陳丹媚

【摘 要】本文論述微課在中職商務(wù)英語教學(xué)中應(yīng)用，提出推進(jìn)微課與學(xué)科教學(xué)相結(jié)合，創(chuàng)設(shè)微課教學(xué)應(yīng)用模式;重視微課質(zhì)量，提高教師信息技術(shù)能力;整合教學(xué)內(nèi)容，利用微課突破教學(xué)重難點(diǎn);仿真模擬，巧用微課創(chuàng)設(shè)商務(wù)英語教學(xué)情境等實(shí)施策略，創(chuàng)新微課教學(xué)應(yīng)用模式，提高中職商務(wù)英語教學(xué)效率，提高英語教學(xué)質(zhì)量。

【關(guān)鍵詞】中職學(xué)校? 微課? 商務(wù)英語? 教學(xué)模式

【中圖分類號(hào)】G? 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A

【文章編號(hào)】0450-9889（2018）11B-0063-03

隨著現(xiàn)代信息與通信技術(shù)的迅猛發(fā)展，一場(chǎng)關(guān)于學(xué)習(xí)方式的深刻變革在教育領(lǐng)域鋪開。借助各種電子信息平臺(tái)，教育資源信息化催生了微課這一新的教學(xué)模式。不同于傳統(tǒng)課堂教學(xué)模式，微課具有短小精悍、知識(shí)性強(qiáng)、表現(xiàn)形式豐富等特點(diǎn)，其教學(xué)內(nèi)容涵蓋獨(dú)立的知識(shí)點(diǎn)、技能點(diǎn)、能力拓展、文化背景等方面，能夠在較短的時(shí)間內(nèi)，為學(xué)習(xí)者提供生動(dòng)、新穎、個(gè)性化的學(xué)習(xí)資源。微課在教育領(lǐng)域的廣泛應(yīng)用，為職業(yè)教育教學(xué)模式轉(zhuǎn)變提供了新思路和方向。本文探索微課在中職商務(wù)英語教學(xué)中的應(yīng)用，以提高英語教學(xué)質(zhì)量。

一、推進(jìn)微課與學(xué)科教學(xué)相結(jié)合，創(chuàng)設(shè)微課教學(xué)應(yīng)用模式

中職商務(wù)英語微課具有鮮明的學(xué)科特點(diǎn)，體現(xiàn)了專業(yè)特色。微課包含教師精心設(shè)計(jì)的教學(xué)流程和表現(xiàn)手段。中職商務(wù)英語學(xué)科和微課之間存在著不少結(jié)合點(diǎn)，但是中職商務(wù)英語所具備的學(xué)科性質(zhì)與特征對(duì)英語微課的使用范圍產(chǎn)生限制，這就需要教師突破限制，充分發(fā)揮微課的優(yōu)勢(shì)，推進(jìn)微課與學(xué)科教學(xué)相結(jié)合，創(chuàng)新微課教學(xué)新模式，最大化地實(shí)現(xiàn)微課教學(xué)有效性。

在中職商務(wù)英語教學(xué)過程中，微課比較適合用來呈現(xiàn)商務(wù)英語學(xué)科的專業(yè)知識(shí)。教師可以選取商務(wù)英語教材中的專業(yè)知識(shí)作為微課制作的內(nèi)容，以高趣味、專業(yè)性的方式呈現(xiàn)，方便學(xué)生在學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)的過程中觀看。比如在 Business Communication 這部分，可以將 Business Lunch 中的用餐禮儀制作成一個(gè)微課，教會(huì)學(xué)生商務(wù)會(huì)餐中的用餐步驟、餐桌禮儀和需要注意的禁忌，幫助學(xué)生掌握商務(wù)會(huì)餐的基本要素，為學(xué)生學(xué)習(xí)與了解相關(guān)的知識(shí)提供幫助，從而減少在課堂上教授這部分內(nèi)容花費(fèi)的時(shí)間。

