丁為斌

摘 要 為了更好地在職業(yè)教育領(lǐng)域開(kāi)展通識(shí)教育，培養(yǎng)健全人格，在對(duì)海峽兩岸三所職業(yè)院校的老年服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)開(kāi)設(shè)的通識(shí)類(lèi)課程進(jìn)行了比較研究。結(jié)果表明海峽兩岸的職業(yè)教育都很重視通識(shí)教育，在通識(shí)教育的開(kāi)設(shè)上各有特點(diǎn)，開(kāi)設(shè)的門(mén)類(lèi)和學(xué)分也存在差異。他山之石可以攻玉，借鑒臺(tái)灣職業(yè)教育領(lǐng)域的通識(shí)課程的設(shè)置，為內(nèi)地高職在開(kāi)設(shè)通識(shí)教育課程提供參考。

關(guān)鍵詞 通識(shí)教育 職業(yè)教育 老年服務(wù)與管理

中圖分類(lèi)號(hào)：G642 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A DOI：10.16400/j.cnki.kjdks.2018.10.031

Comparison of General Education in Major of the Aged

People Service and Administration across the Strait

DING Weibin

（Jiangsu College of Engineering and Technology， Nantong， Jiangsu 226007）

Abstract To improve the curricular design in general education， three colleges and universities on both sides of the Taiwan Straits are investigated in major of the aged people service and administration. With the comparison of general education， all of colleges attach importance to the general education， and each has its own characteristics. How to set up the course is different through the Strait， so Taiwan's university can offer reference to the college in mainland.

Keywords general education； vocational education； the aged people service and administration

為了培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考和不同學(xué)科背景，19世紀(jì)誕生了通識(shí)教育，從此以后逐漸成為大學(xué)教育的一部分，通識(shí)教育提供非專(zhuān)業(yè)性、非職業(yè)性的教育，重點(diǎn)培養(yǎng)健全的個(gè)人和健全的公民。

高等職業(yè)教育是高等教育的一部分，培養(yǎng)的課程和訓(xùn)練的技能具有很強(qiáng)的職業(yè)性，但是在培養(yǎng)體系中也需要培養(yǎng)健全的個(gè)人，因此在高等職業(yè)教育中也要進(jìn)行通識(shí)教育。為了了解海峽兩岸職業(yè)教育領(lǐng)域內(nèi)通識(shí)教育的開(kāi)展情況，選取了臺(tái)中科技大學(xué)、弘光科技大學(xué)和江蘇工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院，以老年服務(wù)與管理類(lèi)專(zhuān)業(yè)（以下簡(jiǎn)稱(chēng)老福專(zhuān)業(yè)）為例來(lái)探討兩岸在通識(shí)類(lèi)教育的特色，為內(nèi)地高職院校老福專(zhuān)業(yè)搞好通識(shí)教育提供參考。

1 開(kāi)設(shè)類(lèi)別比較

1.1 兩年制專(zhuān)科的通識(shí)教育

目前臺(tái)灣高等教育發(fā)展較快，二年制專(zhuān)科層次的教育比例下降，而在兩年制專(zhuān)科教育中又開(kāi)設(shè)老福專(zhuān)業(yè)就更加少了。臺(tái)中科技大學(xué)是少數(shù)開(kāi)設(shè)兩年制專(zhuān)科層次的老福專(zhuān)業(yè)教育的學(xué)校了，查詢(xún)了該校2014級(jí)到2017級(jí)老福專(zhuān)業(yè)課程總表，發(fā)現(xiàn)該校該專(zhuān)業(yè)通識(shí)類(lèi)課程較為固定，主要開(kāi)設(shè)門(mén)類(lèi)是兩大類(lèi)，一類(lèi)是全人教育，包括“博雅通識(shí)”、“運(yùn)動(dòng)與健康”兩門(mén)課程，共計(jì)10學(xué)分；另一類(lèi)是院必修科目，包括“樂(lè)齡照護(hù)與服務(wù)”和“創(chuàng)新管理”兩門(mén)課，共計(jì)4學(xué)分，其中“樂(lè)齡照護(hù)與服務(wù)”帶有專(zhuān)業(yè)性質(zhì)的課程，可以排除在通識(shí)教育之外。到了2017年，通識(shí)類(lèi)課程就進(jìn)行了調(diào)整，直接把“樂(lè)齡照護(hù)與服務(wù)”從院必修科目中刪除。

