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        在制作模型活動(dòng)中實(shí)施STEM教育

        2017-09-04 18:01:17吳永發(fā)
        關(guān)鍵詞:STEM教育工程設(shè)計(jì)

        【摘 要】在制作模型活動(dòng)中,學(xué)生綜合各學(xué)科知識(shí),利用簡(jiǎn)單的工具和材料,設(shè)計(jì)、制造屬于他們的模型。在教學(xué)中,以制作模型為研究項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)STEM教育,以制作模型為基點(diǎn)不斷改進(jìn)工程設(shè)計(jì),以制作模型為載體加強(qiáng)各學(xué)科融合,以制作模型為途徑發(fā)展創(chuàng)新思維。

        【關(guān)鍵詞】STEM教育 制作模型 工程設(shè)計(jì)

        《義務(wù)教育小學(xué)科學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(2017年版)》在課程內(nèi)容上除了原來的三大領(lǐng)域(物質(zhì)科學(xué)、生命科學(xué)、地球與宇宙科學(xué))外,增加了技術(shù)與工程領(lǐng)域。在學(xué)習(xí)方式上倡導(dǎo)跨學(xué)科學(xué)習(xí),科學(xué)(Science)、技術(shù)(Technology)、工程(Engineering)、數(shù)學(xué)(Mathematics),即STEM,是一種以項(xiàng)目學(xué)習(xí)、問題解決為導(dǎo)向的課程組織方式。它將科學(xué)、技術(shù)、工程、數(shù)學(xué)有機(jī)地融為一體,有利于學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。如何在小學(xué)科學(xué)教學(xué)中開展以工程技術(shù)為主導(dǎo)的STEM教育,成為科學(xué)教育工作者關(guān)注的熱點(diǎn)。小學(xué)科學(xué)課本中有大量的制作模型活動(dòng),制作模型既包含工程技術(shù)內(nèi)容,也包含科學(xué)探究,又需要數(shù)學(xué)知識(shí)的支持,所以模型制作活動(dòng)可以成為實(shí)施STEM教育的載體。如何在制作模型活動(dòng)中實(shí)施STEM教育呢?

        一、以制作模型為研究項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)STEM教育

        以制作模型為研究項(xiàng)目,以項(xiàng)目研究驅(qū)動(dòng)STEM教育,它不是讓學(xué)生掌握孤立、抽象的學(xué)科知識(shí),而是把知識(shí)還原于真實(shí)生活情境,利用合作和多種資源來構(gòu)建學(xué)習(xí)環(huán)境,通過解決富有挑戰(zhàn)性的項(xiàng)目——制作模型,讓學(xué)生體驗(yàn)真實(shí)的生活,獲得社會(huì)性成長(zhǎng)。

        蘇教版小學(xué)科學(xué)四年級(jí)上冊(cè)《吸熱與散熱》,有一項(xiàng)拓展性探究活動(dòng):設(shè)計(jì)一個(gè)保溫杯,比一比哪個(gè)小組設(shè)計(jì)的保溫杯效果最好。它可以轉(zhuǎn)化為一個(gè)STEM教育項(xiàng)目,即運(yùn)用已掌握的熱學(xué)知識(shí)及一些材料性能,利用簡(jiǎn)單的工具和材料,設(shè)計(jì)、制作一個(gè)保溫結(jié)構(gòu)。“怎樣讓結(jié)構(gòu)更加隔熱保溫”是驅(qū)動(dòng)整個(gè)學(xué)習(xí)進(jìn)程的動(dòng)力,也是項(xiàng)目研究的核心和最終目標(biāo)。如這一項(xiàng)目在學(xué)習(xí)任務(wù)的引入時(shí),以一個(gè)虛擬場(chǎng)景引入主題:某邊遠(yuǎn)山區(qū)小學(xué)四年級(jí)學(xué)生給我們班同學(xué)寫了一封信,信中談到她每天早晨去上學(xué)時(shí)帶一杯水去學(xué)校,但到學(xué)校時(shí),水已結(jié)冰,不能喝,附近又沒有商場(chǎng),沒辦法買到保溫杯。她有泡沫板、鋁箔、泡沫塑料、棉花、毛氈等材料,想自制一個(gè)保溫杯,但又不知道怎么制作,你們能幫助她制作保溫杯嗎?以這種方式引入,為學(xué)生創(chuàng)設(shè)了解決問題的真實(shí)課堂情境,研究的項(xiàng)目是真實(shí)的,有現(xiàn)實(shí)意義的。學(xué)生也在項(xiàng)目研究中應(yīng)用了本單元“熱能、熱的傳遞、物體吸熱及散熱性能”等結(jié)構(gòu)化知識(shí)。