微課在中職商務(wù)英語課堂教學(xué)中應(yīng)用，需要適合的應(yīng)用模式。雖然微課具有強(qiáng)大的視頻功能，包含豐富多樣的資料，能將教學(xué)內(nèi)容全面地呈現(xiàn)給學(xué)習(xí)者，但是目前相關(guān)典型的微課教學(xué)應(yīng)用模式仍非常缺乏。由于教師對(duì)微課的認(rèn)識(shí)還不夠深入，缺乏運(yùn)用微課合理教學(xué)的能力，因此難以采用合理的微課教學(xué)應(yīng)用模式。筆者嘗試構(gòu)建微課教學(xué)的應(yīng)用模式，即課前微課引導(dǎo)預(yù)習(xí)新知—課中微課幫助解決教學(xué)難題—課后微課輔助復(fù)習(xí)知識(shí)。例如，在商務(wù)英語“機(jī)場(chǎng)接機(jī)”這個(gè)單元，可分成接機(jī)前準(zhǔn)備、接機(jī)進(jìn)行時(shí)兩個(gè)大步驟，并將兩個(gè)步驟分別制作成兩個(gè)微課小視頻。接機(jī)前準(zhǔn)備的微課囊括 4 個(gè)準(zhǔn)備小步驟：確定航班時(shí)間—確認(rèn)航班信息—準(zhǔn)備接機(jī)牌—約定接機(jī)地點(diǎn)。學(xué)生將從這個(gè)微課小視頻里學(xué)習(xí)到怎樣與客戶聯(lián)系、怎樣從航班信息表提取有用信息、怎么制作醒目的接機(jī)牌、機(jī)場(chǎng)里重要的標(biāo)志等信息。教師可在課前把微課發(fā)到班級(jí)微信群或 QQ 群，請(qǐng)學(xué)生課前觀看課前微課，預(yù)習(xí)新的教學(xué)內(nèi)容，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。本課的難點(diǎn)是機(jī)場(chǎng)接機(jī)常用的問候句型和寒暄用語，這就需要制作接機(jī)進(jìn)行時(shí)的微課來幫助解決難題。在這個(gè)微課中，將重點(diǎn)講解機(jī)場(chǎng)接機(jī)常用的問候句型和寒暄用語以及回答的方式，如“Excuse me，are you ××？”“I am ×× from ×× company. I am here to meet you. ”“How was your flight？”“It was good.”等句型在微課里反復(fù)出現(xiàn)，并插入模擬機(jī)場(chǎng)接機(jī)對(duì)話給學(xué)生更加直觀的感受，讓學(xué)生在真實(shí)的場(chǎng)景中感受語言的具體運(yùn)用。在這一課中微課既能為學(xué)生學(xué)習(xí)的疑點(diǎn)、難點(diǎn)提供適時(shí)的教學(xué)解釋，又能創(chuàng)設(shè)具體情境展示知識(shí)具體運(yùn)用，很好地幫助教師解決教學(xué)難題。最后，為了鞏固教學(xué)內(nèi)容，教師可以要求學(xué)生課后反復(fù)觀看微課，上交微課布置的作業(yè)，讓老師檢查學(xué)習(xí)成果。在此過程中，兩個(gè)微課幫助學(xué)生課后更好地復(fù)習(xí)知識(shí)，更深刻地理解語言知識(shí)的運(yùn)用。在這一微課教學(xué)中，微課作為學(xué)習(xí)媒介，實(shí)現(xiàn)了課前導(dǎo)學(xué)、課中助學(xué)、課后促學(xué)。