可見(jiàn)該校專(zhuān)科層次在通識(shí)教育上注重對(duì)學(xué)生的人格、身體素質(zhì)和創(chuàng)新精神的培養(yǎng)，課程總學(xué)分是12學(xué)分，專(zhuān)業(yè)畢業(yè)總學(xué)分72，占六分之一。

1.2 本科層次的通識(shí)教育

臺(tái)灣大部分科技大學(xué)都是以四年制本科教育為主，開(kāi)設(shè)老福專(zhuān)業(yè)的學(xué)校較多，不完全統(tǒng)計(jì)共有11所高校招收老福相關(guān)專(zhuān)業(yè)。重點(diǎn)查詢(xún)了臺(tái)中科技大學(xué)和弘光科技大學(xué)在老福專(zhuān)業(yè)課程表。

1.2.1 臺(tái)中科技大學(xué)

臺(tái)中科技大學(xué)2014級(jí)和2015級(jí)專(zhuān)業(yè)課程表顯示出老福類(lèi)專(zhuān)業(yè)通識(shí)類(lèi)課程是一致的，分為共同核心通識(shí)、學(xué)院必修和博雅通識(shí)課程等三大類(lèi)別，共計(jì)32學(xué)分，專(zhuān)業(yè)畢業(yè)總學(xué)分130，占比24.6%。

共同核心通識(shí)課程共計(jì)18學(xué)分，是通識(shí)類(lèi)課程的主要部分，占通識(shí)類(lèi)學(xué)分56.3%。主要包括語(yǔ)文類(lèi)、體育類(lèi)、大學(xué)之道、“民主憲政與法治”、“臺(tái)灣開(kāi)發(fā)史”等9門(mén)課程。

學(xué)院必修類(lèi)課程包括“樂(lè)齡照護(hù)與服務(wù)”、“創(chuàng)新管理”、“學(xué)涯規(guī)劃和職涯規(guī)劃”四門(mén)，其中“樂(lè)齡照護(hù)與服務(wù)”帶有專(zhuān)業(yè)性質(zhì)，可以不在通識(shí)類(lèi)課程之內(nèi)，其余三門(mén)課程共計(jì)6學(xué)分，占通識(shí)類(lèi)總學(xué)分的18.8%。

2016級(jí)通識(shí)類(lèi)課程有所調(diào)整，只有核心通識(shí)和學(xué)院必修兩大類(lèi)，把博雅通識(shí)調(diào)到核心通識(shí)課程里了，因此核心通識(shí)包括生活類(lèi)、語(yǔ)文類(lèi)、體育類(lèi)、社會(huì)類(lèi)和其他類(lèi)，學(xué)院必修只有一門(mén)創(chuàng)新管理，共計(jì)28學(xué)分，專(zhuān)業(yè)畢業(yè)總學(xué)分130，占比21.5%，相比2015級(jí)通識(shí)課程門(mén)數(shù)有所下降，學(xué)分有所減少。

縱觀臺(tái)中科技大學(xué)的通識(shí)類(lèi)課程，重在培養(yǎng)學(xué)生服務(wù)精神，重視對(duì)學(xué)生語(yǔ)文素質(zhì)的培養(yǎng)，重視對(duì)身體素質(zhì)的培養(yǎng)， 重視對(duì)學(xué)生學(xué)業(yè)和職業(yè)的指導(dǎo)，注重學(xué)生創(chuàng)新教育。

1.2.2 弘光科技大學(xué)

從2014及弘光科技大學(xué)老福專(zhuān)業(yè)的通識(shí)類(lèi)課程總表，可以看出該專(zhuān)業(yè)的通識(shí)類(lèi)課程包括基礎(chǔ)通識(shí)課程、核心通識(shí)、分類(lèi)通識(shí)和其他四個(gè)門(mén)類(lèi)共計(jì)38學(xué)分，專(zhuān)業(yè)畢業(yè)總學(xué)分128，占比29.7%。基礎(chǔ)通識(shí)課程包括“國(guó)文”、“英文”、“心理學(xué)”、“法學(xué)緒論”、“臺(tái)灣史”、“美學(xué)”、“創(chuàng)意概論”、“網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì)與應(yīng)用”、“社會(huì)統(tǒng)計(jì)”等，共計(jì)26學(xué)分，是通識(shí)課程的主要部分。核心通識(shí)主要是人文精神，分類(lèi)通識(shí)包括人文藝術(shù)、生命科學(xué)類(lèi)、自然科學(xué)類(lèi)、社會(huì)科學(xué)類(lèi)等8學(xué)分。

