張冬新

【內(nèi)容摘要】新課改的不斷推行使初中化學(xué)教學(xué)內(nèi)容更為豐富，其中實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容的不斷革新也為學(xué)生增添了更多的學(xué)習(xí)樂趣?；瘜W(xué)教學(xué)離不開實(shí)驗(yàn)，通過教師演示實(shí)驗(yàn)和學(xué)生動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，可以調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高課堂的達(dá)成度。但是現(xiàn)在化學(xué)教學(xué)中并沒有真正使實(shí)驗(yàn)發(fā)揮其原本的作用，并且在應(yīng)用時(shí)也存在一些問題。因此本文結(jié)合自身教學(xué)實(shí)踐對(duì)如何在初中化學(xué)教學(xué)中有效應(yīng)用實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法進(jìn)行探究，提出幾點(diǎn)教學(xué)策略，以期對(duì)其他教師教學(xué)有所幫助。

【關(guān)鍵詞】初中? 化學(xué)? 實(shí)驗(yàn)教學(xué)? 教學(xué)方法

初三學(xué)生剛接觸化學(xué)，興趣的培養(yǎng)尤為重要，化學(xué)教師應(yīng)該抓住學(xué)生的心理，調(diào)動(dòng)他們學(xué)習(xí)的積極性?；瘜W(xué)本身所具有的學(xué)科特點(diǎn)決定了它比其他學(xué)科更容易采用實(shí)驗(yàn)這種操作性強(qiáng)的方式進(jìn)行授課，因此教師更應(yīng)當(dāng)好好利用這種教學(xué)方式，讓學(xué)生通過更加輕松有趣的方式進(jìn)行學(xué)習(xí)。

一、以學(xué)生為主體，師生共同參與

初中教學(xué)實(shí)驗(yàn)往往以驗(yàn)證性的演示實(shí)驗(yàn)為主，即先告訴學(xué)生結(jié)論然后再進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作，這種教學(xué)方法通常由教師決定教學(xué)節(jié)奏和大致流程，一些教師也會(huì)針對(duì)個(gè)別重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)要求學(xué)生在看完演示實(shí)驗(yàn)后寫出實(shí)驗(yàn)報(bào)告。傳統(tǒng)教學(xué)中教師在教授這門課程時(shí)往往會(huì)因?yàn)檎n時(shí)等各種原因，直接由教師自己演示。按照嚴(yán)格意義來講，學(xué)生的實(shí)驗(yàn)報(bào)告應(yīng)當(dāng)是根據(jù)自己所進(jìn)行的實(shí)驗(yàn)過程來寫，包括自己在做實(shí)驗(yàn)的過程中出現(xiàn)的問題也都應(yīng)當(dāng)一一注明。可見這種教學(xué)模式并沒有發(fā)揮學(xué)生的主體地位。

在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的過程中，學(xué)生才會(huì)真正了解書本知識(shí)與實(shí)際操作的不同，同時(shí)能夠明顯找出自己在實(shí)驗(yàn)過程中出現(xiàn)的問題。學(xué)生在這一過程中如果能夠以正確的態(tài)度對(duì)待，將比單純閱讀書本知識(shí)或觀看教師演示產(chǎn)生更加深刻的印象①。但是考慮到教學(xué)實(shí)際，許多學(xué)?？赡軟]有條件讓學(xué)生個(gè)人都能進(jìn)行獨(dú)立的實(shí)驗(yàn)操作，因此教師可以通過劃分小組的形式讓學(xué)生在組內(nèi)進(jìn)行各自安排，這樣也能達(dá)到很好的觀察和學(xué)習(xí)效果。教師在這個(gè)過程中可以采取巡回指導(dǎo)的方式指出學(xué)生的操作錯(cuò)誤并對(duì)態(tài)度認(rèn)真的學(xué)生給予鼓勵(lì)。由此學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情可以很好地得以激發(fā)。

