孫明海+王歌

摘要：兒童產(chǎn)品包裝能立足于消費(fèi)者的需求，做到“以人為本”，對于企業(yè)品牌形象的塑造、消費(fèi)市場的培養(yǎng)以及兒童安全健康的發(fā)展，都會(huì)產(chǎn)生重大的影響。針對目前市場上部分兒童食品包裝設(shè)計(jì)的不合理，著重分析兒童的生理和心理特點(diǎn)，指出兒童食品包裝設(shè)計(jì)應(yīng)進(jìn)行人性化設(shè)計(jì)，從而達(dá)到合理引導(dǎo)消費(fèi)。

關(guān)鍵詞：人性化；包裝設(shè)計(jì)；兒童

一、研究背景

世界衛(wèi)生組織統(tǒng)計(jì)資料，兒童意外傷亡已經(jīng)成為世界各國0-14歲兒童的第一大“殺手”，其中兒童用品包裝引起的傷害事件占有一定比例。比如阜陽劣質(zhì)奶粉事件，石灰干燥劑傷人事件等。兒童是特殊的消費(fèi)群體，他們處于快速成長期，生理和心理發(fā)育還很不成熟，分辨問題和處理事情的能力非常有限。在設(shè)計(jì)階段，要充分研究兒童的生理特點(diǎn)和心理特征，設(shè)計(jì)既要科學(xué)合理，更要傾注人文關(guān)懷。

二、現(xiàn)代化人性設(shè)計(jì)

設(shè)計(jì)本指一種周密的設(shè)想、計(jì)劃和計(jì)算，目的是獲得一種適合人們需要的固定、有形和美好的產(chǎn)品，設(shè)計(jì)中把人的價(jià)值放在首位[1]。 “設(shè)計(jì)應(yīng)該被認(rèn)為是一種技術(shù)或者藝術(shù)的活動(dòng)，而不是一個(gè)科學(xué)活動(dòng)?！比诵曰O(shè)計(jì)同時(shí)是賦予產(chǎn)品生命和情感的設(shè)計(jì)，因?yàn)樗狭巳藗儩撘庾R中的某種精神需求，使人們在使用過程中不知不覺感到快樂和滿足。

三、兒童用品包裝的人性化功能設(shè)計(jì)

（一）兒童用品的界定

兒童用品是指0-14歲的兒童在日常學(xué)習(xí)、生活中所使用的商品，主要包括兒童食品、兒童藥品、兒童的日常日用品和學(xué)習(xí)用品。

（二）兒童用品人性化的起因

設(shè)計(jì)人性化趨向的出現(xiàn)是多種因素綜合作用的結(jié)果。最主要的因素有兩點(diǎn)：1.社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的必然結(jié)果：兒童的生活水平，和一個(gè)家庭的發(fā)展而逐漸提升的。當(dāng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展到一定水平，消費(fèi)者會(huì)對設(shè)計(jì)產(chǎn)生更高的要求即更多心里的、精神文化的需求。2.兒童需求階梯狀上升的內(nèi)在要求：兒童用品包裝的人性化設(shè)計(jì)在于滿足兒童自身的生理及心里需求。

（三）兒童用品包裝中的人機(jī)工程學(xué)

包裝為在流通過程中保護(hù)產(chǎn)品，方便儲運(yùn)，促進(jìn)銷售，按一定的技術(shù)方法所用的容器、材料和輔助物等的總體名稱。它具有省時(shí)、省力和宜人三個(gè)特點(diǎn)。兒童相對于成年人來說是一個(gè)比較弱勢的群體，因此在設(shè)計(jì)的過程中要充分考慮兒童自身與其生活的特點(diǎn)。兒童用品主要體現(xiàn)在方便攜帶、方便開啟、方便使用和方便處理等幾個(gè)方面。兒童食品的包裝外觀的設(shè)計(jì)元素包括色彩、結(jié)構(gòu)、尺寸、造型等。

飲料包裝還根據(jù)人體工程學(xué)提供的人體數(shù)據(jù)和生理力學(xué)數(shù)據(jù)將飲料設(shè)計(jì)適合兒童手的承受力以及使用附加物來幫助兒童，并具有安全感?？紤]到兒童的生理特點(diǎn)，對兒童既傾注了更多的人文關(guān)懷，又體現(xiàn)出對兒童的特別關(guān)愛。通過對設(shè)計(jì)包裝功能的開發(fā)和挖掘，在功能中滲透人類倫理道德的優(yōu)秀思想如平等、正直、關(guān)愛等，使人感到親切溫馨，讓人感受到人道主義的真情；日本設(shè)計(jì)師曾發(fā)起“進(jìn)行教育的設(shè)計(jì)” 的活動(dòng)，主要是針對兒童進(jìn)行的工業(yè)設(shè)計(jì)活動(dòng)，目的是使產(chǎn)品具有獨(dú)特的功能和可愛的造型，讓兒童受到教育并健康成長。

