放以來，中國的英語教學已經(jīng)進行了長期的探索和實踐，并整合其利弊讓教學趨于完善，而非英語專業(yè)的英語教學一直處于較為尷尬的境地，一方面，為了順應社會發(fā)展和國際接軌，國家強烈希望培養(yǎng)具有英語能力和專業(yè)能力兼?zhèn)涞木C合型人才，開設了大學英語課程，另一方面，大學英語教學效果與各地區(qū)的經(jīng)濟狀況有著直接的聯(lián)系，經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)的學生英語水平較高，而欠發(fā)達地區(qū)的學生考慮其應用范圍較窄而學習興趣不高，導致英語教學效果不理想.為了提高教學效果和質(zhì)量，考慮教學的實用性，中西文化比較課程越來越受到重視，本文通過分析中西文化比較教學的現(xiàn)狀及其在教學中所發(fā)揮的作用，論述開設“中西文化比較”課程為選修課的必要性，并提出中西文化比較教學方法和策略，以期為非英語教學提供新的途徑.

1 非英語專業(yè)中西文化比較教學的現(xiàn)狀

目前，非英語專業(yè)的英語教學主要還是應試教學，如詞匯、課文翻譯、語法規(guī)則、句型結(jié)構(gòu)和習題演練等純知識的講解，而學生對語言背后所蘊含的文化內(nèi)涵了解甚少，且由于課時的限制，教師在教學中也無法更多的滲透和講解文化知識內(nèi)容，導致學生的文化意識較弱，英語的學習也變成了沒有概念的脫離實際的高屋建瓴，學生學習的興趣大大減少，背單詞困難，背句子或課文段落更是不可能的事情，這樣惡性循環(huán)，學生的整體成績不理想，教師付出的辛苦努力也是收效甚微.學習英語的目的主要是了解西方文化和科技，獲得西方先進的思維，和世界接軌，避免清政府末期因落后而造成的屈辱局面.居安思危，英語教學一定要有所改進才能達到理想的教育效果.文化教學是實現(xiàn)這一理想的第一步，而在我國的外語教學中，忽視文化教育的現(xiàn)象讓人堪憂.張紅玲在有關(guān)外語教學中文化教學現(xiàn)狀的調(diào)查中發(fā)現(xiàn)“學生文化知識和文化能力較之其語言知識和能力相距太遠”,學生們則認為“現(xiàn)有的教師、教材和教法都無法滿足文化學習的需要”[1].筆者對本院的30多名大外部教師進行了調(diào)查，發(fā)現(xiàn)外語教學中文化知識的講解存在嚴重缺乏的現(xiàn)象；對318名大學生的問卷調(diào)查發(fā)現(xiàn)，有三分之二的學生認為英語語言與文化知識聯(lián)系密切，近一半的學生認為文化背景對英語學習十分重要，超過一半的生產(chǎn)對于西方文化特別是西方價值文化的是非常重視或比較重視的.數(shù)據(jù)還顯示，非英語專業(yè)的學生平均每天學習英語的時間超過一個小時的不到二十分之一.這些數(shù)據(jù)說明學生在理論上已經(jīng)認識到了文化對英語學習的重要性，但在實際操作過程中卻沒有給予文化學習以足夠的重視，甚至是完全忽視.現(xiàn)在，許多高等院校針對英語專業(yè)以及與涉外事務有關(guān)的學生開設了中西文化比較課程或是跨文化交際課程.而探索非英語專業(yè)的中西文化比較教學，培養(yǎng)學生的文化意識和文化知識，以及提高學生的英語成績和英語應用能力，是大學教育工作者不斷思考和完善的課題.

2 中西文化比較教學在非英語專業(yè)教學中的作用中西文化比較教學在非英語專業(yè)教學中所發(fā)

揮的作用是巨大的，從教師的角度，可以促進教學，從學生的角度，則可以提高學習英語的興趣，拋棄中國傳統(tǒng)文化對英語學習的干擾，培養(yǎng)良好的批判思維能力.