二、不斷質(zhì)疑，勇于創(chuàng)新

學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中往往會(huì)出現(xiàn)對(duì)學(xué)習(xí)內(nèi)容產(chǎn)生疑惑的情況，但是大部分學(xué)生又會(huì)因?yàn)槊孀拥仍虿桓蚁蚪處熖岢鲆蓡?，問題積累太多，不利學(xué)生的進(jìn)步。在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí)，雖然這種教學(xué)方式給人的感覺一直是直觀明了，但是也不乏隱藏著許多值得思考的問題，只是一些教師習(xí)慣性用結(jié)論的方式灌輸給學(xué)生相關(guān)的實(shí)驗(yàn)步驟和使用物品，學(xué)生也當(dāng)成真理一樣被動(dòng)接受。但是不可否認(rèn)的是，仍然有一些學(xué)生善于發(fā)掘深層內(nèi)容，內(nèi)心對(duì)所學(xué)內(nèi)容存有疑惑。例如，在一次制二氧化碳的實(shí)驗(yàn)中，除了我固定依照課本內(nèi)容教授的提取方法外，一位同學(xué)就提出了其他觀點(diǎn)，因?yàn)樗麖幕瘜W(xué)方程式中得知稀硫酸與碳酸鈣反應(yīng)也能生出二氧化碳，但是為什么沒有進(jìn)行這一實(shí)驗(yàn)?zāi)?？這一問題其實(shí)在學(xué)生現(xiàn)階段的學(xué)習(xí)中沒有必要掌握，但是既然學(xué)生能夠提出來，我還是表揚(yáng)了他善于思考、敢于提出質(zhì)疑的學(xué)習(xí)態(tài)度，然后向他解釋了由于它們反應(yīng)生成的硫酸鈣會(huì)附著在碳酸鈣表面影響它的反應(yīng)，因此不使用這種方法。

教師在教學(xué)過程中不僅能遇到這種問題，許多其他沒有依據(jù)、千奇百怪的問題也不計(jì)其數(shù)，教師應(yīng)以正確的態(tài)度回應(yīng)學(xué)生的疑問，久而久之，學(xué)生思考的深度、積極性都會(huì)有很大的提高，才會(huì)不斷的進(jìn)步。這種提問不僅對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)這一門課程有幫助，而且能夠讓學(xué)生形成一種良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，不懂就問，很好的利用身邊的學(xué)習(xí)資源，這不僅是學(xué)生在學(xué)校內(nèi)可以使用的特權(quán)，而且是教師應(yīng)盡的職業(yè)和義務(wù)。

三、以問題為核心，重視過程性探究

實(shí)驗(yàn)探究是一個(gè)完整的過程，教師常常會(huì)把結(jié)論告訴學(xué)生，久而久之學(xué)生也會(huì)發(fā)現(xiàn)類似的演示實(shí)驗(yàn)都會(huì)出現(xiàn)與開始實(shí)驗(yàn)時(shí)教師想要讓學(xué)生驗(yàn)證的那個(gè)結(jié)論相同，因此便會(huì)對(duì)實(shí)驗(yàn)過程不那么感興趣。這也可以看出，先告訴學(xué)生實(shí)驗(yàn)結(jié)論的教學(xué)方式大大降低了學(xué)生的好奇心，使學(xué)生不在注重實(shí)驗(yàn)過程和操作，而是單純的記下結(jié)論就算學(xué)過了。為了解決這一問題，教師應(yīng)當(dāng)轉(zhuǎn)變教學(xué)方式，以問題為導(dǎo)向，先不告訴學(xué)生明確的結(jié)論，而是讓他們猜測。學(xué)生一旦帶著這種心理進(jìn)行學(xué)習(xí)，會(huì)大大增強(qiáng)學(xué)習(xí)的好奇心，對(duì)于是要過程和結(jié)論都會(huì)更為關(guān)注。而為了進(jìn)一步讓學(xué)生加強(qiáng)對(duì)實(shí)驗(yàn)過程的重視，教師也可以針對(duì)實(shí)驗(yàn)過程中出現(xiàn)的各種現(xiàn)象提出問題，讓他們帶著問題觀看實(shí)驗(yàn)，會(huì)更注重實(shí)驗(yàn)細(xì)節(jié)，達(dá)到更好的教學(xué)效果②。

