鞠玲

摘要：在大數(shù)據(jù)時(shí)代，無(wú)論是在企業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)管理，還是在企業(yè)的決策分析領(lǐng)域，管理會(huì)計(jì)所具有的作用都變得愈發(fā)重要。文章首先說(shuō)明了大數(shù)據(jù)時(shí)代對(duì)管理會(huì)計(jì)應(yīng)用產(chǎn)生的影響，然后結(jié)合實(shí)際情況，分析了啤酒制造行業(yè)管理會(huì)計(jì)的應(yīng)用現(xiàn)狀，最后有針對(duì)性的提出了管理會(huì)計(jì)的應(yīng)用策略。

關(guān)鍵詞：大數(shù)據(jù)時(shí)代；啤酒制造行業(yè)；管理會(huì)計(jì)；應(yīng)用

作為對(duì)啤酒制造行業(yè)管理工作精細(xì)程度進(jìn)行提升的重要途徑，管理會(huì)計(jì)所具有的作用，在大數(shù)據(jù)時(shí)代顯得越來(lái)越重要。因此，以大數(shù)據(jù)時(shí)代為背景，以啤酒制造行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢(shì)為基礎(chǔ)，對(duì)管理會(huì)計(jì)的應(yīng)用進(jìn)行探索是非常有必要的。合理應(yīng)用管理會(huì)計(jì)，不僅可以保證企業(yè)所制定管理方案的科學(xué)性，還可以保證企業(yè)與社會(huì)發(fā)展方向的一致性，避免不必要的經(jīng)濟(jì)損失。

一、大數(shù)據(jù)時(shí)代對(duì)管理會(huì)計(jì)應(yīng)用產(chǎn)生的影響

（一）拓寬了管理會(huì)計(jì)參與企業(yè)管理的渠道

在大數(shù)據(jù)時(shí)代，對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行收集的方法與之前相比有了非常明顯的變革，管理會(huì)計(jì)在對(duì)與所在企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品相關(guān)的信息進(jìn)行收集時(shí)，可以獲取到更為及時(shí)并且完善的內(nèi)容[1]。正是由于大數(shù)據(jù)時(shí)代所涵蓋數(shù)據(jù)均具有實(shí)時(shí)性的特點(diǎn)，因此，以此為基礎(chǔ)所開(kāi)展的數(shù)據(jù)分析工作，其結(jié)果與之前相比在準(zhǔn)確性方面具有了質(zhì)的飛躍，這也在很大程度上為企業(yè)管理人員制定相關(guān)決策提供了便利。

（二）使管理會(huì)計(jì)具有的作用愈發(fā)明確

在大數(shù)據(jù)時(shí)代，各企業(yè)能夠?qū)ψ陨硭栊畔⑦M(jìn)行獲取的來(lái)源變得愈發(fā)廣泛，除此之外，還可以通過(guò)對(duì)大數(shù)據(jù)所具有的數(shù)據(jù)收集、整理和分析功能進(jìn)行應(yīng)用，保證數(shù)據(jù)分析工作的高效完成，為企業(yè)管理工作提供科學(xué)信息，保證管理人員制定決策的有效性?？梢哉f(shuō)，對(duì)處于大數(shù)據(jù)平臺(tái)之上的企業(yè)而言，管理人員能夠?qū)ζ髽I(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀具有更為準(zhǔn)確的認(rèn)識(shí)，從而有針對(duì)性的提升企業(yè)的綜合競(jìng)爭(zhēng)力。

二、啤酒制造行業(yè)管理會(huì)計(jì)的應(yīng)用現(xiàn)狀

（一）相關(guān)專業(yè)人才的缺乏

處于大數(shù)據(jù)時(shí)代背景下的企業(yè)，通常需要面對(duì)大量所收集到的數(shù)據(jù)信息，因此，想要保證獲取商業(yè)信息對(duì)企業(yè)發(fā)展具有其應(yīng)用的價(jià)值，就需要對(duì)所收集數(shù)據(jù)信息進(jìn)行深度的挖掘與分析，此時(shí)，從事管理會(huì)計(jì)的員工整體能力的高低就顯得尤為重要[2]。但是，我國(guó)現(xiàn)有管理會(huì)計(jì)隊(duì)伍普遍存在建設(shè)水平較低的問(wèn)題，這就導(dǎo)致大部分企業(yè)內(nèi)部均缺少能夠?qū)ζ髽I(yè)發(fā)展情況進(jìn)行科學(xué)分析與預(yù)測(cè)的員工，進(jìn)而對(duì)企業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生不良影響。

（二）管理人員存在認(rèn)知偏差

到目前為止，仍舊存在部分管理人員無(wú)法對(duì)管理會(huì)計(jì)的含義進(jìn)行準(zhǔn)確定義，而是將其與記賬、核算等基礎(chǔ)性會(huì)計(jì)工作畫(huà)上等號(hào)，從而忽視了管理會(huì)計(jì)對(duì)企業(yè)發(fā)展具有的重要意義。這一觀念的存在，對(duì)大數(shù)據(jù)時(shí)代，管理會(huì)計(jì)的推廣和應(yīng)用是非常不利的。