2015級(jí)的通識(shí)類(lèi)課程有了一定的調(diào)整，分為三大類(lèi)，包括核心通識(shí)、基礎(chǔ)通識(shí)課程和分類(lèi)通識(shí)，具體課程上有所刪減，比如核心通識(shí)增加了服務(wù)學(xué)習(xí)，基礎(chǔ)通識(shí)課程包括“創(chuàng)意概論”、“伊諾維新”、“國(guó)文”、“英文”、“民主與法治”、“歷史與文明”、“心理學(xué)”、“管理學(xué)”、“美學(xué)”和“體育”，少了一門(mén)“網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì)與制作”，增加了“管理學(xué)”和“伊諾維新”，在分類(lèi)通識(shí)上也減少了一門(mén)生命科學(xué)類(lèi)。共計(jì)39學(xué)分，專(zhuān)業(yè)畢業(yè)總學(xué)分128，占比30.5%。

2016級(jí)與2015年相同，而2017級(jí)通識(shí)類(lèi)課程又做了一些調(diào)整，通識(shí)類(lèi)課程分為基礎(chǔ)通識(shí)、核心通識(shí)和分類(lèi)通識(shí)?；A(chǔ)通識(shí)類(lèi)課程做了改革，有“中文閱讀與書(shū)寫(xiě)”、“英文”、“民主與法治”、“歷史與文明”、“美學(xué)”、“創(chuàng)意概論”、“應(yīng)用程式設(shè)計(jì)”、“伊諾維新”、體育等課程。核心通識(shí)是“人文精神”和“服務(wù)與學(xué)習(xí)”兩門(mén)課程。分類(lèi)通識(shí)包括人文藝術(shù)類(lèi)和自然科學(xué)類(lèi)兩門(mén)。共計(jì)32學(xué)分，畢業(yè)總學(xué)分要求128學(xué)分，占比25%。

從臺(tái)中科技大學(xué)和弘光科技大學(xué)兩所院校的老福專(zhuān)業(yè)四年制本科的通識(shí)課程來(lái)看，有以下幾個(gè)特點(diǎn)；

第一，通識(shí)課程實(shí)行分類(lèi)進(jìn)行。臺(tái)中科技大學(xué)分為共同核心通識(shí)、學(xué)院必修和博雅通識(shí)，弘光科技大學(xué)分為基礎(chǔ)通識(shí)課程、核心通識(shí)課程、分類(lèi)通識(shí)。

第二，從課程門(mén)類(lèi)來(lái)看，臺(tái)中科大分為生活服務(wù)類(lèi)、語(yǔ)言運(yùn)用類(lèi)、體育運(yùn)動(dòng)類(lèi)、社會(huì)生活類(lèi)、生涯規(guī)劃類(lèi)、創(chuàng)新管理類(lèi)，以及博雅通識(shí)。而弘光科大除了上述科目以外，把博雅通識(shí)改成了人文藝術(shù)類(lèi)和科學(xué)類(lèi)。

第三，從學(xué)分來(lái)看，兩校通識(shí)類(lèi)課程總的學(xué)分要求都在28-39分之間，占專(zhuān)業(yè)畢業(yè)總學(xué)分的比例最低為21.5%，最高為30.5%。通識(shí)類(lèi)課程的科目13～16門(mén)之多?？偟膩?lái)說(shuō)，弘光科技大學(xué)通識(shí)類(lèi)課程的總學(xué)分要求比臺(tái)中科技大學(xué)要高，科目也多。

第四，從開(kāi)設(shè)課程的學(xué)期來(lái)看，大多數(shù)課程都開(kāi)設(shè)在前三個(gè)學(xué)期，只有少數(shù)如弘光的英文開(kāi)在第四學(xué)期，伊諾維新開(kāi)在第五學(xué)期，臺(tái)中科技大學(xué)的應(yīng)用文與習(xí)作和創(chuàng)新管理開(kāi)在第五期學(xué)期。

2 江蘇工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院通識(shí)類(lèi)課程開(kāi)設(shè)情況分析

江蘇工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院（以下簡(jiǎn)稱(chēng)江蘇工院），是全國(guó)高職示范院校，對(duì)學(xué)校課程體系進(jìn)行過(guò)深入的改革，構(gòu)建了基于工作過(guò)程的專(zhuān)業(yè)課程體系和基于社會(huì)生活過(guò)程的公共課程體系，以系統(tǒng)的方法為指導(dǎo)，構(gòu)建文化素質(zhì)和專(zhuān)業(yè)素質(zhì)有機(jī)融合的課程體系。這里的基于社會(huì)生活過(guò)程的公共課程體系，相當(dāng)于學(xué)校的通識(shí)課程，全校各個(gè)專(zhuān)業(yè)都必須開(kāi)設(shè)。