        STEM教育強(qiáng)調(diào)學(xué)生對(duì)知識(shí)進(jìn)行情境化的應(yīng)用,研究的項(xiàng)目應(yīng)該是真實(shí)的,是學(xué)生可以識(shí)別和理解的,并能產(chǎn)生社會(huì)效果的。學(xué)生從研究項(xiàng)目出發(fā),對(duì)多種學(xué)科知識(shí)進(jìn)行獲取、加工、處理、轉(zhuǎn)化、融合,通過綜合應(yīng)用已有知識(shí)完成模型制作。

        二、以制作模型為基點(diǎn)不斷改進(jìn)工程設(shè)計(jì)

        學(xué)生利用簡(jiǎn)單的工具和材料,設(shè)計(jì)、制作模型。在活動(dòng)中,學(xué)生以制作模型為基點(diǎn),通過確定模型制作任務(wù),明確設(shè)計(jì)選項(xiàng)及其約束條件,制訂計(jì)劃,建造模型,進(jìn)行測(cè)試,在不斷地改進(jìn)與完善工程設(shè)計(jì)中,制作出自己滿意的模型。

        蘇教版五年級(jí)上冊(cè)《建立模型》一課,筆者在網(wǎng)絡(luò)上看到一個(gè)魔術(shù)水桶裝置,據(jù)此自制一個(gè)魔術(shù)水桶模型,按工程設(shè)計(jì)的基本流程組織本課教學(xué)。

        1.確定研究項(xiàng)目。教師往一個(gè)特制的水桶中倒入紅色、黃色、藍(lán)色等各色液體,流出來的卻是清水。水桶里有什么奧秘?制作一個(gè)功能類似的水桶模型,以揭示該水桶的奧秘。

        2.優(yōu)選圖示模型。學(xué)生用盡可能多的方式進(jìn)行頭腦風(fēng)暴,尋求解決問題的方法。本課中學(xué)生有十幾種不同的想法,可歸為三類:一類是過濾,即魔術(shù)水桶里安裝了過濾裝置,有色液體被過濾成清水;另一類是漂白,即魔術(shù)水桶里有漂白粉,有色液體被漂白為清水;第三類為擠壓,即魔術(shù)水桶里已裝有清水,倒入的有色液體被裝入另一裝置,這一裝置把清水?dāng)D壓出來。有效的頭腦風(fēng)暴需要迅速地產(chǎn)生想法,但不去進(jìn)行判斷,所以筆者并不要求學(xué)生進(jìn)行對(duì)錯(cuò)的判斷,而是讓學(xué)生設(shè)計(jì)圖示模型來解釋自己的想法,然后分享交流,優(yōu)選圖示模型。

        3.制作實(shí)物模型。過濾材料有沙石、木炭、海綿、過濾紙、棉襪等;漂白材料有肥皂、洗衣粉、洗衣液等;擠壓裝置有塑料袋、氣球、水杯等。學(xué)生選擇自己所需材料,并進(jìn)行成本核算,然后依據(jù)設(shè)計(jì)圖制作出魔術(shù)水桶模型。

        4.測(cè)試與改進(jìn)模型。對(duì)制作的水桶模型進(jìn)行測(cè)試,大多數(shù)小組倒進(jìn)去的是有色液體,流出來的還是有色液體,但學(xué)生并不放棄,而是嘗試用其他設(shè)計(jì)方案,不斷嘗試,最終制作出自己滿意的模型。