（四）兒童用品包裝設(shè)計(jì)的安全性

兒童是特殊的消費(fèi)群體。在設(shè)計(jì)階段，要充分研究兒童的生理特點(diǎn)和心理特征，更要充分考慮包裝的安全性。兒童書籍的造型設(shè)計(jì)，其書的邊緣都是以圓角收尾的，不僅體現(xiàn)造型的弧線美，更重要的是從兒童的安全角度出發(fā)，避免劃傷孩子較為嬌嫩的肌膚。兒童食品在包裝的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)上，要充分考慮兒童的生理特點(diǎn)，設(shè)計(jì)合理的尺寸。包裝材料必須符合安全和環(huán)保要求，不能使用經(jīng)過熒光增白劑處理的包裝紙及有毒添加劑的塑料等；包裝著色應(yīng)使用無毒性的有機(jī)涂料，印刷所使用的油墨、黏合劑也不能含有有害物質(zhì)。

（五）兒童用品的綠色包裝設(shè)計(jì)

兒童食品的消費(fèi)量很大，很多兒童食品包裝用料過度過量，既提高了商品售價(jià)，又帶來了極大的資源浪費(fèi)。兒童食品包裝要符合綠色包裝的要求，盡量采用可循環(huán)使用、可回收利用和不污染環(huán)境的材料，如用紙袋取代塑料容器，簡化包裝，減小包裝的體積和重量，從而節(jié)約資源和能源，減少對環(huán)境的污染。日本 90%的牛奶都是以有折痕線條的紙包裝出售，可使小孩自小便接觸和使用有環(huán)保作用的“綠色”產(chǎn)品，這種容易壓扁的包裝生產(chǎn)成本較低，減少占用空間，方便送往再循環(huán)，并減少運(yùn)輸成本。兒童購買食品，往往受品牌或包裝的吸引，他們的消費(fèi)大多是非理性的，買來之后很多時(shí)候只是少量食用，容易造成浪費(fèi)。所以應(yīng)該設(shè)計(jì)多口味、多品種的小包裝。

（六）兒童用品的趣味性

兒童食品包裝裝潢設(shè)計(jì)要符合兒童的視覺心理，顏色要明亮而鮮艷，給人活潑、輕松、明快的感覺；文字要天真活潑，充滿童稚；圖形選用宜新穎、美觀、別致；造型要活潑、可愛、有趣。造型別致的食品包裝不但不會(huì)成為廢棄品，反而成了具有啟發(fā)性的益智品。

兒童處于成長發(fā)育期，身體各部位發(fā)育都很不成熟。美國亨氏公司在本國推出的一款專為兒童設(shè)計(jì)的番茄調(diào)味醬，其瓶子的形狀和噴擠出嘴結(jié)合在一起就象鋼筆，曲線適合孩子雙手握的天然特性。比標(biāo)準(zhǔn)尺寸更細(xì)的出口使噴出的調(diào)味蕃茄醬位置精確，孩子們更容易控制。擰開式密封為兒童提供了比傳統(tǒng)的調(diào)味蕃茄醬密封更好的開關(guān)，使他們能很容易地開始和停止噴流。這樣既給兒童提供了多種選擇性，又避免了浪費(fèi)。兒童食品的標(biāo)簽除一定要按照國家食品標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行詳細(xì)標(biāo)識外，還應(yīng)提供更多關(guān)懷性文字。

四、結(jié)語

21世紀(jì)的包裝設(shè)計(jì)將是以人為主體，圍繞著人們的思想、情緒、個(gè)性及對功用的需求來進(jìn)行重新審視、重新構(gòu)造、重新定義、重新命名的設(shè)計(jì)。兒童用品包裝設(shè)計(jì)只有深入地分析兒童的生理特點(diǎn)和心理特征，才能設(shè)計(jì)出適合兒童的安全、方便、充滿趣味、環(huán)保的包裝。

【參考文獻(xiàn)】

[1]孫明.論以“自然為本”的可持續(xù)性工業(yè)設(shè)計(jì)[J].天津理工學(xué)院學(xué)報(bào)，2002，（02）： 36-39.

[2]楊明朗，蔡克中.工業(yè)設(shè)計(jì)的未來之路——綠色設(shè)計(jì)[J].包裝工程，2001，（03）：22-25.

[3]DOROTHY M ackenz ie. G reen Design：Des ign for the Environm ent[M].London：Lau rence King， 1997.

作者簡介：王歌（1993.6—），女，漢族，河南信陽人，湖北工業(yè)大學(xué)藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)院，15級在讀研究生，碩士學(xué)位，專業(yè)：視覺傳達(dá)，研究方向：包裝設(shè)計(jì)。