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        食品衛(wèi)生與營(yíng)養(yǎng)學(xué)專(zhuān)業(yè)數(shù)據(jù)處理與論文寫(xiě)作課程考試方法改革實(shí)踐

        2017-11-07 07:20:33任香梅徐莉春喬紅麗邵繼紅李遠(yuǎn)宏
        衛(wèi)生職業(yè)教育 2017年21期
        關(guān)鍵詞:數(shù)據(jù)處理綜述方法

        任香梅,徐莉春,喬紅麗,邵繼紅,周 麗,李遠(yuǎn)宏

        (徐州醫(yī)科大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院,江蘇 徐州 221004)

        食品衛(wèi)生與營(yíng)養(yǎng)學(xué)專(zhuān)業(yè)數(shù)據(jù)處理與論文寫(xiě)作課程考試方法改革實(shí)踐

        任香梅,徐莉春,喬紅麗,邵繼紅,周 麗,李遠(yuǎn)宏

        (徐州醫(yī)科大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院,江蘇 徐州 221004)

        數(shù)據(jù)處理與論文寫(xiě)作是食品衛(wèi)生與營(yíng)養(yǎng)學(xué)專(zhuān)業(yè)一門(mén)專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課,為提高其教學(xué)效果,提高學(xué)生數(shù)據(jù)處理與論文撰寫(xiě)能力,進(jìn)行考試方法改革,并對(duì)該課程的考試方法、實(shí)施效果、存在問(wèn)題及改進(jìn)措施進(jìn)行總結(jié)。

        數(shù)據(jù)處理與論文寫(xiě)作;考試方法;食品衛(wèi)生與營(yíng)養(yǎng)學(xué)專(zhuān)業(yè)

        我校食品衛(wèi)生與營(yíng)養(yǎng)學(xué)專(zhuān)業(yè)(100402)是教育部專(zhuān)業(yè)目錄中由營(yíng)養(yǎng)學(xué)專(zhuān)業(yè)(100204s)更名的新興醫(yī)學(xué)專(zhuān)業(yè)[1],數(shù)據(jù)處理與論文寫(xiě)作是該專(zhuān)業(yè)一門(mén)專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課程,主要包括數(shù)據(jù)處理、文獻(xiàn)檢索和論文寫(xiě)作三大部分,共54學(xué)時(shí)(3學(xué)分)。學(xué)術(shù)論文是展示科學(xué)研究成果的重要形式,學(xué)術(shù)論文寫(xiě)作是大學(xué)生所應(yīng)具備的基本知識(shí)和技能[2],也是對(duì)食品衛(wèi)生與營(yíng)養(yǎng)學(xué)學(xué)科知識(shí)運(yùn)用的過(guò)程,并且畢業(yè)論文寫(xiě)作方法及規(guī)范也是我校食品衛(wèi)生與營(yíng)養(yǎng)學(xué)專(zhuān)業(yè)本科教學(xué)的重要組成部分[3]。通過(guò)學(xué)習(xí)本課程,掌握學(xué)術(shù)論文和畢業(yè)論文的特征,論文寫(xiě)作的基本要求、設(shè)計(jì)、選題、規(guī)范要求等,為學(xué)生撰寫(xiě)畢業(yè)論文打下良好基礎(chǔ);而學(xué)生熟悉數(shù)據(jù)收集、整理、統(tǒng)計(jì)分析和文獻(xiàn)信息檢索方法是論文撰寫(xiě)的前提[4]。

        為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)生綜合運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決本專(zhuān)業(yè)實(shí)際問(wèn)題能力,使食品衛(wèi)生與營(yíng)養(yǎng)學(xué)專(zhuān)業(yè)本科生能夠把所學(xué)知識(shí)與實(shí)踐有機(jī)結(jié)合并解決實(shí)際問(wèn)題,特對(duì)食品衛(wèi)生與營(yíng)養(yǎng)學(xué)專(zhuān)業(yè)數(shù)據(jù)處理與論文寫(xiě)作課程考試方法進(jìn)行改革,現(xiàn)總結(jié)如下。

        1 考試改革的方法與方案

        本課程總成績(jī)由3部分組成:平時(shí)出勤100分(占總成績(jī)的5%),期末考試的醫(yī)學(xué)綜述或醫(yī)學(xué)論文撰寫(xiě)100分(占總成績(jī)的50%),實(shí)驗(yàn)作業(yè)及上機(jī)考試100分(占總成績(jī)的45%)。將論文撰寫(xiě)的理論知識(shí)與數(shù)據(jù)處理上機(jī)操作題融入考試中,具體方案為:

