摘要：項(xiàng)目教學(xué)法可以將課堂教學(xué)理論與實(shí)踐有機(jī)結(jié)合起來(lái)，以教師為主導(dǎo)，以學(xué)生為主體，通過(guò)實(shí)施一個(gè)完整的項(xiàng)目而進(jìn)行的教學(xué)活動(dòng)。本文結(jié)合項(xiàng)目教學(xué)的優(yōu)點(diǎn)，對(duì)選修課《走進(jìn)外貿(mào)》實(shí)施項(xiàng)目教學(xué)進(jìn)行了初步的探索。

關(guān)鍵詞：項(xiàng)目教學(xué)法；走進(jìn)外貿(mào)；選修課；實(shí)踐

項(xiàng)目教學(xué)法是通過(guò)實(shí)施一個(gè)完整的項(xiàng)目而進(jìn)行的教學(xué)活動(dòng)，將學(xué)科知識(shí)內(nèi)容轉(zhuǎn)化為若干個(gè)教學(xué)項(xiàng)目，把理論與實(shí)踐有機(jī)結(jié)合起來(lái)，學(xué)生唱“主角”，教師轉(zhuǎn)為“配角”，培養(yǎng)學(xué)生合作及解決問(wèn)題等綜合能力。

一、 項(xiàng)目教學(xué)法的優(yōu)點(diǎn)

（一） 有利于培養(yǎng)學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)興趣

開(kāi)展項(xiàng)目教學(xué)，學(xué)生置身于模擬的工作環(huán)境中，通過(guò)完成任務(wù)中，獲得解決問(wèn)題的技能，這種形式，學(xué)生比較感興趣；另外，學(xué)生通過(guò)合作，獲得豐富多彩學(xué)習(xí)成果，教師學(xué)生則給予一定的評(píng)價(jià)，獲得成功的喜悅。

（二） 有利于為企業(yè)提供綜合素質(zhì)較高的人員在項(xiàng)目教學(xué)中，學(xué)生為完成任務(wù)，需要去收集信息，自主學(xué)習(xí)相關(guān)知識(shí)，包括營(yíng)銷(xiāo)知識(shí)及技能，擴(kuò)大了知識(shí)面。同時(shí)，學(xué)生參與項(xiàng)目的整個(gè)過(guò)程，從方案的制訂到實(shí)施再到評(píng)價(jià)，學(xué)生的合作能力得到提高、策劃能力得到鍛煉、綜合素質(zhì)得以提升。

二、 項(xiàng)目教學(xué)的實(shí)施情況

（一） 實(shí)施項(xiàng)目教學(xué)的準(zhǔn)備工作

在選修課《走進(jìn)外貿(mào)》課程中實(shí)施項(xiàng)目教學(xué)，準(zhǔn)備工作主要從兩個(gè)方面著手：

1. 了解學(xué)情

通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查，訪談等方式，全面梳理非商貿(mào)專(zhuān)業(yè)學(xué)生對(duì)外貿(mào)的認(rèn)知程度，學(xué)習(xí)興趣，學(xué)生的特點(diǎn)，學(xué)習(xí)期望以及玉環(huán)外貿(mào)行業(yè)發(fā)展情況等內(nèi)容，為開(kāi)展教學(xué)活動(dòng)打下基礎(chǔ)。目前學(xué)生們的基本情況是對(duì)外貿(mào)不了解，基礎(chǔ)薄弱，學(xué)習(xí)的自覺(jué)性和主動(dòng)性也比較差等。

2. 教材編寫(xiě)

對(duì)于商貿(mào)類(lèi)的外貿(mào)課程，特別是《進(jìn)出口貿(mào)易實(shí)務(wù)》，重理論輕實(shí)操，對(duì)于非商貿(mào)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生來(lái)說(shuō)，難度過(guò)大；該教材內(nèi)容繁雜，對(duì)于只有32課時(shí)的選修課來(lái)說(shuō)，任務(wù)難以完成。因此，選擇開(kāi)發(fā)校本選修課《走進(jìn)外貿(mào)》，選擇適合非商貿(mào)專(zhuān)業(yè)學(xué)生的內(nèi)容，了解相關(guān)內(nèi)容，學(xué)會(huì)基本操作，全面提升職業(yè)素養(yǎng)。

（二） 項(xiàng)目教學(xué)的組織實(shí)施

1. 教學(xué)過(guò)程

以營(yíng)銷(xiāo)崗位為例，教學(xué)主要通過(guò)模擬公司人事崗位展開(kāi)實(shí)施。具體如下：

（1） 情景導(dǎo)入環(huán)節(jié)

首先創(chuàng)設(shè)情境：小茗團(tuán)隊(duì)決定命名即將成立的公司為玉環(huán)銳進(jìn)進(jìn)出口貿(mào)易公司，該公司屬于流通型外貿(mào)企業(yè)類(lèi)型，考慮到資金問(wèn)題，公司初定人員3～5名，設(shè)置最核心的部門(mén)及崗位，除了目前團(tuán)隊(duì)人員外，還需要對(duì)外招聘2位員工，主要是外貿(mào)業(yè)務(wù)相關(guān)人員。教師提問(wèn)：如果你是玉環(huán)銳進(jìn)進(jìn)出口貿(mào)易公司的人事部負(fù)責(zé)人，根據(jù)公司的發(fā)展情況，會(huì)設(shè)置哪些外貿(mào)崗位，以及對(duì)外貿(mào)人員的要求又是什么？此環(huán)節(jié)以工作場(chǎng)景出發(fā)，讓學(xué)生初體會(huì)營(yíng)銷(xiāo)崗位，并激發(fā)學(xué)生的興趣。