2.1提高學生學習英語的興趣，促進英語教學.“興趣是學習之母”，非英語專業(yè)教學中很多時候是知識點的講解，語法的灌輸，習題的演練，很多時候西方背景知識的講解因為教學課時有限而被省略，這些現(xiàn)實因素造成大學英語課有些枯燥，學生缺乏學習興趣，導致教學效果不明顯.而中西文化比較教學通過講解中西文化的異同，小組討論、展示和答疑思辨的過程，極大的激發(fā)學生的好奇心，想更多的了解西方文化，想到西方去親自體會其文化的魅力，或者想通過閱讀西方文學作品及文本了解西方，從而對英語產(chǎn)生興趣和學習內(nèi)驅(qū)力，達到教學目的并促進英語教學.

2.2 減少東方文化思維對學習英語的干擾.中國傳統(tǒng)文化使中國人形成了固有的東方文化的思維模式.

在用英語進行交流時，學生習慣性的用漢語思維來組織語言，然后轉(zhuǎn)化成英語表達出來，說出的英語顛三倒四，這種現(xiàn)象就是學生在學習英語的過程中受到了中國文化思維方式的干擾，從而不能說出準確的英語.人們經(jīng)常把這種不地道的英語稱為“Chinglish”(Chinese English).如果在教學中加強對西方文化背景知識以及中西文化知識對比的講解，便能大大減少東方文化及思維對語言組織的干擾.學生直接用英語進行思維，才能直接理解和說出地道的英語，更有利于英語學習并了解先進的西方文化科技和思維觀點.

2.3 培養(yǎng)學生的批判思維能力.批判思維是東西方教育中極為重視和努力培養(yǎng)的一種思維能力，是辨別是非的能力，取其精華去其糟粕的能力，幫助學生進行良好的社會生活以及主動參與進行科研創(chuàng)造.在學習中西文化異同點知識的過程中，學生通過查找資料、案頭分析，實踐、討論和辯論，大腦會對很多不同的文化現(xiàn)象產(chǎn)生疑問，為了解決疑問進行分析、判斷、探究和選擇，最終得出結(jié)論或解決問題.這一過程正是學生進行角色轉(zhuǎn)化的過程，原來的學習大多是被動的，是傾聽者的身份，現(xiàn)在是主動的，思考者的身份，學生對所學知識印象深刻，并希望進一步深化對比分析和研究：哪種文化更優(yōu)秀，更值得學習，我們自己的文化在這個基礎上還可以怎么改進，等等.此時，學生的批判意識產(chǎn)生了，長此以往反復練習，形成一種思維習慣，便真正習得了批判思維能力.

3 開設“中西文化比較”課程為選修課的必要性

隨著經(jīng)濟改革和教育改革的深化，越來越多的高校已經(jīng)意識到“中西文化比較”的重要并陸續(xù)開設為選修課，這是通識教育的完整組成部分，是英語教學改革和教學目標的要求.

3.1 中西文化比較課程在大學通識教育體系中的特殊重要性日益顯現(xiàn).“通識教育”（General Education）也可以翻譯為“一般教育”“普通教育”或“通才教育”，其概念是由派加德（A.S.Packard）于1829年最先提出，目前已被教育者和教育權(quán)威機構(gòu)普遍認可.“通識教育”是相對于“專業(yè)教育”而提出的一種教育理念和方式.以往專業(yè)化教育體系下培養(yǎng)出來的學生知識面狹窄，整體綜合素質(zhì)不高，學生們只注重某個專業(yè)領域的知識而忽略其他領域?qū)I(yè)知識所起到的奠基和促進作用，導致許多學生科研創(chuàng)新能力和社會適應能力差，較少有發(fā)展?jié)摿?而“通識教育”提倡拓寬學生知識面，增加學生的見識，培養(yǎng)其能力和責任感.中西文化比較課程正是這個“通識教育”體系中的一門能夠培養(yǎng)學生綜合能力和素質(zhì)的課程之一，它可以幫助學生獲得新的知識、開闊視野，獲得更廣闊的思維能力，為學生提供一種新的觀點和積極的人生態(tài)度，讓學生擁有更加開放的心靈去接受更新鮮的事物，成為一名永不停止思維和學習的智者，與時俱進，為社會創(chuàng)造更大的財富.這也是“通識教育”所提倡的培養(yǎng)人的目標，是合理的培養(yǎng)人的理念.中西文化比較課程填充了“通識教育”，是“通識教育”體系中一門重要的課程，隨著其重要性的日益體現(xiàn)，我國高校已陸續(xù)開設并深化這一課程，普遍開設中西文化比較課程已經(jīng)成為一種趨勢.

