王光華　王靈華　錢小林　黃小勇

摘要：利用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)方式完成對贛南臍橙商業(yè)模式全方位的改造，改變傳統(tǒng)的銷售模式和營銷模式，實現(xiàn)了果園基地農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)化的跨越，實現(xiàn)臍橙產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化的轉(zhuǎn)型升級。

關(guān)鍵詞：贛南臍橙；現(xiàn)代農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)；商業(yè)模式

生鮮水果網(wǎng)上平臺，一直是互聯(lián)網(wǎng)改造領(lǐng)域的軟肋，真正盈利的線上垂直平臺屈指可數(shù)。究其原因，傳統(tǒng)的商業(yè)模式很大一部分成本花在倉儲、物流，還有日常損耗上。一邊是種植戶賣不上很好的價錢，為了獲得更高的收入，過度使用農(nóng)藥和化肥，甚至出現(xiàn)催熟、打蠟、染色、添加甜蜜素等有害人體健康的方法來提高水果產(chǎn)量和外觀。而另一邊消費者卻難以在互聯(lián)網(wǎng)平臺購買到優(yōu)質(zhì)、特色、健康、安全的水果，如何通過物聯(lián)網(wǎng)對水果商業(yè)模式進行改造，從而實現(xiàn)種植戶、商家、消費者共贏的商業(yè)模式呢？

經(jīng)過探索，以贛南臍橙種植基地為核心，建立以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)的新型商業(yè)模式，改造贛南臍橙傳統(tǒng)的商業(yè)模式，實現(xiàn)贛南臍橙營銷升級轉(zhuǎn)型，擺脫傳統(tǒng)單一批發(fā)給收購商的做法，實現(xiàn)整個臍橙產(chǎn)業(yè)鏈參與者和消費者共贏的局面。主要模式有可視化綠色種植、搭建互聯(lián)網(wǎng)零售平臺、果樹認養(yǎng)、合伙人眾籌等。

1可視化綠色種植

產(chǎn)品質(zhì)量是現(xiàn)代商業(yè)競爭力的核心。采用有機肥料、人工鋤草、限制使用農(nóng)藥，采取科學滴灌技術(shù)，從而達到綠色食品種植要求；橙果不打蠟、不催熟；果園安裝攝像頭，全程24h直播種植過程，用戶通過手機可以隨時看見果園的實時情況；建立產(chǎn)品可追溯系統(tǒng)，使每個臍橙都能查到源頭，用戶可以登錄相關(guān)網(wǎng)站查詢水果身份信息。

2搭建互聯(lián)網(wǎng)零售平臺

立足于微信平臺，搭建公眾賬號營銷平臺，建立零售店鋪，用戶可以直接下單購買新鮮水果，改變傳統(tǒng)果農(nóng)等待收購商上門收購的銷售方式。通過微信公眾賬號，用戶可以全方位了解臍橙種植園種植方式，進行售前咨詢和售后服務(wù)；微商可以分銷店鋪臍橙產(chǎn)品，獲得一定收益的同時，把優(yōu)質(zhì)贛南臍橙分享給更多的消費者；臍橙實現(xiàn)基地直發(fā)，減少傳統(tǒng)不必要的物流環(huán)節(jié)，最大化降低費用和時間成本，讓消費者拿到最新鮮的水果。

3果樹認養(yǎng)

城市里的人們可以認養(yǎng)專屬的臍橙樹，成熟的橙果歸認養(yǎng)者，還可自行給果樹命名并掛牌，果園派專業(yè)技術(shù)人員負責果樹的日常管理，以拍攝圖片或視頻方式全程記錄果樹成長過程。同時基地引入休閑游、臍橙采摘、親子游等，全方位拓展果園的經(jīng)營方式。

4產(chǎn)品眾籌

臍橙上線眾籌平臺，消費者抱團一起提前預定果園的臍橙，可以享受到實惠的產(chǎn)品。待果子成熟之后，基地直接將產(chǎn)品發(fā)送給消費者，從而實現(xiàn)臍橙果園快速銷售成熟的果品，消費者可以嘗到新鮮、實惠、正宗的贛南臍橙。

（收稿：2017-03-23）