公共課程體系分為兩大塊五大類(lèi)（詳見(jiàn)圖1），一塊是公共必修課，就是各個(gè)專(zhuān)業(yè)必須開(kāi)設(shè)的課程，一塊是公共選修課，各專(zhuān)業(yè)可以視情況有學(xué)生自主選擇學(xué)習(xí)的課程。五大類(lèi)是圍繞著公共必修和公共選修的五個(gè)方面的內(nèi)容，主要包括：思想品德類(lèi)、生活通識(shí)類(lèi)、身心健康類(lèi)、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)類(lèi)和公共藝術(shù)類(lèi)。而且每一類(lèi)中包含多門(mén)課程，例如思想品德類(lèi)，包含必修課程3門(mén)，選修課程2門(mén)，共計(jì)5門(mén)課程。

從2017級(jí)最新的老福專(zhuān)業(yè)課程計(jì)劃來(lái)看，公共必修課的學(xué)分共計(jì)40.5學(xué)分，公共選修課程的學(xué)分要求為6學(xué)分，共計(jì)46.5學(xué)分，專(zhuān)業(yè)畢業(yè)總學(xué)分為126學(xué)分，通識(shí)類(lèi)課程的總學(xué)分占專(zhuān)業(yè)畢業(yè)總學(xué)分的36.9%。

3 兩岸老福專(zhuān)業(yè)通識(shí)類(lèi)課程比較研究

海峽兩岸在老福類(lèi)專(zhuān)業(yè)在修業(yè)年限和學(xué)歷層次上存在一定的差異，如臺(tái)中科大的專(zhuān)科層次教育是兩年，江蘇工院的專(zhuān)科層次的教育是三年，此外就是四年制本科層次的學(xué)生。在這一點(diǎn)上不好進(jìn)行比較，但是如果就如何搞好通識(shí)教育，提高學(xué)生非專(zhuān)業(yè)類(lèi)素質(zhì)方面，則存在共通點(diǎn)，可以就兩岸相同專(zhuān)業(yè)上開(kāi)設(shè)的通識(shí)類(lèi)教育情況，作一個(gè)比較研究，“他山之石可以攻玉”，找出兩岸在通識(shí)類(lèi)課程設(shè)置的優(yōu)缺點(diǎn)，為培養(yǎng)高素質(zhì)人才服務(wù)。

3.1 相同點(diǎn)

縱觀海峽兩岸三校的老福專(zhuān)業(yè)的通識(shí)類(lèi)課程都是圍繞著培養(yǎng)人的身心、思想、人格以及生活需要等方面，都具有擴(kuò)大學(xué)生的知識(shí)面和視野，提高學(xué)生多方面素養(yǎng)，都希望把學(xué)生培養(yǎng)成為一個(gè)全面發(fā)展的人。

三校通識(shí)類(lèi)都進(jìn)行了分類(lèi)，只不過(guò)是分兩類(lèi)還是五類(lèi)的問(wèn)題，每一類(lèi)下面設(shè)置了不同的課程來(lái)支撐。

從開(kāi)設(shè)的時(shí)間來(lái)看，三校的通識(shí)類(lèi)課程大部分都開(kāi)設(shè)于前三個(gè)學(xué)期。

從科目名稱(chēng)來(lái)看，也有不少是相同的，例如英語(yǔ)、體育、現(xiàn)代技術(shù)應(yīng)用等，還有內(nèi)容基本一致的課程，如職業(yè)發(fā)展指導(dǎo)與職業(yè)生涯規(guī)劃，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育與創(chuàng)新概論等。

3.2 不同點(diǎn)

第一，重視的類(lèi)別不同。臺(tái)中科大重視共同核心通識(shí)，平均10門(mén)課程，弘光科大重視基礎(chǔ)通識(shí)，共有9門(mén)課程，重點(diǎn)集中在語(yǔ)言的運(yùn)用、身心健康、歷史與法制和創(chuàng)新上；江蘇工院重視思想品德類(lèi)和身心健康類(lèi)，共計(jì)7門(mén)課程。

第二，學(xué)分上不同。兩岸三校通識(shí)類(lèi)課程學(xué)分上存在著明顯的差異，按照專(zhuān)科層次，臺(tái)中二年制專(zhuān)科通識(shí)類(lèi)學(xué)分要求12學(xué)分，江蘇工院是46.5學(xué)分，多一年學(xué)習(xí)時(shí)間，多了34.5學(xué)分。