二、重視微課質(zhì)量，提高教師信息技術(shù)能力

微課在中職商務(wù)英語教學(xué)中應(yīng)用能有效地提高教學(xué)效率，但仍有大部分教師對(duì)微課的認(rèn)識(shí)程度還不夠深，運(yùn)用微課的能力還有待加強(qiáng)。一方面，中職英語教師缺乏對(duì)微課價(jià)值的正確認(rèn)識(shí)。部分教師觀念陳舊，認(rèn)為傳統(tǒng)形式的錄像課就等同于微課，只不過在時(shí)間方面有所壓縮，而在形式方面依舊采用攝像機(jī)進(jìn)行錄制，以教師出鏡為主要的教學(xué)方式，采用 PPT 演講的方式來實(shí)現(xiàn)教學(xué)。因此在微課制作方面，他們還處于探索階段，微課資源的質(zhì)量不高，無法滿足教學(xué)所提出的要求。另一方面，不少中職英語教師對(duì)微課并不是很感興趣，他們本身不肯去研究微課，或是沒有制作出適合自身的教學(xué)需求的微課，也不具備合理安排微課教學(xué)的能力，這部分主觀的因素都會(huì)對(duì)微課有效性產(chǎn)生極大的影響。將微課教學(xué)方式應(yīng)用到中職英語教學(xué)要求教師具備一定的微課設(shè)計(jì)與制作能力。然而，由于能力有限，中職英語教師很難做到靈活掌握制作微課的軟件，而且制作一節(jié)時(shí)長(zhǎng)幾分鐘的微課需要花費(fèi)好幾天時(shí)間，教師花費(fèi)了不少的精力與時(shí)間在制作微課上，因?yàn)榧夹g(shù)水平的限制、理解的偏差，往往不能保證微課的質(zhì)量，難以獲得預(yù)期的效果。因而不少教師都認(rèn)為自己制作微課性價(jià)比不高，不愿意花費(fèi)很長(zhǎng)時(shí)間和精力來開發(fā)和建設(shè)微課資源。

要解決目前中職英語微課質(zhì)量不高、教師信息技術(shù)能力不強(qiáng)的問題，需要從以下幾方面做起：第一，轉(zhuǎn)變教師觀念，改變對(duì)微課的態(tài)度，提升運(yùn)用微課的興趣，主動(dòng)積極地深入認(rèn)識(shí)微課，并盡可能在日常英語教學(xué)過程中運(yùn)用微課，持續(xù)提升運(yùn)用微課進(jìn)行教學(xué)的能力。第二，提高教師的信息技術(shù)能力。中職英語教師不但需要深入了解微課的開發(fā)以及運(yùn)用，提升信息處理和整合能力，還需要提升設(shè)計(jì)以及制作微課的能力;充分發(fā)揮現(xiàn)代多媒體的優(yōu)勢(shì)，制作高質(zhì)量的微課，提高中職學(xué)生對(duì)英語的興趣;樹立終身學(xué)習(xí)的觀念，通過信息技術(shù)培訓(xùn)和教育培訓(xùn)不斷地豐富自身的信息技術(shù)能力，促進(jìn)微課在中職英語教學(xué)運(yùn)用。第三，全社會(huì)、學(xué)校及教師多方聯(lián)動(dòng)起來，積極促進(jìn)微課在中職英語課堂教學(xué)中的應(yīng)用。加強(qiáng)完善微課平臺(tái)資源的建設(shè)，豐富微課資源;建設(shè)英語教師微課團(tuán)隊(duì)的建設(shè)，集合眾人智慧，積極打造具備校內(nèi)特色的微課教學(xué)資源，從而推進(jìn)微課在中職英語教學(xué)的運(yùn)用。

三、整合教學(xué)內(nèi)容，利用微課突破教學(xué)重難點(diǎn)

微課制作首先要從教學(xué)設(shè)計(jì)入手，通過分析和重組教學(xué)內(nèi)容，細(xì)化教學(xué)重難點(diǎn)，確定微課制作的知識(shí)點(diǎn)，制作對(duì)學(xué)生具有引導(dǎo)教育意義的微課內(nèi)容和形式，運(yùn)用微課制作軟件剪輯和優(yōu)化所拍攝的微視頻，增加相應(yīng)的輔助性教學(xué)資源，形成微課資源包，以便于教學(xué)活動(dòng)的實(shí)施。

