馮競儀

【摘要】加強學術(shù)交流，加大相互之間的留學生規(guī)模是新時期“一帶一路”發(fā)展戰(zhàn)略的重要內(nèi)容之一。東南亞是我國開展“一帶一路”發(fā)展戰(zhàn)略的重要戰(zhàn)略對象，而專業(yè)技術(shù)人才培養(yǎng)作為全球各個國家經(jīng)濟發(fā)展的專業(yè)人才保障是我國高職院校開展留學生吸引和培養(yǎng)的重要支點。高職院校是我國專業(yè)技術(shù)人才培養(yǎng)的重要教育組成，做好高職院校的留學生教育管理實踐和教學管理工作，既是新時期高職院校教育發(fā)展的重要途徑，也是積極響應(yīng)國家“一帶一路”發(fā)展戰(zhàn)略的重要做法?；诖?，本文對高職院校開展留學生教育工作的實踐和教學管理相關(guān)內(nèi)容進行了分析和探究，以期為“一帶一路”戰(zhàn)略背景下高職院校的教學管理發(fā)展提供一定的參考。

【關(guān)鍵詞】高職院校 留學生 教學管理 教學實踐

【中圖分類號】G712.4 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089（2017）35-0014-02

高職院校的發(fā)展在“一帶一路”的國家戰(zhàn)略下面臨著新的機遇和挑戰(zhàn)。吸引留學生、做好留學生的教學管理是新時期高職院校教育改革和發(fā)展的重要策略。在“一帶一路”的時代大背景下，高職院校要積極做好自身職能的重新定位，積極參與到國家的發(fā)展戰(zhàn)略當中，強化自身在國家學術(shù)交流、人才培養(yǎng)方面的效能，為自身在新時期的發(fā)展找好方向。

一、新時期高職院校開展留學生教學管理的重要意義體現(xiàn)

新的發(fā)展時期，高職院校的留學生教學管理主要包括吸引留學生來華留學和做好留學生教學管理兩個主要的方面。不論是哪一個方面的留學生管理工作，對新時期的高職院校教學改革和院校發(fā)展都具有十分重要的意義。

（一）服務(wù)國家發(fā)展戰(zhàn)略的需要

高職院校積極開展留學生管理是服務(wù)國家戰(zhàn)略需要的重要做法。以高職院校東南亞留學生的管理為例，做好東南亞留學生的教學管理是服務(wù)我國東南亞外交、促進我國與東南亞“一帶一路”建設(shè)的重要體現(xiàn)。東南亞一直以來都是我國外交的重點，隨著東南亞地區(qū)的發(fā)展，擴大與東南亞的文化交流是實現(xiàn)雙邊互動的重要戰(zhàn)略需求。高職院校要從自身的教育職能和人才培養(yǎng)職能出發(fā)，做好東南亞的留學生教學管理，從而為國家與東南亞國家之間關(guān)系的推進提供相應(yīng)的服務(wù)。

（二）服務(wù)國際旅游發(fā)展建設(shè)的重要途徑

隨著全球化進程的不斷推進，地區(qū)之間的相互交流也成為一種必然的趨勢。高職院校充分發(fā)揮自身的職能，做好留學生旅游專業(yè)人才培養(yǎng)工作，是服務(wù)國際旅游發(fā)展的重要做法，同時也是體現(xiàn)我國高職院校朝著對外開放方向不斷發(fā)展的重要表現(xiàn)。東南亞國家具有十分豐富、獨特的旅游資源，我國的東南亞旅游線路也是十分熱門的線路，但是從整體上來說，東南亞旅游業(yè)的發(fā)展和服務(wù)配套、人才等仍然是比較落后的，在這種情況下，高職院校充分發(fā)揮自身的專業(yè)人才培養(yǎng)優(yōu)勢，強化自身的專業(yè)教育吸引力，吸引留學生進入院校中學習旅游管理專業(yè)知識和技能。從而實現(xiàn)高職院校學科教育和人才培養(yǎng)的更加深層次的意義。

