薛萬水

摘要：夏季高溫高熱的環(huán)境對生豬飼養(yǎng)影響極大，降溫防暑是生豬飼養(yǎng)面臨的最大難題。圍繞豬場規(guī)劃、豬舍管理、飼養(yǎng)管理和防疫管理等方面進行調(diào)整，能有效解決高溫高熱帶給生豬飼養(yǎng)的負面問題。

關(guān)鍵詞：夏季高溫；生豬飼養(yǎng)；調(diào)整策略

豬是恒溫動物，皮下脂肪厚和汗腺不發(fā)達，夏季高熱的天氣環(huán)境對生豬飼養(yǎng)的影響很大。一方面，在高溫的生活環(huán)境中，最容易爆發(fā)“生豬高熱病”，死亡率極高，給廣大養(yǎng)豬戶造成嚴重的經(jīng)濟損失；另一方面，熱應激下的豬生長緩慢，料肉比明顯升高，導致養(yǎng)殖成本增加，養(yǎng)殖效益降低。夏季生豬飼養(yǎng)的技術(shù)難度較大，成本投入較高，使養(yǎng)豬戶飼養(yǎng)熱情下降，阻礙了生豬養(yǎng)殖的發(fā)展和生豬市場的供應，生豬價格和豬肉價格波動明顯，影響了市場的把控和穩(wěn)定。因此，加強夏季生豬養(yǎng)殖的科學管理，最大程度地降低高溫環(huán)境給生豬養(yǎng)殖帶來的負面影響，是每個養(yǎng)殖專業(yè)戶和技術(shù)人員必須面對和深思的問題。

一、規(guī)劃豬場設(shè)計

豬場的選址是豬病防制中的關(guān)鍵因素之一，也是夏季高溫防暑的一個重要環(huán)節(jié)，所以養(yǎng)殖戶在建豬場時就要進行整體的規(guī)劃與設(shè)計，這是保證生豬安全度夏的前提。

（一）把握好距離

距離是疫病傳播的天然屏障。新豬場應選擇在遠離居民生活區(qū)、旅區(qū)、工業(yè)區(qū)和其它豬場及屠宰場并有優(yōu)質(zhì)清潔的水源供應的地方興建。建場時，應在場區(qū)四周建立圍墻并挖掘防疫溝，豬場入口處設(shè)消毒池并安裝消毒設(shè)備。

（二）進行合理布局

場內(nèi)規(guī)劃布局時，要將生產(chǎn)區(qū)、飼養(yǎng)管理區(qū)、生活辦公區(qū)等嚴格隔離分開，生產(chǎn)區(qū)內(nèi)按風向?qū)⒎N豬舍、產(chǎn)仔舍、保育舍、育肥舍、隔離舍由上至下排列，隔離舍離其它豬舍的距離在100m 以上。場內(nèi)道路凈、污分道，互不交叉。豬舍建筑時應充分考慮舍內(nèi)的保溫、隔熱、采光和通風的需要，根據(jù)實際情況進行認真設(shè)計，選擇好建筑材料，并配備一些必要的設(shè)施（如安裝電風扇、紗門和紗窗等）。

（三）進行豬場綠化

規(guī)劃豬場時，必須考慮豬場的綠化工作。樹木綠蔭既是天然的保護層，冬季包溫夏季防暑，夏季降溫效果更為明顯；綠化能為豬場減少揚塵區(qū)而綠化可吸收大氣中有害、有毒物質(zhì)、過濾、凈化空氣、減輕異味等；綠化可減少場區(qū)灰塵及細菌含量，減少豬患肺氣病的概率；綠化還能減少噪音，為生豬生長提供適宜的環(huán)境。

二、科學管理豬舍，進行豬舍降溫

豬舍是豬生活的直接環(huán)境，夏季對豬舍進行科學的降溫處理，這是保證生豬安全度夏的直接手段。

（一）豬舍綠化管理

豬舍綠化是給豬舍降溫有效手段之一，豬舍兩側(cè)要種植綠化樹，這樣可以在夏季有效降低豬舍溫度。豬舍綠化還要考慮綠化樹的最低高度，如果樹體高度過低，可能影響豬舍的通風，反而對生豬的生長不利。