三、啤酒制造行業(yè)管理會(huì)計(jì)的應(yīng)用策略

（一）及時(shí)轉(zhuǎn)變管理觀念

對(duì)于啤酒制造行業(yè)而言，在對(duì)管理會(huì)計(jì)進(jìn)行推廣和應(yīng)用的過(guò)程中，重要的影響因素包括管理人員的意識(shí)、導(dǎo)向和觀念。因此，想要保證在大數(shù)據(jù)時(shí)代，將管理會(huì)計(jì)對(duì)啤酒制造行業(yè)發(fā)展具有的積極作用進(jìn)行完整展示，企業(yè)的管理人員需要及時(shí)對(duì)自身觀念進(jìn)行轉(zhuǎn)變，明確數(shù)據(jù)管理與價(jià)值創(chuàng)造間的關(guān)系[3]。以啤酒制造行業(yè)所具有的特點(diǎn)為基礎(chǔ)，對(duì)管理人員應(yīng)當(dāng)具備的觀念進(jìn)行分析，可將其歸納為以下兩個(gè)方面：一方面，管理人員應(yīng)當(dāng)具備在大數(shù)據(jù)時(shí)代通過(guò)對(duì)管理會(huì)計(jì)加以應(yīng)用，保證管理精細(xì)化程度提高，從而實(shí)現(xiàn)企業(yè)由粗放型管理向集約型管理進(jìn)行轉(zhuǎn)變的能力。在具體的經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程中，管理人員應(yīng)當(dāng)通過(guò)對(duì)大數(shù)據(jù)方法的應(yīng)用，提升針對(duì)經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)所開(kāi)展收集、分析與歸納工作的效率，通過(guò)與同處于啤酒制造行業(yè)中的先進(jìn)企業(yè)進(jìn)行橫向比較，以及與本企業(yè)歷年經(jīng)營(yíng)管理數(shù)據(jù)的變化趨勢(shì)進(jìn)行縱向比較的方式，完成對(duì)管理差距的尋找，從而針對(duì)現(xiàn)存不足對(duì)管理措施進(jìn)行調(diào)整或優(yōu)化，將管理“潛成本”進(jìn)行消除，最終實(shí)現(xiàn)企業(yè)的精細(xì)化管理；另一方面，管理人員可以通過(guò)對(duì)大數(shù)據(jù)加以應(yīng)用的方式，完成對(duì)以啤酒制造行業(yè)為基礎(chǔ)所開(kāi)展智能化管理工作進(jìn)程的推進(jìn)，保證服務(wù)效能的提升。對(duì)于以盈利作為最終目標(biāo)的啤酒制造行業(yè)而言，當(dāng)其處于大數(shù)據(jù)的時(shí)代背景下時(shí)，管理人員可以通過(guò)對(duì)大數(shù)據(jù)理念以及管理會(huì)計(jì)的應(yīng)用，完成對(duì)所在企業(yè)面向消費(fèi)人群的特征進(jìn)行分析與歸納的工作，為企業(yè)發(fā)展方向的確立提供科學(xué)的參考依據(jù)。在保證企業(yè)所制定發(fā)展方案大方向正確的基礎(chǔ)上，避免企業(yè)遭受不必要的經(jīng)濟(jì)損失。