3.2 高校教學改革和大學英語教學目標的要求.新一輪的高校改革正在如火如荼地進行當中，教育部2013年頒發(fā)的《關(guān)于進一步深化本科教學改革全面提高教學質(zhì)量的若干意見》明確指出：深化教育教學改革，全面加強大學生素質(zhì)和能力培養(yǎng).各高校應“大力推進文化素質(zhì)教育”，把文化教育和科學教育有機地結(jié)合起來，“寓教育于文化活動之中”，培養(yǎng)大學生具有較高的綜合素質(zhì)，適應新時代發(fā)展要求，以開放的心靈接受新鮮事物，在國際競爭中有一定的競爭力.2007年教育部公布《大學英語課程教學要求》中指出大學英語的教學目標是“培養(yǎng)學生的英語綜合應用能力……提高綜合文化素養(yǎng)，以適應我國社會發(fā)展和國際交流的需要”.中西文化比較課程著重中西方不同文化知識的對比、分析和研究，使教育在文化環(huán)境中自然而然的發(fā)生，在體驗異域文化和中國不同地區(qū)文化習俗的美好情境下接受新鮮事物，學生有了良好的情緒和扎實的基礎，更愿意學習和接受科學教育的科目，兩者相輔相成，互為輔助，形成良性循環(huán)，培養(yǎng)了學生的綜合素質(zhì).另外，學生接觸異域文化和語言，知道怎樣處理不同國家的文化習俗，他們不再孤陋寡聞，擁有強大的文化知識背景和過硬的專業(yè)知識作為與國際競爭的信心和實力，民族自信心自然產(chǎn)生，更有利于適應社會發(fā)展和國際交流的需要.中西文化比較課程滿足了高校教改和大學英語教學目標的要求，為素質(zhì)教育添上了精彩的一筆.

4 中西文化比較教學策略

在傳統(tǒng)的教學法中，教師是教學的中心，學生學習和吸收知識的過程被忽略.按照這種方法進行教學，中西文化比較課程會變成枯燥無味的講座，教師花費很多時間備課而學生沒有參與其中，多媒體設備也成了熟視無睹的多余，他們更愿意進行能夠?qū)嵺`的內(nèi)容，如睡覺、玩手機、講話，課堂教學死氣沉沉，教師的心血付之東流，學生也煎熬地坐上兩個小時，只有少數(shù)意志力較強的學生能夠堅持到最后，整個課堂教學效果不佳.基于這種情況，可以把建構(gòu)主義理論的方法引入到中西文化比較教學當中，建構(gòu)主義學習理論認為，學生是知識意義的主動建構(gòu)者，而教師是教學過程的組織者，指導者，幫助者，促進者[4].在建構(gòu)主義理論的指導下，教師同樣備課，但不再過多講述，而是讓學生參與其中，構(gòu)建文化知識.基于建構(gòu)主義理論，筆者提出以下幾點策略：