        (1)平時(shí)出勤:無(wú)故缺勤一次扣10分,遲到和早退扣5分,有醫(yī)院證明的病假和提交學(xué)生管理辦公室的正式請(qǐng)假條不扣分;無(wú)故缺勤周學(xué)時(shí),取消考試資格。

        (2)期末考試撰寫(xiě)一篇醫(yī)學(xué)論文或醫(yī)學(xué)綜述。具體要求:寫(xiě)一篇食品衛(wèi)生與營(yíng)養(yǎng)學(xué)專(zhuān)業(yè)或主持/參與江蘇省大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課題項(xiàng)目的研究現(xiàn)狀、發(fā)展方向方面的綜述或論文。具體要求:①?lài)?guó)內(nèi)外文獻(xiàn)檢索全面、準(zhǔn)確,通過(guò)檢索資料后選題,提出選題的理由;②綜述或論文要列出至少15篇國(guó)內(nèi)外參考文獻(xiàn),且文獻(xiàn)著錄規(guī)范;③論文撰寫(xiě)符合論文前置部分、正文和附屬三大部分基本要求;④醫(yī)學(xué)論文或醫(yī)學(xué)綜述至少3 000字以上。本部分根據(jù)以上要求和學(xué)術(shù)論文與綜述規(guī)范性要求酌情扣分。

        (3)實(shí)驗(yàn)上機(jī)考試:考試內(nèi)容根據(jù)教學(xué)大綱要求以基礎(chǔ)知識(shí)為主,文獻(xiàn)信息檢索40分,數(shù)據(jù)錄入、整理、統(tǒng)計(jì)和分析60分,根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)答案酌情扣分。

        2 考核結(jié)果分析

        食品衛(wèi)生與營(yíng)養(yǎng)學(xué)專(zhuān)業(yè)數(shù)據(jù)處理與論文寫(xiě)作課程考試方法改革是在原有“課內(nèi)實(shí)驗(yàn)+期末考試”考試方法的基礎(chǔ)上,改為由平時(shí)出勤、實(shí)驗(yàn)上機(jī)考試和期末考試組成的形成性評(píng)價(jià)方法。使用此考試方法,能督促學(xué)生按時(shí)出勤,杜絕無(wú)故缺席和遲到、早退現(xiàn)象;撰寫(xiě)綜述或論文、上機(jī)考試隨機(jī)抽題,覆蓋知識(shí)面較廣,能夠有效鍛煉學(xué)生寫(xiě)作能力,培養(yǎng)學(xué)生熟練掌握計(jì)算機(jī)數(shù)據(jù)錄入及處理基本操作技能,從而激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)熱情。同時(shí),本次改革弱化了期末成績(jī),將原有的知識(shí)導(dǎo)向性理念逐漸向能力導(dǎo)向性理念轉(zhuǎn)變,最終實(shí)現(xiàn)“知識(shí)、思考、實(shí)踐”三位一體,從而有效提高學(xué)生動(dòng)手和創(chuàng)新能力。

        近3年(2014—2016年)該課程3個(gè)班級(jí)考試成績(jī)較好,具體見(jiàn)表1。由表1可知,優(yōu)秀(≥90分)所占比例較少,主要是由于期末考試寫(xiě)作方面的深度和理論依據(jù)不足,這與學(xué)生首次撰寫(xiě)綜述和論文要達(dá)到優(yōu)秀非常困難有關(guān);加之學(xué)生平時(shí)不太注重理論知識(shí)的學(xué)習(xí),文獻(xiàn)檢索較少,文獻(xiàn)閱讀方面知識(shí)欠缺,所以得分率不高。為此,在今后教學(xué)中要不斷拓寬學(xué)生知識(shí)面,不能局限于理論教學(xué),還要注重文獻(xiàn)檢索、閱讀和寫(xiě)作訓(xùn)練。

