王勝華+劉文君

[摘要]當(dāng)前高職院校實踐教學(xué)強(qiáng)調(diào)“工匠精神”的培養(yǎng)，商務(wù)英語專業(yè)也應(yīng)順應(yīng)形勢培育學(xué)生的“工匠精神”，實現(xiàn)學(xué)習(xí)與崗位對接、學(xué)習(xí)過程與工作過程對接。本文作者擬通過建立多模態(tài)一體化教學(xué)模式，讓高職商務(wù)英語學(xué)生得到高質(zhì)量的一體化教學(xué)體驗。

[關(guān)鍵詞]崗位分析；多模態(tài)；商務(wù)英語

隨著高職實踐教學(xué)的深入，商務(wù)英語專業(yè)如何在當(dāng)前形勢下培育學(xué)生的“工匠精神”，擺在了高職院校的面前。本文擬通過崗位分析，將多模態(tài)理論應(yīng)用到商務(wù)英語專業(yè)教學(xué)改革中，建立學(xué)習(xí)與崗位對接，學(xué)習(xí)過程與工作過程對接的一體化教學(xué)模式，實現(xiàn)全仿真的實踐教學(xué)，讓學(xué)生得到高質(zhì)量的一體化教學(xué)體驗。

一、高職院校商務(wù)英語教學(xué)現(xiàn)狀

（一）教學(xué)目標(biāo)與企業(yè)的實際需求不符

多數(shù)高職院校在課程設(shè)置前沒有向用人企業(yè)做過詳細(xì)的人才需求調(diào)研，課程教學(xué)目標(biāo)太過理想化和理論化，實際應(yīng)用性差，不能培養(yǎng)出適合社會需求的學(xué)生，實踐課程計劃沒有和企業(yè)相匹配，導(dǎo)致學(xué)生學(xué)習(xí)的知識和社會需要的人才素質(zhì)相脫節(jié)。

（二）課程內(nèi)容單一，缺乏多模態(tài)的綜合教學(xué)內(nèi)容

高職商務(wù)英語的學(xué)習(xí)中將太多的時間用在語言基礎(chǔ)知識訓(xùn)練中，缺乏對商務(wù)英語實際應(yīng)用能力的關(guān)注和訓(xùn)練。聽力、口語、寫作等各個方面的實踐都是分開進(jìn)行，缺乏整體性的綜合訓(xùn)練，這樣最終導(dǎo)致學(xué)生的綜合能力不強(qiáng)。

二、商務(wù)英語專業(yè)崗位分析

根據(jù)對作者所在地區(qū)部分涉外企事業(yè)單位多次調(diào)研，同時在充分吸納校外行業(yè)專家意見基礎(chǔ)上，將商務(wù)英語專業(yè)核心崗位、崗位主要工作任務(wù)和職業(yè)技能分析歸納如下：

（一）涉外企事業(yè)單位基層管理崗位

1.崗位主要工作任務(wù)：負(fù)責(zé)管理日常對外商務(wù)活動和相關(guān)人員；組織、策劃常規(guī)的涉外商務(wù)活動；開拓國際業(yè)務(wù)。

2.職業(yè)技能：較強(qiáng)的組織、協(xié)調(diào)、領(lǐng)導(dǎo)能力和創(chuàng)新、團(tuán)隊精神；能熟練運(yùn)用英語開展國際業(yè)務(wù)；良好的客戶維護(hù)能力。

（二）商務(wù)翻譯崗位

1.崗位主要工作任務(wù)：負(fù)責(zé)對外接待與宣傳；負(fù)責(zé)商務(wù)談判和會議翻譯；負(fù)責(zé)對外合同的起草及相關(guān)文件的翻譯。

2.職業(yè)技能：口頭翻譯商務(wù)對話、談判和會議的能力；較強(qiáng)的人際溝通能力。

（三）外銷崗位

1.崗位主要工作任務(wù)：與外國客戶建立業(yè)務(wù)關(guān)系；與客戶談判和磋商；外貿(mào)合同簽訂及跟進(jìn)工作；在整個外貿(mào)業(yè)務(wù)流程中的協(xié)調(diào)和溝通工作。

2.職業(yè)技能：書面英語和口頭英語的溝通能力；進(jìn)出口貨物貿(mào)易操作能力；單證繕制及貨款結(jié)算能力；業(yè)務(wù)拓展和人際溝通能力。

（四）單證操作崗位

1.崗位主要工作任務(wù)：審核信用證；根據(jù)合同和信用證制作，審核各種外貿(mào)單據(jù)；各種外貿(mào)單據(jù)保管歸檔工作。

2.職業(yè)技能：書面英語和口頭英語的溝通能力；進(jìn)出口貨物貿(mào)易操作能力；國際結(jié)算及單證繕制能力。

（五）跟單崗位

1.崗位主要工作任務(wù)：跟蹤產(chǎn)品（服務(wù)）運(yùn)作流向并督促訂單落實；及時安排打樣和精確制作核銷單；對賬及催收貨款等工作。

2.職業(yè)技能：書面英語和口頭英語溝通能力；進(jìn)出口貨物貿(mào)易操作能力；國際結(jié)算及單證繕制能力；較強(qiáng)的人際溝通能力。