        制作模型是一個(gè)有點(diǎn)散亂而非線性的過程,也不是“一錘子買賣”,失敗時(shí)有發(fā)生,對(duì)模型進(jìn)行測(cè)試不是工程設(shè)計(jì)的終點(diǎn),相反,在課程安排允許的情況下,學(xué)生通過測(cè)試那些造成失敗的設(shè)計(jì)方案,可以獲得更多的機(jī)會(huì)去改進(jìn)與完善自己的工程設(shè)計(jì)。

        三、以制作模型為載體融合各學(xué)科知識(shí)

        在制作模型活動(dòng)中,需要應(yīng)用科學(xué)、技術(shù)、工程、數(shù)學(xué)等學(xué)科知識(shí)設(shè)計(jì)和制作模型,它不是簡(jiǎn)單地將科學(xué)、技術(shù)、工程、數(shù)學(xué)等學(xué)科知識(shí)組合起來,而是讓科學(xué)、技術(shù)、工程、數(shù)學(xué)等學(xué)科知識(shí)通過制作模型這一活動(dòng)形成連貫的、有組織的課程結(jié)構(gòu)。就像一枝玫瑰花,科學(xué)、技術(shù)、工程、數(shù)學(xué)是玫瑰的花瓣,它們是交叉融合的,制作模型是支撐花瓣的花托與枝干(見下圖)。

        圖1 制作模型中學(xué)科交叉融合模型

        例如蘇教版六上的《太陽系》一課,學(xué)生根據(jù)八大行星距太陽的平均距離畫出軌道,再根據(jù)各行星體積數(shù)據(jù),利用橡皮泥(或軟陶)按比例制作各行星實(shí)物模型;最后把各行星模型用竹簽固定在畫好軌道的泡沫板上,這樣太陽系模型便制作完成。通過制作太陽系模型,加強(qiáng)了科學(xué)、技術(shù)、工程和數(shù)學(xué)等學(xué)科知識(shí)的融合。

        S(科學(xué)):了解太陽系的基本概況,認(rèn)識(shí)太陽系中的八大行星的位置、大小關(guān)系及主要特點(diǎn)。

        T(技術(shù)):將太陽系模型設(shè)計(jì)方案轉(zhuǎn)化成模型,這是技術(shù)問題。如何讓制作方法既簡(jiǎn)單,又符合比例要求,學(xué)生想到用模具定量取料,以地球?yàn)?個(gè)單位,制作單位“1”的模具,再制作“100”“1000”的模具各一個(gè),利用模具來定量取料。具體的制作方法如下表所示。

        表1 制作太陽系模型各星體定量取料數(shù)據(jù)

        [星體 水星 金星 地球 火星 木星 土星 天王星 海王星 體積倍數(shù)關(guān)系(以地球?yàn)?) 0.1 1 1 0.2 1400 800 65 60 制作

        方法 1取0.1 1 1 1取0.2 1000+(1000取400) 1000取800 100取60+1×5 100取60 ]

        如地球、金星分別用“1”模具各取1次;水星用“1”模具取一次后,再搓成圓柱形長(zhǎng)條,取十分之一;最大的木星是地球的1400倍,用“1000”模具取兩次,其中一次搓成圓柱形長(zhǎng)條取十分之四(或“100”的模具取4次),再與另一次合在一起便成。其他行星也以此類推取料。

        E(工程):在這個(gè)項(xiàng)目中,學(xué)生的終極任務(wù)是制作太陽系模型。這是一個(gè)完整的工程設(shè)計(jì)和制作的過程。學(xué)生經(jīng)歷這一過程,理解工程學(xué)中,從提出需求、約束條件到明確問題、設(shè)計(jì)方案、優(yōu)選方案、制作產(chǎn)品、產(chǎn)品測(cè)試和優(yōu)化改進(jìn)等系統(tǒng)性步驟。