        3 存在的問(wèn)題及改進(jìn)措施

        數(shù)據(jù)處理與論文寫(xiě)作課程是我校食品衛(wèi)生與營(yíng)養(yǎng)學(xué)專(zhuān)業(yè)較為綜合和有特色的課程[5],通過(guò)改革該課程考試方法發(fā)現(xiàn)仍存在以下問(wèn)題:(1)部分學(xué)生撰寫(xiě)的論文或綜述仍是泛泛而談,缺乏針對(duì)性,撰寫(xiě)水平亟待提高;(2)從上機(jī)考試成績(jī)來(lái)看,部分學(xué)生解決實(shí)際問(wèn)題能力不強(qiáng),在實(shí)踐性強(qiáng)和較為靈活的試題上失分較多,也有部分學(xué)生平時(shí)學(xué)習(xí)成績(jī)較好,但考試發(fā)揮失常;(3)學(xué)生理論知識(shí)掌握得還不扎實(shí),缺少文獻(xiàn)檢索和平時(shí)寫(xiě)作的積累。

        表1 2014—2016年學(xué)生數(shù)據(jù)處理與論文寫(xiě)作成績(jī)分布[n(%)]

        針對(duì)存在的問(wèn)題提出以下改進(jìn)措施:(1)因當(dāng)前課程安排較為緊湊,課時(shí)較少,應(yīng)盡快建立網(wǎng)絡(luò)課程或網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)平臺(tái),方便教師教學(xué)管理和學(xué)生之間交流;(2)加強(qiáng)操作技能和撰寫(xiě)能力訓(xùn)練,同時(shí)進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)生思想教育,使其端正學(xué)習(xí)態(tài)度,提高自主學(xué)習(xí)能力;(3)該課程學(xué)習(xí)需多學(xué)科知識(shí)有機(jī)結(jié)合與運(yùn)用,要提高課堂教學(xué)效果和考核結(jié)果,必須打造一支優(yōu)良的師資隊(duì)伍,并參與學(xué)生論文設(shè)計(jì)、指導(dǎo)和撰寫(xiě)工作,為學(xué)生科研論文寫(xiě)作水平提高提供保障。

        4 小結(jié)

        中共中央、國(guó)務(wù)院頒布的《“健康中國(guó)2030”規(guī)劃綱要》和《國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃(2017—2030年)》,讓我們清醒地認(rèn)識(shí)到,食品衛(wèi)生與營(yíng)養(yǎng)學(xué)專(zhuān)業(yè)的發(fā)展和人才培養(yǎng)是提高國(guó)民素質(zhì)、促進(jìn)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的基礎(chǔ)。因此,為培養(yǎng)食品衛(wèi)生與營(yíng)養(yǎng)學(xué)專(zhuān)門(mén)人才,我們將根據(jù)實(shí)際加強(qiáng)食品衛(wèi)生與營(yíng)養(yǎng)學(xué)專(zhuān)業(yè)課程建設(shè),推進(jìn)本課程考試改革,促進(jìn)學(xué)生提高學(xué)習(xí)自主性、創(chuàng)新與應(yīng)用能力。

        [1]邵繼紅,苗柳,謝蒙蒙,等.營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)人才社會(huì)需求現(xiàn)況及影響因素分析[J].中華醫(yī)學(xué)教育探索,2014,13(4):414-416.

        [2]王婷,黃水平,曾平.預(yù)防醫(yī)學(xué)專(zhuān)業(yè)本科生畢業(yè)論文質(zhì)量調(diào)查分析[J].中國(guó)高等醫(yī)學(xué)教育,2016(6):51-52.

        [3]周麗,邵繼紅,任香梅,等.食品衛(wèi)生與營(yíng)養(yǎng)學(xué)專(zhuān)業(yè)本科生畢業(yè)實(shí)習(xí)調(diào)查分析[J].衛(wèi)生職業(yè)教育,2016,34(4):88-89.

        [4]張建軍.醫(yī)學(xué)論文寫(xiě)作中常見(jiàn)的統(tǒng)計(jì)學(xué)問(wèn)題及分析[J].轉(zhuǎn)化醫(yī)學(xué)電子雜志,2016,3(1):88-90.

        [5]任香梅,周麗,邵繼紅,等.營(yíng)養(yǎng)學(xué)專(zhuān)業(yè)食品衛(wèi)生與安全案例教學(xué)模式的構(gòu)建及其評(píng)價(jià)[J].衛(wèi)生職業(yè)教育,2015,33(14):121-123.

        G424.7

        B

        1671-1246(2017)21-0035-02

        注:本文系徐州醫(yī)科大學(xué)教育教學(xué)研究立項(xiàng)課題(Xjy201324)

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