（三）促進高職院校本身持續(xù)發(fā)展的需要

做好留學生教育工作實踐管理也是新時期高職院校持續(xù)發(fā)展的重要實踐途徑。近年來，隨著高考生源數(shù)量的持續(xù)下降，高職院校的生源競爭日漸激烈。我國的高職院校教育經(jīng)過十幾年的發(fā)展，在教學組織、專業(yè)建設(shè)、學科體系等方面已經(jīng)積累的相當?shù)慕?jīng)驗，這對很多國家尤其是對東南亞國家的留學生具有較強的吸引力，在這種情況下，做好留學生的教學管理和教育管理能夠有效彌補高職院校生源不足的問題，在促進新時期高職院校持續(xù)發(fā)展方面發(fā)揮著重要的作用。

二、高職院校開展留學生教育工作的策略和方法

以高職院校的旅游管理專業(yè)為例，以東南亞學生為研究主體，對高職院校開展留學生教育管理工作的相關(guān)策略進行分析如下。

（一）開展專業(yè)特色教學

高職院校的教學特色就是專業(yè)性和實踐性，因此在留學生教學管理方面也要充分體現(xiàn)這一特點，注重實踐、注重實際，做好專業(yè)技能的人才培養(yǎng)。在旅游管理專業(yè)的留學生教育管理方面，為了更好地體現(xiàn)高職院校的專業(yè)特色，建議高職院校需要做好以下幾個方面的工作。首先，要實地的進入到東南亞國家對當?shù)氐穆糜螛I(yè)發(fā)展、酒店管理行業(yè)等進行考察和調(diào)研，了解這些國家對旅游專業(yè)人才的需求和要求。例如很多東南亞國家的旅游酒店服務(wù)是相對比較落后的，在這種情況下，高職院?？梢猿浞职l(fā)揮自身在酒店專業(yè)人才培養(yǎng)的專業(yè)特色，開展針對東南亞國家實際的酒店管理實踐技能培訓和訓練，提高留學生培養(yǎng)的質(zhì)量和效果。其次，要充分尊重留學生自身的留學學習意愿，很多留學生進入到我國的高職院校進行進修學習是有比較強的針對性的，在這種情況下，高職院校要根據(jù)留學生的實際制定符合其自身的培養(yǎng)教學計劃，提高留學生教學管理的專業(yè)性和個性化特點。

（二）切實提高高職院校的教學質(zhì)量

教學質(zhì)量是高職院校留學生教學管理的中心工作。高職院校一定要對過去簡單的講解幾句中文、簡單的介紹部分專業(yè)術(shù)語就算是教學的問題進行改進。首先，高職院校要從自身的教學實際條件出發(fā)，根據(jù)旅游管理專業(yè)學生未來從業(yè)的方向和角度出發(fā)對留學生的課程進行創(chuàng)新和改革，確保理論課程教學與實踐課程教學能夠統(tǒng)一、相匹配，并且為留學生創(chuàng)設(shè)更多參與到實踐實習的機會，如為留學生提供進入酒店實習的機會等等，讓留學生能夠在實踐中掌握中文、提高自身的語言能力和專業(yè)技能。其次，教學質(zhì)量的提升還要從留學生未來的個人發(fā)展實際出發(fā)，緊密結(jié)合留學生未來的職業(yè)生涯發(fā)展規(guī)劃。無論留學生是留在中國繼續(xù)進修學習和就業(yè)，還是回到自己的國家從事旅游行業(yè)的相關(guān)工作，都能從三年的學業(yè)中有所收獲，這樣才能夠切實的提高高職院校旅游管理專業(yè)的教學品質(zhì)。

（三）健全留學生管理的體制機制

對留學生的管理應(yīng)遵循一定的體制機制，根據(jù)相應(yīng)的制度開展管理。首先，要針對留學生制定相關(guān)的教學管理規(guī)章制度。目前我國的高職院校在留學生招收方面的工作處在初級階段，在對留學生的管理制度方面不夠健全和完善。而留學生管理又涉及到國家外事、出入境等多方面的內(nèi)容，相關(guān)的管理規(guī)章制度又十分規(guī)范，因此需要高職院校在嚴格遵守相關(guān)法律規(guī)章的基礎(chǔ)上，制定和細化高職院校層面的留學生管理配套制度，從而為留學生教學等各項工作的開展提供有效依據(jù)。其次，高職院校各相關(guān)部門，如教學管理、國際交流等部門之間要相互配合，明確責任分工，理順留學生管理的機構(gòu)和職責，從而有效解決留學生教學管理中出現(xiàn)的各種問題。endprint