在中職英語教學(xué)中，許多英語教師對(duì)微課仍然處于一知半解的階段。為順應(yīng)信息技術(shù)發(fā)展的潮流，或者為了參加英語微課比賽，不少中職英語教師更多地關(guān)注怎么運(yùn)用復(fù)雜技術(shù)給微課視頻增添復(fù)雜、炫目的效果，卻很少考慮微課和教學(xué)內(nèi)容的適應(yīng)性，忽視微課是否能幫助教師解決課堂教學(xué)重難點(diǎn)知識(shí)。這種將精力和時(shí)間放在學(xué)習(xí)以及運(yùn)用復(fù)雜技術(shù)方面，沒有重視教學(xué)設(shè)計(jì)的做法是不可取的。實(shí)際上，技術(shù)再絢爛，效果再美好，缺乏實(shí)質(zhì)教學(xué)內(nèi)容也都是空談。微課歸根到底是一類媒介，目的是用來輔助教學(xué)、傳播知識(shí)，幫助師生突破學(xué)習(xí)時(shí)間和空間的限制，提高教學(xué)效果。任何一類輔助教學(xué)的媒介，它的形式也不能高于內(nèi)容。

為適應(yīng)中職商務(wù)英語教學(xué)改革，微課的制作不僅要整合教學(xué)內(nèi)容、明確教學(xué)目標(biāo)，還要注意有效地突破教學(xué)重難點(diǎn)。首先，一個(gè)課程就一個(gè)主題，或者說一個(gè)課程一個(gè)事。一個(gè)微課自身仍然需要系統(tǒng)性，一組微課資源包所表達(dá)的知識(shí)仍然需要全面性。教師應(yīng)在課前根據(jù)教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)目標(biāo)進(jìn)行教學(xué)分析，正確選擇教學(xué)內(nèi)容，并對(duì)微課教學(xué)過程進(jìn)行必要的總結(jié)歸納。為確保微課與英語教學(xué)內(nèi)容的緊密結(jié)合，可在適當(dāng)?shù)奈恢蒙显鎏硖崾韭曇?、圖像，以提醒學(xué)生關(guān)注語言教學(xué)本身，確保教學(xué)目的實(shí)現(xiàn)。在 online marketing 單元，教學(xué)重點(diǎn)應(yīng)放在 selling online，教師可制作一個(gè)開網(wǎng)店的微課，囊括開設(shè)網(wǎng)店的步驟、產(chǎn)品描述和發(fā)布銷售信息。其次，教師要結(jié)合教學(xué)目標(biāo)，根據(jù)教材內(nèi)容對(duì)教學(xué)難點(diǎn)進(jìn)行準(zhǔn)確定位。教學(xué)重難點(diǎn)是課堂教學(xué)的核心，也是開展課堂教學(xué)活動(dòng)的依據(jù)，對(duì)提高課堂教學(xué)效率起著關(guān)鍵的作用。應(yīng)用微課來輔助突破課堂教學(xué)難點(diǎn)，應(yīng)通過創(chuàng)造形象生動(dòng)的教學(xué)場(chǎng)景，圖文并茂地將抽象化知識(shí)以具體形式表現(xiàn)出來，使教學(xué)重難點(diǎn)可視化、形象化，幫助學(xué)生更好地理解和把握教學(xué)重難點(diǎn)，達(dá)到教學(xué)目的。當(dāng)學(xué)生在課堂上沒有完全掌握知識(shí)點(diǎn)時(shí)，可以在課后反復(fù)觀看該微課，慢慢思考，逐漸掌握知識(shí)。

四、仿真模擬，巧用微課創(chuàng)設(shè)商務(wù)英語教學(xué)情境

良好的學(xué)習(xí)情境能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)，增強(qiáng)學(xué)習(xí)興趣，給學(xué)生以身臨其境的感覺，從而更好地理解和掌握相關(guān)知識(shí)。在商務(wù)英語教學(xué)中，教師應(yīng)注意為學(xué)生創(chuàng)造商務(wù)英語學(xué)習(xí)情境，讓學(xué)生置身于仿真模擬的商務(wù)工作情境，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，在教學(xué)中實(shí)現(xiàn)師生共學(xué)，共同發(fā)展，共同提高。