除了課上探究外，學(xué)生在課下有更充足的時(shí)間進(jìn)行學(xué)習(xí)，他們自己也可以進(jìn)行一些簡單的實(shí)驗(yàn)，使自己更好的體驗(yàn)實(shí)驗(yàn)過程，加強(qiáng)對(duì)這方面學(xué)習(xí)的重視。例如教師可以將測試常見食物的PH值作為一項(xiàng)家庭作業(yè)布置給學(xué)生，然后給每個(gè)學(xué)生分發(fā)一定量的試紙。學(xué)生的實(shí)驗(yàn)結(jié)論可以作為課上分享展示給其他人，然后對(duì)比一下不同學(xué)生測試的相同食物的酸堿度。學(xué)生通過這種方式能更好的理解實(shí)驗(yàn)的重要性，同時(shí)又能自己感受實(shí)驗(yàn)過程，增強(qiáng)對(duì)它的重視。

四，充分發(fā)揮多媒體在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的輔助作用

由于一些實(shí)驗(yàn)具有一定的危險(xiǎn)性，一些教師在過去可能會(huì)選擇進(jìn)行口頭講述或者干脆掠過這部分內(nèi)容，導(dǎo)致相比較于其他部分的學(xué)習(xí)，學(xué)生在理解這一部分時(shí)會(huì)顯得更加吃力。為了實(shí)驗(yàn)安全，用多媒體技術(shù)模擬實(shí)驗(yàn)可以達(dá)到不錯(cuò)的效果。一些專門為化學(xué)設(shè)計(jì)的軟件有動(dòng)畫效果，甚至可以讓教師通過鼠標(biāo)直接選擇實(shí)驗(yàn)器材和用品進(jìn)行操作，然后動(dòng)畫會(huì)模擬出相對(duì)應(yīng)的實(shí)驗(yàn)效果。這種方法由于不具備危險(xiǎn)性，對(duì)實(shí)驗(yàn)條件要求也比較低，因此也可以作為平時(shí)檢測學(xué)生實(shí)驗(yàn)掌握程度的工具進(jìn)行使用。

除此之外，學(xué)生進(jìn)行真正學(xué)習(xí)時(shí)可能更喜歡直接進(jìn)行真實(shí)物品操作這種更為直觀的形式，這對(duì)于實(shí)驗(yàn)過程和結(jié)論的觀察也更清晰。因此對(duì)于一些具有危險(xiǎn)性或?qū)l件要求較高的實(shí)驗(yàn)，教師也可以通過找一些真人演示的實(shí)驗(yàn)視頻進(jìn)行觀看。這種形式除了不能讓學(xué)生親手操作外，具有過程連貫、時(shí)間短、清晰、可反復(fù)觀看等優(yōu)點(diǎn)，同時(shí)也能達(dá)到讓學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)過程更好理解課本內(nèi)容的目的。

結(jié)語

實(shí)驗(yàn)教學(xué)的應(yīng)用是一種最為直觀有趣的教學(xué)形式，他能讓學(xué)生更好的理解相對(duì)抽象的教學(xué)內(nèi)容，使實(shí)驗(yàn)結(jié)論產(chǎn)生信服力。學(xué)生在利用實(shí)驗(yàn)進(jìn)行學(xué)習(xí)時(shí)也能逐漸形成正確的學(xué)習(xí)習(xí)慣，通過動(dòng)手操作、進(jìn)行實(shí)踐、敢于提問和質(zhì)疑，為接下來的學(xué)習(xí)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。同時(shí)，教師進(jìn)行教授時(shí)也應(yīng)注意實(shí)驗(yàn)應(yīng)用方式，讓學(xué)生參與進(jìn)來，使他們?cè)谛纬缮羁逃∠蟮幕A(chǔ)上對(duì)化學(xué)這門課程產(chǎn)生良好印象、激發(fā)學(xué)習(xí)熱情，進(jìn)而不斷提高化學(xué)水平。

【注釋】

① 韋海梅. 淺談初中化學(xué)演示實(shí)驗(yàn)教學(xué)的實(shí)踐[J]. 化工設(shè)計(jì)通訊，2017，43 （12）：139.

② 劉慶豐. 數(shù)字實(shí)驗(yàn)技術(shù)在初中化學(xué)教學(xué)中的運(yùn)用——以“酸堿中和反應(yīng)”為例[J]. 中國教育技術(shù)裝備，2017（15）：19-21.

（作者單位：江蘇省海門市東洲國際學(xué)校）