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        淺議高中生物實驗教學(xué)

        2018-01-02 21:20:41陳永鵬
        散文百家·下旬刊 2017年10期
        關(guān)鍵詞:高中生物實驗教學(xué)策略

        陳永鵬

        摘 要:生物教學(xué)一直以來都是傳統(tǒng)教學(xué)中的一大弊端,學(xué)生所學(xué)的知識幾乎都是教師照搬教科書上的,學(xué)生學(xué)習(xí)中缺少實驗探究,所以學(xué)生的思維狀態(tài)往往處于一種定勢狀態(tài),這都是源于實驗課堂教學(xué)效率不高,大家對實驗不夠重視,或是實驗效果不佳,難以達(dá)到預(yù)期效果。接下來本文就生物實驗教學(xué)做出探討。

        關(guān)鍵詞:高中生物;實驗教學(xué);策略

        有效的生物學(xué)實驗教學(xué)可以大大激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)生物學(xué)知識的興趣,學(xué)生在實驗過程中觀察到生物體的形態(tài)結(jié)構(gòu)、生理功能等種種生命現(xiàn)象,對他們有強(qiáng)烈的吸引力,可提高他們探索生命現(xiàn)象和生命活動規(guī)律的積極性,使學(xué)生對學(xué)習(xí)生物學(xué)知識充滿熱情,從而主動獲取生物學(xué)知識。在生物學(xué)實驗的授課過程中,教師如何采取靈活的教學(xué)方式、適當(dāng)?shù)慕虒W(xué)技巧,是提高生物教學(xué)質(zhì)量的關(guān)鍵。

        一、準(zhǔn)備充分是實驗成功的前提

        高中生物課本中的學(xué)生分組實驗均為驗證性實驗,這些實驗的基礎(chǔ)理論知識都已學(xué)過,操作過程和方法也由教師演示過,所以,部分學(xué)生自認(rèn)為已有把握而產(chǎn)生輕視心理。如課前不預(yù)習(xí),導(dǎo)致實驗?zāi)康暮筒僮鞒绦虿幻鞔_,操作方法不規(guī)范等。為此,教師必須事先擬訂預(yù)習(xí)提綱,布置預(yù)習(xí),并抽時間檢查預(yù)習(xí)情況。根據(jù)檢查結(jié)果,再在課前有針對性地介紹操作程序和方法,必要時再示范演示一次,同時提問實驗?zāi)康?、要求、注意事項等,讓學(xué)生進(jìn)一步明確實驗?zāi)康暮腿蝿?wù),這是清除隱患,實現(xiàn)實驗成功的基本保證。

        二、好奇是中學(xué)生的共同心理

        由于好奇心的驅(qū)使,有些學(xué)生進(jìn)入實驗室后,屁股未坐下就迫不及待地動這動那:實驗材料亂拿、顯微鏡亂搬、鏡頭亂換、藥品亂加;而應(yīng)該做的卻沒有去做或做得不好,影響實驗效果。

        如提取色素時,稱取5g綠葉前沒用吸水紙擦干葉面水珠或沒剪去大的葉脈;加入丙酮后沒有及時研磨或研磨時間過長而得不到深綠色的濾液,使整個實驗無法進(jìn)行等。這就要求教師事先提醒學(xué)生,本實驗的操作步驟如何?先做什么?后做什么?正確的操作方法怎樣?預(yù)計會出現(xiàn)哪些現(xiàn)象?指導(dǎo)學(xué)生規(guī)范操作,用敏銳的眼光去觀察,用冷靜的頭腦去思考,將好奇心理轉(zhuǎn)化為創(chuàng)造性思維的內(nèi)驅(qū)力和實事求是的科學(xué)實驗素質(zhì)。

        三、發(fā)揮學(xué)生主體、教師引導(dǎo)的作用

        我們之所以開展生物實驗教學(xué),其目的就是希望學(xué)生能夠通過自己的親自操作,掌握一定的實驗知識和技能,培養(yǎng)一定的創(chuàng)新能力、思維探究能力。因此,我們在實驗教學(xué)中,一定要充分重視學(xué)生實驗主體的地位,在實驗過程中放手讓學(xué)生自己做,讓學(xué)生能夠充分發(fā)揮自身的主觀能動性。另外,作為教師,在學(xué)生進(jìn)行實驗的過程中也并不是無事可做,而是要從旁適當(dāng)引導(dǎo),對學(xué)生的實驗過程進(jìn)行監(jiān)控,幫助學(xué)生及時地發(fā)現(xiàn)問題、解決問題,提高實驗的效果。