        M(數(shù)學(xué)):在這個(gè)項(xiàng)目中,學(xué)生畫軌道和制作模型都要按比例縮小,這里包含了比例尺、計(jì)算等數(shù)學(xué)知識(shí)的應(yīng)用,整個(gè)過程需要成本核算,這里面也都需要數(shù)學(xué)知識(shí)與技能的支持。在此項(xiàng)目中,數(shù)學(xué)是作為工程實(shí)踐數(shù)據(jù)處理和分析的工具,使得工程設(shè)計(jì)更加嚴(yán)謹(jǐn)、準(zhǔn)確;工程實(shí)踐也為數(shù)學(xué)的應(yīng)用提供了實(shí)例,使得數(shù)學(xué)更加生動(dòng)。

        在STEM活動(dòng)中科學(xué)、技術(shù)、工程、數(shù)學(xué)等學(xué)科知識(shí)的融合,絕不是知識(shí)點(diǎn)的堆疊,而是綜合各學(xué)科的優(yōu)勢(shì),使科學(xué)、技術(shù)、工程和數(shù)學(xué)互為補(bǔ)充和促進(jìn),這樣的制作模型活動(dòng)能有效地培養(yǎng)學(xué)生綜合解決問題的能力,提升學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。

        四、以制作模型為途徑發(fā)展創(chuàng)新思維

        STEM活動(dòng)無論是學(xué)習(xí)方式還是學(xué)習(xí)進(jìn)程,都強(qiáng)調(diào)以創(chuàng)新思維為核心,學(xué)習(xí)路徑是開放的。學(xué)生能夠大膽地質(zhì)疑,在真實(shí)情境中,從不同的角度提出問題。學(xué)生能采用多種方法,利用多種材料設(shè)計(jì)工程流程及模型的制作。在制作模型活動(dòng)中,學(xué)生進(jìn)行迭代式學(xué)習(xí)和擺弄式學(xué)習(xí),它不同于有條理的規(guī)劃,允許學(xué)生以玩耍、擺弄、探究、迭代的方式投入到模型制作活動(dòng)中。如上面提到的《建立模型》一課,學(xué)生從過濾、漂白、擠壓等不成熟想法出發(fā),經(jīng)歷小組討論、畫草圖等過程,提出了十多種個(gè)性化的設(shè)計(jì)方案,然后按方案進(jìn)行選取材料、制作、調(diào)試。不成功繼續(xù)擺弄、改進(jìn),即使制作成功了,學(xué)生還會(huì)嘗試用其他方案進(jìn)行擺弄,學(xué)生在這種不斷重復(fù)、遞進(jìn)的探索、擺弄中,最終完成模型制作。這種圍繞制作模型項(xiàng)目作出大膽的想象與推測(cè),嘗試多角度、多方式認(rèn)識(shí)事物,嘗試運(yùn)用多種材料、多種思路、多樣方法完成模型制作的學(xué)習(xí)方式,它能充分發(fā)揮學(xué)生的天分與潛能,學(xué)生能夠進(jìn)行自主學(xué)習(xí)和獨(dú)立思考,學(xué)生批判性思維和創(chuàng)新思維能得到更好的發(fā)展。

        在制作模型活動(dòng)中,學(xué)生利用跨學(xué)科的學(xué)習(xí)方式,綜合所學(xué)各方面的知識(shí),利用簡(jiǎn)單的工具和材料,設(shè)計(jì)、制造屬于他們的模型,這既滿足了學(xué)生多樣化的學(xué)習(xí)需求,又讓學(xué)生體會(huì)到制作產(chǎn)品的成功和樂趣,養(yǎng)成通過工程實(shí)踐解決實(shí)際問題的習(xí)慣。

        參考文獻(xiàn):

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        [4]吳永發(fā).以工程項(xiàng)目為載體優(yōu)化制作模型活動(dòng)[J].福建教育,2017(3):60-61.

        (福建省廈門市海滄延奎小學(xué) 361026)

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