毛潔

摘要：現(xiàn)階段，《成本會(huì)計(jì)》課程在高職院校的開設(shè)都遇到了學(xué)生不愿學(xué)、學(xué)不懂的困境，本文從開展項(xiàng)目化教學(xué)的角度，引入三個(gè)典型案例，分別進(jìn)行品種法、分批法、分步法的講述，從總體目標(biāo)、具體設(shè)計(jì)、注意事項(xiàng)方面進(jìn)行闡述，探索《成本會(huì)計(jì)》課程教學(xué)的新思路、新方法。

關(guān)鍵詞：高職；成本會(huì)計(jì)；項(xiàng)目化教學(xué)

在高職院校會(huì)計(jì)類專業(yè)中，《成本會(huì)計(jì)》是一門不可或缺的課程。多數(shù)院校將該課程放在基礎(chǔ)會(huì)計(jì)之后，與財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)并行，審計(jì)、財(cái)務(wù)管理等課程之前的位置。經(jīng)過多年的實(shí)踐之后，很多老師發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)有成本會(huì)計(jì)按照課本上先講直接材料、直接人工、制造費(fèi)用，然后介紹品種法、分類法、分步法的講解方法并不能讓學(xué)生了解成本會(huì)計(jì)核算，相反還會(huì)因?yàn)檎n本中大量的表格、公式、計(jì)算量讓學(xué)生產(chǎn)生厭學(xué)的情緒，究其深層次原因，是脫離了實(shí)際企業(yè)的工作流程，學(xué)生沒有成本隨著生產(chǎn)的步驟、流程的進(jìn)行而逐步核算的概念，因此，《成本會(huì)計(jì)》課程急需在高職類院校進(jìn)行項(xiàng)目化改進(jìn)，幫助學(xué)生更好的獲得知識(shí)和技能。

一、高職《成本會(huì)計(jì)》課程總體目標(biāo)

以項(xiàng)目化為載體，選擇工業(yè)企業(yè)成本會(huì)計(jì)崗位作為背景實(shí)踐崗位，選擇三個(gè)較典型的案例，將成本會(huì)計(jì)知識(shí)貫穿其中。期望達(dá)到學(xué)生能夠根據(jù)企業(yè)的生產(chǎn)流程和成本管理要求，確定適用的成本核算方法，進(jìn)一步完成“料”“工”“費(fèi)”三大類成本項(xiàng)目的歸集與分配，最終完成產(chǎn)品成本計(jì)算單的總目標(biāo)。

通過圖1所示，將工作流程表示出來，同時(shí)針對(duì)每一流程將具體的能力目標(biāo)和知識(shí)目標(biāo)描述出來，更為重要的是在整個(gè)項(xiàng)目執(zhí)行過程中，將誠(chéng)信、認(rèn)真、合作、進(jìn)取的素質(zhì)目標(biāo)融入其中。比如對(duì)于數(shù)據(jù)的計(jì)算，不僅要求結(jié)果正確，還要求回答計(jì)算過程，防止抄襲。小組討論時(shí)，耐心傾聽別人的發(fā)言，不隨意插嘴打斷別人，具備尊重他人、文明禮貌的素質(zhì)；同時(shí)，在團(tuán)隊(duì)中相互交流，為了共同目標(biāo)一起努力，培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)。

二、項(xiàng)目化具體設(shè)計(jì)

（一）分項(xiàng)目進(jìn)行成本核算（見表1）

首先選擇三種產(chǎn)品，課桌椅生產(chǎn)流程簡(jiǎn)單，屬于品種法核算，襯衫生產(chǎn)按照產(chǎn)品批次，屬于分批法核算；汽車制動(dòng)空壓機(jī)需要分步驟進(jìn)行，屬于分步法。以上述三種產(chǎn)品作為三個(gè)典型案例，首先進(jìn)行品種法核算，在這個(gè)過程中涉及到直接材料、直接人工、其他費(fèi)用、輔助生產(chǎn)費(fèi)用等的核算，在后面分批法和分步法里面，也可以做進(jìn)一步的鞏固練習(xí)。在每個(gè)成本核算過程中，都會(huì)有詳細(xì)的能力目標(biāo)和知識(shí)目標(biāo)，同時(shí)會(huì)把每節(jié)課的訓(xùn)練方式和訓(xùn)練手段描述出來，最終形成可展示和可驗(yàn)收的標(biāo)準(zhǔn)。

（二）創(chuàng)建情景激發(fā)興趣

學(xué)生按照4人一組自由組成一個(gè)團(tuán)隊(duì)，每個(gè)成本項(xiàng)目核算包括四個(gè)崗位：計(jì)算數(shù)據(jù)并分析數(shù)據(jù)、審核并填制原始憑證、填制并審核記賬憑證、登賬，每個(gè)人對(duì)應(yīng)一個(gè)崗位，在完成一個(gè)子任務(wù)轉(zhuǎn)入下一個(gè)子任務(wù)時(shí)，進(jìn)行崗位的輪換，課程結(jié)束后，每一個(gè)小組都完成了四個(gè)子任務(wù)，每一個(gè)人都操作了四個(gè)崗位。教師作為財(cái)務(wù)總監(jiān)。

在具體實(shí)施過程中，會(huì)按照企業(yè)實(shí)際的工作流程，以及成本的產(chǎn)生過程進(jìn)行歸集分配核算。比如，在課桌椅的成本核算中，從領(lǐng)料單開始，把企業(yè)真實(shí)的領(lǐng)料單展示給學(xué)生，引導(dǎo)學(xué)生編制材料消耗匯總表；間接計(jì)入的材料費(fèi)用告訴學(xué)生按照定額耗用量比例的方法進(jìn)行分配，編制材料費(fèi)用分配表；最后根據(jù)匯總表和分配表完成記賬憑證的填制以及明細(xì)賬的登記。通過上述真實(shí)的操作，可以對(duì)以前所學(xué)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)知識(shí)做一個(gè)回顧總結(jié)，同時(shí)讓學(xué)生們更真實(shí)的體驗(yàn)到企業(yè)成本會(huì)計(jì)的工作，將“做中學(xué)、學(xué)中做”的精神貫徹始終，將知識(shí)真正掌握。

三、項(xiàng)目化實(shí)施注意事項(xiàng)

首先，項(xiàng)目化的真正實(shí)施需要教師提高基本素質(zhì)，設(shè)計(jì)出讓學(xué)生真正感興趣、愿意動(dòng)手操作的，同時(shí)還要符合企業(yè)生產(chǎn)流程的項(xiàng)目。其次，考核方案的設(shè)置。項(xiàng)目化實(shí)施要求不再是以前只依靠期末考試成績(jī)決定分?jǐn)?shù)的方式，更多的是將考核放在日常項(xiàng)目的完成上，因此，考核方案要多元化，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)能動(dòng)性，且貼合子項(xiàng)目的設(shè)計(jì)。最后，構(gòu)建完善的課程資源。引入信息化教學(xué)手段，將教學(xué)視頻錄成微課，提供學(xué)生課下學(xué)習(xí)思考，并提供優(yōu)秀的教學(xué)資源，方便學(xué)有余力的同學(xué)開拓視野。

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