在商務(wù)英語課堂教學(xué)中，教師往往采用傳統(tǒng)的商務(wù)英語教學(xué)模式，停留在教師課堂講解語法、教授單詞和對(duì)話階段。隨著現(xiàn)代信息技術(shù)走進(jìn)課堂，教師能利用多媒體展示簡(jiǎn)單的圖片、音頻、小視頻引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)商務(wù)英語的內(nèi)容，但是這種方式忽視創(chuàng)設(shè)完整的教學(xué)情境，枯燥、乏味的教學(xué)模式影響教學(xué)效果。最終，學(xué)生學(xué)習(xí)了商務(wù)英語基礎(chǔ)知識(shí)，缺乏真實(shí)情境的應(yīng)用經(jīng)驗(yàn)，最終也是淪為紙上談兵，不能解決實(shí)際問題。例如，商務(wù)專業(yè)畢業(yè)生學(xué)生能看懂外文商務(wù)信函，卻不知道該如何恰當(dāng)?shù)鼗貜?fù);學(xué)習(xí)用英語填制各種外貿(mào)單據(jù)，卻不懂如何利用外貿(mào)單據(jù)作為證據(jù)應(yīng)對(duì)和解決外貿(mào)流程中各環(huán)節(jié)出現(xiàn)的問題。

微課視頻資料融合了聲音、圖畫、文字，利用多媒體形象生動(dòng)地展示教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)情境，有效創(chuàng)設(shè)了一個(gè)與教學(xué)內(nèi)容相關(guān)的環(huán)境，給學(xué)生帶來更多更直接的感官刺激，解決了傳統(tǒng)的商務(wù)英語課堂教學(xué)缺乏學(xué)習(xí)情境的難題。微課視頻為學(xué)生營造一個(gè)真實(shí)的學(xué)習(xí)情境，幫助學(xué)生更好地理解教學(xué)內(nèi)容、掌握教學(xué)重難點(diǎn)。而且相對(duì)于傳統(tǒng)板書式的教育，微視頻形式生動(dòng)、活潑，內(nèi)容直觀、具體，極大地激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情和激情，從而使學(xué)生的注意力更加集中。利用微課創(chuàng)設(shè)仿真模擬的課堂教學(xué)情境，不僅能讓教學(xué)情境變得豐富多樣，而且能讓情境更貼近學(xué)生的工作和生活體驗(yàn)，有效地提高學(xué)生的視覺與聽覺效果，充分感染學(xué)生的學(xué)習(xí)情緒，讓學(xué)生在情緒上與教學(xué)環(huán)境產(chǎn)生共鳴，從而調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，促進(jìn)學(xué)生認(rèn)知和把握知識(shí)。此外，教師備課的時(shí)候，根據(jù)教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)目標(biāo)進(jìn)行教學(xué)分析，當(dāng)需要在課堂中利用具體的語境、情境讓學(xué)生學(xué)習(xí)具體知識(shí)的實(shí)際運(yùn)用時(shí)，教師可通過制作典型案例化的微課視頻來創(chuàng)設(shè)具體的教學(xué)情境。這種真實(shí)的、具體的、典型案例化的教與學(xué)情境，可以有效激發(fā)學(xué)生的情感，提升學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解與把握程度，最終實(shí)現(xiàn)教學(xué)觀念、技能、風(fēng)格的模仿、遷移和升華。

微課突破了傳統(tǒng)課堂教學(xué)受時(shí)間、空間的限制，使得學(xué)生可以隨時(shí)利用手機(jī)和電腦等移動(dòng)設(shè)備進(jìn)行學(xué)習(xí)，具有較強(qiáng)的操作性和傳播性。為了使微課更好地服務(wù)中職英語教學(xué)，教師應(yīng)注意打破微課的局限性，發(fā)揮出微課的最大優(yōu)勢(shì)，讓微課和英語學(xué)科更好地結(jié)合在一起，實(shí)現(xiàn)有效教學(xué)。

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（責(zé)編 江月陽）