（二）豬舍隔熱管理

在豬舍屋頂下使用厚度5cm以上的白色泡沫板等材料作為隔熱層；在豬舍外面安裝遮光網(wǎng)、遮陽涼篷，防止陽光直接照射到豬身上或豬舍里面；對陽光照射較長的豬舍墻壁，使用白水泥或者建筑用的白色隔熱涂料涮白，減少熱輻射。

（三）豬舍直接降溫管理

應對夏季高溫天氣，除了利用綠化天然降溫和有效的豬舍隔熱管理外，還必須采取有效的直接降溫管理措施，保證生豬安全度夏。在豬舍裝降溫水空調(diào)是一種效果明顯且十分經(jīng)濟的方法。裝水空調(diào)在保證降溫的同時，要考慮出風口的方向不要直接對著生豬，以免使豬受涼生病。

（四）豬舍衛(wèi)生管理

每天至少清理糞便3次，清理過后要進行水沖；平時每月消毒3--4次，夏季可提高至8--10次，確保豬舍清凈；蚊蠅是傳播疫病的重要媒介，很多疫病都是通過蚊蠅的傳播而感染發(fā)病的，除了利用紗門和紗窗等將蚊蠅阻擋在豬舍之外，還應采取多種措施殺滅蚊蠅（如滅蚊燈等），以減少疫病傳播的幾率，減少發(fā)病。

三、生豬的飼養(yǎng)管理

針對夏季高溫天氣，根據(jù)生豬在高溫環(huán)境下的生理特點，及時調(diào)整飼養(yǎng)管理，這是保證生豬安全度夏的有效輔助手段。

（一）及時調(diào)整飼料配方

高溫時，豬群采食量減少，建議適當提高飼料營濃度，增加油脂含量，添加一些抗熱應激劑，每噸全價飼料添小蘇打粉（碳酸氫鈉）3kg、50%維生素E200g和包被的維生素C200g。同時，夏季懷孕后期母豬和哺乳母豬采食量下降，容易造成初生重小、分娩乏力、產(chǎn)程過長、死胎和弱仔增多、仔豬易腹瀉及斷奶體重下降等，懷孕中前期母豬料中添加母豬專用生理調(diào)整營養(yǎng)泌乳添加劑1kg/t，產(chǎn)前4周母豬和哺乳母豬料中添加3kg/t，可有效促進母豬泌乳，初生重大而均勻，仔豬斷奶窩重不下降，母豬斷奶后不掉膘，發(fā)情快。

（二）降低飼養(yǎng)密度

降低比例為1/4--1/3，可避免擁擠，改善空氣質(zhì)量，減少熱應激，尤其是妊娠母豬，若密度過大，會因炎熱煩躁打架引起流產(chǎn)，所以最好單欄飼養(yǎng)。出售、去勢、疫苗注射時間宜在早晚進行，豬長途運輸途中要供應飲水和噴水降溫。

（三）改變飼喂方式

變干粉料為濕拌料，3分水7分料，現(xiàn)拌現(xiàn)喂，防止變餿霉變；同時，增加夜間涼快時飼喂次數(shù)，少量多餐。有條件豬場，可給懷孕母豬飼喂青飼料如空心菜、西瓜皮等。這些手段對于生豬安全度夏都有明顯的輔助作用。

四、生豬的防疫管理

按規(guī)定免疫程序免疫是預防疫病爆發(fā)的有效措施，每個規(guī)?；i場都應按動物防疫工作要求結(jié)合本場實際，制定科學的免疫程序，由場內(nèi)具備一定知識的技術(shù)人員在動物防疫部門的監(jiān)督下或直接由動物防疫部門對場內(nèi)生豬進行免疫，切實做好口蹄疫、豬瘟、藍耳病等免疫工作。當某種疫病在本地流行時，必須用相關(guān)疫苗對場內(nèi)生豬進行緊急預防，以保證良好的抗體水平。

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