（二）著重培養(yǎng)相關(guān)人才

人才乃管理之根本，對(duì)于包括啤酒制造行業(yè)在內(nèi)的任意行業(yè)而言，想要保證自身在大數(shù)據(jù)的時(shí)代背景下，所開(kāi)展一系列管理工作的科學(xué)性，當(dāng)務(wù)之急在于針對(duì)社會(huì)的發(fā)展趨勢(shì)、企業(yè)實(shí)際情況和發(fā)展方向，對(duì)相關(guān)人才進(jìn)行重點(diǎn)培養(yǎng)。現(xiàn)階段，對(duì)于啤酒制造行業(yè)而言，在人才培養(yǎng)的過(guò)程中，應(yīng)當(dāng)將關(guān)注的重點(diǎn)放在以下兩個(gè)層面之上：首先是對(duì)管理會(huì)計(jì)行業(yè)的從業(yè)人員整體能力進(jìn)行提高，通過(guò)針對(duì)財(cái)會(huì)人員主要工作內(nèi)容定期開(kāi)展技能培訓(xùn)的方式，保證對(duì)財(cái)會(huì)人員所具有知識(shí)體系結(jié)構(gòu)進(jìn)行更新，實(shí)現(xiàn)由核算型財(cái)會(huì)人員向管理型財(cái)會(huì)人員進(jìn)行轉(zhuǎn)變的目標(biāo)，這樣做的目的在于為管理會(huì)計(jì)實(shí)施效率的提升奠定良好基礎(chǔ)；其次是通過(guò)構(gòu)建完善的人才激勵(lì)制度的方式，實(shí)現(xiàn)對(duì)管理會(huì)計(jì)的尖端人才進(jìn)行培養(yǎng)的目標(biāo)。想要實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)，管理人員應(yīng)當(dāng)根據(jù)啤酒制造行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)，以及所在企業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，在企業(yè)內(nèi)部有針對(duì)性的設(shè)立起財(cái)務(wù)管理師或其他與管理財(cái)務(wù)密切相關(guān)的高級(jí)職位，用來(lái)保證管理會(huì)計(jì)在企業(yè)管理、經(jīng)營(yíng)和生產(chǎn)過(guò)程中所占據(jù)地位的提升[4]。通過(guò)對(duì)啤酒制造行業(yè)現(xiàn)階段的發(fā)展情況進(jìn)行分析可以發(fā)現(xiàn)，較為突出的問(wèn)題在于，啤酒制造行業(yè)所包含企業(yè)普遍缺少能夠?qū)Υ髷?shù)據(jù)和管理會(huì)計(jì)所涉及知識(shí)進(jìn)行準(zhǔn)確掌握的人才，這對(duì)于企業(yè)的進(jìn)步和行業(yè)的發(fā)展都是非常不利的。想要解決該問(wèn)題，企業(yè)的管理人員應(yīng)當(dāng)實(shí)施將“走出去”與“請(qǐng)進(jìn)來(lái)”相結(jié)合的方式，一方面，選擇財(cái)會(huì)技能過(guò)硬、工作經(jīng)驗(yàn)豐富的企業(yè)員工前往更加高端的國(guó)家會(huì)計(jì)員進(jìn)行深造與學(xué)習(xí)，將企業(yè)所具有的與大數(shù)據(jù)時(shí)代要求不符合的缺口進(jìn)行彌補(bǔ)，保證將企業(yè)對(duì)大數(shù)據(jù)進(jìn)行收集、分析與歸納的能力進(jìn)行提升，從而實(shí)現(xiàn)企業(yè)的快速發(fā)展。另一方面，管理人員可視情況在企業(yè)內(nèi)部引入社會(huì)高端人才，實(shí)現(xiàn)對(duì)企業(yè)員工所具有工作積極性的有效調(diào)動(dòng)。endprint

（三）營(yíng)造適宜的內(nèi)部環(huán)境

想要保證管理會(huì)計(jì)在最短的時(shí)間內(nèi)與企業(yè)各部分系統(tǒng)達(dá)到契合狀態(tài)，不僅需要管理人員對(duì)其引起足夠的重視，還需要保證企業(yè)內(nèi)部環(huán)境與管理會(huì)計(jì)所具有的需求相適應(yīng)[5]。第一點(diǎn)，應(yīng)當(dāng)保證企業(yè)內(nèi)部所具有工作氛圍的和諧，根據(jù)啤酒制造行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)制定相應(yīng)的企業(yè)發(fā)展方案，并且調(diào)整對(duì)管理會(huì)計(jì)所具有的要求，構(gòu)建完善的項(xiàng)目決策制度，這樣做的目的在于保證企業(yè)經(jīng)營(yíng)決策與管理會(huì)計(jì)的有效結(jié)合，明確管理會(huì)計(jì)員工在對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)決策進(jìn)行制定時(shí)所具有的重要性，完成對(duì)良好氛圍的營(yíng)造；第二點(diǎn)，管理人員應(yīng)當(dāng)將針對(duì)財(cái)務(wù)信息化所開(kāi)展的建設(shè)工作與企業(yè)發(fā)展規(guī)劃相結(jié)合，通過(guò)對(duì)財(cái)務(wù)核算體系進(jìn)行統(tǒng)一的方式，保證信息處理規(guī)則的規(guī)范性，從而構(gòu)建起與大數(shù)據(jù)時(shí)代要求相適應(yīng)的企業(yè)信息化管理平臺(tái)；第三點(diǎn)，管理人員需要投入相應(yīng)資金，用以保證軟件和硬件設(shè)施的完善，只有這樣才能實(shí)現(xiàn)對(duì)大數(shù)據(jù)處理的能力進(jìn)行提升的目標(biāo)。除此之外，管理會(huì)計(jì)員工也應(yīng)當(dāng)對(duì)自身所具有的觀念進(jìn)行及時(shí)轉(zhuǎn)變，將工作的范圍擴(kuò)大至對(duì)所制定決策進(jìn)行輔助的方面，而不僅僅是局限于傳統(tǒng)的記賬與核算上。

四、結(jié)論

綜上所述，作為在對(duì)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)建設(shè)的過(guò)程中非常重要的一部分，管理會(huì)計(jì)對(duì)于社會(huì)、相關(guān)行業(yè)和企業(yè)的發(fā)展而言，所具有的作用都是無(wú)法替代的。大數(shù)據(jù)技術(shù)的出現(xiàn)，又為企業(yè)管理過(guò)程中管理會(huì)計(jì)的參與提供了全新的途徑，在當(dāng)前的時(shí)代背景下，啤酒制造行業(yè)更應(yīng)當(dāng)重視對(duì)管理會(huì)計(jì)進(jìn)行推廣與應(yīng)用的意義，通過(guò)對(duì)行業(yè)管理精細(xì)程度進(jìn)行提升的方式，保證其獲得應(yīng)有的社會(huì)與經(jīng)濟(jì)效益。

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（作者單位：青島啤酒（薛城）有限公司）endprint