陳國慶

化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的學(xué)科.實驗在化學(xué)教學(xué)過程中占據(jù)著相當重要的位置.無論是就學(xué)科特點而言，還是根據(jù)高考的趨勢和要求來看，實驗教學(xué)都是高中化學(xué)教師在教學(xué)過程中的重要任務(wù).在高中化學(xué)實驗教學(xué)中，教師要發(fā)揮“三動”的作用，即讓學(xué)生動腦、動手、動口，提高學(xué)生的化學(xué)水平.

一、動腦思考方向明

在學(xué)習(xí)學(xué)科知識時，學(xué)生要積極動腦.腦力思考是學(xué)生學(xué)習(xí)知識的主要途徑之一.在高中化學(xué)實驗教學(xué)中，引導(dǎo)學(xué)生動腦思考實驗的本質(zhì)特征、相關(guān)理論知識是教師的教學(xué)任務(wù)之一.這里需要注意的是，動腦的思考方向要清晰明確.在引導(dǎo)學(xué)生動腦時，教師要精心設(shè)計相關(guān)的問題情境，如探究性的、趣味性的、挑戰(zhàn)性的等.化學(xué)教學(xué)倡導(dǎo)創(chuàng)造求新，只有將學(xué)生的好奇心和求知欲調(diào)動起來，才能讓學(xué)生有方向地思考.此外，教師的教學(xué)設(shè)計要循序漸進，根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)發(fā)展規(guī)律進行設(shè)計，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中逐漸豐富自己的專業(yè)知識.例如，在講“原電池”實驗時，我將原電池的反應(yīng)原理及結(jié)構(gòu)分析清楚之后，利用一個有趣的病例引導(dǎo)學(xué)生動腦：格林太太是位漂亮、開朗、樂觀的人，當她開懷大笑的時候，人們可以發(fā)現(xiàn)她一口整齊亮白的牙齒中鑲有兩顆假牙：其中一顆是黃金的——這是她富有的標志；另一顆是不銹鋼的——這是一次車禍后留下的痕跡.令人百思不解的是，自從車禍后，格林太太經(jīng)常頭痛、夜間失眠、心情煩躁……醫(yī)生絞盡腦汁，格林太太的病情仍未好轉(zhuǎn).請你幫她分析病因，拿出治療方案.這個案例故事情節(jié)豐富，并涉及原電池的相關(guān)知識，學(xué)生非常感興趣.經(jīng)過一番研究之后，學(xué)生不僅解決了問題，還制作了多種原電池，如水果電池、鐵碳原電池等.

二、動手操作知要領(lǐng)

實驗教學(xué)，除了要動腦思考外，還要動手實踐.對于化學(xué)實驗來說，實踐和操作是必需的環(huán)節(jié).在教學(xué)中，教師要注重培養(yǎng)學(xué)生的實踐操作能力，在反復(fù)的示范和講解下，引導(dǎo)學(xué)生正確使用實驗器具，謹慎操作實驗步驟，以便高效完成化學(xué)實驗教學(xué).實驗教學(xué)中的實踐操作要注意：要將抽象的知識具體化，利用現(xiàn)代化技術(shù)手段，通過多媒體向?qū)W生展示一些較為抽象的化學(xué)實驗知識，幫助學(xué)生理解實驗步驟和實驗本質(zhì)；要善于留白，給予學(xué)生足夠的時間和空間讓他們自行進行實踐和探究，引導(dǎo)學(xué)生在實驗過程中豐富自己的知識儲備；要善于設(shè)置“陷阱”，讓學(xué)生在動手探究中獲得真知，避免以后的學(xué)習(xí)中出現(xiàn)相關(guān)的錯誤.操作的熟練程度取決于學(xué)生的實踐效果.例如，在講“膠體聚沉”實驗時，將氫氧化鐵膠體中滴入電解質(zhì)溶液，即可產(chǎn)生聚沉.眾所周知，電解質(zhì)溶液的類型有很多種，如飽和硫酸銨溶液、氯化鈉溶液等，都可以產(chǎn)生聚沉的溶液，但是稀鹽酸、稀硫酸等溶液，與氫氧化鐵膠體作用時會發(fā)生中和反應(yīng)，生成溶于水的物質(zhì)，也就不會發(fā)生聚沉現(xiàn)象.我沒有向?qū)W生介紹這一點，而是讓學(xué)生在實踐操作中發(fā)現(xiàn)這個“陷阱”.此時我利用實驗原理進行引導(dǎo)，讓學(xué)生一步一步走出“陷阱”.這次實驗中，通過動手操作，學(xué)生明白了實驗的選擇性，在之后的實驗中，不再盲目進行實驗操作，更加注重知識的重要性.

三、動口回答思路清

化學(xué)實驗不僅需要學(xué)生動腦思考，動手操作，還需要學(xué)生動口去說，回答實驗中出現(xiàn)的問題.動口環(huán)節(jié)，能夠培養(yǎng)學(xué)生的語言表達能力，還能夠讓教師及時收到來自于學(xué)生的實驗反饋，從而方便對實驗教學(xué)做出相應(yīng)的調(diào)整和改進.在實驗過程中，教師要盡可能地讓學(xué)生開口說話，讓他們表達自己的思想.交流和溝通是師生之間必須有的環(huán)節(jié).學(xué)生開口說，就必須要先進行思考，這就是說的價值.在實驗教學(xué)中的動口，要有內(nèi)容，有針對性.在開口說時，學(xué)生語言的表達需要具備科學(xué)性、準確性、邏輯性等特質(zhì).科學(xué)性指的是科學(xué)和嚴謹，這是實驗課程的特點.在表達某種思想時，學(xué)生需要對某種實踐進行科學(xué)、嚴謹?shù)年U述，準確表達自己的訴求，詳細描述實驗的細節(jié).而準確性，語言精練、表達到位，是學(xué)生開口說的基本要求.作為高中生，說話時要注意言辭的準確.例如，在講“氯”時，為了提高語言的準確性，我們要說清是氯分子、氯原子、氯離子，還是氯元素.雖然都是氯，但是其界定是非常清晰的，學(xué)生不能不經(jīng)考慮隨隨便便就開口說，必須以科學(xué)的態(tài)度，弄清楚氯的各種構(gòu)造的含義之后，準確進行表述.至于邏輯性是指，在做化學(xué)實驗時，學(xué)生要從思維的邏輯性和化學(xué)原理出發(fā)進行實驗操作和研究.

總之，在高中化學(xué)實驗教學(xué)中，教師要發(fā)揮“三動”的作用，將動腦、動手、動口三者有機聯(lián)系，提高學(xué)生的化學(xué)水平，使化學(xué)實驗教學(xué)更加高效.endprint