張建銘 張家海 鐘穎良 曾慶祥 朱恩華

近幾年來，伊樂藻廣泛應用于小龍蝦、河蟹的養(yǎng)殖，對提高小龍蝦、河蟹的產量、品質、效益都具有十分重要的作用。本文簡要介紹伊樂藻的種植技術，供養(yǎng)殖戶參考。

1 栽培時間相對于輪葉黑藻、苦草等其他水草，伊樂藻對環(huán)境有較強的適應性和繁殖能力，相關文獻顯示，水溫5～32℃時伊樂藻都處于正常的營養(yǎng)生長狀態(tài)。因此，應根據(jù)蝦池狀況及蝦種投放選擇合適的栽培時間。通常情況下，為適應小龍蝦生長需求，保持蝦池良好的生態(tài)環(huán)境，栽培時間宜在當年12月至次年2月底前后。

2 栽培前的準備成蝦捕撈結束后即可進行。方法是先排干池水，用生石灰150～200kg/畝化水全池潑灑，清除野雜魚，殺滅病原菌，再徹底曝曬池底一段時間。栽培前5～7天，往蝦池注水30cm左右，視水體肥瘦情況施用有機糞肥200～300kg/畝，作為伊樂藻的基肥。

3 栽培方法 伊樂藻生命力強，種株著泥即可成活，常用的栽培方法有以下兩種。

3.1 插栽法挑選20kg/畝左右的伊樂藻種株，將其切成15～20cm長的小段，每3～5段為1束，按50cm×50cm的行距像插秧一樣進行人工栽插。

3.2 沉栽法挑選同等數(shù)量的伊樂藻種株，同樣切成段，扎成束，每束種株的基部粘上淤泥，撒播于池中，使種株自動下沉著底，便于快速扎根于泥中。

4 栽培后的管理

4.1 水位調節(jié)伊樂藻栽種后水位要適當，保證植株光合作用有充足的光照。通常栽種后10天左右就能長出新根和嫩芽，4月底前基本可以形成優(yōu)勢種群，面積約占水面的30%～40%。平時可以按照季節(jié)變化及水溫、水質狀況及時進行調節(jié)，把握“春淺、夏滿、秋適當”的原則，即3-5月水深掌握在0.5～0.6m，6-8月控制在1.2～1.5m，9-11月穩(wěn)定在1.0～1.2m。

4.2 適時追肥在施好基肥的前提下，還應根據(jù)池塘的肥力情況及小龍蝦需求狀況，適時追施肥料，以保證伊樂藻的長勢，一般每月追施一次有機肥，施肥量20～35kg/畝，使池水透明度控制在30cm左右。

5 小結伊樂藻耐寒不耐熱，高溫天氣易斷根死亡，養(yǎng)殖后期必須控制水溫，以免伊樂藻死亡導致大面積水體污染。小龍蝦作為一種雜食性水生動物，食物來源廣泛，除了伊樂藻外，適合小龍蝦養(yǎng)殖的水草還有輪葉黑藻、水花生、浮萍、水葫蘆、茭白和苦草等。養(yǎng)殖過程中可以根據(jù)需要合理搭配，既要有挺水性植物，又要有沉水性植物，還要有漂浮性植物，形成上、中、下立體模式，以適應小龍蝦生長棲息的要求。同時，注意觀察池中水草情況，長勢不旺時及時移栽，過密時可進行人工刈割。