三、高職院校開展留學生教育培養(yǎng)的實踐分析

以高職院校旅游管理專業(yè)留學生的教學課程體系主要內(nèi)容，分析高職院校開展留學生教育培養(yǎng)實踐的相關(guān)問題。在旅游管理專業(yè)留學生的教學課程體系建設(shè)方面，主要通過以下幾個方面的內(nèi)容進行人才培養(yǎng)實踐。

（一）科學規(guī)劃留學生的課程體系

在構(gòu)建留學生的教學課程體系的時候，要充分考慮到三個方面的因素，即留學生原本的知識體系結(jié)構(gòu)、旅游管理專業(yè)的市場發(fā)展以及留學生未來的個人發(fā)展意向，這是留學生課程體系規(guī)劃宏觀層面需要考慮的三個主要問題。例如有的留學生進入到高職院校學習的目的是未來能夠回國做地接導游，主要面向中國赴東南亞旅游的客人，因此在課程內(nèi)容的設(shè)置上，需要幫助他們更好地了解中國文化以及中國游客特點。同時，在設(shè)置留學生教學課程體系的時候，還要充分考慮到留學生的國際文化教育背景，例如東南亞的留學生在思維特點、區(qū)域文化接受程度等方面都有獨特的特性，需要基于這些內(nèi)容進行相應(yīng)的課程體系構(gòu)建。

（二）創(chuàng)新留學生的課程培養(yǎng)模塊設(shè)置

在針對留學生的課程體系構(gòu)建實踐操作方面，建議高職院校從培養(yǎng)模塊設(shè)置的角度，做好項目教學和模塊對接，從而開展有效的留學生培養(yǎng)教學課程。首先，要根據(jù)實際制定留學生的教學計劃和教學項目。比如，由于東南亞國家入境游客主要由東盟成員國、歐洲、中國、澳大利亞、美國、印度等國家組成的情況，語言能力對于東南亞留學生提高就業(yè)競爭力十分重要，在課程設(shè)計中需要進一步強化旅游專業(yè)漢語和英語。可根據(jù)旅行社、景區(qū)、酒店等不同的實際工作場景，將專業(yè)漢語和英語的教學融入其中，制定每學期的學習重點計劃。其次，根據(jù)制定的教學計劃，通過模塊化的培養(yǎng)方式開展教學。如酒店實訓課程方面，可根據(jù)實際工作內(nèi)容，劃分為客房、餐飲、前廳等服務(wù)技能模塊，通過模塊項目教學開展具體的教學課程操作，從而對留學生的相關(guān)知識和技能進行全面、系統(tǒng)的教學。

（三）創(chuàng)新留學生的實踐教學課程

高職院校教學的特點就是專業(yè)性和實踐性，在針對留學生教學課程設(shè)置方面，同樣的也要注重實踐課程的構(gòu)建。在實踐課程方面，也分為校內(nèi)實踐和企業(yè)實習兩個主要的部分。其中在校內(nèi)實踐方面，要根據(jù)留學生的實際特點，創(chuàng)設(shè)相關(guān)的實踐操作條件。參照東盟國家旅游行業(yè)的相關(guān)標準，運用東南亞國家的旅游行業(yè)相關(guān)的工作標準來指導留學生的操作實踐等等，提高留學生教學的針對性。在企業(yè)實習方面，高職院校要盡可能的為留學生創(chuàng)設(shè)企業(yè)實習的機會，為留學生更好地認識專業(yè)實踐、更好地訓練自身綜合素質(zhì)能力提供可靠的機會。

四、結(jié)束語

在“一帶一路”的國家戰(zhàn)略發(fā)展背景下，高職院校留學生管理面臨著更加嚴峻的挑戰(zhàn)。做好留學生的教學管理和實踐工作是目前高職院校尋求新的、持續(xù)發(fā)展的重點。需要從專業(yè)實際和留學生的實際出發(fā)，做好課程設(shè)置和相關(guān)的教學管理工作，為高職院校自身發(fā)展、為國家的戰(zhàn)略推進提供相關(guān)的支持。

參考文獻：

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