（2） 任務(wù)實(shí)施環(huán)節(jié)

任務(wù)一：設(shè)置外貿(mào)公司的職能部門(mén)

教師分派任務(wù)，請(qǐng)同學(xué)們根據(jù)本公司的特點(diǎn)，設(shè)計(jì)本組外貿(mào)公司的職能部門(mén)。并畫(huà)出結(jié)構(gòu)圖展示，提高學(xué)生的邏輯思維能力。

任務(wù)二：設(shè)置外貿(mào)公司的外貿(mào)崗位

教師分派任務(wù)：請(qǐng)同學(xué)們根據(jù)本公司的特點(diǎn)及職能部門(mén)，設(shè)計(jì)外貿(mào)的崗位。小組成員討論并查找有哪些崗位，并針對(duì)本公司設(shè)置相應(yīng)崗位，從而培養(yǎng)學(xué)生信息搜集能力及分析能力。

任務(wù)三：設(shè)置外貿(mào)公司的崗位要求

教師分派任務(wù)：請(qǐng)同學(xué)們根據(jù)各自的崗位，查找并設(shè)置相應(yīng)的崗位要求。小組長(zhǎng)分派任務(wù)，每個(gè)成員分工完成，有利于提高學(xué)生團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)及責(zé)任感。

（3） 任務(wù)評(píng)價(jià)

下發(fā)任務(wù)評(píng)價(jià)表根據(jù)結(jié)果選出最佳團(tuán)隊(duì)及員工，代表發(fā)表獲獎(jiǎng)感言

（4） 作業(yè)布置

選擇一個(gè)你比較了解的企業(yè)，該企業(yè)的外貿(mào)部需要一個(gè)人才，假設(shè)你是人事部經(jīng)理，為此次招聘設(shè)定相應(yīng)的崗位及崗位要求并制訂工作職責(zé)。

2. 評(píng)價(jià)方式

實(shí)現(xiàn)評(píng)價(jià)主體的多元性，即組內(nèi)自評(píng)、各組間互評(píng)、和教師評(píng)價(jià)相結(jié)合的評(píng)價(jià)方式；評(píng)價(jià)主體的互動(dòng)性，即評(píng)價(jià)主體間進(jìn)行雙向的，多向的評(píng)價(jià)；評(píng)價(jià)內(nèi)容的多元性，即從知識(shí)、能力、參與性等方面，多角度、多視點(diǎn)地分析評(píng)價(jià)；評(píng)價(jià)過(guò)程的動(dòng)態(tài)性，即不僅要關(guān)注結(jié)果，更要注重學(xué)生成長(zhǎng)發(fā)展的過(guò)程，重視學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中表現(xiàn)出的積極性，合作性，操作能力和創(chuàng)新意識(shí)，通過(guò)多層次、多角度的評(píng)價(jià)，使學(xué)生逐步感悟自身素質(zhì)的發(fā)展，提高發(fā)展的欲望。

（三） 項(xiàng)目教學(xué)的效果選修課《走進(jìn)外貿(mào)》通過(guò)一學(xué)期的教學(xué)，基本實(shí)現(xiàn)設(shè)定的教學(xué)目標(biāo)。據(jù)了解，學(xué)生對(duì)外貿(mào)知識(shí)一般都經(jīng)歷了從不知到知之的過(guò)程，對(duì)營(yíng)銷(xiāo)知識(shí)有了初步認(rèn)識(shí)；營(yíng)銷(xiāo)技能基本掌握；此外綜合素質(zhì)得到提高，如學(xué)生的溝通能力，團(tuán)結(jié)合作的能力，以及創(chuàng)造創(chuàng)新能力。

三、 項(xiàng)目教學(xué)尚需完善的條件

（一） 實(shí)地教學(xué)

考慮到眾多因素，《走件外貿(mào)》課程教學(xué)都設(shè)在教室里完成。但是，某一些項(xiàng)目更適合實(shí)地考察，對(duì)學(xué)生的發(fā)展更有利。如：講授當(dāng)?shù)氐膰?guó)際閥門(mén)城，最好的方式就是帶領(lǐng)學(xué)生參觀閥門(mén)城；講授外貿(mào)崗位時(shí)，最好的方式就是帶領(lǐng)學(xué)生參觀企業(yè)部門(mén)，了解崗位及職責(zé)；講授商務(wù)禮儀時(shí)，最好的方式帶學(xué)生去展會(huì)感受禮儀的魅力。

（二） 學(xué)校的課時(shí)安排

《走進(jìn)外貿(mào)》作為選修課程，主要是為了滿(mǎn)足非商貿(mào)類(lèi)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生了解外貿(mào)知識(shí)的熱情和需要。而對(duì)于真正的外貿(mào)學(xué)生，不僅僅是簡(jiǎn)單了解這個(gè)行業(yè)和相應(yīng)的基礎(chǔ)技能，更重要的是通曉國(guó)際慣例等，能夠進(jìn)行商務(wù)談判證實(shí)現(xiàn)企業(yè)利潤(rùn)最大化。而作為選修課程，《走進(jìn)外貿(mào)》一般在教學(xué)計(jì)劃中學(xué)時(shí)安排較少，達(dá)到預(yù)期的教學(xué)目標(biāo)有一定難度。

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作者簡(jiǎn)介：蔣芳芳，浙江省玉環(huán)市，玉環(huán)市中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校。endprint