（六）銀行涉外崗位

1.崗位主要工作任務(wù)：負(fù)責(zé)國際信貸業(yè)務(wù)；負(fù)責(zé)涉外企事業(yè)單位的國際結(jié)算工作。

2.職業(yè)技能：熟悉國際信貸業(yè)務(wù)操作流程；獨(dú)立進(jìn)行國際結(jié)算的能力。

（七）涉外文秘崗位

1.崗位主要工作任務(wù)：協(xié)調(diào)上級與下級之間關(guān)系；文書撰寫與處理；辦公室事務(wù)處理；信息處理等。

2.職業(yè)技能：運(yùn)用漢語和英語撰寫各種公文和口頭溝通能力；熟練地處理現(xiàn)代秘書應(yīng)承擔(dān)的日常事務(wù)性工作的能力；較強(qiáng)人際溝通和接待談判能力。

（八）外商駐華辦事機(jī)構(gòu)從業(yè)崗位

1.崗位主要工作任務(wù)：開拓外商在華業(yè)務(wù)；與外商所在國使領(lǐng)館商務(wù)參贊等保持密切聯(lián)系協(xié)調(diào)相關(guān)事宜；協(xié)助外商所在國處理涉外經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域突發(fā)事件等。

2.職業(yè)技能：具備良好的人際協(xié)調(diào)、溝通能力；具有良好的英語口頭和書面表達(dá)能力；掌握國際商務(wù)談判技巧；熟悉相關(guān)國家的地方法律、法規(guī)。

三、多模態(tài)話語理論

顧日國認(rèn)為：“多模態(tài)指人類通過感官（如視覺、聽覺、觸覺等）跟外部環(huán)境（如人、機(jī)器、物件、動物等）之間的互動方式”。本文所研究的多模態(tài)一體化教學(xué)主要是通過多媒體技術(shù)及數(shù)字信息化智能化技術(shù)，使得傳統(tǒng)的、單一模態(tài)的語言文字符號為主的語言教學(xué)趨于多模態(tài)化，各種新媒體資源也為多模態(tài)一體化教學(xué)提供了條件。多模態(tài)一體化教學(xué)要充分利用新媒體資源、互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、顏色、圖片、視頻、表情、音頻、肢體動作、角色扮演、仿真實訓(xùn)室等創(chuàng)設(shè)商務(wù)英語教學(xué)情境，多途徑、多手段進(jìn)行課堂教學(xué)，使學(xué)生在學(xué)習(xí)的過程中能多感官、多維度主動參與，激發(fā)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)積極性，完成商務(wù)英語知識的構(gòu)建。

四、商務(wù)英語多模態(tài)一體化教學(xué)模式構(gòu)建研究

基于以上的崗位分析，結(jié)合多模態(tài)話語理論，將多模態(tài)話語理論運(yùn)用到商務(wù)英語的教學(xué)中，構(gòu)建一體化多模態(tài)的教學(xué)模式，具體內(nèi)容包括以下內(nèi)容：

（一）以崗位工作任務(wù)為引領(lǐng)，制定商務(wù)英語專業(yè)課程體系

從崗位需求出發(fā)，以工作任務(wù)為引領(lǐng)，通過制定商務(wù)英語專業(yè)課程體系實現(xiàn)理實一體，做中學(xué)、做中教。課程設(shè)置滿足商務(wù)翻譯、外貿(mào)業(yè)務(wù)員、涉外秘書等崗位對知識和技能的要求，體現(xiàn)“商務(wù)理論為實踐操作服務(wù)”的理念，培養(yǎng)學(xué)生知識內(nèi)化、遷移和繼續(xù)學(xué)習(xí)的基本能力。調(diào)整專業(yè)課程設(shè)置和教學(xué)計劃，將理論教學(xué)融入到實踐教學(xué)中，提高實踐課時比例；建立系統(tǒng)的實踐教學(xué)體系，加大實訓(xùn)教學(xué)力度，并建立配套制度提高實訓(xùn)效果。積極與涉外企事業(yè)單位開展合作，加強(qiáng)校內(nèi)外實習(xí)基地建設(shè)，為學(xué)生的專業(yè)認(rèn)知實訓(xùn)、專業(yè)課程實訓(xùn)教學(xué)以及畢業(yè)頂崗實習(xí)等實踐教學(xué)環(huán)節(jié)提供真實職業(yè)背景，也為專業(yè)教師提供產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的實踐場所。endprint