與臺(tái)中科大和弘光科大四年制本科層比較，臺(tái)中科大四年制本科要求通識(shí)類(lèi)學(xué)分最少為28，最多為32，2014到2016平均學(xué)分為30.6，弘光科大四年總學(xué)分最少32，最多39，從2014到2017級(jí)的平均學(xué)分為37。江蘇工院三年通識(shí)類(lèi)總學(xué)分46.5，比最多的39學(xué)分還要多出7.5學(xué)分。

從通識(shí)類(lèi)課程占專(zhuān)業(yè)畢業(yè)總學(xué)分的比例來(lái)看，臺(tái)中科大二年制專(zhuān)科占比16.7%，臺(tái)中四年制本課最高占24.6%，弘光科大最高占30.5%，江蘇工院占36.9%。

按年平均通識(shí)類(lèi)學(xué)分要求來(lái)算，臺(tái)中科大二年制專(zhuān)科年平均通識(shí)學(xué)分為7學(xué)分，臺(tái)中科大四年制本科通識(shí)類(lèi)學(xué)分要求最高的是32學(xué)分，年均8學(xué)分，弘光科大四年制本科通識(shí)類(lèi)學(xué)分要求最高的是39分，年均9.75學(xué)分。江蘇工院三年制專(zhuān)科通識(shí)類(lèi)學(xué)分要求46.5學(xué)分，年均15.5學(xué)分。

第三，創(chuàng)新教育重視不同。通過(guò)分析可以看出，臺(tái)灣高校更重視創(chuàng)新教育。如臺(tái)中科大兩年制專(zhuān)科層次，創(chuàng)新教育2學(xué)分，占通識(shí)類(lèi)總學(xué)分的16.7%，四年制本科2016級(jí)是2學(xué)分，約占7%，弘光科大2017級(jí)兩門(mén)課4學(xué)分，占通識(shí)類(lèi)總學(xué)分的12.5%。江蘇工院創(chuàng)新類(lèi)課程學(xué)分是2學(xué)分，約占通識(shí)類(lèi)總學(xué)分的4%，而且創(chuàng)新和創(chuàng)業(yè)一起是2學(xué)分。

第四，課程不同。與臺(tái)中科大和弘光科大的四年制本科比較，江蘇工院的通識(shí)類(lèi)具體課程上各有千秋，相比而言缺少了歷史類(lèi)課程、國(guó)文教育和服務(wù)與學(xué)習(xí)類(lèi)的課程。

4 結(jié)論與探討

通過(guò)以上選取的海峽兩岸的職業(yè)類(lèi)院校在通識(shí)類(lèi)課程開(kāi)設(shè)上的分析，特別是和四年制的本科教育中的通識(shí)類(lèi)課程的比較，可以看出內(nèi)地職業(yè)院校，如江蘇工院的通識(shí)類(lèi)課程學(xué)分相比而言較高，年均通識(shí)類(lèi)學(xué)分較多，占專(zhuān)業(yè)畢業(yè)總學(xué)分也較高，可以適當(dāng)降低比例。

在具體科目上，創(chuàng)新教育的開(kāi)展上重視不夠，在創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展的大背景下，創(chuàng)新教育應(yīng)該加強(qiáng)。同時(shí)，要增加一些歷史類(lèi)、語(yǔ)文類(lèi)課程，弘揚(yáng)民族文化，提高人文素養(yǎng)。另外也要加強(qiáng)服務(wù)意識(shí)的培養(yǎng)，提高學(xué)生的服務(wù)意識(shí)和服務(wù)精神。

江蘇高校哲學(xué)社會(huì)科學(xué)研究基金項(xiàng)目“大陸與臺(tái)灣老福專(zhuān)業(yè)課程體系比較研究”（編號(hào)2017SJB1267）

參考文獻(xiàn)

[1] 劉記紅，江榮華.中外老年服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)課程體系的對(duì)比分析及啟示[J].邢臺(tái)學(xué)院學(xué)報(bào)，2017（3）：175-178.

[2] 丁才成，馮荷.高職院校通識(shí)課程體系的構(gòu)建研究[J].常州信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào)，2016（6）：42-44.

[3] 尹寧偉.臺(tái)灣地區(qū)科技大學(xué)課程體系與課程內(nèi)容的特點(diǎn)及啟示[J].現(xiàn)代教育科學(xué)，2015（1）：172-175.

[4] 周榜師，劉惠金，漆琍娜.臺(tái)灣“通識(shí)教育”對(duì)大陸高等職業(yè)教育的啟示[J].漳州職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào)，2016（4）：72-77.