        例如,學(xué)生在做“觀察植物細(xì)胞有絲分裂”的實驗時,一些學(xué)生雖然也是按照解離、漂洗、染色、制片的步驟去做,但是一些學(xué)生在利用顯微鏡進(jìn)行觀察時經(jīng)常會發(fā)現(xiàn)這樣的問題,就是有的細(xì)胞重疊在一起了。而對于實驗過程中出現(xiàn)的這樣一個小現(xiàn)象,如果教師不加以引導(dǎo),可能很多學(xué)生都不會太在意,從而讓這個問題就這樣過去了。而教師如果能夠及時地幫助學(xué)生發(fā)現(xiàn)這個問題,引導(dǎo)學(xué)生去思考:為什么會出現(xiàn)這樣的問題?是因為鹽酸解離的時間太短導(dǎo)致細(xì)胞沒有完全分散開,還是因為壓片的時候處理得不好呢?這樣,在教師的引導(dǎo)下,學(xué)生才能對出現(xiàn)的問題引起重視,進(jìn)而認(rèn)真探究問題出現(xiàn)的原因,尋找解決問題的方法。在教師的引導(dǎo)之下,學(xué)生在實驗過程中會逐漸形成質(zhì)疑的習(xí)慣,并且養(yǎng)成科學(xué)謹(jǐn)慎的實驗態(tài)度。

        四、培養(yǎng)學(xué)生善于分析實驗現(xiàn)象

        在實驗中,經(jīng)常存在著對實驗最后結(jié)果的記錄,而輕視對實驗過程中間出現(xiàn)某些現(xiàn)象的記錄,重視結(jié)果而不重視分析結(jié)果,重視對成功實驗的肯定,而不重視對實驗中的失敗查找原因等現(xiàn)象。這不利于學(xué)生實驗?zāi)芰Φ奶岣摺@?,在觀察植物有絲分裂的實驗中,在顯微鏡的某個視野中,要讓學(xué)生了解為什么看到的細(xì)胞多數(shù)為間期的細(xì)胞。在質(zhì)壁分離和復(fù)原的實驗中要讓學(xué)生了解液泡的體積大小、顏色變化如何。在葉綠體中色素提取和分離實驗中四種色素彼此分離的原理是什么,這一原理單靠高中教科書中的知識還不夠,應(yīng)讓學(xué)生了解濾紙是一種吸附劑,層析液是一種展開劑,四種色素的化學(xué)結(jié)構(gòu)和性質(zhì)不同,它們在濾紙上吸附能力不同,在層析液中(展開劑)溶解度不同,因此,四種色素隨著層析液在濾紙條上的擴(kuò)散速度就不同,胡蘿卜素溶解度大而吸附力小,擴(kuò)散速度快,葉綠素b溶解度小而吸附力大,擴(kuò)散速度則慢。

        在實驗中,因某種原因,個別學(xué)生的實驗結(jié)果不明顯或失敗,老師應(yīng)指導(dǎo)學(xué)生查找原因。如葉綠體中色素提取和分離的實驗結(jié)果四條色素帶部分或全部不明顯,老師可提示:(1)是否丙酮用量過多,濾液太?。唬?)是否用的新鮮葉,是否用的全部是幼嫩的葉;(3)劃濾液細(xì)線時是否重復(fù)的次數(shù)少了一些;(4)層析時濾紙條上的濾液細(xì)線是否被層析液沒及過。在質(zhì)壁分離和復(fù)原的實驗中,有的學(xué)生很快就觀察到質(zhì)壁分離和復(fù)原現(xiàn)象。但有的學(xué)生雖然在步驟方法上都按要求進(jìn)行了,但沒有發(fā)現(xiàn)質(zhì)壁分離現(xiàn)象,教師應(yīng)啟發(fā)學(xué)生尋找原因:取下的表皮是否是死亡的角質(zhì)層細(xì)胞?是否由于未用蔗糖溶液浸泡材料?是否蔗糖溶液被原清水稀釋而造成濃度不夠?是否視野太亮,反差度小而未能看清?還有的學(xué)生雖然質(zhì)壁分離了卻不能復(fù)原,教師也詢問一下,是否蔗糖溶液濃度自行加高了?是否質(zhì)壁分離時間太久而造成細(xì)胞死亡?

        要想提高高中生物實驗課堂教學(xué)效率,教師就要采取靈活多變的教學(xué)方式,注重突出學(xué)生的主體地位,注重培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì),從而達(dá)到教學(xué)目標(biāo)。

        參考文獻(xiàn):

        [1]馬楊君.高中生物實驗教學(xué)的現(xiàn)狀與改革.中學(xué)理科綜合版,2006,9.

        [2]黃敏.高中生物學(xué)實驗教學(xué)技能目標(biāo)的理解與實施.生物學(xué)通報,2006,5.

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