（二）基于多模態(tài)仿真，構(gòu)建一體化“8A”教學(xué)模式

在專業(yè)教學(xué)過程中，根據(jù)崗位典型工作任務(wù)進(jìn)行教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)環(huán)節(jié)設(shè)計，建立相應(yīng)的“仿真情景”或“場景教學(xué)”，采用項目驅(qū)動、任務(wù)導(dǎo)向等教學(xué)方法，使學(xué)生在完成項目工作任務(wù)的過程中學(xué)習(xí)專業(yè)知識，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)熱情，培養(yǎng)學(xué)生實踐能力和創(chuàng)新能力。根據(jù)理實一體化要求，建立以項目為導(dǎo)向的以Aiming（制定目標(biāo)）、Acquiring（獲取知識）、Applying（實踐應(yīng)用）、Administrating&A djusting（課堂管理、教學(xué)調(diào)整）、Amending（修正完善）、Advancing（提高升華）為核心內(nèi)容的“師生聯(lián)動8A”教學(xué)模式。以接待穆斯林國家客戶來工廠參觀這一項目為例瘵“師生聯(lián)動8A”教學(xué)模式做如下介紹：

Aiming（制定目標(biāo)）：教師根據(jù)接待穆斯林國家客戶來工廠參觀這一商務(wù)項目具體要求，明確教學(xué)的知識目標(biāo)和能力目標(biāo)，播放視頻介紹接待穆斯林國家客戶來訪注意事項，并將行程表發(fā)放給學(xué)生，要求接待客戶時學(xué)生身著正裝。

Acquiring（獲取知識）：學(xué)生在教師的指導(dǎo)下，通過課堂活動和自主學(xué)習(xí)獲取完成商務(wù)項目所需的商務(wù)英語語言知識、商務(wù)理論知識和商務(wù)實踐技能。要求學(xué)生利用數(shù)字信息化智能化技術(shù)，做好接待穆斯林國家客戶來訪前期準(zhǔn)備階段的所有資料收集工作，包括：了解客戶情況，對客戶做分類；了解客戶是否有交流障礙、有無隨從翻譯、來訪人數(shù)、有無特殊禁忌等信息；調(diào)查客戶公司規(guī)模、產(chǎn)品需求；制作PPT將本公司產(chǎn)品與競爭對手公司產(chǎn)品做一個全面細(xì)致的分析。

Applying（實踐應(yīng)用）：學(xué)生以項目小組為單位，運(yùn)用所獲得的知識去完成商務(wù)項目的各個工作任務(wù)，并以小組討論、角色扮演、報告等形式展示項目成果。要求學(xué)生在商務(wù)英語實訓(xùn)室設(shè)置三個場景（會議室、工廠、談判室），每個人分配好角色，分別負(fù)責(zé)客戶扮演、機(jī)場接客戶、在眾多酒店圖片中選擇并預(yù)定客戶住宿酒店、打印所需資料、將樣品、紙、筆擺放整齊、提前安裝好投影儀，打上歡迎詞、本公司產(chǎn)品與競爭對手公司產(chǎn)品差異分析做presentation演示、參觀工廠前給來訪者下發(fā)公司介紹小卡片、帶客戶參觀工廠、公司技術(shù)人員配合陪同共同談判等。

Adminis～ming&A djusting（課堂管理、教學(xué)調(diào)整）：教師在課堂教學(xué)、學(xué)生的實踐中，實施有效的管理，為學(xué)生創(chuàng)造良好的環(huán)境，并根據(jù)學(xué)生在學(xué)習(xí)、實踐中遇到的問題對教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法等進(jìn)行調(diào)整。這兩者貫穿于學(xué)習(xí)、實踐的全過程。

Amending（修正完善）：教師根據(jù)學(xué)生的自評、互評，指出項目中的不足，并進(jìn)行補(bǔ)充講解，進(jìn)一步完善項目。

Advancing（提高升華）：學(xué)生根據(jù)各個小組以及老師的意見，對項目進(jìn)行總結(jié)，并寫出書面報告，進(jìn)一步實現(xiàn)職業(yè)能力的拓展和提高。例如利用視頻、音頻材料、圖片等多模態(tài)資源給學(xué)生展示PRAY ROOM（祈禱室），說明為穆斯林國家客戶準(zhǔn)備一間PRAY ROOM（祈禱室）的重要性，以及給客戶贈送帶有公司logo的禮品這些細(xì)節(jié)對談判成功與否的決定作用。

五、結(jié)語

總之，多模態(tài)一體化教學(xué)模式可以提高商務(wù)英語教學(xué)效果，利用各種先進(jìn)的手段進(jìn)行創(chuàng)新教學(xué)，使得商務(wù)英語教學(xué)變得逼真而易學(xué)，學(xué)而有用，當(dāng)然，其中還有很多其他的問題需要繼續(xù)研究，如VR教材的使用等，筆者將在今后的教學(xué)中繼續(xù)探索。endprint