4.1 課前準備初步建構(gòu)文化知識.針對西方國家的文化和習俗，教師應在課前做好充分的準備，備課時大量搜集文化資料，安排教學順序并讓學生以組為單位提前查閱與課文相關(guān)的中西文化習俗資料，在課堂授課過程中先讓學生用課件、講故事或演短劇的方式進行演示（presentation），之后讓其他學生思考和提問，然后做展示的學生回答問題，最后由教師進行點評和補充.在這個過程中，學生將目標語文化和自己的母語文化對比，能更好地理解和接受課文內(nèi)容，內(nèi)化于心.如中國的七夕和西方的情人節(jié)，中國的中秋節(jié)與西方的感恩節(jié)，中國的鬼節(jié)和西方的萬圣節(jié)兩者存在異同，通過對比分析、討論和辯論學生能更好地掌握.

4.2 協(xié)作學習對文化意義深入建構(gòu).教師在課堂上組織和指導學生分組探討中西文化現(xiàn)象和內(nèi)涵，分析出兩種文化出現(xiàn)異同的原因，用理論支持觀點.這樣，學生很容易將自己融入小組討論當中，成為群體學習中的一員，共同用批判思考研討中西文化中的各種理論或假說.然后進行小組內(nèi)部協(xié)商，先由個人構(gòu)思和發(fā)言，得出小組結(jié)論，再與其他組相互協(xié)商，最后達成一定的共識；如果不能解決問題，則得出疑問交由教師解答，如果小組之間爭議較大，可以與其他組自由討論，教師參與得解答.

4.3 利用媒體和網(wǎng)絡構(gòu)建新的知識結(jié)構(gòu).教師應該充分利用多媒體設備和現(xiàn)代網(wǎng)絡，積極組織學生觀看與中西文化相關(guān)的電影和視頻，不斷刺激學生的視覺等感官，在觀看的過程中體會文化的激情與魅力，思考其內(nèi)涵.之后教師組織學生分組討論并發(fā)言，談談個人體會和所學到的文化知識或從中悟出了什么道理，匯報小組討論的結(jié)論.這個過程既鍛煉了學生的思維和表達能力，又能很好的激發(fā)學生的觀察熱情，更好地了解和吸收中西方文化中的精華.通過參與和學習，學生的文化知識得到重新建構(gòu)，堅信以往正確的認知和做法，糾正片面和錯誤的生活態(tài)度和觀點，用來指導日常學習生活和為未來更好的投入工作打下基礎.

4.4 參與文化活動構(gòu)建多維文化知識.為了更好地讓學生消化吸收中西文化知識，教師和相關(guān)教學單位應該多組織英語文化活動，營造英語學習環(huán)境和滲透文化知識，如組織英語角，與同學和外教共同學習和感受異域文化；組織英語歌曲、朗誦、演講、情景劇等活動，在潛移默化中習得語言和文化；指導學生閱讀英語文本信息，如外國文學作品、英語報紙雜志等；組織學生對外交流，到國外親身體驗異域文化，感受中西文化的異同.這樣，學生在實踐中從多個角度構(gòu)建對文化知識的掌握和理解.

建構(gòu)主義教學的宗旨是讓學生完全參與到教學活動中，使學生從以往的被動學習轉(zhuǎn)變成主動學習者.教師應最大限度地開發(fā)學生的潛能和創(chuàng)造力，利用各種手段和方法，按照知識的接受順序由淺入深地將文化知識融到學生的思維當中，把外在的文化知識內(nèi)化成自身的文化底蘊，從主觀能動性的角度建構(gòu)學生的知識體系.

5 結(jié)語

中西文化比較對于提高學生的學習興趣、開拓學生的思維和視野等方面起著舉足輕重的作用，它是通識教育綜合體系中的重要組成部分，是高校教學改革和大學英語教學目標的要求，應該為非英語專業(yè)的學生開設中西文化比較課程為選修課.建構(gòu)主義教學理論為這門課程提供了很好的教學方法和策略，通過中西文化比較教學，最終會讓學生受益，為培養(yǎng)出更適應社會發(fā)展的綜合型人才發(fā)揮一定的作用.

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