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        中職化學的創(chuàng)新實驗教學

        2017-10-31 00:56:45岳岠
        職業(yè)·下旬 2017年9期
        關鍵詞:焰色金屬化學

        岳岠

        一、創(chuàng)新中職化學實驗教學的必要性

        中職化學教學要想適應時代的發(fā)展,與國際接軌,就必須更新教學觀念,改變教育方法。新階段教育改革提倡素質教育,素質教育則以培養(yǎng)學生的社會實踐能力和創(chuàng)新精神為重點,而化學的研究又離不開實驗的支持,所以,中職化學教師應該創(chuàng)新實驗教學,讓學生真正了解化學的實質,認識到掌握化學知識不是獲取間接經(jīng)驗這么簡單,而是要以實驗為基礎,從實踐和直接經(jīng)驗中獲取化學概念、原理和觀點。

        化學實驗是人們認識和研究物質的重要科學方法,是人們根據(jù)研究的對象和研究的目的,創(chuàng)造性地運用科學知識和實驗手段,有計劃地實行探究性學習的過程?;瘜W實驗能創(chuàng)設參與實踐的情境,并且具有激發(fā)學習興趣、獲取化學知識、體驗實踐過程、形成良好的科學品質等諸多功能?;瘜W實驗教學是化學教學中的重要組成部分,隨著教育改革的推進,課堂教學越來越趨近于實驗教學,創(chuàng)新型的實驗教學則更符合新時代的教學要求。

        處于中職階段的學生不再是以形象思維為主,而是開始以邏輯思維的方式來思考問題,喜歡探索事物表象背后的理論,對未知的事物具有強烈的好奇心,這些都說明中職學生思考的獨立性和探索性顯著增強。同時,此階段的中職學生還具有很好的創(chuàng)新意識,教師要充分利用這一優(yōu)勢來發(fā)展學生的學習品質。因此,中職化學的創(chuàng)新實驗教學研究勢在必行。

        本文結合筆者的教學實踐,談談在中職化學實驗教學中的一些嘗試。

        二、創(chuàng)新中職化學實驗教學的優(yōu)越性

        下面以中職化學(農(nóng)林牧漁類)第四章第五節(jié)第2課時《金屬的焰色反應》為例,來說明創(chuàng)新實驗教學的優(yōu)越性。

        1.設置情境

        提出問題大家喜歡看的煙花為什么有五彩的顏色呢?不同的金屬放在火焰上灼燒產(chǎn)生的顏色都一樣嗎?

        2.猜想與假設

        猜想與假設很多種金屬或金屬離子都有焰色反應且顏色都不一樣。

        3.實驗探究

        (1)實驗探究方法.分別將幾種金屬絲(鋰、鈉、鉀、鈣、銅)嵌入玻璃棒,放在酒精燈的外焰上灼燒,直至與原來的火焰顏色相同時為止。然后,用鉑絲分別蘸取NaCl溶液、KCl溶液放在酒精燈火焰上灼燒,觀察火焰的顏色(觀察KCl溶液灼燒火焰時,應透過藍色鈷玻璃),然后拍攝照片用于對比。

        (2)利用表格闡述實驗事實。如下表所示。

        (3)結論。不同金屬的焰色反應顏色不一樣,焰色反應可以用于檢驗某些微量金屬或它們的化合物,也可以用于節(jié)日燃放煙火。

        (4)探索。焰色反應是物理反應還是化學反應?

        最后,制作實驗報告:學生從實驗假設,實驗過程、實驗結論、實驗注意事項等方面對本次實驗進行有效分析,做好記錄,然后分小組進行匯報。教師歸納總結,對每個小組的實驗報告進行評價,提出問題。學生針對問題進行修改和完善。學生在課后完成探究內容,焰色反應是物理反應,并分析原因。

        本次實驗教學通過啟發(fā)、設疑、探究的方法,能夠很容易地得出金屬焰色反應的內容,同時也深刻地理解了金屬焰色反應在生活實際中的應用,從而全面準確地掌握了知識。在初次運用探究式創(chuàng)新實驗教學模式的過程中,出現(xiàn)了一系列的教學問題,比如:學生實驗過程中的問題,制作實驗報告時缺少環(huán)節(jié),分析問題不夠徹底等。這些問題都需要教師和學生共同解決,達成共識,這樣才能達到良好的教學效果。

        本次實驗教學不同于傳統(tǒng)的驗證性實驗教學,而是從探究的角度出發(fā),讓學生處于主動接受知識的狀態(tài)。這種探究性實驗教學模式能夠培養(yǎng)學生的思維能力、動手操作能力、歸納總結能力、分析問題和解決問題的能力以及創(chuàng)新能力,同時,能夠激發(fā)學生的求知欲和創(chuàng)新欲,讓學生體會到學習和運用化學知識的樂趣所在。

        三、小結

        創(chuàng)新實驗教學是提高學生化學科學素養(yǎng)的重要環(huán)節(jié),是培養(yǎng)學生觀察能力、思維能力、創(chuàng)新能力和動手操作能力的重要途徑,同時,也是提高化學教學效率和質量的重要措施。所以,在中職化學的教學發(fā)展過程中,教師應注重創(chuàng)新實驗教學的研究和探索,努力讓學生了解和掌握化學的本質,讓學生養(yǎng)成主動參與、樂于探究、勤于動手的良好學習方式。

        (作者單位:安徽省鳳臺縣職業(yè)教育中心)endprint

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